愛喝酒的人為什么都喝白酒，一個愛喝酒的人喝了四兩白酒會喝醉嗎

白酒在我們人際交往中，具有助推氣氛高漲和進一步加深人際關系的能力。我們聚餐時，通常需要有飲品，而白酒為最佳。無酒不成席，這句老話已經道明了白酒在餐桌上的重要性。在白酒的應用中，社交場合應酬40%，助興22%，習慣13%，消愁解悶5%，養(yǎng)生保健、御寒等20%。從數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，白酒在社交應酬上面占據(jù)了主要地位，其占比高達62%。事實也正是如此，大多數(shù)人喝酒，都是因為商務應酬或者是朋友聚餐，白酒是我們友情的潤滑劑。更重要的是，白酒能適應各種不同的應用環(huán)境，比如老友相逢，我們可以用白酒把盞敘舊；比如在生意場上，我們可以用白酒觥籌助興。中國人愛喝白酒，因為它在中國的人際交往中是不可或缺的。

愛喝酒能喝酒是兩個概念。有的人酒精過敏。而且特別喜歡喝酒。但這啤酒就醉了。到醫(yī)院就死了。

我不知道這位仁兄是抱著什么樣的心態(tài)來問這個問題，能夠問出這個問題的，說明自己是不喜歡喝白酒的，然后自己不喜歡喝，還認為別人喜歡喝是無法理解的事。?首先，酒文化是我們中國文化的一部分，這個是毋庸置疑的。他綿延了幾千年，自然有他的獨到之處。中國歷史上有多少寫白酒的詩句，又有多少著名的酒宴酒局，自古以來，白酒就是承載歷史文化的一部分，咱中國人婚喪嫁娶，喬遷新居，祭祀儀式，凡是大事，都會喝酒。?其次，每個人都是不同的個體，蘿卜青菜，各有所愛。喜歡白酒的人自然能夠欣賞他獨特的魅力。俗話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，酒是糧食產物，在中醫(yī)上白酒具有活躍化瘀之功效，適量的飲酒有助于血液循環(huán)。?再者，酒是社交利器。歷史上的鄰國邦交，以及現(xiàn)代社會的聚餐，都是要喝酒的，如果大家都喝酒你不喝酒，那么會被認為你不合群。當然現(xiàn)在也不提倡勸酒，實在不能喝以茶代酒也是可以的。喝酒前是拘謹?shù)?，酒過三巡就打成一片了，再玩點游戲，就開始稱兄道弟了。?喜歡喝酒的人喜歡的是喝酒的場景，喜歡的是一起喝酒的人，喝酒的氣氛，人生經歷已經多了，喝酒時難得的放松，一開始覺得白酒不好喝的人，等上了 年紀有很大概率會愛上白酒

不喜歡喝酒的網友可能會覺得白酒過于辛辣，所以不明白為什么有這么多的人都特別喜歡喝白酒。我們國家大約有14億的人口，在這些人當中將近有7億的人都喝酒，由此可見酒在我們國家是非常受歡迎的?？墒遣缓染频娜丝倳X得白酒沒有辦法咽下去，因為白酒的口感確實是過于辛辣。不過白酒有著很久遠的歷史，而且有著一種文化傳承的重要作用，白酒的歷史有幾千年，而且文學方面流傳下來的關于白酒的詩也有很多。重要的社交工具無論是在古代還是在現(xiàn)代，白酒都是一種非常重要的社交工具，而且很多網友都表示想要非常簡單的建立友誼，那么場地最好選在酒桌之上。到了現(xiàn)代，喝酒已經成為了一種社交的必備技能，如果說在外面和別人交朋友不會喝酒的話，就顯得有一些單調了。不過還是要注意一下喝酒必須要適量，不可以過量飲酒。開心與否都可以喝酒網友們發(fā)現(xiàn)中國人在開心的時候特別喜歡喝酒慶祝，在難過的時候也想要喝酒來解憂，也就是說無論自己在開心還是不開心的時候都可以喝酒。開心的時候可以喝酒慶祝，并且喝醉了以后持續(xù)會開心，而在不開心的時候有些人會覺得喝醉了以后這些不開心的事情完全都會忘記。不同的口感雖然說這是一種自欺欺人的想法，但是在喝酒的同時能夠品嘗到酸甜苦辣，就像是在品嘗生活當中所遇到的一些事情。對于一些不喜歡喝酒的人來講，白酒的口感確實是非常辛辣的，但是對于一些喜歡喝酒的人而言，這種酒精通常存在著一些香味。也就是說喜歡喝酒的人在喝酒的時候能夠感覺到辛辣的感覺之后酒精帶來的甜味，所以說喝酒的人會覺得白酒是非常好喝的。

啤酒作為一個酒精度數(shù)低，快感強烈的酒水品類，深受年輕人的歡迎，尤其夏天喝冰啤酒，確實可以舒緩身心。許多人第一次正兒八經的喝酒，也是從喝啤酒開始的。但是，隨著年齡增大，許多年輕時愛喝啤酒的人，卻漸漸改喝白酒了，這是為什么？經常喝啤酒的人都會一個啤酒肚，這是因為隨著年齡增大，人體的新陳代謝慢降低，如果攝入大量的卡路里，又缺乏運動，就會積累成脂肪，從而長成啤酒肚。而啤酒中含有的巨量卡路里自然被認為是罪魁禍首。 一瓶500ml的啤酒差不多有190大卡的熱量，相當于一碗米飯，而在一場酒局中，普通人至少3、4瓶啤酒，喝得厲害一些的人甚至可能喝到6、7瓶，甚至1個人就喝到1件（12瓶），這還是沒有算上其他宵夜熱量的情況下。 這也不難想象，一頓啤酒相當于吃上12碗米飯的人為什么會擁有一個啤酒肚，需要記住的是，啤酒肚很頑固，想減掉非常困難！除此之外，啤酒還可能造成脫水，影響皮膚。天然的抗利尿激素能幫助身體保持水分，而啤酒會減緩這種激素的釋放。因此，當你幾杯啤酒下肚時，你會感到排要尿尿的沖動加強了。當你鍛煉健身時，尤其有害。這種情況下，你會因過量尿液和汗水而脫水。 相比之下，白酒和紅酒對身體的傷害反倒要更小。由于白酒酒精度高，通常喝白酒都是按兩來記，普通人喝白酒，也就是2～4兩，這個熱量怎么都不可能比2～4瓶啤酒更高。其次，優(yōu)質的白酒是純糧食釀造，不像普通啤酒一樣勾兌了大量的水，因此也更加 健康 。在注重 健康 、顏值的當下，喝啤酒固然是一種極大的享受，但卻與年輕人的主流價值背道而馳，這也是為什么現(xiàn)在越來越多年輕人吃火鍋、燒烤時，及時喝酒，也更傾向于選擇谷小酒、小郎酒之類的白酒了。

糧食釀造的中國白酒屬于蒸餾酒的一種，與雞尾酒六大基酒：英國大麥威士忌、法國葡萄白蘭地、俄羅斯面包伏特加、以及朗姆酒、龍舌蘭和金酒同根同源。中國的人口密度歷來牢牢占據(jù)全世界首位，對糧食的需求極大，只有每個朝代中葉以后，富裕存糧才能為白酒釀造提供可能。所以唐宋時期傳入中國，由糧食釀造的蒸餾白酒，往往只能在吃飽飯后的盛世才能喝得起。奔小康的當代中國人，自然有資格將白酒當成餐桌社交必備的助興工具。大米釀造過程中產生的雜質醛和雜醇是造成白酒上頭和辛辣的原因，越是小作坊產出的酒，雜質也越多越烈。不過中國人早已經習慣白酒，還用一線喉形容高端白酒，咽一口從嘴到喉嚨都能燃起來，非常刺激。辛辣的口感使得中國人相信：白酒能夠將各類奇特中藥材當中的營養(yǎng)泡出來。從而開發(fā)出泡著蛇，蜥蜴，海馬，以及通過不能貪杯暗示壯陽功能的藥酒。但外國人卻普遍不能接受白酒，如果給英國街頭的行人灌下二鍋頭，得到普遍的評價是：辣灼燒，甚至有不諳世事的姑娘認為自己剛才喝的是潔廁靈。所以，相比口感更好的其他蒸餾酒，白酒只能在東亞地區(qū)被接受，全中國的飲酒人數(shù)超過5億，每年可以喝掉300億公斤酒，相當于生生喝干25萬個夏雨荷身旁的大明湖。那么到底哪個地方的中國人最能喝？山東、內蒙古、黑龍江在網友心中牢牢占據(jù)中國最能喝地區(qū)的前三名，其中山東的得票率更是超過18%，高居全國各省市第一。2015上半年，青島人均使用代駕33.5次，平均每人每周至少喝一次酒。如果說山東人能喝，內蒙古和黑龍江人一定不服。認為內蒙古和黑龍江酒量高的網友分別占17%和13%，位居2、3名。每個娶了北方姑娘的南方人，過年一旦踏上內蒙和東三省的地界，便絕對不敢再提喝酒，這里人真的一碗碗干。河南人的酒量也不得了，有傳說認為酒圣杜康是河南人。去到河南喝酒會很舒服，這里講究：主不干，客不飲。主人率先舉起杯一飲而盡，然后客人舉杯，不需盡飲，量力而行即可，凸顯出主人的誠意和熱情。至于南方人，似乎只有江蘇、重慶、四川可以提一提。出人意料的是，江蘇是全國第三大白酒消費省，而全國人均酒量排名第一的居然是重慶男人，每天吞下244.6ml，平均一天小半斤。盡管不同地區(qū)的酒量各有高下，但960萬平方公里內的酒文化卻出奇一致。與西方人倒酒只倒1/3杯不同，中國人宴請時，講究一口干和滿上。宴會白酒規(guī)格也暗含主人對客人的重視程度，所謂酒杯一干，政策放寬，極具中國特色。以至改革開放后，紅酒和香檳也變成干一杯的對象，不干不是兄弟。加拿大人大山，曾在問答網站Quora上用酒滿心誠向外國人解釋為什么中國人認為喝酒是誠意的表現(xiàn)，引來很多老外的關注：就是這樣你來我往的敬酒當中，桌上每個人身份被確認。上下長幼尊卑都在席間明確，下屬敬酒表達自己的敬意，乙方敬酒表達自己對過方案的迫切，吞下的酒精越多，越見誠意。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計，15周歲以上的中國人每年平均消費6.7升酒精，遠低于西方國家，連日韓都比不上。但是中國人單次酒精消費量高達41.04克，比國際安全飲用標準整整高出一倍。如果與歐美人和非洲人比較，則中國人無論南北都[不善飲]。歐美人代謝乙醛的缺陷比例很小，體質上普遍比中國人能喝，只是他們除了酒吧狂歡之類少數(shù)場合外，很少像中國人這樣往酒量極限上喝。所以就此而言，中國人能喝，愛喝，使勁喝，對喝酒，真的是走心又走身。喜怒哀樂可以喝酒，生老病死也要喝酒，上到國家大事，下到百姓家常，酒已然成為了中國人獨一無二的感情寄托，無可替代，正所謂無酒不成席。一杯酒下肚，再內斂的人也會多說上幾句掏心窩的話。現(xiàn)在這個時代，喝酒很容易，但邊喝邊有人嘮叨你的冷熱，難。只有在此時，白酒才被賦予了最真誠的內涵：無關多少，只訴衷腸。至于喝什么，喝多少，怎么喝，真的并不重要。中國人喝酒看重的是情緒，對于酒的濃度，真的沒那么考究，這也是中國人對富含歷史和情懷的白酒情有獨鐘的原因了。

白酒雖然并不是我們的傳統(tǒng)釀造酒，但經過元代到如今的這七八百年時間之后，濃烈的蒸餾白酒基本上已經取代了傳統(tǒng)的釀造黃酒、米酒的地位，如今已經成為了比較主流的飲用酒。而在生活中確實是年紀偏大的人群會更喜歡喝白酒，在我們小時候的記憶中也是如此，家里的父輩年輕時候可能還喝些啤酒，而年長了之后就跟祖輩一樣更多的選擇白酒了。這次我們就來解答一下這個飲酒習慣的問題，當然還是盡量從客觀的角度出發(fā)，所以類似“年老才懂酒滋味”之類出于個人情感的臆想在這就沒有了。哪些因素讓中老年人喜歡喝的白酒在青年群體中并不那么受歡迎呢？1、基本可以排除消費能力的原因現(xiàn)在的年輕人雖然未必都有錢，而且相對來說普遍也沒有中年、中老年人有積蓄，但是總體的消費水平還是可以的。比如夜店、酒吧里的一瓶酒甚至一杯酒可能就頂?shù)蒙虾劝拙粕僬f一周的開銷了，在這里暫且不論這種生活方式是否可取，至少這說明了年輕人的消費能力不是他們不選白酒的原因。2、同樣也可以排除所謂的“品酒能力“其實美酒就跟美食有點類似，不同的人在不同的時期可能也有不同的喜好，但是如果單純地說品鑒一款酒的話，那么還是感官條件的靈敏性最為重要，感官敏銳度的衰退是很多品酒大師最頭疼的事情之一。而年輕人的味覺、嗅覺等感官條件無疑要遠比中老年人強大，按照這個邏輯來說的話，越是年輕人應該越能深切體會到白酒的醇厚、甘爽、回味等等各個方面，所以很明顯這也不是”品酒能力“的問題。到底“為什么有的人年紀越大越喜歡喝白酒”呢？1、其實主要原因之一是酒精的耐受力逐漸增強，白酒更能滿足“酒癮”任何酒的本質都是大量的酒精和水，再加上百分之二三左右的微量風味物質，這其中酒精對于人來說是具有成癮性的。所以如果一直有喝酒習慣的話，那么身體和大腦對于酒精的耐受力就會越來越強，也就是說“越喝越覺得不夠勁兒”、越喝酒癮越大，而要滿足這個“酒癮”，勢必就需要足夠的刺激。所以對于一些常年喝酒的人來說，啤酒酒精度數(shù)普遍太低，喝多了脹肚子，干喝不醉也沒啥意思；而紅酒與我們的中餐以及飲酒習慣來說，實在是有點不太搭調；黃酒雖然不錯，但如今也落寞了，而且風味也太過突出了。所以算來算去好像也只有白酒成為幾乎“唯一”的選擇了，香型相對豐富，總可以找到適合自己的，而且各個價位都有能入口的，也算是經濟實惠。最重要的是白酒作為蒸餾烈性酒的代表之一，它往往酒精度數(shù)非常高，喝著可以更好的滿足“酒癮”。2、另外一個主要原因就是習慣的養(yǎng)成不知道大家小時候有沒有過這樣的經歷或者見過這樣的事情，就是一些小孩子總喜歡模仿大人，以此來裝的自己好像很成熟似的。其中最常見、也最要不得的就是大人學抽煙、喝酒（未成年人不要接觸煙酒哦），小時候沒少見一些有樣學樣的同學被家長揍的，但揍也沒用，很多還是跟著家里大人學會了抽煙喝酒。其實這就是“習慣的力量”，基本上21天就足以養(yǎng)成一個比較徹底的習慣，何況煙和酒這些本身就有成癮性的東西了。而現(xiàn)在白酒的主要消費群體就是中年人、中老年人，在他們開始接觸喝酒的時候，其實幾乎是沒有其他的選擇的。簡單的想一想嘛，在他們年輕開始接觸喝酒的時候，少說也是三十年前左右了，那個時候的經濟狀況跟現(xiàn)在可謂是“天差地別”，都不要說有沒有現(xiàn)在這么多的啤酒、紅酒、洋酒、黃酒等等可以選擇，就算是有的選，也不是都喝得起。所以物美價廉、性價比最高的蒸餾白酒自然就成了那個年代人的首選，這么多年喝下來口味早就養(yǎng)成習慣了。而他們的后代晚輩可能也會因此受到影響，幾乎沒有幾個人一開始喝白酒是因為覺得它好喝，初次嘗試可能只是懵懂的模仿記憶中大人喝酒而已。如果沒有非常抗拒的話，那么隨后就是酒精通過成癮性來慢慢建立習慣了，等到年紀越大，對于酒精的需求就越迫切，白酒自然就比其他的酒更容易被選擇。寫在最后的話雖說“喝酒解憂愁”是很多人常掛在嘴上的說辭，確實偶爾的小酌怡情無可厚非，但沉迷飲酒、餐餐不落就不是什么人之常情了。這個世界上不僅中年、中老年男性有憂愁，可以說每個人都有自己的經歷、自己的煩心事和壓力，為什么其他人可以不借助酒精的麻醉就能面對這個世界、面對生活呢？一味的、頻繁的逃離到酒精麻醉的世界中去，這不是什么有擔當?shù)?、灑脫的選擇，更不能解決任何問題。而且非常多的家庭暴力、打架斗毆、交通事故等等都與酗酒、飲酒有關，而且只要以客觀的狀態(tài)去了解，就會知道喝酒和吸煙對身體健康的危害。幾乎所有酒的95%到98%以上就是酒精和水，而酒精是公認的一級致癌物質，這是基本常識，至于香煙就更不用多說了，自己都把“吸煙有害健康”印在盒子上了。所以無論從哪個角度來說，酒和煙都不應該成為一種被熱烈追捧、被主觀稱頌的東西，喝酒、抽煙到什么時候也算不上是好習慣。特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。