1，品白酒時(shí)有幾種味道在口腔中那些部位體現(xiàn)
舌尖對(duì)甜味敏感，舌頭中間對(duì)香味敏感，舌頭兩側(cè)對(duì)酸味敏感，舌根對(duì)苦味敏感。
可以的！用白酒或溫水退燒叫物理退燒法..相對(duì)來(lái)說(shuō)比藥物退燒是沒(méi)有副作用的。
2，白酒喝到嘴里什么味怎樣辨別白酒的好壞
首先，白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。
入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。還有，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)。
不同地方產(chǎn)的酒味道不同、白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味，無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí)，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。
品酒、是一種文化。說(shuō)不盡，道不完。
你可以自己品一杯，就知道是什么滋味了。
3，酒是什么味的
酒精味啊!
1藥酒的話還帶點(diǎn)藥材味;
2果酒的話還帶點(diǎn)果香和果酸味;
3白酒的話,還分濃香型和豉香型的,后一種的白酒制作的過(guò)程中,有加白豬肉在上面熏蒸,所以有股特別的味道.
有很多種，高興的 時(shí)候喝是甜的，傷心的時(shí)候喝是苦的，激動(dòng)的時(shí)候飲是辣的，平靜的時(shí)候飲是無(wú)味的，總之每種情況下飲酒味道都不一樣。飲酒就像飲人生。不知道我 說(shuō)得對(duì)不 對(duì)。
你喝喝看不就知道了
你只要嘗一下就知道了 。
酒味~！~
香，酒香不怕巷子深。
不會(huì)沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)吧？
苦
4，酒是什么味道啊
啤酒是苦的，白酒是辣的，干紅葡萄酒是酸、澀（比較解油膩，比較適合佐餐），干白葡萄酒是酸的，甜的酒（包括葡萄酒、米酒等）是甜的，黃酒酸、甜都有一點(diǎn)。白蘭地和威士忌都是辣而有點(diǎn)甜。
那么要看什么情況喝，酒是好東西，除了喝，還可以燒在菜里，（酒香金花菜，醉蟹，啤酒鴨...）心情不好的時(shí)候喝，如果能喝醉的話，那么就能忘記一切煩惱，最好醉的程度是1下子睡著，那么會(huì)睡的很香的。酒桌上談生意成功的幾率也是很大的，為了鈔票，喝酒也是值得的，喝的也開心。
酸甜苦辣
入口辣，細(xì)品醇，回味香
要想真正的了解，只有自己親自品嘗一下，你才會(huì)知道
跟白開水一樣
啤酒苦苦的 白酒辣辣的 紅酒葡萄味兒
5，金門高粱酒的味道有哪些
1、酒香 既是聞到的香氣。凡酒必有香，只是一些較為濃郁，一些較為清淡。酒香取決于釀酒所選用的高粱品種及質(zhì)素，至于酒釀發(fā)酵方法及所用器皿(如橡膠木桶)也會(huì)影響酒香。2、酒酸 既是高粱酒都有酸味。假如酸味過(guò)濃而其他味道過(guò)淡，則只是單調(diào)的酸水，不是好酒。欠缺酸味的酒，也不是好酒，只是含酒精的果汁。而如果酒酸適中，則可令人精神大振。3、酒味 既是所有高粱酒都是果味，即所謂酒味。高粱酒中微澀的感覺(jué)就是單寧酸的作用。如果單寧酸含量過(guò)高，則會(huì)令口腔產(chǎn)生干涸不適的感覺(jué)，特別是上顎。常見(jiàn)的金門高粱酒味道烤面包的味道這是新的橡木桶或瓶中陳釀的霞多麗或賽美蓉高粱酒標(biāo)志。漿果的味道這種味道包括草莓、黑莓、藍(lán)莓、黑加侖等的味道，一般年輕的酒中這種味道會(huì)更加明顯，有時(shí)它也會(huì)出現(xiàn)在酒的后味中。櫻桃的味道在一些桃紅高粱酒和淡紅高粱酒中，櫻桃甜美的果味非常突出，黑皮諾釀造的酒中也會(huì)嘗出櫻桃味。巧克力的味道產(chǎn)自歐洲的赤霞珠這個(gè)干紅高粱品種，釀出的酒酸度高，就會(huì)產(chǎn)生巧克力的味道，以及淡淡的香草味道?？Х鹊奈兜来砹藘?yōu)等濃烈型金門高粱酒的特征：醇厚、成熟、酸度低
6，白酒里的雜味怎樣去除
白酒風(fēng)味與油味是不相容的，酒內(nèi)如含有微量的油味，會(huì)嚴(yán)重?fù)p害白酒質(zhì)量。一般含脂肪較高的原料，發(fā)酵后特別容易產(chǎn)生高級(jí)脂肪酸及其酯，使酒出現(xiàn)油味，同時(shí)也是低溫低度時(shí)造成白酒渾濁的原因之一。白酒油味的防止解決措施主要有：（1）避免使用含脂肪較高的原料；（2）正確地截頭去尾，量質(zhì)摘酒；（3）避免使用涂油或涂蠟的容器貯存酒。將此圖調(diào)到酒過(guò)濾技術(shù)一章異雜味成分中有害物質(zhì)的生成和防止解決方法酒精脫臭除異味機(jī)在白酒異雜味成分中，有一些是有害物質(zhì)。主要包括甲醇、雜醇油、氰化物、鉛、錳等，它們有的是從原料帶入的，有的是在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的，有的是受設(shè)備的影響而帶入酒中的。因?yàn)槠鋵?duì)人體有很大的危害性，國(guó)家還出臺(tái)了相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以確保消費(fèi)者的健康不受損害。為了使它們的含量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，可從以下幾方面來(lái)防止解決：（1）選擇質(zhì)量高的原料；（2）嚴(yán)格工藝操作和蒸餾；（3）（4）目前市售的酒精脫臭除異味機(jī)采用吸附原理對(duì)去除白酒中的異雜味和有害物質(zhì)有很好的效果。
白酒中雜味是釀酒工藝做的不到位，輔料清蒸、環(huán)境衛(wèi)生等等引起的。去除雜味比較難，需要專用的活性炭吸附雜味，然后用硅藻土過(guò)濾機(jī)過(guò)濾。使用活性炭數(shù)量多少需要實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)確定多少比例，然后濾紙過(guò)濾品嘗，達(dá)到能夠接受的比較就是最佳的?；钚蕴课揭彩请p刃劍，白酒中香味物質(zhì)也會(huì)被吸附，口感變得粗糙。
白酒里的雜味是無(wú)法去除的，用白酒去除別的雜味還有可能。