檢測(cè)白酒度數(shù)用什么軟件，白酒和野格酒哪個(gè)度數(shù)高

白酒的度數(shù)分為38度，42度，52度，53度。野格是德國(guó)的一款利口酒，是調(diào)制酒，度數(shù)是35度

白酒生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備: （一）分析天平（0.1mg）；（二）分光光度計(jì)（或光電比色計(jì)）；（三）氣相色譜儀（標(biāo)準(zhǔn)中不需檢測(cè)單體物質(zhì)可不要此儀器）；（四）恒溫干燥箱；（五）恒溫水浴鍋；（六）比重瓶或酒精計(jì)；（七）比色管。你說(shuō)的酒精度檢測(cè)只需要酒度計(jì)就可以了!其他儀器主要是檢測(cè)白酒里面的總酸 總脂等成分的!

現(xiàn)在都是用的酒精計(jì)測(cè)量酒精度，葡萄酒需要蒸餾后測(cè)量，有溫度、酒精度測(cè)算表可查20度時(shí)的酒精度含量。

一般葡萄酒加糖發(fā)酵有十幾度，測(cè)量酒精度需要在實(shí)驗(yàn)室做：取葡萄酒100ml，加水適量，在簡(jiǎn)易蒸餾器上蒸餾取酒100ml，用溫度計(jì)和酒精計(jì)同時(shí)放在量筒內(nèi)觀察顯示，對(duì)照酒精度、溫度換算表，表中交叉處有此刻酒精度數(shù)據(jù)，可以折算出20°c時(shí)的葡萄酒酒精度。

用氣相色譜儀測(cè)最簡(jiǎn)單了，不過(guò)價(jià)格不便宜 還有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法:1.100ml酒樣，接蒸餾液95ml左右。定容至100ml.待測(cè). 2.蒸餾液倒如100ml量筒，靜止幾分鐘，無(wú)氣泡后插入酒精計(jì)和溫度計(jì) 3.記錄數(shù)據(jù)并校正（把溫度校正未20度時(shí)的酒精度就可以了） 這個(gè)方法需要一套蒸餾裝置和酒精計(jì)，不過(guò)都不是很貴。 如何測(cè)量酒的度數(shù) 一、需購(gòu)置酒精計(jì)二支（規(guī)格是0°至50°和50°至100°） 溫度計(jì)一支（0°至100°，水銀顯示紅色、刻度要清析） 量杯一支（500毫升或1000毫升） 二、將調(diào)制好的酒倒入量杯中。 三、將酒精計(jì)小心放入量杯中，酒靜置時(shí)，水平面的位置就是酒的表面度數(shù)。 四、將溫度計(jì)底端（紅色水銀柱一端）置入酒中，另一端用手指捏住，觀察顯示溫度，20°時(shí)酒精計(jì)即為標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)。溫度每超出1°酒度需減去0.35°。低于標(biāo)準(zhǔn)溫1°，酒度需增加0.35°，以此數(shù)推。

測(cè)量酒精度要用酒精計(jì)和溫度計(jì)來(lái)測(cè)量，溫度計(jì)超過(guò)二十度的十度減四度，加上酒精計(jì)測(cè)出的度數(shù)，即為該酒液的酒精度。舉個(gè)例子，即酒精計(jì)三十五度，溫度計(jì)是三十度就減四度，那酒精度就是三十一度，不達(dá)到二十度的就十度加四度，道理也是一樣的，即酒精計(jì)三十度，溫度計(jì)十五度就加兩度。擴(kuò)展資料：酒精的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上"Vol. "以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

測(cè)量酒精度要用酒精計(jì)和溫度計(jì)量的，酒精無(wú)論多少度溫度計(jì)超過(guò)二十度的十度減四度，以此類推，即酒精計(jì)三十五度，溫度計(jì)是三十度就減四度，那酒精度就是三十一度，不達(dá)到二十度的就十度加四度，道理也是一樣的，即酒精計(jì)三十度，溫度計(jì)十五度就加兩度

直接用酒精度測(cè)量?jī)x就行，有溫補(bǔ)裝置，減少溫度對(duì)測(cè)量值的影響。恒搏科儀是賣儀器的廠家。

查表，專業(yè)書后面也會(huì)有簡(jiǎn)表。另外，可以將酒瓶放入溫水中，預(yù)熱或冷卻至20℃，再測(cè)量酒度。

親，酒精度數(shù)是用酒度計(jì)來(lái)測(cè)量的。酒度計(jì)在玻璃儀器、化學(xué)試劑商店購(gòu)買。有單只的，如40-60，60-100。你可以根據(jù)需要購(gòu)買。成組的，如三只一組，0-40，40-60，60-100。成組的里面還有精密度高的。價(jià)格從幾元到幾十元不等。注意：一般情況下，白酒可以直接測(cè)量酒度。其他酒必須在酒的等量蒸餾液中測(cè)量酒度。同時(shí)測(cè)量溫度，查表得出20攝氏度的標(biāo)準(zhǔn)酒度。請(qǐng)采納，謝謝支持下！

還有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法:1.100ml酒樣，接蒸餾液95ml左右。定容至100ml.待測(cè). 2.蒸餾液倒如100ml量筒，靜止幾分鐘，無(wú)氣泡后插入酒精計(jì)和溫度計(jì) 3.記錄數(shù)據(jù)并校正（把溫度校正未20度時(shí)的酒精度就可以了） 這個(gè)方法需要一套蒸餾裝置和酒精計(jì)，不過(guò)都不是很貴。 烈酒， 奉勸不要兌飲料，主要是指濃度高的飲料，十分沖突。酒吧的營(yíng)銷手法罷了，沒(méi)有什么好處在里面 烈酒本身味道就烈，所以兌味道濃的飲料對(duì)胃的傷害極大，可以說(shuō)是有沖突的，可搜索洋酒兌綠茶。 正確的調(diào)法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的濃度極低的飲料。這些都是傳承幾十年的國(guó)際調(diào)酒常識(shí)，加冰塊喝也可以的。兌那些顏色接近的濃飲料完全只是酒吧的營(yíng)銷方式，已經(jīng)失去原本烈酒的感覺(jué)了。 請(qǐng)采納或追問(wèn)

酒精測(cè)試器分2類　　警察執(zhí)法用的警用酒精測(cè)試器（電化學(xué)），需公安部認(rèn)證，有認(rèn)證編號(hào)，幾千元1臺(tái)?！　€(gè)人參考用的酒精測(cè)試器（半導(dǎo)體），不需要公安部認(rèn)證，不能作為執(zhí)法參考，幾十到幾百元1臺(tái)，市面上賣的都屬于這類產(chǎn)品?！　【凭珳y(cè)試器不是普通的電子產(chǎn)品，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是一個(gè)測(cè)試儀器，不能用選擇電子產(chǎn)品的方法來(lái)判斷，如何判斷酒精測(cè)試器是否有用？　　1.在沒(méi)有喝酒的情況下，連續(xù)對(duì)著酒精測(cè)試器吹3次，顯示的結(jié)果必須每次為零?！　?.喝幾口啤酒，5分鐘后，連續(xù)對(duì)著酒精測(cè)試器吹3次，顯示的結(jié)果每次都不能為零?！　?.喝1罐啤酒，20分鐘后，連續(xù)對(duì)著酒精測(cè)試器吹3次，3次顯示的結(jié)果是否接近?！　?.產(chǎn)品是否具備重新校正功能（使用一段時(shí)間后誤差變大，重新校正后可以彌補(bǔ)誤差）　　5.是否有生產(chǎn)廠家的3包服務(wù)（看看生產(chǎn)廠家是否對(duì)自己的產(chǎn)品有信心，一個(gè)連生產(chǎn)廠家都不敢告訴你的產(chǎn)品最好不要購(gòu)買）　　6.標(biāo)榜警用的酒精測(cè)試器，如果產(chǎn)品沒(méi)有公安部的認(rèn)證編號(hào)，這些都是商家的虛假宣傳，警用酒精測(cè)試器基本沒(méi)有在市面上銷售?！　?guó)內(nèi)對(duì)酒后的標(biāo)準(zhǔn)是很嚴(yán)格的，大于等于0.02就為酒后，1個(gè)酒精測(cè)試器如能基本滿足上述1－3的條件，就是一個(gè)可用來(lái)個(gè)人參考的產(chǎn)品。當(dāng)然，最好的做法是酒后不開車。

一個(gè)人喝下去的酒精能在呼吸中檢測(cè)出來(lái)，因?yàn)榫凭?jīng)過(guò)口腔、咽喉、胃和腸道后會(huì)被血流吸收。 酒精被吸收后不會(huì)被消化掉，也不會(huì)在血流中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。隨著血液流經(jīng)肺臟，部分酒精會(huì)穿過(guò)肺部氣囊（肺泡）的薄膜排到空氣中，這是因?yàn)榫凭珪?huì)從溶液中揮發(fā)，即具有揮發(fā)性。肺泡空氣中的酒精濃度與血液中的酒精濃度相關(guān)。當(dāng)肺泡空氣中的酒精被呼出時(shí)，即可被呼吸酒精測(cè)試設(shè)備檢測(cè)到。這樣警察不需要抽取司機(jī)的血液來(lái)測(cè)試酒精含量，而只要當(dāng)場(chǎng)測(cè)試司機(jī)的呼吸，就可以立即知道是否可以將其拘捕。 由于呼吸中的酒精濃度與血液中的濃度相關(guān)，因此通過(guò)測(cè)量呼吸中的酒精即可得出bac。呼吸酒精與血液酒精的比例2,100:1。也就是說(shuō)，2,100毫升（ml）的肺泡空氣內(nèi)含的酒精的量與1毫升的血液相當(dāng)。 多年來(lái)，美國(guó)各地對(duì)于醉酒的法定標(biāo)準(zhǔn)是0.10，但現(xiàn)在很多州采用了0.08標(biāo)準(zhǔn)。聯(lián)邦政府已經(jīng)敦促各州下調(diào)法定限制。美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)表示，人體血液酒精含量達(dá)到0.05就會(huì)令駕駛能力受到削弱。如果人體bac值為0.08，意味著每100毫升的血液中含有0.08克酒精。