金壇釀酒有限公司白酒怎么樣，匠禮金壇酒好嗎

挺好的。匠禮金壇酒是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的一款醬香型白酒，醬香濃郁，口感還是不錯的，尤其是53度的，好喝下上頭。

金壇酒也是白金酒品牌當(dāng)中銷量很好的一款產(chǎn)品哦，我爸就很喜歡這個金壇酒，他的口感非常棒，幾乎每年我爸過生日我都是買這個酒給他老人家慶生，金壇酒是純糧食釀造的醬香型白酒，酒體醇厚凈爽，醬香風(fēng)格儒雅，入口非常柔順，而且通透和諧，是難得的高品質(zhì)好口感的醬香白酒哦，百度能查到相關(guān)資料的。

金壇封缸酒屬甜型黃酒，是按照民間傳統(tǒng)秘方精心釀制而成。其色澤金碧自然，澄清明澈，酒性中和，醇稠如蜜，馥郁芳香。其釀制工藝精湛而獨(dú)特，流傳數(shù)百年而形成了獨(dú)特的地域風(fēng)格。然而，金壇封缸酒由于釀制周期長、利潤低，民間又缺乏發(fā)展資金。上世紀(jì)90年代后，受可樂、葡萄酒、啤酒的沖擊，金壇封缸酒產(chǎn)量和市場的占有率急劇萎縮，其釀制技藝也漸趨備受冷落。加之缺乏合理的扶持，釀造骨干人才大量流失，以致傳統(tǒng)釀制技藝瀕臨失傳。2000年，金壇封缸酒跌到了谷底，年銷售量僅100余噸。也在這年，金壇釀酒總廠改制為金壇釀酒有限公司，開始對封缸酒原有的技術(shù)進(jìn)行改良，并與高校聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)，開發(fā)新的產(chǎn)品，使其更符合保健的標(biāo)準(zhǔn)；同時，在產(chǎn)品包裝上不斷翻新，并申請了多個專利保護(hù)。這一系列的努力，終于使沉寂的封缸酒重現(xiàn)生機(jī)，不但銷售量逐年提升，而且在“五省一市”的土特產(chǎn)展銷會上，常被搶購一空。