庫存白酒如何提煉，如何經(jīng)營與管理一個小型酒吧

據(jù)我了解，首先要進行市場調(diào)查，確定自己的定位，根據(jù)自己確定的消費人群來確定酒吧的裝修，布置，酒水檔次，酒水價格以及庫存，要培訓有專業(yè)知識的服務員以及有水平的調(diào)酒師，開業(yè)時根據(jù)消費人群進行宣傳以及優(yōu)惠，要提前調(diào)查其他酒吧的酒水檔次，價格，經(jīng)營情況，服務態(tài)度等，對比后確定自己的特色，提取他們的長處，改正他們的短處，還要加上自己的特色…最重要的還是要有一個有凝聚力的團體，加油吧！

管理層的問題我建意你該去學學管理這些課程，畢竟這關于到經(jīng)營，營銷，運作的問題，慎重點的好

如何提煉酒精，教你水浴加熱分餾法，用白酒提煉酒精 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

熱血傳奇做英雄任務的步驟：1。倉月倉庫內(nèi)的神秘人是白日門城主 2。到白日門安全找到龍人 3?；氐絺}月和城主對話 得到半塊令牌 4。到白日門找龍人 得到另半塊令牌 5。回到倉月和城主對話 合成令牌 6。到蜈蚣洞紫水晶找到老吳取得水晶*是盛大騙油的游戲，多帶點祝福* 7?；氐絺}月合成令牌 8。到比齊武器店附近找到白日門徒，進了打掉守衛(wèi)，再和監(jiān)獄守衛(wèi)對話，再進和囚徒對話 9。到倉月和城主對話 10。到沃瑪森林打男法衣服入口找到天工神鎖，在沃瑪森林買藥的地方 11。到封魔谷書藥店找到煉藥師對話取得神醫(yī)藥具，要打豬衛(wèi)和白豬，建議多帶點紅和太陽 12。從祖瑪，沃瑪，虹膜，黃泉。牛魔王身上分別取得四葉參，地苦膽，鐵樹果，陰陽仙草，和紫背天葵。 13。到封魔谷藥劑師合成解毒丸 14。到沃馬森林用解毒丸+10個金礦換取黃金鑰匙 15。到沙巴克監(jiān)獄和守衛(wèi)對話 16。到盟重城武器店外和白日門徒對話 17。到沙巴克監(jiān)獄救人 18.到倉月和城主對話 19。到土城書店找守衛(wèi)對話 20。到土城小密室內(nèi)找到英齊買酒 21。到土書店監(jiān)獄對話救人 22.到倉月向城主匯報 23。到比齊城練功房外找募兵官對話 24.到比齊銀杏山莊外面找到大嫂要西瓜*600 500附近* 25。到練功房送西瓜 26。到倉月向城主匯報 27。帶上毒西瓜回到比齊城練功房外找募兵官對話救人 28?；氐絺}月向城主匯報 29。準備一個四葉.一個在苦膽,一個千年蛛絲. 30.先去倉月倉庫找神密人. 31.提示讓你去找倉月藥劑師.給他一個四葉一個地苦膽, 32.然后會根據(jù)提示取得密信(進入密道后打怪爆出密信,爆率為1/6), 33.把密信交給倉月倉庫的神密人, 34.再去比奇找服裝店的老板對話, 35.然后去找倉庫外面一直走下去的小房間找到管家,278.240 36.再回服裝店給他蛛絲,做出一件衣服,把衣服再給管家, 37,準備兩個食人果五個樹葉,給盟重小密的英奇, 38.再回來跟*管家猜拳,根據(jù)提示打死三個家丁，后來給你白玉指環(huán), 40.帶關白玉指環(huán)找倉月神密人,可到英雄之地,領到書頁跟英雄!!

你好！于他對話，他就會送你去打酒．我的回答你還滿意嗎~~

在酒廠里是將低濃度的酒（實質(zhì)上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上，但又遠遠低于水的沸點，這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來，通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來，在此溫度下，酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來。在這個過程中，尚有少量水揮發(fā)，所以得到的酒精不會太純，大概在95%左右，可反復蒸餾得到純度較高的酒精。

補充：要獎章得話就按比例增加人口和其它供應得建筑 航線要設好 3000多人口不多 我一般一個島人口到貴族6000左右差不多總的來說是 少造生產(chǎn)建筑（保持在最低要求）東西基本自產(chǎn)自消（每種資源盡量要有一開始就多探路把需要的島嶼占下來） 住宅夠用就好 也不能太多 轉(zhuǎn)個帖子給你看看希望對你有幫助下面是各種產(chǎn)品生產(chǎn)鏈頂端每分鐘的產(chǎn)量（在生產(chǎn)效率100％的情況下），單位是噸伐木場 3t漁港 1t 獵場 1t織布場 2t (2 綿羊飼養(yǎng)場 + 1 織布場)磚場 3t (1 粘土礦場 + 2 磚場)酒廠 2t (2 甘蔗種植園 + 1 酒廠)屠宰場 3t (2 牧場 + 1 屠宰場)煙草加工廠 2t (2 煙草種植園 + 1 煙草加工廠)工具制造場 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 工具制造場)鯨油提煉廠 6t (1 捕鯨場 + 3 鯨油提煉廠)面包房 6t (4 谷物種植園 + 2 磨房 + 1 面包房)大理石工匠 3t (1 大理石采集場 + 2 大理石工匠)糖果店 2t (2 養(yǎng)蜂場 + 2 可可種植園 + 1 糖果店)香水加工廠 6t (1 捕鯨場 + 3 龍顏香提煉廠 + 6 花房 + 3 香水加工廠)黃金加工廠 4t (1 寶石礦 + 1 黃金礦 + 2 黃金加工廠)武器制造廠 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 武器制造廠)鐵炮制造廠 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 鐵炮制造廠)兩種酒廠產(chǎn)量是一樣，所以我只列出一樣。以下是每種建筑可供應的最大人數(shù)?；旧厦總€居民階段所消耗的物資數(shù)量是一樣的。舉例說，一個一級居民和一個頂級居民消耗一樣多的布料。 唯一的例外就是酒，居民等級越高，消耗的酒就越少。難道窮人酒量更大么：）漁港 / 獵場 125 人屠宰場 375 人面包房 750 人織布場 400 人酒廠 400 二三級居民 / 470 四級居民 / 530 五級居民煙草加工廠 665 人糖果店 1000 人鯨油提煉廠 1000 人香水加工廠 1000 人黃金加工廠 1380 人下面列出了每千人所必須的生產(chǎn)建筑： 5個漁港 + 1個屠宰場 或 2個漁港 + 1個面包房 （可自由搭配，每分鐘共需8噸食物）2.5個織布場2.5個酒廠 (四級居民2.13個，五級居民 2個)1.5 個煙草加工廠1個糖果店1個鯨油提煉廠1個香水加工廠0.73個黃金加工廠

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇（酒精）。1、發(fā)酵法，發(fā)酵法的原料可以是含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品，如谷類、薯類或野生植物果實等；也可用制糖廠的廢糖蜜；或者用含纖維素的木屑、植物莖稈等。這些物質(zhì)經(jīng)一定的預處理后，經(jīng)水解（用廢蜜糖作原料不經(jīng)這一步）、發(fā)酵，即可制得乙醇。發(fā)酵液中的質(zhì)量分數(shù)約為6%~10%，并含有其他一些有機雜質(zhì)，經(jīng)精餾可得95%的工業(yè)乙醇。2、乙烯水化法，乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應，生產(chǎn)乙醇，此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食。擴展資料：不同濃度作用不同 根據(jù)濃度用酒精40%~50%的酒精用于預防褥瘡。有些患者長期臥床，背、腰、臀部因長期受壓易引發(fā)褥瘡。有效的預防方法之一就是勤按摩。按摩時可將少量40%~50%的酒精倒入手中，均勻按摩受壓部位，這能提高預防效果。 75%的酒精用于滅菌消毒。外出就餐時，可帶一些含75%酒精的棉球，棉球用酒精浸著，瓶要密閉。就餐前，用酒精棉球擦拭餐具和手部可在一定程度上預防細菌感染。該酒精具有一定刺激性，一般可用于皮膚局部消毒，但不可用于黏膜和大創(chuàng)面。最后，還要注意的是，在使用酒精的濃度高于70%之后，千萬不要與明火接觸，以防發(fā)生燒燙傷和火災等意外事故。參考資料來源：百度百科-乙醇參考資料來源：人民網(wǎng)-不同濃度作用不同 根據(jù)濃度用酒精

1，稻草制仿真棉稻草制仿真棉以新鮮稻草為主要原料，利用新型化工材料，經(jīng)過十多種生產(chǎn)工藝制作而成，不僅能生產(chǎn)出潔白松軟的白色仿真棉，還可生產(chǎn)出不同顏色的彩色棉花。生產(chǎn)出來的仿真棉具有彈性好，保暖性強，蓬松輕便等特點，在吸水性、比重、白度等方面均可以和天然棉花相當。其具有兩大賣點：一是廢物利用。稻草制仿真棉不僅解決了稻草浪費問題，而且又能制作出有更大價值的新產(chǎn)品，一舉兩得。二是成本低廉。稻草制仿真棉比自然生長的天然棉成本低廉，目前天然成品絮棉的售價每公斤15元左右，而仿真棉的售價每公斤2元。與其他填充物相比，仿真棉因其經(jīng)過消毒殺菌，松軟性、彈性等指標均優(yōu)于其他紡織填充物，成本雖稍高些，但從性價比來看，仿真棉更具況爭優(yōu)勢。2，稻草纖維板用途廣泛,可制作各種高檔包裝箱和房屋裝飾及家俱行業(yè),有廣闊的發(fā)展前景。它是采用稻草為主要原料，經(jīng)預處理、堿化、中和工序提取加工稻草纖維棉，配以適當比例的樹脂膠、氧化鎂，經(jīng)混合攪拌、鋪張成塊高溫油壓、切割等步驟制作。以此法生產(chǎn)的產(chǎn)品成本低，防火、防潮性能好，耐酸、耐堿強度高，用途范圍廣，不但可用作建筑裝潢板材，還可用于家俱生產(chǎn)，對人體危害性小。 空心稻草板:它是以水泥、稻草、氟硅酸鈉、硅酸鈉脲醛樹脂、乳白膠等配制成水泥粘合劑混合物再與稻草混合成料漿澆注而成空心板，其荷載可與現(xiàn)有的普通空心水泥板相媲美，故可完全代替普通空心水泥板，用于樓板及其它建筑板材，是一種最新的建筑板材。稻草（或麥稈）板的制備工藝:它是將稻草或麥稈切成30—120m／m長，平鋪于制板機上，噴上新型粘合劑。普通型板材的粘合劑主要是甲醛、尿素、水泥，而防水型板材的粘合劑主要是硅酸鈉、石油瀝青、廢舊橡膠、塑料和血粉等所組成。制成的板材符合國家標準的碎木料板要求。適用于內(nèi)墻、隔斷板和地板、屋面、地下倉庫等之用。植物纖維人造板材制備工藝:已有的稻草人造板材因原料組成及工藝問題存在強度不高，不平整的缺點。本發(fā)明在以碎稻草為基材，以脲醛樹脂為粘合劑，以脲醛樹脂固化劑為促粘助劑的基礎上，以硬脂酸鎂為增韌劑，因而具有一定的強度，且具有平整度好、阻燃性好的特點。是一種用途廣泛的建筑、工業(yè)用板材，具有明顯的節(jié)能效果。增強稻草板生產(chǎn)方法:按本方法制造稻草板不是直接以散稻草為加工原料，而是先將散稻草制成繩和簾，然后再將繩和簾壓制成板坯，加熱定型成板芯，再經(jīng)覆面加強和裝飾、冷卻、切割和封端等工序，制成產(chǎn)品（參見摘要附圖）。用此法生產(chǎn)稻草板，進料順暢均勻，結(jié)構密實，縱橫纖維連續(xù)不斷，其強度，特別是縱向強度大大提高。它優(yōu)于加壓稻草板，能與木材媲美，隔音、隔熱、防火等性能勝過木材?？捎米龇阑痖T、隔墻、吊頂和屋頂材料，也可用做火車廂、包裝箱和家具等。原料豐富，方法較簡單，經(jīng)濟、社會效益顯著，適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)縣辦廠。 3、制造甜啤。將切碎的麥草加入定量的水分和生物制劑， 在一定的溫度下，發(fā)酵一定的時間，經(jīng)測試后，將發(fā)酵液過濾出來。再將其沉淀，濾去沉淀物，高溫殺菌處理，加入少量啤酒花和小蘇打即成含5%酒精、含10%的果糖、 葡萄糖和各種氨基酸的甜啤。此啤酒中含有極少量的木素磺酸鈉，故有降血壓作用。4、無糧造酒。如果將麥草進行深度發(fā)酵，將發(fā)酵物料進行蒸餾，可得60%的白酒30至50公斤(每噸原料)，此項目為“無糧造酒”。5、生物制造紙漿。將制啤酒、白酒后的固體、廢料再堆放2至3天， 自然發(fā)酵，待升溫到50至60℃時即可打漿制造黃板紙。如果再經(jīng)用少量堿煮( 每噸料加堿20至40公斤)，再水洗、漂洗便可制得漂白紙漿。 此法制漿從根本上消除了化學制漿帶來的嚴重污染，同時提高了紙的強度，降低了成本(每噸漂白漿成本1000元，化學制漿成本3000至4000元)。6、糖化豬飼料。將麥草、稻草用粉碎機粉碎，加入一定量的水和生物酶， 進行發(fā)酵，待有濃厚的酒氣時液體有甜味，即可和其它豬飼料進行混喂，這樣，可使養(yǎng)豬成本降低1/2至1/3。7，加工碳黑8，加工硅膠或者泡花堿9，當作燃料10，作為飼料11，冶煉鑄造鑄管行業(yè)一直用稻草灰或石棉灰做鐵水覆蓋.集渣材料.在澆注中覆蓋面小保溫作用小.易把渣澆入鑄型.操作中灰塵彌漫.污染環(huán)境.該產(chǎn)品取代了稻草灰石棉灰做鑄造鐵水覆蓋 集渣保溫材料。12，用來結(jié)繩索13，晚稻草質(zhì)軟,可以喂牛、鋪床、蓋草房、保溫催芽、燒灰后可以吊堿性的灰汁以漿洗衣物或制灰汁團,因此用途廣泛,受農(nóng)民重視。

最最簡單的也是有較高經(jīng)濟收益的就是加工成稻草繩而且技術又不高投入也不大；加工好的繩子可以賣給搞綠化的

有的地方，把他放進沼氣池制造沼氣，有的地方直接那它做肥料，最不合理的是直接燃燒。

可以賣錢

糧食或水果（即淀粉或果糖）發(fā)酵而部分轉(zhuǎn)化為酒精。

酒是通過糧食釀造的啊。用的是酒引子，通過蒸煮糧食后，進過好幾道工序完成的?，F(xiàn)在也有水果，各式各樣的。

杜康是酒的祖師爺,一開始,杜康釀酒總是釀不成,少了一道配方,一天晚上睡在床上左思右想的,想不出來,迷糊中睡著了,這時候杜康做了一個夢,夢里一位神仙告訴他,說你這壇酒少了最后一道配方,要在酉時之前添加三滴血才能成功,第一滴血要書生的血,第二滴血要屠夫的血,第三。。話還沒說完,神仙走了,杜康驚醒了,杜康跑到酒作坊,剛好來了位書生,就取得了書生的一滴血,接著又來了位屠夫,又取得了屠夫的一滴血。眼看酉時快到了,還沒取到第三滴血,杜康這時候犯難了,這第三滴血不知道從何下手,索性跑出去找,在門口一棵大樹下發(fā)現(xiàn)了一名乞丐,就取了乞丐的血,添加到酒糟中,這時候剛好酉時到了,酒也就釀成了! 所以,“酒”字三點水旁,代表三個人的血,“酉”字是代表酉時釀成的,合成之后就成了“酒”字! 之后,人喝酒有三種境界,第一種是書生的境界,剛開始上桌的時候你推我讓,相互謙讓,都說自己不能喝。喝到一定的程度就到了第二種境界:屠夫境界,誰都不服誰,喝不趴你不放手!都以為自己喝酒是老一!到了第三種境界:乞丐的境界,哪兒都是床,哪兒都能躺!

酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，并不斷改進和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。

最早的人發(fā)現(xiàn)，只要把熟透的水果、糧食甚至是牛羊等家畜的奶，放置在如倉庫、樹洞、竹筒、陶甕或木桶等各種容器中，放置數(shù)十天甚至數(shù)月、數(shù)年后，即可得到各種美味的酒。但是當時的人們只知其然，而不知其所以然。至于酒是如何形成的，更是無法解釋，而將其歸因為上帝或神仙的杰作。在十七世紀時，劉文厚（Antonie van Leeuwenhoek, 1632-1723） 利用自己發(fā)明的顯微鏡，發(fā)現(xiàn)在啤酒及葡萄酒中有微小的生物存在。直到公元一八五○年，巴斯德（Louis Pasteur, 1822-1895）才證實啤酒及葡萄酒的形成，主要是由酵母菌（Yeast）這種微生物在釀酒原料中生長及代謝所致。 酵母菌主要存在于果實、采收器具、動物咬嚙過的果實部分及釀酒用的器具中。以葡萄酒為例，把葡萄采收后存放在木桶中，其中的酵母菌即可利用葡萄中的各種營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、維生素、蛋白質(zhì)及脂肪而生長。酵母菌分解葡萄中的糖（葡萄糖、果糖、蔗糖），產(chǎn)生酒的主要成分——乙醇，而且在發(fā)酵過程中還會產(chǎn)生各種香氣物質(zhì)，如高級醇、酯類、脂肪酸及其它的特殊物質(zhì)，形成香氣及口味復雜的葡萄酒。 酒類的釀制是否單靠酵母菌的作用就可以完成呢？答案有時是否定的。雖然釀酒用的酵母菌會利用簡單的糖類，如葡萄糖、蔗糖、麥芽糖及乳糖等，直接把水果釀成各種水果酒，但是若原料是米、麥、高粱等谷物，其中的糖類屬淀粉類多糖時，酵母菌就英雄無用武之地了。這時就需要霉菌（Fungus），如曲霉菌、根霉菌及毛霉菌等的作用。 霉菌可以產(chǎn)生多種酵素，如淀粉酶、蛋白酶、及纖維酶等，可分解原料中的大分子物質(zhì)，如淀粉、蛋白質(zhì)及原料外層的種皮等，產(chǎn)生簡單的糖類、氨基酸及核酸等物質(zhì)，提供酵母菌的生長。所以在亞洲地區(qū)的傳統(tǒng)酒類，如中國的紹興酒、高粱酒及日本的清酒，都是使用霉菌及酵母菌共同發(fā)酵生產(chǎn)的谷物酒。這種霉菌及酵母混在一起的菌種稱之為酒曲?，F(xiàn)在可以在傳統(tǒng)市場買到的白曲（又稱酒藥），就是酒曲的一種。 其它利用淀粉原料制造的酒類，包括以大麥做成的啤酒及以馬鈴薯制成的伏特加。啤酒是利用麥子發(fā)芽時所產(chǎn)生的酵素，進行淀粉等大分子的水解，并利用酵母菌產(chǎn)生酒精及其它風味物質(zhì)。在酒精發(fā)酵后期或熟成期間，會有乳酸菌或產(chǎn)膜酵母菌參與，產(chǎn)生更多的風味物質(zhì)如乳酸及各種香味物質(zhì)如醛類、醇類及酯類等，進一步提供酒的風味而制成各式發(fā)酵酒如葡萄酒、啤酒、清酒及紹興酒等。 發(fā)酵酒再經(jīng)由蒸餾可制成含高量乙醇（一般在 40％ v/v 以上，其中 40％ v/v 代表溶質(zhì)體積占全部體積的百分比是 40％）的蒸餾酒，如威士忌、白蘭地、高粱酒及燒酒等。此外，浸泡不同原料如中藥、水果及香草植物等，在發(fā)酵酒或蒸餾酒中，再經(jīng)一段時間熟成，則可制成再制酒如蔘茸酒、五加皮、梅酒、龍眼酒、荔枝酒及杜松子酒等。 酒的成分相當?shù)膹碗s，包括水、醇類、酯類、有機酸類、多元酚類、糖類、含硫化合物等。隨著各種成分及含量的不同，產(chǎn)生許多樣式不同的酒。 影響酒品中成分的因素包括原料種類、氣候、原料栽種方法、加工方法及使用菌種等。如何釀造一種令人喜愛的好酒呢？在中國的釀酒業(yè)中，自古流傳的一句名言：「曲為酒之骨，糧為酒之肉，水為酒之血。」意思就是說釀酒所使用的菌種、原料以及水是影響酒品質(zhì)的三大要素，有好的菌種、原料以及水，再配合優(yōu)良的加工技術，才可以釀造出好酒

準備個容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，擠一點洗衣液。最后倒入適量的白酒，攪拌均勻后，把多余的白酒倒掉。在你碗中倒入適量的食用油。攪拌一下，放在老鼠經(jīng)常出沒的地方，老鼠滅光光。

準備個容器，倒入大米加入一勺蜂蜜，一勺白糖，擠一點洗衣液。最后倒入適量的白酒，攪拌均勻后，把多余的白酒倒掉。在你碗中倒入適量的食用油。攪拌一下，放在老鼠經(jīng)常出沒的地方，老鼠滅光光。

現(xiàn)在的貓可能轉(zhuǎn)基因了，怕老鼠，不逮老鼠了，你可以用粘鼠板，鼠夾子，鼠籠子，鼠藥，鼠藥的缺點就是老鼠吃了藥后，會死在某個角落里，如果是新公房衛(wèi)生獨用的，家里沒有老鼠進出的渠道，有個地方被忽視了就是抽水馬桶，許多老鼠（水老鼠）都是從里面鉆出來的，所以說平時要蓋好蓋子，防止老鼠流竄。

滅鼠方法很多，一般可分為物理學滅鼠、化學滅鼠、生物學滅鼠和生態(tài)學滅鼠。 1、環(huán)境滅鼠：老鼠需要水、食物以及隱蔽的棲息條件，才能生存和繁殖。因此，創(chuàng)造一個不適宜其生存的環(huán)境，就能使一個地方的鼠量大大下降，并能使滅鼠成果容易得到鞏固。所以我們首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生、清除住宅周圍的雜草、隨意堆放的物品，經(jīng)常清掃室內(nèi)外衛(wèi)生，各種用具雜物收拾整齊，衣箱、衣柜以及書籍、鞋帽等要經(jīng)常檢查，不使鼠類營巢。 斷絕老鼠的食物：鼠的食物不僅包括人的食物，還包括飼料、垃圾、食品行業(yè)的下腳料、糞便等，這些東西要存放在加蓋的而且沒有縫隙的容器內(nèi)，使老鼠得不到食物而被動地去吃投放的毒餌，以達到消滅老鼠的目的。 2、物理學滅鼠法：又稱器械滅鼠法，應用較久，應用方式也較多。它不僅包括各種專用捕鼠器，如鼠夾、鼠籠，也包括壓、卡、關、夾、翻、灌、挖、粘和槍擊等。物理學滅鼠也講究一定的的科學技術，如安放鼠籠（夾）要放在鼠洞口，應與鼠洞有一定距離，有時用些偽裝，可以提高捕殺率；鼠籠上的誘餌要新鮮，應是鼠類愛吃的食物。一般第一個晚上老鼠不易上籠因有“新物反應”，二、三天后上籠率會提高。 3、化學滅鼠法：又稱藥物滅鼠法，是應用最廣、效果最好的一種滅鼠方法。藥物滅鼠又可分為腸毒物滅鼠和熏蒸滅鼠。作為滅鼠所用的腸道滅鼠藥，主要是有機化合物，其次是無機化合物和野生植物及其提取物。胃腸道滅鼠藥要求對鼠有較好的適口性，不會拒食，毒力適當。由它為主制成各種毒餌，效果好，用法簡便，用量大。其次是毒水、毒粉、毒膠、毒沫等。熏蒸滅鼠，如磷化鋁、氯化苦可用于倉庫、輪船熏蒸滅鼠。 4、生物學滅鼠法：包括兩個方面：一是利用天敵滅鼠，鼠類的天敵很多，主要是食肉目的小獸如黃鼬、野貓、家貓、狐等，鳥類中的猛禽如鷹、貓頭鷹等，還有蛇類。因此保護這些鼠類天敵，對減少鼠害是有利的。 5、生態(tài)學滅鼠：也就是通過改良環(huán)境，包括防鼠建筑、斷絕鼠糧、農(nóng)田改造、搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、清除鼠類隱蔽處所等，也就是控制、改造、破壞有利于鼠類生存的生活環(huán)境和條件，使鼠類不能在那些地方生存和繁衍。生態(tài)學滅鼠是綜合鼠害防治中很重要的一環(huán)。 三、滅鼠藥物 1、根據(jù)滅鼠藥進入鼠體后作用快慢,分為急、慢性兩類。 急性滅鼠藥，又稱急性單劑量滅鼠藥，鼠類一次吃夠致死量的毒餌就可致死。這類藥的優(yōu)點是作用快、糧食消耗少，但它們對人畜不安全，容易引起二次中毒，同時在滅鼠過程中老鼠死之前反映較激烈易引起其它鼠的警覺，故滅效不及慢性鼠藥。這類藥有磷化鋅、氟乙酰胺、毒鼠磷、毒鼠強溴代毒鼠磷、溴甲靈、敵溴靈等。氟乙酸胺和毒鼠強、甘氟由于毒性強，無特效解毒劑，很容易引起人、畜中毒，國家已明令禁用。 慢性滅鼠藥，又稱緩效滅鼠藥，可分第一代、第二代抗凝血滅鼠劑。第一代抗凝血滅鼠劑如敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、殺鼠迷（立克命）殺鼠酮、氯敵鼠等，如要達到理想滅鼠效果就要連續(xù)幾天投藥。第二代抗凝血滅鼠劑的急性毒力相對較強，老鼠吃二次、三次就可致死，且對第一代滅鼠藥有抗性鼠也能殺滅。這類藥有溴敵隆、大隆、殺它仗、硫敵隆等。 2、為什么慢性滅鼠藥比急性滅鼠藥好？ 慢性滅鼠藥的優(yōu)點是：用量小，鼠不拒食，至死方休，因而滅鼠效果好，家畜中毒機會少，中了毒也可以用特效解毒藥（維生素k1）來搶救。慢性滅鼠藥符合老鼠吃東西的習性，老鼠吃東西是斷斷斷續(xù)續(xù)的，吃吃停停。而慢性滅鼠藥多數(shù)種類老鼠吃一次，毒性不太強、吃后也無不舒服的感覺，它就可以連續(xù)吃幾天，毒性積蓄起來就強了，老鼠就會死亡。慢性滅鼠藥作用較慢，吃藥三天以上多數(shù)鼠死亡，死前沒有劇烈的癥狀，故臨死還在取食毒餌。因此，在鼠大量死亡時，幾乎所有的老鼠都已吃足了鼠藥的致死量，即使有的鼠不再吃或搬家，也難免一死。不存在大批死鼠把幸存者嚇跑的問題。慢性滅鼠對多種鼠類均有殺滅作用，大面積使用比較安全，滅鼠效果好，死鼠數(shù)量多，是目前滅鼠的主要武器。慢性滅鼠藥主要是指抗凝血滅鼠劑，如溴敵隆、大隆等。 3、購買、投放滅鼠藥注意事項 （1）要到有經(jīng)營滅鼠藥資格的部門購買滅鼠藥。 （2）要了解所用滅鼠藥的成份、安全解毒方法。 （3）要把滅鼠藥放在小孩取不到的地方。 （4）萬一誤食時立即送醫(yī)院。 4、安全使用滅鼠藥 有資料顯示，導致中國百姓中毒的毒物類型，農(nóng)藥和鼠藥列為前兩位，農(nóng)藥占29.22％，鼠藥占28.62％。每年中國的農(nóng)藥用量比鼠藥用量要多得多，所以按比例，急性劇毒鼠藥是中國老百姓中毒死亡的首要因素。 在1950年以前，投放急性鼠藥是消滅老鼠的主要手段，毒鼠強等是被通常使用的藥物，這些藥物毒性大，無解藥，早已被禁用?，F(xiàn)在通常使用以抗凝血劑為主的慢性鼠藥，老鼠服藥后，癥狀較輕，不易引起同類的警覺，而且濃度低，對人、畜較安全，解毒藥是臨床常用藥，中毒后容易獲救。 四、防鼠方法 作好防鼠工作是清除鼠害的關鍵，在農(nóng)村尤其重要。 地溝網(wǎng)：在下水道的出、入口加鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑不能大于1公分，防止下水道中的老鼠上下于管道中。餐飲業(yè)操作間的明溝要加網(wǎng)或用其他物品遮蓋，不宜暴露。 防鼠門：可在重要地方的門下半截釘30-50厘米高的鐵皮，防止老鼠啃壞門板，或加一道高度為60厘米的鐵門，將老鼠拒之門外，最好做到整棟房屋防鼠。 縮小縫隙：將門與地面、門與門、窗與窗臺的縫隙進行修理，使縫隙不大于0.6厘米，以防小家鼠竄入。 硬化地面：及時將破損的、沒有硬化的地面進行修補，或?qū)⒙访嬗不?，防止老鼠盜洞做巢.

1， 小區(qū)水果生意，格局小，社區(qū)小，固定圈子做生意，如果不能和小區(qū)的居民打成一片，經(jīng)營會舉步為艱，所以，一定要記住你的客戶，多和他們交流，碰到了主動問候一下并不難。只要水果價格合理，有賣相，服務好，一定是購買首選。2， 門店引流的重要性，可以跟周邊小區(qū)副食店老板作個溝通，產(chǎn)品沒有賣相的，作為贈品，跟小區(qū)副食店的人說，買足多少錢，贈送一斤或多少，異業(yè)聯(lián)盟引流，以此互換。3，產(chǎn)品太多，品類太多，壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產(chǎn)品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同時，可以更方便進貨，降低不必要的損耗。所以，定位一定要準確，可以根據(jù)小區(qū)的購買力來參考。4，選擇有優(yōu)勢的供應商長期合作，建立好聯(lián)系后，產(chǎn)品的價格，質(zhì)量才有競爭力，配合也會更默契，我們對供應商有忠誠度，消費者對我們才有忠誠度。一定要把自己的優(yōu)勢做出來。5，話術方面的提煉，熟記自己的產(chǎn)品，產(chǎn)地，特點等作為故事的背書，比如多吃蘋果有什么好處?梨子有什么好處等等。特許經(jīng)營第一網(wǎng)祝你成功。6，可以送貨上門來提升銷量，社區(qū)營銷要的就是人情，重點在建立信任及提供方便，針對小區(qū)的跳廣場舞的阿姨，在副店門口聊天的焦點人物等等，做做人情，可以帶來相當大的宣傳力度。7，小區(qū)物委會，業(yè)委會，等意見領袖等，也是很好的發(fā)力方向，過年過節(jié)的，送點小禮物，建立聯(lián)系后，有機會也會介紹給你，效果也是出奇的好。一旦有需求，打電話來要水果。送貨上門后，培養(yǎng)客戶依賴感。8，水果賺錢有限，培養(yǎng)客戶依賴感，建立客戶群基數(shù)非常重要，薄利多銷，后期也可以再做多樣化經(jīng)營轉(zhuǎn)換，比如：煙，酒，干果等年輕人需求品。

小區(qū)水果生意要有固定的圈子，做生意如不能與小區(qū)的居民打成一片，經(jīng)營會且不違建，所以一定要記住你的客戶多和他們交流，碰到了，主動問候一下，只要水果價格合理，有賣相服務好，一定會購買首選的，還有門店引流的重要性，選擇有優(yōu)勢的供應商，長期合作，建立好聯(lián)系后產(chǎn)品的價格質(zhì)量才有競爭力，配合也會更默契，還可以送貨上門來提高銷量，社區(qū)營銷要的就是人情重點，在建立信任及提供方便，水果賺錢有限，培養(yǎng)客戶依賴感，建立客戶群基數(shù)非常重要，薄利多銷，后期也可以再做多樣化經(jīng)營

開水果店的經(jīng)營技巧有這些：1.低價水果做引流。門店平常要做一些能吸引人流的果品，比如桔子、甘蔗、香蕉，雖然這幾個果品毛利非常低，損耗如果控制得不好，還經(jīng)常會發(fā)生賣得越多虧得越多的情況，但要提升來客數(shù)，這些果品就要適當?shù)淖鲎?，吸引一些新顧客來到我們門店消費，讓它們知道我們這里有一個水果店，以水果品質(zhì)跟優(yōu)質(zhì)服務吸引它們以后到我們門店來消費。2.適當促銷活動提升來客數(shù)。門店適當?shù)囊邉澑阋恍┐黉N活動，有條件的時候要規(guī)模搞大一些，一次大型的活動對來客數(shù)的提升是非常明顯的，因為水果的沖動性購買是很隨機的，特別是低價的水果，只要有營銷氛圍，購買率還是相當高的。3.推薦購買提升客單量。提升客單量來客數(shù)提升以后，我們就要對單筆額做提升，同樣一個顧客，第一次消費2塊錢的桔子，第二次來門店的時候，你就要想辦法讓他消費3塊錢4塊錢，第三次來到門店的時候，你就要想辦法讓他消費8塊錢10塊錢。當然這種單比額的提升是有限度的，并不是一次過來消費買得越多越好，你還要考慮他買這些水果回去要吃多久，因為水果有時效性，顧客買太多吃不完就會壞掉，所以顧客如果是買回家自己吃的，就給他推銷一天的量就好，你想想，你是希望一個顧客每天來你門店買一點水果，天天吃完就過來買，還是希望一個顧客一次買很多，然后好幾天才來買一次，聰明的人很快的就能算好這筆賬，怎樣才劃算，心里非常清楚。4.試吃提高購買率。來客數(shù)跟單筆額提升上來以后，就要做試吃，特別是試吃購買率的提高，試吃是非常有技巧的，首先要學會判斷消費群體，比如一個買桔子的老太太，你給她試吃車厘子，那購買率是很低的，因為消費桔子跟消費車厘子的消費檔次是完全不一樣的，當然也不是說放棄這些顧客，適當?shù)淖鲆恍┡囵B(yǎng)，把她們導購向高層次的消費引導也非嘗不可，但分寸要把握好，建議培養(yǎng)放在門店后期開展，當市場飽和以后，培養(yǎng)這些消費者才是最佳的時候。門店做試吃的果產(chǎn)要符合兩個條件，要么是口感非常好的果品，要么是高毛利的果品。這樣導購成功以后才有附加值，高毛利不用多費口舌，賣得越多可以為門店創(chuàng)收越多，口感好可以為門店贏來口碑。要在門店實踐中不斷總結(jié)，提高試吃購買率，把試吃的優(yōu)勢充分顯示出來。毛利率的提升對一個門店的盈利起到舉足輕重的分量，門店導購要主推毛利率高的果品，但門店果品定價要合理，堅絕反對門店超高定價，適當?shù)拿拍鼙ＷC永久的利潤，過高賣價，宰客的行為不是長久之計。四、控制損耗是關鍵前面的工作都做好以后，最重要的一關就是要控制好損耗率，損耗率太高就像把賺到的錢放在一個破了窟窿的口袋里，這樣是非常痛心的，辛辛苦苦賺到的錢在口袋里又溜走了。門店要對果品時刻保持關注，有些果品一熟就容易爛掉的，要時刻盯好它，比如香蕉、木瓜、番荔枝，盡量想辦法在它們還沒有熟透之前銷售出去，萬一太熟了還是銷售不出去，就要把果品切成果盤銷售，降低損耗。平常時間允許的情況下，要盡量把果品打包起來銷售，把爛果挑出來低價銷售或者扔掉，因為打包好的果品可以避免顧客在挑選的過程中碰傷水果，降低一些損耗，而且打包可以一整包產(chǎn)品銷售出去，提高單筆額。在此舉個例子，香蕉是損耗很大的果品，如果把香蕉拆成3條4條用保鮮膜包好，這樣就能很好的降低香蕉損耗，因為3條4條顧客購買也不會覺得多，這樣就避免了在選香蕉拆香蕉的過程中損壞香蕉?？刂茡p耗一定要站在顧客的立場上去考慮問題，不要埋怨顧客損壞你的水果。就拿賣桔子來說，桔子上面留了很長的葉子，葉子在上面看起來是比較新鮮，但你如果不把葉子剪掉，顧客就會自己去扯掉葉子，有誰愿意把長長的葉子放到袋子里面打稱呢，換你自己購買你也會把葉子扯掉，所以門店就要用剪刀把葉子修剪一下，要不吃虧的還是門店自己，顧客會自己把葉子扯掉，在扯的過程中會經(jīng)常把桔子扯壞，壞的顧客自己又不帶走，又重先挑一個，這樣損耗慢慢積累下來就又多了。水果的均毛利也就24%左右，只有重視控制損耗，才能保持持續(xù)盈利。 更多開水果店經(jīng)驗，關注微信公眾號：水果店早讀課。專注于開水果店認知，交流，分享；參考資料《從零開始學開水果店》；

進貨渠道一定要找好可以尋找多個進貨商，有所比較。不同產(chǎn)地的水果經(jīng)過收果后，會有一批價、二批價，甚至三批價，不僅要找準好的果品好價格的水果，而且要商量好配送方式和配送時間?！　∷欢ㄒ迈r，果品保持是水果店的命脈。甜度、鮮度等指標一定要高標準高要求，實在不行自己去供貨商那里選果。　　關于水果存放一定要注意冷藏和溫度控制。過期水果處理一定要果斷，新鮮是水果的硬指標，壞了只能扔掉(算損耗)　　價格要有競爭力，一般水果店都會價格細分產(chǎn)品，有幾款水果壓低零售價只為吸引客戶，去庫存，有幾款水果就拉高價格爭取利潤率的。　　搞活動要搞的聲勢大，在人流量比較大的時候，放一些激情的歌曲，大聲吆喝搞特價?！　∷隊I業(yè)時間，一般這點要我提醒一下水果店一般早上在九十點鐘開門，晚上要開到凌晨12點左右，注意安排員工上班時間。

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