半個紙杯白酒有多少，一杯一次性杯子四五十度的白酒等于多少啤酒

因人的接受能力而定，我喝白酒二鍋頭半瓶沒有問題，但是喝三瓶啤酒就喝不了了。

不公平 。白酒酒精度高，啤酒酒度低。以38度白酒計算，一杯白酒相當于13杯啤酒的酒精量。

二兩

兩杯，大概半斤

酒有高低度，高度酒易醉，一般人喝半斤會醉。

這咋說呢，燒個紅燒魚料酒多放了點，全家都放倒的也有啊

有大號和小號，小號就剛剛2兩，大號杯可以裝下2兩半。

紙杯能盛三兩

250毫升

150ml的杯子，倒起來剛好八分杯。再看看別人怎么說的。

一般一次性紙杯多是150~200毫升左右。再看看別人怎么說的。

1斤等于10兩，但古代的時候半斤等于八兩所以有半斤八兩來比喻兩者水平差不多的意思（你不明白的是這點吧） 1升=100毫升=等于2斤水，所以1斤水等于50毫升 因為：質(zhì)量=密度*體積 水的密度是1000克/立方米 其它質(zhì)量沒這回事

這個和男女有什么關系嗎？我也是女孩子??！不過我能喝半斤左右白酒！半斤是100ML。一次性杯子能盛3兩～4兩

500ml是一斤，一斤等于10兩

二兩=100ml 這個簡單的數(shù)學換算和男女有關嗎？呵呵

一兩等于50克，即50毫升。 二兩就是100亳。下面介紹一下飲酒過量的危害：　　主要危害　　1.死亡：酒精會抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導至血糖下降也可能有至命的影響?！　?.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害?！　?.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝?！　?.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命?！　?.神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變?！　?.大腦皮質(zhì)萎縮：有報告顯示部分慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部分病人有智力衰退的跡象?！　?.酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對發(fā)育中的胎兒造成傷害。

1、酒和水的密度差不多，可以按照1g/立方厘米來計算，所以一杯酒有多重可以根據(jù)體積來衡量。2、一般的一次性杯子能裝2兩白酒。3、按照2條來計算一兩白酒就是半杯子。拓展資料：白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。 參考資料來源：百度百科-白酒

專業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積，品酒時候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài)，這樣放香最佳。飯店使用的酒杯在125ml左右，通常人們說的2兩半。資料拓展：酒曲分類在固態(tài)法白酒中主要的種類為:(1)大曲大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫大曲酒 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。(2)小曲小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥，有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。(3)麩曲這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。(4)混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。(5)其它這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考鏈接：百度百科 白酒

得根據(jù)不同場合、不同標準來算，茅臺酒的話一般正規(guī)的酒杯是兩杯1兩，也就是一杯5錢；專業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積，品酒時候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài)，這樣放香最佳。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右，通常人們說的2兩半。拓展資料：1、白酒喝多少為宜：據(jù)大量的病理學檢驗資料顯示，每日飲酒量應以每公斤體重1g，為預防肝損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100g。一般每人每天的飲酒不要超過2兩。適當?shù)娘嬀茖ι眢w有好的作用，過量飲酒傷身體。2、白酒解酒方法：白酒喝醉時，濃茶解酒是個誤區(qū)。那么有什么樣的解酒好方法呢，最簡單有效的方法是：1）蘋果汁，將蘋果壓榨成汁，喝上一杯，會很快見效。2）蜂蜜治酒后頭痛。能夠促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀。3）芹菜汁，做法和蘋果汁一樣。芹菜能分解酒精。

得根據(jù)不同場合、不同標準來算，一般正規(guī)的酒杯是兩杯1兩，也就是一杯5錢，茅臺酒的酒杯就是這樣。業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積，品酒時候倒入25~30ml。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右，也就是2兩半。擴展資料如何喝白酒1、盡可能喝熱酒 ，不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。2、不要大口猛喝，要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。3、空腹時不要喝酒，一邊喝酒，一邊進食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。4、不要多種酒混合喝，因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。5、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。6、多喝白開水，喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。

一般正規(guī)的白酒杯一杯能有3兩3錢左右,1斤白酒正好分3杯,或者說一兩白酒占1/3杯

專業(yè)顧問告訴您： 頭發(fā)是形貌中相當重要的一部份，你可以灑脫地不在乎它的濃疏多寡，卻不能否認它是身體健康的一個標志。所以，維護頭發(fā)等于維護健康。其實頭發(fā)所需的營養(yǎng)和身體、皮膚是一樣的。所以說，一個人頭發(fā)濃密有光澤，皮膚一定晶瑩有彈性，身體也必然少病痛。所以，當你發(fā)現(xiàn)頭發(fā)開始掉落、枯干，就是身體出現(xiàn)了警訊，此時，該是檢查身體、補充營養(yǎng)的時候了。一般人大都僅知道海帶、海藻、紫菜有益頭發(fā)的生長，其實頭發(fā)所需的營養(yǎng)不只這些，維生素A如魚肝油、牛奶、蛋、胡蘿卜、木瓜、地瓜和橘子等，含量都很豐富，多吃有益頭發(fā)。富含維生素C的食物如各種水果和深綠色蔬菜，也可助頭發(fā)生長。另外，含銅、鐵的食物如西紅柿、馬鈴薯、菠菜、芹菜，有助于頭發(fā)黑色素的合成。含“胱氨酸”，被稱為“頭發(fā)食品”的食物如芝麻、花生、黃豆、核桃，也一定要常吃。如果要使頭發(fā)強韌健美，蛋白質(zhì)不能缺乏，所以奶類及豆類食品必須多吃。頭發(fā)健康，你就健康。另外ｖIp▼貴賓 建議：要少吃人工合成的甜食，如冰淇淋、巧克力，少喝濃茶、濃咖啡，也避免飲烈酒，都能保持頭發(fā)稠密。當你細心呵護完寶貝頭發(fā)，使煩惱絲不再成為煩惱時，你會欣喜地發(fā)現(xiàn)，自己亦擁有了傲人的健康。

常梳頭加速血液循環(huán)

每天洗頭，但是對身體不好哦！ 用啤酒洗頭，的確很有效哦！或者買啤酒洗發(fā)露也不錯，屈臣氏有賣！ 經(jīng)常梳頭，促進頭部血液循環(huán)，不過要溫柔點哦！ 用淘米水洗頭據(jù)說也可以讓頭發(fā)長的快

常常保持頭發(fā)清潔，注意保持飲食的營養(yǎng)均衡性、保持充足的睡眠、樂觀的情緒，這樣就會形成一種良性循環(huán)，也有助于頭發(fā)的生長。 要想頭發(fā)長的快，就要每天保持好的心情，天天開開心心的，沒什么煩惱，頭發(fā)就會長的快一點的。 頭發(fā)的生長有一定的周期，可分為生長期、退行期和休止期三個階段。在生長期，毛囊功能活躍，毛球底部的細胞分裂旺盛，分生出的細胞持續(xù)不斷地向上移位，供應給毛發(fā)的本體和內(nèi)根鞘，保證毛發(fā)的生長。當頭發(fā)的生長接近尾聲時，毛球的細胞停止增生。毛囊開始皺縮，頭發(fā)停止生長，這就是退行期。在休止期，頭發(fā)各部分衰老、退化、皺縮，毛發(fā)行將脫落。與此同時，在已經(jīng)衰老的毛囊附近，又形成一個生長期的毛球，一根新發(fā)又誕生了。 頭發(fā)生長的快慢不僅與生長期有關，也受其他因素如種族、遺傳、內(nèi)分泌、疾病、精神狀況、性別、年齡、季節(jié)等的影響。 如果想讓頭發(fā)長快,可以在平時膳食中多吃:黑芝麻,黑大豆,海帶,核桃等,補充夠頭發(fā)生長所需要的營養(yǎng)就可以了。 如果你的頭發(fā)某一個區(qū)域被你扯斷了很多，市面有產(chǎn)品可以使你的頭發(fā)長得比較快。例如資生堂有個長青產(chǎn)品叫『不老林』，用它來搽頭皮，頭發(fā)會長得快又濃密。另外，想讓頭發(fā)快速生長可以使用含有海藻成分的洗發(fā)精，像是在美容藥妝店里賣的海藻生姜洗發(fā)精，它會讓頭發(fā)長得很快，可是頭發(fā)也會因此變干，用完后要記得加強潤發(fā)。 茶水護發(fā) 在洗完頭發(fā)以后，再用茶水沖洗，可使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。 啤酒護發(fā) 先將頭發(fā)洗凈，擦干，然后將啤酒均勻地涂搽在頭發(fā)上，并進行揉搓按摩，使其滲透根。10分鐘后用清水洗凈，這樣不僅使頭發(fā)光亮，而且能防止頭發(fā)干枯脫落，促進頭發(fā)生長。 醋蛋護發(fā) 先在洗發(fā)液中加入少許蛋白，調(diào)勻后洗發(fā)，并輕輕按摩頭皮。然后洗凈，用新鮮蛋黃調(diào)入少量醋，使其充分混合，順發(fā)絲慢慢涂抹，用濕毛巾包1小時，再用清水洗凈。此法最適宜于干性和發(fā)質(zhì)較硬的頭發(fā)。 蔥泥護發(fā) 先將圓蔥搗成泥狀，用紗布包好，用它輕輕拍打頭皮，使圓蔥汁液均勻地敷在頭皮和頭發(fā)上。過幾小時后，再將頭發(fā)洗凈，這樣能消除令人討厭的頭皮屑。 蜜蛋油護發(fā) 用一匙蜂蜜，一個生雞蛋蛋黃、一匙植物油、兩匙洗發(fā)液和適量蔥頭汁放在一起，充分攪勻，涂抹在頭皮上。戴上塑料薄膜帽子，再在帽子外不斷用濕毛巾熱敷。過一兩個小時，將頭發(fā)洗凈。如果堅持每天一次，過一段時間，可以緩解頭發(fā)稀疏癥狀。 柚子核護發(fā) 用柚子核25克，開水浸泡，晾干，將其汁涂抹于發(fā)根，也可配合生姜涂搽，每天二三次，可以治療禿發(fā)、黃發(fā)，加快毛發(fā)生長。陳醋護發(fā)取陳醋150毫升，加溫水1公斤，攪勻。用此液每天洗頭一次，能去屑去癢，防止脫發(fā)，還能有效減少頭發(fā)分杈。 另外，在理發(fā)吹風前，往頭發(fā)上噴一些陳醋，可使發(fā)型耐久，并使頭發(fā)柔軟潤澤。 我告訴你一個方法，是我阿婆說的，每次洗頭，洗凈shampoo后，用一個雞蛋和spuelung混在一起涂在頭上，用毛巾包好十五分鐘后洗去。有奇效。

用圓頭的木梳，每天梳超過你年齡的次數(shù)，會加快頭發(fā)生長，而且刺激頭皮，長出來的新發(fā)很健康。 多吃核桃吧，頭發(fā)可以黑，注意以后不要讓他剪太短 應該有，我聽過一種叫做增發(fā)劑的藥品，你可以去美容店或藥品問問。 01.兩種不同牌子的洗發(fā)精交替使用。 02.經(jīng)常洗頭，保持良好的清潔習慣（注1）。 03.經(jīng)常梳頭發(fā)，頭發(fā)可倒著梳，對頭皮的血液循環(huán)和生長有幫助。 04.按摩頭部或倒立或雙腿靠墻抬高，能讓血液加速循環(huán)至頭部，促進頭發(fā)的成長。 05.游泳時水能滋潤按摩頭部，經(jīng)常游泳頭發(fā)會長得特別快速且濃密。 06.避孕藥洗頭。 07.用生姜加高梁酒洗頭。 08.用葡萄柚的皮擠出來的汁洗頭。 09.保持良好的飲食習慣，不要偏食，可多攝取蛋白質(zhì) (如：肉類、肝臟、蛋類制品、黃豆類、優(yōu)酪乳、起司等）、鈣質(zhì)、膠質(zhì)（魚類食物）及深色蔬菜的食物。

讓頭發(fā)三個月可以長到一般人半年頭發(fā)的長度！ 我以前問過老中醫(yī)， 不過我自己試驗一個月比正常人頭發(fā)長的是快很多！ 先準備1瓶橙汁 2個雞蛋 1瓶啤酒 一次性紙杯一個 先把橙汁倒入紙杯4分之二 然后把兩個雞蛋抽出蛋清 蛋黃不要 不過可以炸出來蛋黃吃 不要浪費嘛。！ 把蛋清倒入橙汁里面 最后加點啤酒 不要太滿 只要離杯口2厘米距離就好 一般自己掌握 然后用筷子攪拌 只到泡沫起來為止。 用手抄到頭發(fā)上面當洗發(fā)水，輕柔頭部。 一般三四天來一次！ 正常人頭發(fā)一個月可以長出三到五厘米 （如果新成代謝正常的話） 希望好的東西能和大家一起分享。

專業(yè)顧問告訴您： 頭發(fā)主要成份是角蛋白，含有多種胺基酸及幾十種微量元素。若缺鐵和蛋白質(zhì)頭發(fā)就會變黃及分叉。缺植物油、維生素A、蛋白質(zhì)和碘時，頭發(fā)會發(fā)干、無光澤及容易折斷。缺維生素B群時會出現(xiàn)脂漏性皮炎及頭發(fā)脫落現(xiàn)象。 ｖIp▼貴賓提醒您應多食下列食物： 多吃含硫蛋白質(zhì)：雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類、魚貝、酵母等。 多食蔬菜、水果：內(nèi)含有許多構(gòu)成發(fā)質(zhì)所必需的微量元素。 多食維生素B6、維生素E：維生素有預防白發(fā)和促進頭發(fā)生長的作用。例如麥片、花生、豆類、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋類及豬肝。 還有就是經(jīng)常洗頭發(fā)增加頭發(fā)的營養(yǎng)，頭發(fā)會長的快一些的 另外：快速讓頭發(fā)生長的方法:實際改善方法由頭皮做起。因為頭發(fā)多少和頭皮膚有關。除了遺傳基因所致及飲食習慣外。我們可以改善的是防止頭發(fā)越來越少或掉落。當然也可讓頭發(fā)長快些。都要由頭皮做起。 1.徹底清潔,去除多余角質(zhì)。預防毛囊阻塞,讓皮脂腺分泌正常,新陳代謝正?；?。 2.選擇適合自己發(fā)質(zhì)專用的洗發(fā)露 3.加速血液循環(huán)或滋養(yǎng)液滋養(yǎng)發(fā)根。 1. 常梳頭 2. 多吃含碘的食物：海帶 3. 常洗頭 4. 常運動促進新陳代謝 5. 常按摩頭皮 6. 定期的修剪頭發(fā)

用手做

準備好菜，還有菜。然后用飯包好菜緊一緊就可以做好簡單的飯團了，呵呵

1 明太卵蛋黃醬烤飯團 　　明太卵去掉外筋和蛋黃醬混合好，米飯調(diào)味后做成飯團，放在西芹末上滾，穿上西芹末的飯團上放明太卵，放入預熱180度的烤箱里烤10分鐘，最后撒點蛋黃醬。 　　2 腌明太卵飯團 　　腌明太卵用香油炒熟，去掉外筋捏碎，調(diào)味做好的飯團放在明太卵上滾，中間放上煮熟的豌豆。 　　3 蛋黃飯團 　　雞蛋煮熟（完全熟）后把蛋黃捏碎過紗網(wǎng)，調(diào)味好的米飯里放入炒制的胡蘿卜丁做成飯團，把飯團放在蛋黃上滾，穿上蛋黃衣即可。 　　4 烤肉三角飯團 　　豬肉切適當大小，紅椒切丁，用香油和醬油炒制，糙米飯做成三角形，中間放入炒好的肉，用烤制的紫菜圍上飯團。 5 大麻哈魚蔬菜包飯 　　用鹽、胡椒粉、檸檬汁調(diào)味大麻哈魚，用橄欖油炒熟，大麻哈魚肉和米飯混合好用鹽調(diào)味，做成飯團，再用焯好的洋白菜或蘇子葉包好。 　6 咖喱雞胸肉飯團 雞胸肉切小丁后用洋蔥汁、鹽、胡椒粉調(diào)味，用食用油和咖喱粉炒制，把米飯做成飯團放在方形紫菜上包好，上面放上咖喱雞胸肉。 　7 雞蛋卷飯團 　　米飯調(diào)味后做成長飯團，雞蛋液用清酒和鹽調(diào)味，倒入鍋中煎至薄餅，切成方形，包米飯，上面撒上黑胡椒粉。 8 辣白菜包飯團 　　已經(jīng)變酸的辣白菜葉子洗干凈，用香油和黑芝麻拌勻，米飯和香油拌勻后做成飯團，用辣白菜葉子包好。 9 炒培根飯團 　　培根切小丁炒制，去除油，用另一口鍋炒米飯、炒好的培根、胡蘿卜丁、蔥末，用鹽調(diào)味，做成三角形的飯團。 　　10 梅子飯團 　　去籽腌制的梅子切碎，米飯調(diào)味，放入梅子混合好，做成飯團，上面放用醬油炒制的小丁魚。 　　11腌菜飯團 　　用腌黃瓜、腌辣椒、腌蘿卜都可以做，將腌菜切碎擠干水分，用香油和白糖拌勻，米飯和腌菜混合好做成飯團，用紅椒點綴。 　　12海帶菜豌豆飯團 　　干海帶菜用流動水洗凈后切絲，大米泡水30分鐘，和海帶菜和豌豆一起做飯，趁米飯熱的時候調(diào)味做成一口大小的飯團。 13 蝦皮飯團 　　蝦皮洗凈后瀝干水分，用香油炒蝦皮，再放入米飯一起炒制，用鹽調(diào)味，做成飯團。 　14 腌生姜飯團 　　生姜去皮切絲，用同量的白糖和醋腌制，變軟后瀝干水分，米飯和生姜絲、芝麻混合好，做成飯團。 　　15 黑芝麻藍鰭鮪飯團 　　藍鰭鮪控油，和蛋黃醬及洋蔥混合好，米飯調(diào)味，用米飯包藍鰭鮪做成球形飯團，放在炒好的黑芝麻上滾。 　　16豆瓣醬飯團 　　豆瓣醬用白糖和香油調(diào)味，放入蔥花混合好，米飯做成長飯團，上面放豆瓣醬，用蔥花點綴

1、準備好飯團制作材料：蒸熟的溫熱米飯，以及烤海苔片。2、將手洗凈，手指尖蘸上適量的鹽，左手掌呈內(nèi)圓形取適量米飯放入，來回轉(zhuǎn)動，同時右手幫助用力按捏，形成稻草包形，用烤海苔片包裹飯團的中部，使其與飯團粘合，依次將海苔飯團制好。3、蘆筍洗凈，選取脆嫩的筍尖部分使用，每片培根分切成2-3段備用。4、將蘆筍尖包卷入培根中，收尾部分撒一點干淀粉捏緊，將蘆筍培根卷入煎鍋煎熟。5、便當盒用洗凈晾干的生菜葉墊底，將制好的海苔飯團擺放入盒中；將稍加攤涼的蘆筍培根卷放入便當盒中，擺放整齊。6、將核桃仁烤箱低溫烤香，放入蛋糕紙杯中，也塞入木質(zhì)便當盒中。7、將火龍果洗凈，切塊后放入便當盒中。8、將鵪鶉蛋洗凈，入鍋水煮制熟撈出，待涼后也塞入便當盒兩頭，便當即告完成。

壽司主要原料： 米，醋，魚 先說米：其實中國好大米就很好了，沒必要用日本米 米的煮法，最好用電飯煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用個飯勺，或是木棍攪拌，直到水清為止。水放多少呢？你把整個手掌放入米鍋，讓水將將到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋，如果沒條件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要燒一下，加些日本清酒（如果沒有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具體量，因個人口味而定，主要原則，沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。 醋加米飯拌勻，米飯要熱，拌飯的東東要大，不用太深，一定要大，這樣才會透氣，米不會沾到一起。醋要一點點的加下去，一邊加一邊拌，有條件的最好是大木盆，這樣米不會冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味為止，味道可以重些，因為等米冷了，味道會淡下來。 魚：最好要新鮮的海魚，最常見的是三文魚，和金槍魚，金槍魚我不建議家里做壽司的時候用，因為市場上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色，顏色發(fā)按或是黑，最好不要生吃，會拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到壽司里。 三文魚，新鮮的三紋魚要看眼睛，眼睛明亮的，還有要用手指觸摸魚肉，然后放到鼻子下邊聞聞，沒有魚腥味的就是新鮮的。 壽司的做法有兩種，一種是飯團式，一種是卷。當然還有刺身（也就是大家說得生魚片，這個東東很講究刀工，和魚的新鮮度。） 飯團式： 魚的做法 這個最簡單，把魚片成2.5厘米寬，5-6厘米長的片，片的是時候要斜片。然后做個2*2*4.5大小的長方體飯團，魚片中間點一點綠芥末，然后把飯團扣上，翻過來放到盤中，整形。 蔬菜，蟹肉棒，雞蛋的做法，飯團是一樣的做法，唯一不同的是上邊要綁上一條紫菜，這樣牢固些，好吃好拿。 卷： 一般在商店里可以買到做壽司的專用紫菜片，個人感覺，要想買到很好的日本紫菜很難，其實很多韓國紫菜很好，價格也便宜些。 一般一代10個，可以做20個卷，每個卷可一切成6塊，也就是說一袋紫菜可以做20種不同的壽司，一共120個小塊。 卷式紫菜，還可以分兩種，一種是外卷 , 一種是內(nèi)卷（飯在里邊，紫菜在外邊） 外卷的做法： 紫菜一張，對折分成兩片。取其中半片，仔細看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均勻的涂上米，米的用量：手攥一個比手心略小的飯團，放在紫菜的中央，從里往外，從中間向兩邊推開。手如果覺得粘，可以沾些清水潤手。 整張紫菜鋪滿米飯后，中間散些白芝麻，然后把紫菜翻過來，中間涂上一點綠芥末，然后放上自己喜歡的東西，現(xiàn)在開始卷了。拿起長的下邊向中間卷，然后再卷一下就好了。 內(nèi)卷： 和外卷不一樣的，要用個竹簾子，不用的話，也可以，就是壽司的形狀不是太好，而且容易散。 半張紫菜放到竹簾的下方部位，還是光滑的面向下，然后手里攥個比手心小1/3的飯團，放入紫菜的中間，也是，慢慢的把米向外推，但是這次不要把米涂滿整個紫菜，上邊留下2公分，下邊留下1公分。然后涂芥末，放你喜歡吃的東西（不要多）。卷的時候，把紫菜拉到和竹簾的下邊對齊，然后向中間卷，把下邊的竹簾放開，在帶著竹簾卷一下，就好了！ 壽司用料： 魚： 有新鮮的生魚固然好，沒有怎么辦呢？在餐館的時候，有的時候魚不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比較喜歡吃熟魚，味道濃些。比如三紋魚，可以用點鹽，和蒜煎熟，然后切成小條放到壽司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉醬，放到壽司里。 還有蟹肉棒，這個東東是用魚肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起來就可以吃了。 還有蝦煮熟，加上沙拉醬，包起來也很好吃 蔬菜： 黃瓜，牛油果，還有雞蛋， 蘑菇，香菇，香菇，我們那里做聽好吃的，我喜歡，做法： 香菇用水泡軟，然后用泡香菇的水煮香菇，加醬油，糖，和酒調(diào)味到，煮熟就可以了，味道有點甜最好，因為吃的時候要沾醬油。

學做紫菜飯團 最簡單的做法 米飯 （熱的）（可以大米、糯米等摻著煮） 紫菜4張 （是那種薄的一片一片的，不是作湯的那種） 胡蘿卜長條（也可以是黃瓜） 白糖、白醋各3大匙 鹽少許 步驟： 1. 在熱米飯放進中放進白糖、白醋、鹽、適量哦，然后攪啊攪攪拌均勻了，放在一邊晾著 2 烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯是只晾了一會，不太燙就行。 3. 然后鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然后鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜卷起來，一定要卷緊，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包飯作好了，吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油，口味自主。 日式飯團 配料：雙手沾少許水（手不粘米飯）握米飯撒少許鹽，象包湯圓那樣在中間放梅子等捏成三角形！再包上海苔即可。 日式肉松飯團 配料： 熱飯2碗 肉松適量 壽司醋2湯匙 日式醬油適量 做法： ① 把壽司醋注入熱飯內(nèi)拌勻，備用。 ② 取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉松，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。 ③ 取平底鑊下少量油，放入飯團后用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然后反轉(zhuǎn)飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可 注意： 飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。 三角飯團制作法 一個飯團的用米飯量約為150克左右 材料：米飯一碗、食鹽少許、水一碗、鮭魚、明太子、昆布適量、烤過的海苔約1/2片 做法： 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。 3、左手稍微曲起，左手彎成山狀，開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。 4、左右兩側(cè)邊用手指往內(nèi)略壓讓兩邊圓凸起，米飯變成平面。 5、將成型的飯團放在盤子上，再將雙手弄濕搓上少許鹽。 6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。 7、將飯團放在海苔中，再掀起兩側(cè)的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。 8、飯團上放著與內(nèi)餡相同材料，易于辨別。 注意：每次握壓時漸漸加大手勁，可使飯團更為密實哦！ 將飯團數(shù)次翻轉(zhuǎn)讓三面都能慢慢壓出三角的立體狀。 鮭魚飯團 1、模型事先用水沾濕，將適量咸鮭魚松等材料與白飯拌勻，填入模型凹槽至滿。 2、將模型蓋子對準凹槽蓋上，用力往下壓實。 3、掀開蓋子，取出成型的飯團。 4、將剪成適當大小的海苔片，圍繞三角飯團側(cè)邊一圈固定即可。 飯團串 材料： 米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數(shù)粒，肉松5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數(shù)支 做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。 3.以竹簽串起即成。 傳統(tǒng)飯團 材料： 米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，蘿卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個 做法： 1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側(cè)邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。 炸飯團 材料： 米飯240公克，肉醬90公克，蛋一個，面包粉30公克，油6杯 做法： 1.肉醬稍加熱使油融化，瀝干油并以吸油紙吸去油脂，蛋去殼打散備用。 2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀，再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。 補充： 配些小菜(如泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即為簡便的餐點。 香烤飯團： 材料： 米飯460公克，色拉油，木炭 調(diào)味料： 烤肉醬 做法： 米飯分作4份，分別壓入模型（隨個人愛好）中壓成型，取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油，以免沾粘)。烤至兩面稍干即可涂上烤肉醬。 飯團制作方法: 1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。 2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然后輕輕地捏成團狀。 3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼，放入烤好并搗碎肉身的鮭魚，然后加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。 4、用左手托住飯團，用右手邊轉(zhuǎn)動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。 5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，并從兩側(cè)卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什么配料了。 多種多樣的飯團配料自內(nèi)側(cè)左方放起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚奶酪。奶酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。 這里列出的是飯團的一些常見配料∶ 干鰹魚：用芝麻和醬油調(diào)味的干鰹魚削片。 烤鱈魚子：將整團鱈魚子烤透后揉開。 炸雞塊：用蛋黃醬拌炸雞塊，是一種現(xiàn)代式的飯團配料。 梅干：去除梅核，并用菜刀將梅肉剁細。梅干具有防腐作用，所以，自古以來，它一直是作為攜帶食* 品的飯團的重要配料。 綠紫蘇：綠紫蘇風味的腌蘿卜。 將揉碎的鮭魚肉拌在米飯中后捏成的飯團有較好的色彩感。 簡單的粘米飯團 配料：做的的粘米飯一碗 味精少許.鹽少許,香油少許,芝麻面多點(可以把熟芝麻弄碎點)辣白菜少許 作法：把粘米飯和以上調(diào)料混合一起,然后用手把飯握成飯團,也可以用紗布代勞,握緊一點這樣好吃又簡單

米飯攪拌成團狀的,調(diào)入油.鹽.醬.紫菜.團成一個團,蒸透出就好了,(外面可以沾點薺汁吃.不過口味太嗆了)

反正不是用腳做