1，什么叫酒文化旅游
http://ww1.bxc.cn 中國(guó)酒文化旅游
親參與釀酒
2，第四屆非遺節(jié)的唯一指定用酒贊助商是哪個(gè)品牌
是四川的沱牌舍得酒業(yè)，沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝也屬于非遺項(xiàng)目，擁有1300余年悠久歷史，是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾白酒的典型代表之一。這項(xiàng)技藝對(duì)研究我國(guó)的釀酒歷史、詩(shī)酒文化和傳統(tǒng)生物發(fā)酵工業(yè)各方面都有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值。
3，如何理解中國(guó)的敬酒文化
中國(guó)的飲酒禮儀體現(xiàn)了對(duì)飲酒人的尊重。誰(shuí)是主人，誰(shuí)是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒順序。敬酒時(shí)要從主人開始敬，主人不敬完，別人是沒有資格敬的，如果亂了次序是要受罰的。而西方人飲用葡萄酒的禮儀，則反應(yīng)出對(duì)酒的尊重。 在中國(guó)，酒經(jīng)常被當(dāng)做一種工具。酒在中國(guó)人眼里更多的是當(dāng)作一種交際的工具，所以在中國(guó)的酒文化中缺乏對(duì)于酒本身進(jìn)行科學(xué)而系統(tǒng)的理論分析和品評(píng)，更在意飲用之后帶來的美妙作用。 酒文化是中華民族飲食文化的—個(gè)重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現(xiàn)之后，作為一種物質(zhì)文化，酒的形態(tài)多種多樣，其發(fā)展歷程與經(jīng)濟(jì)發(fā)展史同步，而酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價(jià)值。作為一種精神文化它體現(xiàn)在社會(huì)政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人的人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面。在這個(gè)意義上講，飲酒不是就飲酒而飲酒，它也是在飲文化。
4，歇后語(yǔ)
助興，為了烘托氣氛！
劃拳喝酒帶有懲罰性質(zhì)，這叫“敬酒不吃吃罰酒”。
劃拳，是一種民間的酒令。關(guān)于它的起源，好像還沒有人研究過。《七俠五義》上面就有劃拳的記載，從那時(shí)算起，也有八九百年的歷史；如將其算做酒文化的內(nèi)容之一，可算得上是源淵流長(zhǎng)。近些年，喝酒劃拳之風(fēng)漸漸式微，這可能象征著社會(huì)文明程度的提高吧。想想也是，在酒桌上，一幫男子漢伸胳膊擼袖子，臉紅脖子粗地咋咋呼呼，聲震屋宇，怎么看也象是販夫走卒之所為，不登大雅之堂。在中國(guó)加入WTO的今天，如果現(xiàn)時(shí)的企業(yè)老總在與外商宴飲時(shí)堅(jiān)持與大鼻子紅頭發(fā)的老外劃上兩拳，即使只是想象一下那樣的情景也一定會(huì)樂不可支。
為什么說劃拳可以算得上酒文化之一種呢？這就在于劃拳并不僅是簡(jiǎn)單的數(shù)字游戲，其中含有深厚的中國(guó)傳統(tǒng)文化：首先，劃拳時(shí)喊出的數(shù)字，不能把一喊成一，二喊成二，而是用一句成語(yǔ)來代替。零要喊成“寶”；一要喊成“一心敬你”，體現(xiàn)了對(duì)對(duì)方的尊重；二要喊成“哥倆好”，表示與對(duì)方的關(guān)系親密；三一般喊“三星高照”；四要喊“四紅四喜”或“四喜來財(cái)”，表示吉利的意思；五要喊“五魁首”；六喊“六六大順”；七喊“巧到七”，意指牛郎織女七月七天河配；八則喊“八仙過?！?；九喊“快喝酒”，也有簡(jiǎn)單地喊成“快”的。十則喊成“滿堂紅”或者“全到了（讀liao音）”。因此，從劃拳人的用語(yǔ)上，還可判斷出這個(gè)人的文化層次甚至性格特點(diǎn)。
5，中國(guó)酒文化的來源
的起源——考古資料對(duì)釀酒起源的佐證
谷物釀酒的兩個(gè)先決條件是釀酒原料和釀酒容器。以下幾個(gè)典型的新石器文化時(shí)期的情況對(duì)釀酒的起源有一定的參考作用。
（1）裴李崗文化時(shí)期（公元前5000-6000年）
（2）河姆渡文化時(shí)期（公元前4000-500年）
上述兩個(gè)文化時(shí)期,均有陶器和農(nóng)作物遺存，均具備釀酒的物質(zhì)條件。
（3）磁山文化時(shí)期
磁山文化時(shí)期距今7355-7235年，有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì):在遺址中發(fā)現(xiàn)的"糧食堆積為100m3，折合重量5萬(wàn)公斤"還發(fā)現(xiàn)了一些形制類似于后世酒器的陶器。有人認(rèn)為磁山文化時(shí)期，谷物釀酒的可能性是很大的。
（4）三星堆遺址
該遺址地處四川省廣漢，埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物。該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器，其器形有杯，觚，壺等。其形狀之大也為史前文物所少見。
（5）山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬
1979 年，考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬中發(fā)掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一組合酒器，包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊，濾酒所用的漏缸，貯酒所用的陶甕，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有各種類型的飲酒器具100多件。據(jù)考古人員分析，墓主生前可能是一職業(yè)釀酒者（王樹明:"大汶口文化晚期的釀酒"，《中國(guó)烹飪》，1987.9）。在發(fā)掘到的陶缸壁上還發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖，據(jù)分析是濾酒圖。
在龍山文化時(shí)期，酒器就更多了。國(guó)內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)。
以上考古得到的資料都證實(shí)了古代傳說中的黃帝時(shí)期，夏禹時(shí)代確實(shí)存在著釀酒這一行業(yè)。
6，請(qǐng)幫忙翻譯2句英文
"The world is drunk in Chuzhou Tourism Development Company Limited", "China (Chuzhou) International Wine Culture and Tourism Expo district."
是翻譯《滁州世界之醉旅業(yè)發(fā)展有限公司》、《中國(guó)（滁州）世界酒文化旅游博覽區(qū)》和世界之醉也可以翻譯為世界酒文化嗎？答案在下面。《滁州世界之醉旅業(yè)發(fā)展有限公司》:《Chuzhou world drunk Tourist Development Co. Ltd》 》《中國(guó)（滁州）世界酒文化旅游博覽區(qū)》:《China (Chuzhou) International Wine Culture and Tourism Expo area》世界之醉也可以翻譯為世界酒文化:The world is drunk can also be translated as the world wine culture
1.Chuzhou drunk Tourist Industry Development Co Ltd of the world2.China ( Chuzhou ) wine culture tourism expo area of the world
The chuzhou world drunk corp travel industry development co., LTD. ", "China (chuzhou) the world wine culture tourism BoLanOu" 分別是1.2句，可能不太準(zhǔn)確
7，舍得酒業(yè)的行業(yè)地位
舍得酒定位于“中華第一文化酒” 在高檔白酒市場(chǎng)中，舍得定位于“中華第一文化酒”，依托中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓優(yōu)勢(shì)傳播品牌文化，不模仿其它白酒單純以酒文化、窖池文化等細(xì)碎、片面的偽文化為核心的文化傳播。舍得將以繼承和弘揚(yáng)中國(guó)國(guó)學(xué)文化的精髓為己任，在傳播中華文化的同時(shí)樹立舍得酒的高端白酒實(shí)力品牌形象。從文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪為巴蜀腹心，是中國(guó)高端白酒的核心產(chǎn)區(qū)之一，2010年世界侏羅紀(jì)大會(huì)舉辦地?！吧浜榇壕啤逼鹪从跐h代，唐宋年間進(jìn)入鼎盛時(shí)期，成為劍南道貢獻(xiàn)朝廷的燒春酒。唐時(shí)“射洪春酒”已負(fù)盛名，詩(shī)人杜甫賦詩(shī)贊曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無敵”，“濃無敵”在蒸餾酒技術(shù)尚不發(fā)達(dá)的古代代表了一種較高的水平。此后，射洪春酒歷經(jīng)宋、元、明、清歷代的傳承和改進(jìn)，集釀酒工藝之大乘，是為今日舍得酒。從漢唐延續(xù)千年釀酒歷史，可謂有據(jù)可查的中國(guó)歷史最早的白酒之一，同時(shí)舍得酒中“舍得之道”所蘊(yùn)含的深刻文化內(nèi)涵也非當(dāng)今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的膽識(shí)和氣魄絕非其它品牌所能比擬。 舍得酒是綠色生態(tài)健康型、舒適型白酒舍得人率先在行業(yè)內(nèi)提出生態(tài)釀酒新概念。舍得酒生產(chǎn)釀造的全過程都是在綠色生態(tài)健康的環(huán)境中完成的，舍得酒的生產(chǎn)原則也是以奉獻(xiàn)給消費(fèi)者以綠色生態(tài)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，舍得酒的生產(chǎn)工藝中，在使白酒香味口感品質(zhì)達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，科學(xué)提高白酒中有益于人體健康的微量成分，降低白酒中無益成分的指標(biāo)，使舍得酒具有了前所未有的極致品質(zhì)和健康概念。古人說過：“自古惟名士之杯方能成就佳釀。”杯中玉露，舍得珍釀，惟有真正成功的社會(huì)精英，善于享受生活的風(fēng)流雅士，才懂得品味。 品舍得酒，與其說是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如說是種高雅的藝術(shù)鑒賞。須得在輕咂慢啜之際細(xì)細(xì)品味。 生態(tài)基地，水好，環(huán)境好陶瓷包裝，更好儲(chǔ)存百斤好酒，僅得二斤舍得精華糧食產(chǎn)自東北綠色生態(tài)基地，科技儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)型白酒“不上口、不口干、不暈醉、不傷肝”
