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2,酒的香型有哪些呀

酒的香型有:一、濃香型濃香型目前在中國的市場份額達到70%以上,深受全國各地酒友的喜愛,濃香按原材料分為“單糧”和“多糧”,諸如瀘州老窖五糧液,按照區(qū)域又分為幾大流派,“川派”是老大。二、醬香型醬香型主要以貴州為主,仁懷產(chǎn)區(qū)更是典型代表。除了貴州之外,還有幾個具備不同特點的醬香產(chǎn)地,四川古藺的郎酒,湖南常德的武陵,廣西的丹泉,山東的云門,東北的北大倉。三、清香型清香因工藝又分為三種,大曲清香,小曲清香,麩曲清香,清香主要消費群體主要還是以北方為主,黃蓋汾和二鍋頭也都是酒友們喜歡的大眾口糧酒。四、兼香型兼香型因香型又分為三種,濃醬兼香,清醬兼香,濃清醬兼香。五、米香型米香型又稱為“蜜香型”,大米為原材料,小曲發(fā)酵,酒味米香清雅、入口綿甜。主要代表是廣西桂林三花酒。六、鳳香型鳳香型白酒原材料以高粱為主,大麥和豌豆制曲,酒體實際屬于濃清兼香,清而不淡,濃而不艷,酒體烈而不爆口。主要代表為陜西柳林“西鳳酒”為主,作為首屆四大名酒的西鳳酒,現(xiàn)在只能占據(jù)陜西市場,省外濃香西鳳也嚴(yán)重影響到它的品牌形象,鳳香必須把特色呈現(xiàn),消費者很多都不知道鳳香的味道。七、董香型董香型白酒是白酒中的特殊香型,原材料主要為大米小麥,產(chǎn)自遵義的董酒是典型代表,董酒也是國內(nèi)唯一使用130多種純天然本草植物制曲并且參與釀造,而又沒有成為藥酒的傳統(tǒng)白酒,其白酒生產(chǎn)配方三次成為國家機密,所以董酒又稱為“國密董酒”。八、馥郁香型馥郁香型是湖南湘西酒鬼酒申請國家專利的唯一香型,具備“色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長”的典型風(fēng)格和“前濃、中清、后醬”的獨特口味特征。

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3,求twins組合照片

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4,中國白酒四大香型

中國白酒四大香型為醬香型、濃香型、清香型和鳳香型。醬香型又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制,采剛高溫堆積,一年一周期,二次投料,八次發(fā)酵,以酒養(yǎng)糟,七次高溫烤酒,多次取酒,長期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份至今尚無定論,初步認(rèn)為是一組高沸點的物質(zhì)。酒質(zhì)特點為無色或者微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿,回味悠長。清香型又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑),采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒,強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,即都在一個“清”字上下功夫,“一清到底”。其主體香味成份是乙酸乙酯,酒質(zhì)特點無色、清亮透明,清香純匯.醇厚柔和。甘潤綿軟、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈.后味較長:不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。濃香型又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利),采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)的特點為無色或微黃色,清亮透明.窖喬濃郁.甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長。鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.足以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過—年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點于—體。

5,鳳凰傳奇是真正的金玉完璧組合

現(xiàn)在名氣越來越大。歌曲有個性。不錯的組合。
嗯、最喜歡鳳凰傳奇了。

6,白酒的十二種香型分別是

白酒的十二種香型分別是:1、醬香型以貴州茅臺為代表,又稱茅香型,口感風(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。2、清香型以山西汾酒為代表,具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方傳統(tǒng)產(chǎn)品。3、濃香型以五糧液,洋河為代表。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味協(xié)調(diào)等特點。4、米香型以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。5、鳳香型以山西"西鳳酒"為代表。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。6、芝麻香型以"一品景芝"系列酒為代表,是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一。以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長。7、豉香型以廣東佛山"玉冰燒酒"為代表,以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。8、特香型以江西"四特酒"為代表,以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味協(xié)調(diào),余味悠長。9、老白干香型以河北衡水"衡水老白干"為代表,酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽豐柔,回味悠長而著稱。10、藥香型以貴州董酒為代表,亦稱董香型。其特點是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、協(xié)調(diào)醇香爽口、后味悠長。11、兼香型醬中帶濃型表現(xiàn)為芳香、舒適、細膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈悠長,如湖北白云邊酒。濃中帶醬型表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸位協(xié)調(diào),口味細膩,余味爽凈,如黑龍江的玉泉酒等。12、馥郁香型以湖南酒鬼酒為代表,其特點是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈,回味悠長等特點。擴展資料:白酒的功效與作用1、少量喝白酒能消除緊張和疲勞:少量的酒精能對我們的大腦和中樞神經(jīng)起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效,因此少量的喝一點白酒能消除人體疲勞、緊張。2、少量喝白酒能增進食欲助消化:在吃飯的時候,喝一點白酒能夠增進食欲,促進食物的消化。需注意的是一定要適量,多了就會傷胃了。3、少量喝白酒能促進新陳代謝:白酒含有較多的酒精、熱量高,因此喝白酒能夠促進人體的血液循環(huán),對我們?nèi)淼钠つw都能起到一定的好的刺激作用。白酒的危害酒的主要成份是酒精,化學(xué)名叫乙醇。乙醇進入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達1到0.1%時,人就會失去自制能力;如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。2、酒精對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒??崭癸嬀茣碳の葛つ?,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病??崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖,會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足,會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。

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http://baike.baidu.com/view/1569431.htm 她們的歌好聽的說。 百度應(yīng)該算全了吧,資料+圖片。

8,國典鳳香系列有幾個品種啊

國典鳳香現(xiàn)在有兩款,一款大師級,一款泰斗級?!按髱熂墖澍P香”,經(jīng)中國釀酒大師、國家白酒評酒委員賈智勇先生精心設(shè)計,只選取醇化老熟的鳳香型基酒為母體,勾調(diào)不同比例的濃香融合為一體,從而締造出鳳香型的巔峰口感,堪稱鳳香型大師級作品。 “泰斗級國典鳳香”,充分采納中國頂尖泰斗級釀酒大師對西鳳超高端白酒的釀造工藝、基酒選擇、酒體風(fēng)味設(shè)計等建議而推出的復(fù)合鳳香超高端白酒,泰斗級國典鳳香代表中國鳳香型優(yōu)質(zhì)白酒的巔峰水準(zhǔn),是中國釀酒行業(yè)泰斗級專家集體智慧的結(jié)晶,是中國濃香白酒專家、醬香白酒專家、鳳香白酒專家首次聯(lián)手合作的杰作,是中國白酒主流香型釀酒泰斗級專家放棄門派之爭共同為推進中國傳統(tǒng)白酒工藝升級和博采眾家之長口感風(fēng)味創(chuàng)新的杰出代表作。
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