清酒白酒哪個厲害，什么酒酒性最強

剛從酒窯里蒸出來的原度酒.六十度左右.

中國二鍋頭

清酒不怎么好喝，喝不慣主要是，酒精度不高的，白酒要厲害很多了，如果你請酒喝慣了，那你覺得也好喝的旅游經驗

每個國家都有各自的文化，習慣就好，但是，白酒就是濃度較高的一種酒。但是要看舊的濃度，白酒不全是濃度高的酒，是分個人的喜好去選購的。旅游攻略

這個關鍵是看送的人喜歡什么了。清酒和燒酒都還是比較不錯的，關鍵是得買真。這個要是想買真酒可以去酒仙網(wǎng)購買的。

日本清酒就很好。日本酒嘗起來味道清淡，但后勁大。有個蒙古朋友是海量，在日本小看日本清酒的厲害了，結果第二天早晨頭漲，直到中午才能起床上班。還有個能喝白酒的女同胞，喝日本清酒還以為是清茶呢（晚上，在酒吧里，近視眼看不清）。所以注意不要多喝。

準確的說，日韓清酒起源于中國米酒。米酒是中國最古老的酒類之一，后經東南沿海傳入日韓，轉變?yōu)楝F(xiàn)今的清酒發(fā)揚光大。不過現(xiàn)在中國酒行業(yè)已經對清酒很重視了，湖北孝感市生龍食品有限責任公司生產的“米之清”清酒和山西出產的清酒都是清酒行業(yè)中的上品，孝感市是中國米酒之鄉(xiāng)，山西生產白酒，都是中國的“酒都”。

沒有聽說過治國清酒啊，只知道中國傳統(tǒng)的藥酒、黃酒、米酒、白酒什么的比較有名，清酒還是日本、韓國的比較有名吧！

日本

就是米酒

樓上的看來對酒很了解，但是對酒的歷史不夠了解啊！日本、韓國的清酒就是從中國的黃酒、米酒演變過去的，中國在商朝的時候釀酒技術就已經很成熟了。

適量喝酒不用考慮傷肝問題。清酒、白酒，都是酒精飲料，并且都是蒸餾酒，哪一個喝的多，哪一個傷肝會嚴重一些。

清酒就好像咱們的米酒，味道微甜，度數(shù)較低。而白酒就發(fā)苦，度數(shù)高 清酒最具有日本代表性，它是由優(yōu)質的大米加日本山區(qū)的泉水制成，度數(shù)一般在13-15度左右，酒色透明，味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱；辛口則以酒香濃郁，品味無窮而見長。相比燒酒，果賓酒、以及外國威士忌酒來說，它最大的特色是味淡而清、度數(shù)低、不易上頭、可以小酌慢品、回味悠長。 清酒可以熱飲，也適合涼飲。在日本隆冬季節(jié)的時候，大家將清酒燙熱到45攝氏度左右，用小瓷瓶裝著，一邊喝一邊漫談，酒氣又不易發(fā)散。在夏季則許多年輕人喜歡喝冷酒,有專門的冷酒具，玻璃制，中間有凹進去的洞,放入冰塊，酒進去不會摻水，又能保持低溫。對日本料理來說，清酒不僅是良伴，還更不特別的功效；它可以去除魚的腥味，使食物吃起來更香，更嫩。 在這里向大家推薦品牌大致有：澤之鶴吟釀、月桂冠、日本盛、菊正宗。當然還有許許多多的地方清酒，都值得一飲。不過，市場銷售最多的是這四種名牌。我覺得吟釀為清酒中的極品，它不添加釀造酒精，完全由每粒精米中的精華部分做酒曲釀造而成，外觀澄澈明清，在轉動間即幻化成五顏繽紛的光彩，一入口中，滋味清爽，繼而漸漸散發(fā)出多重層次的果香、木香、米香、花香……被稱之為“幻之酒”，是日本極究精致精神的代表作。 喝酒有各種各樣方式方法，日本人喝酒喜歡兌水飲用?，F(xiàn)在時髦的飲法是用各類果汁加少量燒酒調制，濃度依個人喜好。清酒比較講究在正規(guī)禮儀宴會上喝。男士舉起酒杯，一口一口接著喝下去，而女士則是用右手托著酒杯，左手墊在酒杯下一小口一小口慢慢品嘗。 日本清酒除了在居酒屋和宴會上喝以外，再就是在慶功的大會上一定作為喜慶禮品來為大家助興。這時，用的酒是大樽裝，大家圍成一團，同時舉起木制榔頭向樽口敲去。

個人感覺在國內的話選擇相對知名品牌為好，小品牌價格欺詐很厲害，同檔規(guī)格的有時候能比名牌貴好幾十甚至上百元。國內很好的品牌有白鶴、菊正宗、白雪、日本盛、大關、月桂冠、賀茂鶴，還有一個牌子有點特殊，松竹梅，銷售的主要是國產的酒，口感還可以吧，米香味比較好，其他的乏善可陳。除了松竹梅，月桂冠、日本盛、大關在中國也有廠，其中日本盛的國產酒千萬別買，根本就不是清酒味，不過日本盛日本產的酒還是非常棒的，本釀造日本盛強力推薦！月桂冠的國產酒雜味比較重，要是避光沒注意的話就沒法喝了。大關國產的沒喝過，進口的中規(guī)中矩，口感偏烈性。入門的話，有幾個很好的推薦，酒氣重的有辛口白鶴、菊正宗本釀造、大關本釀造、辛口月桂冠；口味適中的有普通白鶴、日本盛本釀造、松竹梅國產；口感柔軟的普通白雪（紅色標簽）、進口普通月桂冠。如果樓主很有錢的話那就隨便喝吧，哪個貴買哪個，最高規(guī)格是純米大吟釀。至于清酒規(guī)格，網(wǎng)上資料挺多的，我也在其他人問題里回答過，樓主可以參考：那個回答被BAIDU和諧了，只有我能看到，我就把內容貼過來：清酒分級也很清楚，一般有2個分級規(guī)則，兩者有交叉，形成更細化的分級。首先按是否全部成分為直接釀造獲得，分純米和非純米，非純米的不會注明非純米，只是不會標注純米，這個指標對酒的品質有一定影響。另外一個是按精米率高低劃分，清酒如同其名稱一樣，對其成分要求非常嚴格，米的外層含有對釀酒不利的雜質，往往會被打磨掉，剩的部分越少，品質越高。按精米率，從低到高又分本釀造（70%精米率即拋棄外面30%，留70%），吟釀（60%）和大吟釀（50%）。

白鶴，月桂冠都比較合適，日本盛也不錯。這3個品牌的酒雖然主要都是辛口酒，但口感都很清淡，柔和。白鶴的普通清酒還有純米，日本盛本釀造，前兩者口感清新淡雅，后者各種口味很均衡。不推薦喝白鶴辛口酒，在清酒里，酒氣過于凜冽。而月桂冠雖然在日本的產品線非常豐富，但目前國內品種很單一，主要就是普通清酒，辛口和本釀造（這個太貴，150多720ml，有這錢就直接喝白鶴純米了），建議喝進口的月桂冠普通清酒，口感適合女性。另外，上面這3個牌子白鶴都是進口，月桂冠在丹陽有酒廠，其產品和進口的相比口感略有差距，主要體現(xiàn)在雜味上，可能和水質有關系。日本盛以進口為主，另外在一些很野的網(wǎng)店見過所謂國產，廠商是南通一家清酒廠，那個廠生產的菊印清酒，雖然號稱本釀造，但口感很糟糕，所以日本盛購買的時候一定要注意，一來看是否進口，二來不要在野店買。

清酒從釀制的原料及精米程度的不同，可區(qū)分出不同的等級，第一級，純米大吟釀（大吟釀），　精米度50%以下，口感平滑，頂級清酒。第二級，純米吟釀（吟釀），精米度60%以下，芳香清爽。第三級，特別純米（純米），精米度60~70%以下，豐厚醇和。第四級，特別本釀造（本釀造），精米度60~70%以下，清爽甜美。一般所知道的保存酒的方法不外溫度與濕度，而清酒的保存更要注意光線的遮蔽效果，因為光線的照射是清酒的天敵，清酒不但害怕陽光的照射，甚至日光燈照射過久都會使得酒質產生變化。如果清酒被日光燈持續(xù)照射2~3個小時，不僅肉眼就可看出酒質顏色的變化，有時甚至還會散發(fā)所謂“日光臭”的特殊臭味。為了防止光線照射，影響清酒的品質與口味，購入的清酒最好能保存在日光無法照射到的地方。市面上常見的酒瓶，大多設計成深褐色或青綠色等遮陽效果較佳的顏色，其目的就是避免光線對清酒造成的傷害。擴展資料清酒的品牌中，“正宗”二字最常見。據(jù)日本清酒行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，已經登記注冊的清酒名稱中，帶“正宗”二字的就有130多個品牌。但是清酒名稱中的“正宗”與漢語中的正宗的含義毫無關系。正確的解釋應該是：某某牌清酒。據(jù)稱在日本的江戶時代（1603年—1867年），日本酒的某酒商在給清酒取名的時候，看到了佛教的禪宗流派中“臨濟正宗”的名字而受啟發(fā)。因為日語中“正宗”與“清酒”的發(fā)音相同，都念為“seisyu”。于是該酒商便取“正宗”二字作為自家清酒的名字。到了1882年，隨著日本政府頒布《商標條例》，“正宗”二字開始正式被申請為商標。當時各廠商紛紛申請“正宗”作為登錄商標，因該詞是“普通大眾詞”不予受理。菊正宗的第八代傳人-----嘉納秋香翁，不經意間看到“菊花”后頓時受到啟發(fā)。于是將自家的品牌冠以“菊”字，從此“菊正宗”這一商標就如此形成。（PS：有興趣者到日本訪問時，可以去位于神戶市的“菊正宗酒造紀念館”參觀。）日本清酒的名牌有月桂冠、白王、白鶴、盛及和大。優(yōu)質產品為月桂冠、櫻正宗、大關、白鷹、松竹梅及秀蘭。參考資料來源：搜狗百科-清酒 （日本清酒）

主要的味道是淡淡的酒味，微弱的不同程度的甜味和酸味，還有米香味，整體感覺比較爽口?？诟泻懿诲e。不過購買的時候要小心，有很多地方要注意。另外，樓上有兩位的回復未免有些武斷，文無第一，武無第二，文學作品、食品、飲料這些東西是好是壞很唯心，喜歡了就是好，不喜歡就是不好，不存在什么覺得的好與壞，當然了，明顯的劣質、假冒的東西例外。再就是清酒和白酒的口感區(qū)別是非常大的，哪怕白酒加了水。白酒目前用劣質酒精甚至工業(yè)究竟勾兌，以次充好現(xiàn)象嚴重，且沒有經過多次蒸餾和活性炭過濾（這兩種工藝在世界上6大基酒以中都有廣泛應用），雜質偏多，苦、澀的異味明顯，清酒雖然沒有經過蒸餾（因為是釀造酒），但經過活性炭過濾，口感好很多。

兌了水的白酒

沒感覺好喝

像廣東低度米酒兌水的感覺，但好的日本清酒聞起來應該有一股淡淡的米香味，顏色細看有少許淡淡的米黃色，回味微甜而回甘。