1,海帶能和酒1起煮
感覺應(yīng)當(dāng)是不行吧酒精跟海帶會有抵牾吧
不可以,由于海帶遇酒精會變硬,在胃里不消化,產(chǎn)生胃不適.(不信你可以把海帶切絲后再到1些酒看看它會變成甚么模樣.)
2,干海帶1斤泡發(fā)后多重
一斤干海帶能泡1.5-2斤濕海帶。常規(guī)的干海帶吸水量為150%-200%,泡得越久,重量約重,而且與海帶的質(zhì)量也有關(guān)系,厚的海帶泡出來的更重。所以1斤干海帶可以泡1.5斤-2。即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,簡介 海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵。
3,干海帶一斤能泡幾斤
海帶泡水吸水成為濕海帶:你的干海帶×150%~200%=所泡出的濕海帶泡得越久,重量更重,而且和海帶的質(zhì)量也有關(guān)系,厚的海帶泡出來的更重。 所以你現(xiàn)在大概1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。
4,一斤干海帶能泡多少斤
1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。不過具體還要看海帶的質(zhì)量和干度。 海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬于褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調(diào)方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
5,吃海帶喝泡酒可以嗎
不可以,泡酒干什么…
吃海帶,一般的泡酒,是可以的,只是不要太偏,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)!
6,海帶可以釀酒嗎海帶怎么釀酒
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。但你一定不知道,海帶也可以釀酒!海帶酒的釀造方法海帶酒是一種藥用酒類,主要食材有海帶與米酒。海帶酒制作方法如下:材料:海帶150克,米酒1500毫升。制作方法:將海帶洗凈、瀝干,切成長方形薄片,取50克置于鍋內(nèi)用文火加熱,炒至呈茶色。將干燥未炒的海帶和炒過的海帶一同裝入紗布袋內(nèi),放進盛有米酒的瓶中,加蓋密封浸泡,每隔2天搖動1次,約50天后即可飲用。每日2次,每次15~20毫升。功效及作用:消癭瘤,降血脂。用于治療缺碘性甲狀腺腫、甲狀腺機能亢進,并有降低血膽固醇,治療高血壓等作用。日本的海帶酒生產(chǎn)方法:將海帶切碎,加水浸泡除去雜質(zhì),再于熱水中浸泡、攪拌、萃取各種有效營養(yǎng)成分,冷卻過濾得粘稠基料。用乳酸調(diào)節(jié)PH4.0,加葡萄糖、酵母種液進行發(fā)酵,補糖降溫后過濾除渣,于5℃貯藏數(shù)月使其后熟。海帶酒酒精度9%,糖8%,堿度18度,酒質(zhì)佳美。海帶酒營養(yǎng)價值很高,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。專業(yè)釀酒技術(shù)、先進釀酒設(shè)備,選擇唐三鏡酒械酒坊
7,海帶酒是什么
1配方海帶150克,米酒1500毫升。[1]2制作方法編輯將海帶洗凈、瀝干,切成長方形薄片,取50克置于鍋內(nèi)用文火加熱,炒至呈茶色。將干燥未炒的海帶和炒過的海帶一同裝入紗布袋內(nèi),放進盛有米酒的瓶中,加蓋密封浸泡,每隔2天搖動1次,約50天后即可飲用。[1]3功效與主治編輯消癭瘤,降血脂。用于治療缺碘性甲狀腺腫、甲狀腺機能亢進,并有降低血膽固醇,治療高血壓等作用。4服法編輯每日2次,每次15~20毫升。
這個不是絕對的,吃海鮮是不宜喝啤酒,那是提醒你不要在吃海鮮的時候(包括海帶)大量喝啤酒,那樣會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)和關(guān)節(jié)炎。嚴重的甚至還會引起腎結(jié)石和尿毒癥。但是,少量喝啤酒還是可以的,不要過分的絕對化。 望采納。
8,1斤干海帶能泡出多少斤濕海帶
大概1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。
常規(guī)的干海帶吸水量為150%~200%,泡得越久,重量更重,而且和海帶的質(zhì)量也有關(guān)系,厚的海帶泡出來的更重。 所以1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。不過具體還要看海帶的質(zhì)量和干度。
哪個說的海帶厚就好了!我的霞浦海帶二兩就能泡出一斤左右!吹牛都沒意義!雖然一斤出產(chǎn)地收就比外面貴幾毛!實際上餐館用這個很賺!利潤很高的!
海帶泡水吸水成為濕海帶:你的干海帶×150%~200%=所泡出的濕海帶泡得越久,重量更重,而且和海帶的質(zhì)量也有關(guān)系,厚的海帶泡出來的更重。 所以你現(xiàn)在大概1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。
四斤打底,最多可以泡六斤.因為我喜歡吃海帶,沒事我就在家泡!呵呵,偶爾我還稱稱.哈哈
9,一斤桑葚能泡幾斤白酒
用桑葚泡酒沒有固定的比例,一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒,根據(jù)自己的口味來進行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會選擇泡5斤白酒,如果是自家泡酒的話,也可以只泡三斤白酒,這樣桑葚的味道會更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì),不過桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚來泡酒,因為用桑葚泡酒多喝對身體大有好處,有著補血、強身、益肝等功效,而且經(jīng)常對身體有著意想不到的好處,用桑葚泡酒沒有固定的比例,一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒,根據(jù)自己的口味來進行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會選擇泡5斤白酒,如果是自家泡酒的話,也可以只泡三斤白酒,這樣桑葚的味道會更加濃郁。泡酒步驟:1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子,然后放到盆里,加入適量的面粉,混合在一起,之后用清水沖洗干凈,瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。2、可根據(jù)個人口味與實際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒,這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正,更加的好喝,而且能夠讓桑葚酒的營養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進酒壇里,再將按配置好的白酒倒進去,然后密封好,放置到陰涼處即可,一般泡上一個月就可以飲用了,如果其品質(zhì)、顏色都沒有達到自己的要求,可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后,經(jīng)常喝很多桑葚酒,其實這樣的做法是錯誤的,桑葚酒不管怎么有營養(yǎng),終歸屬于酒類,桑葚酒中畢竟含有酒精成分,而酒精對人體的一些器官刺激非常大,我們平常還是少喝為好。
10,海帶可以配白酒吃嗎
海帶是生活中較為常見的食物,其可以制作呈多種沒事,對健康也能帶來不少的好處,但是也有許多要注意的地方,那么喝白酒能吃海帶嗎?喝白酒可以吃海帶嗎?喝白酒是可以吃海帶的,并不會有什么不利影響,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。1、喝白酒不能吃海帶傳言網(wǎng)傳,喝白酒的時候不能吃海帶,因為海帶含有膠質(zhì),喝酒的時候吃海帶會使海帶變硬損害胃黏膜。有人為了證明這個說法,還是做了實驗,特地取了兩個杯子浸泡海帶,一個用清水,一個用白酒,實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)用白酒浸泡的海帶會比較硬。2、喝白酒真不能吃海帶嗎可以吃海帶。傳言中做的實驗是理想環(huán)境,而在胃里面,白酒會被稀釋,海帶也會經(jīng)過初步咀嚼,與其它食物混在一起,不會出現(xiàn)試驗中變硬的現(xiàn)象。另外,和白酒本身就會損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會傷害胃的命題是沒有科學(xué)依據(jù)的。和白酒是可以吃海帶的。3、喝白酒吃海帶的壞處不適合痛風(fēng)病人。海帶屬于中等嘌呤食物,有誘發(fā)痛風(fēng)的作用,所以痛風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)不吃,或在醫(yī)生的許可下少吃。另外,酒精在體內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸,與尿酸形成競爭排泄,從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量升高,可導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以,喝白酒與吃海帶都是痛風(fēng)病人禁止的,如果同時吃,只會讓痛風(fēng)病人雪上加霜。4、喝白酒不能吃什么1.白酒和核桃同食容易血熱。2.白酒和柿子同食容易結(jié)石。3.白酒和海鮮同食容易痛風(fēng)。4.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。5.白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。5、海帶飲食須知1、海帶不能長時間浸泡海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了,因為浸泡時間過長,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養(yǎng)價值就會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。2、別把海帶當(dāng)主食吃不能長期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。4、特殊人群慎吃海帶患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
白酒和海帶不能一起吃,吃后會引起肚子脹或疼的。海帶遇白酒后變硬,損人。