本文目錄一覽
- 1,什么葡萄品種最好吃
- 2,哪里的葡萄最是醉人
- 3,葡萄有幾種
- 4,葡萄的生物學(xué)特點(diǎn)品種有哪些
- 5,15個(gè)常見(jiàn)的葡萄品種各有優(yōu)缺點(diǎn)來(lái)看看你喜歡吃哪一種
1,什么葡萄品種最好吃
1、陽(yáng)光玫瑰葡萄陽(yáng)光玫瑰葡萄,又名夏依馬斯卡特,歐美系品種,日本培育,抗病強(qiáng),結(jié)果性強(qiáng)。其肉質(zhì)較致密,玫瑰香味濃,果穗圓柱形,鮮食品質(zhì)極優(yōu),露天種植8月下旬成熟,成熟后不易發(fā)生落粒,可延遲采收,非常耐運(yùn)輸。該品種葡萄是市面上品質(zhì)最好的品種,產(chǎn)地在陜西,新疆,甘肅,江蘇,云南,寧夏等地區(qū)。2、巨峰葡萄巨峰葡萄是眾多葡萄種類中名氣很高一個(gè)品種,歐美雜交種,原產(chǎn)日本,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好。該品種目前在我國(guó)種植規(guī)模較大,它的成熟期比較晚,通常在8月的下旬以后。巨峰葡萄的果實(shí)穗大果粒也大,口感甜潤(rùn)多汁,該品種的酸甜度剛剛好。3、金手指葡萄金手指是葡萄品種中最受歡迎的一種,屬歐美雜交種,原產(chǎn)日本,現(xiàn)主要產(chǎn)自山東和青島等地,也是一種早熟的葡萄品種。它的外觀突破了傳統(tǒng)圓葡萄的形狀,就像人的手指一樣,顏色很亮麗,沒(méi)有成熟的時(shí)候是翠綠,成熟了以后顏色是黃綠,最長(zhǎng)能達(dá)到6厘米。4、夏黑葡萄夏黑葡萄可以說(shuō)是巨峰葡萄的后代,原產(chǎn)于日本,是現(xiàn)在市面上很常見(jiàn)的一種葡萄品種,在每年的七月份成熟。最重要的是無(wú)核,大人小孩均可食用,是我國(guó)市場(chǎng)上最好吃的葡萄品種之一,也是中國(guó)種直面積很廣的一個(gè)品種。5、美人指葡萄美人指葡萄屬于歐亞種,原產(chǎn)日本,現(xiàn)在我國(guó)四川成都及周邊地區(qū)皆有種植。成熟的美人指葡萄宛如染了紅色指甲的纖纖玉手,外觀極奇艷麗,這也是它名字的由來(lái)。美人指口感清脆,清甜無(wú)比,酸味很小,果實(shí)耐貯運(yùn),是繼美國(guó)紅地球后新引入我國(guó)的晚熟葡萄新秀,也是目前市場(chǎng)上很受歡迎的晚熟品種。
2,哪里的葡萄最是醉人
最早的葡萄是張騫從西域大宛引入的,《漢書(shū)》中最早將葡萄叫做蒲桃。據(jù)李時(shí)珍的說(shuō)法,之所以將蒲桃叫做葡萄,是因?yàn)槠烟裔劦木坪葋?lái)容易醉,而 “葡”是聚飲的意思,“萄”是大醉的樣子。如今葡萄在全國(guó)各地都有種植,但哪里的葡萄最醉人呢?新疆是中國(guó)最早種植葡萄的地方,一首《吐魯番的葡萄熟了》更是家喻戶曉。皮薄肉脆的無(wú)核白 ,甘甜爽口且形似馬奶子頭的馬奶子,晶瑩剔透如瑪瑙的紅葡萄更是吐魯番葡萄界的的明星。除了“人盡皆知”的吐魯番葡萄,種植了兩千多年的山西清徐的葡萄也必須擁有姓名。清徐的葡萄最早是漢朝時(shí)去大西北販賣皮毛的清徐商人帶來(lái)的,后來(lái)清徐人還根據(jù)釀醋的原理釀出了葡萄酒。果肉切片而汁液不流的白瓶?jī)?,色澤黑紫且形似雞心的黑雞心,果粒較密、釀酒佳品的紫龍眼都是清徐葡萄的驕傲。處在葡萄種植的最佳緯度北緯40度的河北宣化,也是種植葡萄的黃金地帶。宣化出產(chǎn)的形似牛乳頭的牛奶葡萄果大汁多,在明清時(shí)期甚至作為皇家貢品。其實(shí)說(shuō)到這種以形狀“先聲奪人“的葡萄,”金手指“可就繞不開(kāi)了。果粒長(zhǎng)橢圓形至長(zhǎng)形,呈菱角狀,就像一個(gè)個(gè)金色的手指,吃來(lái)有濃郁的冰糖味和牛奶味。有顏又有”實(shí)力“的金手指著實(shí)受到很多人的喜歡,是山東平度大澤山的明星產(chǎn)品。晝夜溫差大的荒漠地帶也是產(chǎn)出好葡萄的地方,甘肅敦煌這樣的沙漠綠洲有著天然的優(yōu)勢(shì)。敦煌人種葡萄,可以追溯到漢魏之際。除了無(wú)核白,甜而脆、耐儲(chǔ)運(yùn)的紅地球也十分有名。除了沙壤土,貴州息烽的紅土地上也產(chǎn)出一種如水晶般透亮、蜜香味濃郁的“紅壤碧珠”。在沈陽(yáng)遼寧出產(chǎn)的遼中葡萄曾是清朝的御用貢品,相傳皇太極每年中秋賞月必備。遼中葡萄以其皮薄多汁和濃郁的玫瑰香味受到消費(fèi)者喜愛(ài)。在全國(guó)四大葡萄基地之一的安徽蕭縣,葡萄的種植 歷史 已有1000多年。蕭縣葡萄品種繁多,約有100多個(gè)品種,其中又以宛如瑪瑙、紫里透紅的“玫瑰香”和如水晶白玉般透明、香郁爽口的“白羽”最為有名。湖南澧縣被稱為南方吐魯番,在這里甚至有“種一畝葡萄,勝十畝稻田?!钡恼f(shuō)法。湖南的懷化被認(rèn)為是“中國(guó)南方最美葡萄溝”,這里出產(chǎn)的“湘珍珠”顏色黑紫發(fā)亮、酷似珍珠,香甜可口。據(jù)傳乾隆皇帝下江南的時(shí)候,曾經(jīng)嘗到這里的葡萄,賜名“珍珠葡萄”。除了這些爭(zhēng)“香”斗“甜”的品種,山葡萄也有自己的春天。四季分明的吉林柳河縣,產(chǎn)出的山葡萄酸度適中、口感清爽。酸也酸出了特色,柳河縣也因此是我省著名的山葡萄之鄉(xiāng)。最后提一句,提子再“高貴”也是葡萄的一種,黑加侖可不是黑化的葡萄,人家壓根就跟葡萄君沒(méi)有“血緣”關(guān)系。8月份開(kāi)始了,一個(gè)新的葡萄季即將到來(lái),收好這份“攻略”準(zhǔn)備著吧~ 文/林間小住
3,葡萄有幾種
葡萄的品種豐富多樣化,在我國(guó)就有700多種,一般常見(jiàn)的葡萄品種有醉金香,珍珠葡萄,一號(hào)紅提,夏黑,金手指,乒乓葡萄,雨水紅,巨峰葡萄,蜜汁葡萄,美國(guó)紅提一共10種,它們各自含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一直以來(lái)深受很多人的喜愛(ài)。 1、葡萄的種類:醉金香 葡萄是很多人都喜歡的一種水果,其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,也是種植盆栽的最佳良材,那么常見(jiàn)的葡萄有幾種呢,醉金香就是其中之一,它是葡萄的雜交品種,具有品質(zhì)好,抗病高產(chǎn)量的特點(diǎn),而且汁多味道佳,是很受歡迎的一種葡萄。 2、珍珠葡萄 珍珠葡萄是我們生活中經(jīng)常見(jiàn)到的品種,也是市場(chǎng)上大量販賣的種類,它的外表圓潤(rùn)光滑,果皮的顏色紫黑發(fā)亮,由于形狀類似黑珍珠所以由此得名,而且果肉細(xì)嫩軟滑,汁液多,具有獨(dú)特的風(fēng)味口感。 3、一號(hào)紅提 一號(hào)紅提也叫一號(hào)晚紅,是葡萄品種之一,由于它的果皮為鮮艷的深紅色,果肉鮮美可口,而且相對(duì)于其它葡萄種類硬度較大,不易損壞,一般到了夏季的時(shí)候就已經(jīng)上市,是食用一號(hào)紅提的最佳時(shí)期。 4、夏黑 夏黑是葡萄品種中無(wú)核的種類,由于果肉里面無(wú)籽且口感甚佳,也受到不少人的喜愛(ài)。而且夏黑植株的生長(zhǎng)速度很快,并且含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是集于口感,營(yíng)養(yǎng),優(yōu)質(zhì),抗病強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)無(wú)核葡萄品種。 5、金手指 金手指是葡萄最先引進(jìn)的雜交品種,也是市場(chǎng)上出現(xiàn)較多的種類,它的果形成圓錐形,一般是在夏季的7~8月份成熟。金手指的品種抗病力抗寒性很強(qiáng),而且此類品種的葡萄含糖量也是較為豐富的,一直受到很多人的青睞。 6、乒乓葡萄 乒乓葡萄的品種個(gè)頭很大,顏色鮮艷,在中國(guó)的影響甚大,并且乒乓葡萄的生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng),萌芽力也很強(qiáng)。果實(shí)較大,食用起來(lái)會(huì)帶有微小的酸澀味,其果肉多汁肥厚飽滿,有細(xì)小的種核,是一種中熟葡萄品種。 7、雨水紅 雨水紅是第二特抗的葡萄品種,也是屬于一種雜交種類,它的果皮顏色主要為粉紅色,在生長(zhǎng)過(guò)程中不會(huì)裂果。雨水紅還有很強(qiáng)的抗寒和抗病能力,其粒大飽滿且早熟的品質(zhì)一直以來(lái)深受很多人的喜愛(ài)。 8、巨峰葡萄 巨峰葡萄是一種雜交的晚熟品種,同時(shí)也是很多果農(nóng)較為喜歡栽種的葡萄品種。由于它的抗病力強(qiáng),抗寒性好并有良好的適應(yīng)能力,使其成為現(xiàn)在栽培葡萄的最佳品種。并且其果實(shí)較大,帶有微小的草莓香味,是現(xiàn)在最具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種。 9、蜜汁葡萄 蜜汁葡萄原產(chǎn)地是在日本,后來(lái)引入我國(guó),成為主要栽種品種之一。它的樹(shù)勢(shì)健壯,成熟時(shí)候果肉呈現(xiàn)為紅褐色,果肉緊密相連在一起,果皮較厚而且汁液多,含有的糖類,氨基酸,蛋白質(zhì)物質(zhì)也是較為豐富的,是很多人都較為喜歡的葡萄品種。 10、美國(guó)紅提 說(shuō)起美國(guó)紅提相信很多人都會(huì)知道,它是葡萄品種中的極品,果皮主要為粉紅色,其體型較大,有著耐貯藏,產(chǎn)量大,品種優(yōu)得特點(diǎn),是現(xiàn)在較多栽培的品種。美國(guó)紅提的果柄很長(zhǎng),有很深的牢固性,可長(zhǎng)期用于遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
4,葡萄的生物學(xué)特點(diǎn)品種有哪些
葡萄植株的地下部分統(tǒng)稱為根系,根系是由骨干根和幼根組成,當(dāng)土溫低于10℃或者超過(guò)28℃的時(shí)候葡萄根系會(huì)停止生長(zhǎng)。葡萄的新梢不會(huì)形成頂芽,一般需要通過(guò)摘心、肥水管理等措施控制新梢的生長(zhǎng)。葡萄的芽有冬芽、夏芽和隱芽,其中冬芽外面有鱗片、茸毛保護(hù),而夏芽是沒(méi)有鱗片的裸芽。 一、葡萄的生物學(xué)特點(diǎn) 1、葡萄的根系 (1)葡萄植株的地下部分統(tǒng)稱為根系,它是由骨干根和幼根組成,葡萄是深根性果樹(shù),它吸收根大多分布在地表以下15-40厘米范圍內(nèi)。 (2)當(dāng)土溫低于10℃或者超過(guò)28℃的時(shí)候葡萄根系會(huì)停止生長(zhǎng),葡萄根系生長(zhǎng)比較適宜的土溫為21-24℃。 2、葡萄的枝蔓 (1)帶有葉片的當(dāng)年生枝稱為新梢。有生花序的新梢稱為結(jié)果枝,沒(méi)有花序的新梢稱為營(yíng)養(yǎng)枝。而由結(jié)果枝和生長(zhǎng)枝組成的枝條稱為結(jié)果枝組。 (2)新梢的節(jié)部稍微膨大,在節(jié)上著生葉片。葉腋內(nèi)著生芽眼,葉片的對(duì)面著生卷須或者果穗。葡萄的新梢不會(huì)形成頂芽,一般需要通過(guò)摘心、肥水管理控制新梢的生長(zhǎng)。 3、葡萄的芽 (1)冬芽外面有鱗片、茸毛保護(hù),比較適應(yīng)冬季寒冷的氣候,而且每一節(jié)冬芽的分化時(shí)間和分化質(zhì)量不同。冬芽是幾個(gè)芽的復(fù)合體,在冬芽?jī)?nèi)位于中央而且最大的一個(gè)芽稱為主芽,在它的周圍有3-8個(gè)大小不等的副芽。 (2)在葡萄的主梢延伸生長(zhǎng)的同時(shí),葉腋中分化冬芽,在冬芽的旁邊也會(huì)分化夏芽。夏芽是沒(méi)有鱗片的裸芽,在當(dāng)年分化當(dāng)年萌發(fā)生長(zhǎng)。 (3)沒(méi)有萌發(fā)的冬芽或者冬芽中的副芽,一般會(huì)潛伏下來(lái)形成隱芽。隱芽的壽命比較長(zhǎng),重剪的時(shí)候可以刺激它萌發(fā)。 4、葡萄的果實(shí) (1)當(dāng)葡萄開(kāi)花、授粉、受精后,雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí),整個(gè)花序形成果穗。果穗是由穗梗、穗、副穗和果粒組成的。葡萄的果粒是一種漿果,它是由外果皮、果肉和種子等組成。 (2)葡萄的有核品種一般一個(gè)果粒會(huì)有1-4粒種子,偶爾也會(huì)出現(xiàn)少量沒(méi)有核果粒。無(wú)核產(chǎn)品是因?yàn)閱涡越Y(jié)實(shí)的作用或者因?yàn)楣麑?shí)發(fā)育過(guò)程中種子敗育而產(chǎn)生無(wú)核果實(shí)。葡萄的種子形狀一般為梨形。 二、葡萄的品種有哪些 1、醉金香 (1)醉金香是葡萄的雜交品種,它具有品質(zhì)好、抗病能力強(qiáng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn),而且汁多味道比較好。它的植株生長(zhǎng)比較勢(shì)強(qiáng),隱芽萌發(fā)力一般,副梢萌發(fā)力強(qiáng)。而且早果豐產(chǎn),產(chǎn)量也比較穩(wěn)定,它屬早熟品種,有籽栽培與無(wú)籽栽培熟期沒(méi)有明顯差別。 (2)醉金香一般在5月上旬的時(shí)候開(kāi)始萌芽開(kāi)花,在9月份的時(shí)候成熟。避雨栽培萌芽至開(kāi)始成熟大約需要117-120天,開(kāi)始開(kāi)花至開(kāi)始成熟大約需要70-75天。該品種適宜棚架或者籬架栽培,修剪它的中、短梢即可。在幼樹(shù)期的時(shí)候要讓樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健不徒長(zhǎng),這樣可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡。 2、一號(hào)紅提 一號(hào)紅提也叫做一號(hào)晚紅,它是葡萄的品種之一,因?yàn)樗墓ゎ伾珵轷r艷的深紅色,而且果肉鮮美可口,相對(duì)于其它的葡萄種類硬度比較大,不容易損壞,一般在夏季的時(shí)候就已經(jīng)上市,夏季也是食用一號(hào)紅提的最佳時(shí)期。 3、珍珠葡萄 珍珠葡萄是在生活中比較常見(jiàn)的品種,同時(shí)也是市場(chǎng)上大量販賣的種類,它的外表圓潤(rùn)光滑,果皮的顏色紫黑發(fā)亮。因?yàn)樾螤畋容^像黑珍珠所以由此得名,它的果肉比較細(xì)嫩軟滑,而且汁液也比較多,還具有獨(dú)特的風(fēng)味口感。 4、夏黑 夏黑是葡萄品種中無(wú)核的種類,它的植株的生長(zhǎng)速度很快,并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且植株長(zhǎng)勢(shì)非常強(qiáng),隱芽萌發(fā)力一般,芽眼萌發(fā)率為85%-90%、成枝率為95%,枝條成熟度一般。 5、金手指 金手指是葡萄中比較早引進(jìn)的雜交品種,也是市場(chǎng)上出現(xiàn)比較多的種類,它的果實(shí)形狀為圓錐形,一般在夏季的7-8月份的時(shí)候成熟。該品種抗病力抗寒性都很強(qiáng),而且該品種的葡萄含糖量也是比較豐富的。 6、乒乓葡萄 (1)乒乓葡萄的個(gè)頭很大,而且顏色比較鮮艷,它植株的長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng),萌芽力也很強(qiáng),但是成枝力較弱。該品種的果實(shí)比較大,它的果肉多汁肥厚飽滿,而且有細(xì)小的種核,是一種中熟葡萄品種。 (2)乒乓葡萄生長(zhǎng)健壯,適合棚架、籬架栽培,修剪以中、短稍相結(jié)合,主要以中梢修剪為主。該品種植株生長(zhǎng)旺、果粒比較大,對(duì)肥水的要求比較高,所以在栽培中要重視肥水的管理。 7、巨峰葡萄 巨峰葡萄是一種雜交的晚熟品種,它的抗病能力比較強(qiáng)、抗寒性好而且有比較好的適應(yīng)能力,該品種是目前栽培葡萄比較好品種。它的果實(shí)比較大,果實(shí)帶有淡淡的草莓香味。
5,15個(gè)常見(jiàn)的葡萄品種各有優(yōu)缺點(diǎn)來(lái)看看你喜歡吃哪一種
秋天又到了葡萄成熟的季節(jié),市場(chǎng)上的葡萄琳瑯滿目,種類繁多,讓人眼花繚亂。最近每次挑選葡萄,都會(huì)有一些糾結(jié),因?yàn)楹贸缘钠贩N太多了,顏色有紅色,綠色,黑色,大小形狀也各不相同,各種各樣的葡萄擺在一起,如同寶石一般,晶瑩剔透,十分誘人。 應(yīng)季的葡萄格外新鮮,咬一口滿滿的汁水,每一次去超市都會(huì)買一些葡萄,家里的小朋友喜歡吃不吐皮和籽的,所以常常給他買無(wú)籽紅提或者青提,但我更偏愛(ài)香氣濃郁,甜中微酸的,所以會(huì)買一些茉莉香或者夏黑葡萄,葡萄是很有個(gè)性的水果,不同的品種各有千秋,不分伯仲。下面分享15種常見(jiàn)的葡萄種類,每一種都有自己的優(yōu)缺點(diǎn),來(lái)看一下你喜歡吃哪種吧。 一、龍眼葡萄 龍眼葡萄是中國(guó)最早栽培的品種之一,曾經(jīng)是中國(guó)獨(dú)有的品種,它皮薄微微透明,汁水豐富,糖粉較高,顏色呈紫紅色。龍眼葡萄果粒大,近圓形,最大果粒重7 8克。龍眼葡萄果實(shí)類似龍眼,故因此得名。龍眼葡萄既可以鮮食,又可以用來(lái)釀酒。龍眼葡萄主要分布在山東、河北、陜西、陜西等地區(qū),在福建莆田等地也有栽種。龍眼葡萄果肉酸甜多汁,果肉如同啫喱狀,果皮較厚不宜食用。 二、巨峰葡萄 巨峰葡萄是現(xiàn)在葡萄市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的品種,它是歐美雜交品種,原產(chǎn)于日本。巨峰葡萄在多數(shù)人心目中就是葡萄的代表,因此也有“葡萄之王”的美稱。巨峰葡萄適應(yīng)性強(qiáng),抗病和抗寒性能好,所以易于栽種,在山東,河北,湖南,湖北等地區(qū)均有栽種。在東北遼寧全地區(qū)也會(huì)大量栽種巨峰葡萄,一般八九月份上市,銷往全國(guó)各地。 巨峰葡萄顏色呈紫黑色,口感微酸甜,不像提子等甜度那么高。,果肉比較軟且多汁,里面有果核,吃起來(lái)是葡萄原有的味道。巨峰葡萄果粒很大,單粒重10~15克左右,巨峰葡萄多有籽,部分品種沒(méi)有籽,果皮較厚,不能直接食用。 三、紅珍珠葡萄 紅珍珠葡萄又名火焰無(wú)核葡萄、玻璃翠葡萄,為美國(guó)FRESNO園藝試驗(yàn)站雜交選育的無(wú)核品種,1983年引入我國(guó)。紅珍珠葡萄果粒近圓形,顆粒較小,果實(shí)鮮紅色或紫紅色,平均單粒重3~3.5克。紅珍珠葡萄主要分布于新疆地區(qū),在山東平度地區(qū)也有栽種。紅珍珠葡萄果肉硬脆,果皮薄,果汁中等,甜度較高。因?yàn)闊o(wú)核且皮薄,食用起來(lái)比較方便,不需要吐籽吐皮,香甜多汁 四、無(wú)核白葡萄 無(wú)核白葡萄又名無(wú)籽露、小蜜蜂,主要在新疆吐魯番地區(qū)栽種,無(wú)核白葡萄顏色呈黃綠色,呈透明質(zhì)感,越成熟顏色越偏黃,甜度很高,果粒呈橢圓形,口感脆爽,汁水較少,無(wú)特殊香味。無(wú)核白葡萄果粒較小,單果粒平均重量1.5~2克,由于西北地區(qū)高溫干旱等特點(diǎn),無(wú)核白葡萄口感非常香甜,受全國(guó)多地區(qū)人們喜愛(ài),無(wú)核白葡萄也不需要吐籽吐皮,吃起來(lái)非常方便。 五、紅提葡萄 紅提葡萄,別名紅地球葡萄,原產(chǎn)于美國(guó)加州,主要栽種于陜西、新疆、江蘇、山西、河北、寧夏、沈陽(yáng)、四川等地區(qū)。紅提葡萄甜度較高,對(duì)低血糖患者有一定的緩解作用,果粒圓形或卵圓形,平均粒重11~14克,最大可達(dá)23克,較好的果粒可達(dá)乒乓球的大小,果粒松緊適度,整齊均勻,果皮中厚,果實(shí)呈深紅色,果肉硬脆,肉色為半透明的白色,果皮可直接食用,被認(rèn)為是鮮食葡萄中綜合性狀最佳的品種之一。 六、夏黑葡萄 夏黑葡萄也是無(wú)核葡萄的一種,原產(chǎn)自日本,在我國(guó)的主要產(chǎn)地在湖南、甘肅、青島等地,夏黑葡萄是一個(gè)優(yōu)良品種, 具有抗病、豐產(chǎn)、早熟、耐貯藏、口感好等特點(diǎn)。夏黑葡萄果實(shí)呈圓形,排列緊密, 大小適中,單果質(zhì)量8克。夏黑葡萄果皮較厚, 顏色呈藍(lán)黑色,果肉硬脆,無(wú)肉囊,果汁呈紫紅色。夏黑葡萄甜度較高,果肉有草莓香,口感非常好,受到很多人的喜愛(ài),由于果皮較厚,所以一般只食用果肉。 七、陽(yáng)光玫瑰葡萄 陽(yáng)光玫瑰葡萄是歐美雜交品種,目前我國(guó)主要產(chǎn)地有云南、陜西。新疆、甘肅等地區(qū)。陽(yáng)光玫瑰葡萄被譽(yù)為“葡萄中的愛(ài)馬仕”,曾經(jīng)高達(dá)200元一斤,隨著種植越來(lái)越廣泛,現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)非常親民。陽(yáng)光玫瑰葡萄原產(chǎn)自日本,又名“晴王葡萄”,引進(jìn)中國(guó)后又命名為“陽(yáng)光玫瑰”。陽(yáng)光玫瑰葡萄顏色黃綠,果粒較大,平均果粒重8~12克,果肉鮮脆多汁, 有玫瑰香味。每年8月份左右成熟,優(yōu)質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰葡萄,口感是非常香甜的,無(wú)核果皮薄,可直接食用。 八、金手指葡萄 金手指葡萄,為歐美雜交品種,原產(chǎn)自日本。金手指葡萄果實(shí)呈弓形,頭稍尖,色澤金黃,故命名為金手指。金手指果粒形狀奇特美觀,長(zhǎng)橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,果皮中等厚,韌性強(qiáng),果肉硬,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。 九、牛奶葡萄 牛奶葡萄又名沙營(yíng)葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、瑪瑙葡萄、馬奶子、脆葡萄。原產(chǎn)阿拉伯半島,歐亞種。牛奶葡萄果粒大,長(zhǎng)圓形,果粒平均重6.0克,果皮黃綠色,果皮薄,果肉香甜多汁,香脆爽口。 十、美人指葡萄 美人指葡萄,屬歐亞種,原產(chǎn)日本。果粒大,細(xì)長(zhǎng)型,平均粒重10 12克,最大20克。果實(shí)皮薄而韌,皮肉不易剝離,美人指葡萄果實(shí)前端為鮮紅色,潤(rùn)滑光亮,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的美女手指,外觀極奇特艷麗,故此得名。美人指葡萄果肉淺紅色,口感脆甜,又有“西施葡萄”的美稱。 十一、玫瑰香葡萄 玫瑰香葡萄,歐亞種,玫瑰香是一個(gè)古老的品種,是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一樣,口感微酸帶甜,當(dāng)一旦成熟卻又紫中帶黑,一入口,便有一種玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不膩,絕沒(méi)有一點(diǎn)苦澀之味。主要分布于山東、煙臺(tái)等地。 十二、茉莉香葡萄 茉莉香葡萄 ,別名著色香、蘇丹玫瑰、張旺一號(hào)、極品香,該品種系歐美雜交種。茉莉香果粒較小,呈橢圓形,自然情況下單粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分布于吉林地區(qū),果實(shí)顏色紫紅色,果實(shí)粉紅色,有濃厚的茉莉香味,甜度較高,汁水豐富,果皮不可食用。 十三、醉金香葡萄 醉金香是遼寧農(nóng)科院研究所以沈陽(yáng)玫瑰(7601)為母本、巨峰為父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。果粒特大,平均粒重13.0克,果粒呈倒卵形,充分成熟時(shí)果皮呈金黃色,,果皮中厚,果皮與果肉易分離,果肉與種子易分離,果汁多,香味濃。 十四、藍(lán)寶石葡萄 藍(lán)寶石葡萄,又名月光之淚,屬歐亞種。藍(lán)寶石葡萄果粒長(zhǎng)圓柱形,狀如小手指,長(zhǎng)5cm左右,果色藍(lán)黑,單果重量10克左右。風(fēng)味純正,脆甜無(wú)渣,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通葡萄的10倍以上,非常香甜,藍(lán)寶石葡萄比較適合在山東地區(qū)栽種。 十五、黑提葡萄 黑提葡萄是近幾年才引進(jìn)到國(guó)內(nèi),平均粒重8 10克,皮厚肉脆,果皮藍(lán)黑色,光亮如漆,味酸甜。黑提主要在山東地區(qū)種植,很多人容易將黑提葡萄與夏黑葡萄混淆,其實(shí)兩者口感完全不同,夏黑葡萄汁多,果皮不可食用,黑提果肉較脆,果皮與果肉不容易分離,克直接食用。 以上就是比較常見(jiàn)的15種葡萄,你們喜歡吃哪一種?歡迎在下方留言討論。