小作坊釀酒怎注冊有限公司公，我想辦個作坊式的小酒廠需要辦什么手續(xù)

生產許可證主要的，這個很難辦，提前做好準備！

你好！你可以去問當?shù)氐馁|監(jiān)部門我的回答你還滿意嗎~~

很好，你首先原料沒問題。下面需要辦：在當?shù)毓ど叹肿陨暾垹I業(yè)執(zhí)照和機構代碼證，把公司的名字想好。在當?shù)丶夹g監(jiān)督局申請生產許可備案。在當?shù)囟悇站稚暾埗悇兆C。以上證件齊全，再做下面的工作：準備葡萄酒發(fā)酵容器：罐或缸；不銹鋼或木制工用具；量大的話需要購置葡萄去梗破碎機。

葡萄酒種類1．白葡萄酒：選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄，經過皮汁分離，取其果汁進行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒，這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿黃。顏色過深不符合白葡萄酒色澤要求。2．紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。3．桃紅葡萄酒：此酒是介于紅、白葡萄酒之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發(fā)酵達到色澤要求后進行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色，或玫瑰紅、淡紅色。 簡單來說，紅葡萄酒含單寧，一般都偏澀。大多數(shù)人開始的時候喝不習慣。所以國內才有紅葡萄酒+雪碧的喝法。白葡萄酒相對來說對于剛接觸葡萄酒的會認為口感更好一點。尤其是白干形或者是甜白。另外還有就是起泡酒或者香檳。因為帶有氣體。所以也很適合剛接觸葡萄酒的。但是時間飲酒時間長了以后，自然會更愛紅葡萄酒。

我是洛陽偃師人，自己有葡萄地，想做葡萄酒廠--小作坊一類的，自己做的葡萄酒成色很好，不加入一點化工試劑，原汁原味，口味極佳，可以和法國干紅相比美。現(xiàn)在市場上還沒有發(fā)現(xiàn)百分百純天然紅葡萄酒，哪位大俠能告訴我怎么辦手續(xù)？先從哪個部門申請？好辦嗎？

“可以和法國干紅相比美?，F(xiàn)在市場上還沒有發(fā)現(xiàn)百分百純天然紅葡萄酒” 既然你說可以和法國干紅媲美 又說市場上沒發(fā)現(xiàn)百分百純天然的紅葡萄酒，那么你是覺得法國酒好 但市面上法國酒很多。 還有我想問的是你種的是什么葡萄？ 葡萄酒用的是釀酒葡萄，我們平常吃的葡萄是不適合拿來釀酒的，用我們平常吃的葡萄釀酒是要添加糖分去發(fā)酵甚至添加胭脂紅來增色的。

公司類型及注冊資金要求　　1．有限責任公司：依照《公司法》設立，股東以其出資額為限對公司承擔責任，公司以其全部財產對公司債務承擔責任的企業(yè)法人。股東2個（含2個）以上（單位或個人都可以作股東），50個（含50個）以下，注冊資本最低限額為3萬，如果是一人單獨出資的公司（即：一人有限公司）的最低注冊資本要求為10萬元。設立登記應填寫指定委托書，由被委托人辦理。被委托人應是自然人股東之一或法人股東的職工。也可委托登記注冊代理機構辦理。　?。?）名稱核準：名稱中必須有“有限公司”或“有限責任公司”字樣?！　。?）設立登記：填寫企業(yè)設立登記申請書，將設立登記申請書中《投資者名錄》、《董事會成員、經理、監(jiān)事任職情況》表的內容另打印一份，打印公司章程2份（章程應由全體股東簽字）?！　?. 股份有限責任公司：最低注冊資本500萬元基本要求：（1）設立股份有限公司，應當有5人以上為發(fā)起人，其中須有過半數(shù)的發(fā)起人在中國境內有住所。國有企業(yè)改建為股份有限公司的，發(fā)起人可以少于5人，但應當采取募集設立方式；（2）股份有限公司發(fā)起人，必須按照法律規(guī)定認購其應認購的股份，并承擔公司籌辦事務；（3）股份有限公司的設立，必須經過國務院授權的部門或者省級人民政府批準；（4）股份有限公司的注冊資本為在公司登記機關登記的實收股本總額；（5）股份有限公司注冊資本的最低限額為人民幣1000萬元。股份有限公司注冊資本最低限額需高于上述所定限額的，由法律、行政法規(guī)另行規(guī)定?！　?．個人合伙企業(yè)：依照《合伙企業(yè)法》設立，2人（含2人）以上出資，出資多少沒有要求，出資人按照合伙協(xié)議，共同出資、合伙經營、共享收益、共擔風險，并對合伙企業(yè)債務承擔無限連帶責任的營利性組織。其不具有企業(yè)法人資格。設立登記應填寫指定委托書，由被委托人辦理。被委托人應是合伙人之一。也可委托登記注冊代理機構辦理?！　。?）名稱核準：名稱中不得使用“有限”、“有限責任”或“公司”字樣?！　。?）設立登記：填寫企業(yè)設立登記申請書，提交書面合伙協(xié)議及出資權屬證明。這種經濟性質的企業(yè)，其出資人之間要承擔無限連帶責任，多適用于律師事務所、會計師事務所等?！　?．個人獨資企業(yè)：依照《個人獨資企業(yè)法》設立，一個人出資，出資多少沒有要求，出資人以其個人財產對企業(yè)債務承擔無限責任的經營實體。其不具有企業(yè)法人資格。設立登記由出資人本人親自辦理或委托登記注冊代理機構辦理?！　。?）名稱核準：名稱中不得使用“有限”、“有限責任”或“公司”字樣?！　。?）設立登記：填寫企業(yè)設立登記申請書?！　?．全民所有制：依照《企業(yè)法人登記管理條例》設立的企業(yè)法人組織。投資主體必須是全民單位——企業(yè)法人、社團法人、全額或差額撥款的事業(yè)法人（自收自支的事業(yè)法人不能直接辦照），并須經同級國有資產管理部門批準。注冊資金最少3萬元。設立登記應填寫指定委托書，由被委托人辦理。被委托人應是投資主辦單位職工。也可委托登記注冊代理機構辦理?！　。?）名稱核準：名稱中不得使用“有限”、“有限責任”或“公司”字樣?！　。?）設立登記：填寫企業(yè)設立登記申請書，提交企業(yè)章程及國有資產產權登記表?！　?．集體所有制：依照《企業(yè)法人登記管理條例》設立的企業(yè)法人組織。投資主體必須是集體企業(yè)法人，注冊資金最少3萬元。設立登記應填寫指定委托書，由被委托人辦理。被委托人應是投資主辦單位職工。也可委托登記注冊代理機構辦理?！　。?）名稱核準：名稱中不得使用“有限”、“有限責任”或“公司”字樣?！　。?）設立登記：填寫企業(yè)設立登記申請書，提交企業(yè)章程　　7．個體工商戶：依照《城鄉(xiāng)個體工商戶暫行條例》設立，一個人出資，出資多少沒有要求，出資人承擔無限責任的經營實體。其不具有企業(yè)法人資格。設立登記由出資人本人親自辦理或委托登記注冊代理機構辦理。　?。?）名稱核準：名稱中不得使用“有限”、“有限責任”、“公司”字樣　?。?）名稱核準及設立申請到經營所在地工商所辦理

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要先辦煙草許可證和食品流通許可證，具體你還是先去工商問一下吧。我是杭州的。

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