一．茅臺(tái)酒怎么開(kāi)瓶
1．茅臺(tái)酒開(kāi)瓶方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，如下：（一）拉紅色的帶子表層包裝膜即破，旋轉(zhuǎn)蓋子，倒的時(shí)候可以將瓶子倒起垂直，（二）如若再倒不出來(lái)，可晃動(dòng)瓶口，上下在顛覆幾下，酒就可以倒出來(lái)了擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
2．它是世界上三大著名的蒸餾酒之一，同時(shí)它也是中國(guó)三大名酒之一，是大曲醬香酒的始祖，也是中國(guó)的國(guó)酒。已經(jīng)有800多年的歷史。
3．貴州茅臺(tái)酒能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。
4．剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì)，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn)，通過(guò)陳釀貯存，酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就有效地排除了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。
5．貴州茅臺(tái)酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。為達(dá)到色、香、味俱佳的效果，陳釀結(jié)束后，還需要不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香等三類香型的單型酒來(lái)調(diào)配融匯，才能勾兌最后的成品貴州茅臺(tái)酒。
6．貴州茅臺(tái)酒不添加任何添加劑，天然發(fā)酵，達(dá)到“三最四不的境界：三最：酚類化合物最多、酸度最高、芳香成分最多。
二．很醇的醪糟發(fā)酵后如何打開(kāi)瓶蓋？
【問(wèn)問(wèn)生活通】答：一般是因?yàn)槠績(jī)?nèi)抽真空造成的，用螺絲刀頂住蓋子的邊，稍微向瓶?jī)?nèi)放入空氣，即可擰開(kāi)。
三．茅臺(tái)酒瓶怎么打開(kāi)
1．我來(lái)回答： 打開(kāi)茅臺(tái)瓶蓋有兩個(gè)好處，一是開(kāi)開(kāi)瓶蓋以后可能多倒出一杯半的酒（三錢的杯子），二還有效的杜絕假酒（最好把瓶子摔碎）。
2． 方法（茅臺(tái)廠家親自傳授）：用鑰匙，把茅臺(tái)瓶蓋邊上的一圈鐵皮（紅色）翹起來(lái)，就可以把整個(gè)防偽蓋子拿下來(lái)了，瓶子就和普通的瓶子沒(méi)什么區(qū)別了。
四．高檔白酒 瓶蓋如何打開(kāi)?
1． 高檔白酒瓶蓋分普通類、鎖扣類、撬蓋類三種。 普通類瓶蓋一擰就會(huì)開(kāi)的。 鎖扣類瓶蓋環(huán)是一次性的，當(dāng)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，環(huán)就斷開(kāi)，鎖自然落下（取下）。
2． 撬蓋類瓶蓋就是用螺旋鎖一直往瓶蓋下方扭，扭到一定程度自然就開(kāi)蓋了。 高檔白酒都會(huì)配套開(kāi)瓶蓋工具的，而且有詳細(xì)說(shuō)明開(kāi)蓋方法。
