1,陜西名酒西鳳為什么叫鳳香型酒
因?yàn)槲鼬P酒作為四大名酒之一,其口味獨(dú)樹一幟,所以就把西鳳酒的特有香型稱為鳳香型酒。
2,西鳳酒是什么香型
西鳳酒主要是鳳香型產(chǎn)品,也有少量濃香型。
西鳳酒是中國(guó)白酒特有的一種香型,兼香型,也稱為鳳香型!產(chǎn)于陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)!
3,陜西西鳳酒營(yíng)銷有限公司鳳香經(jīng)典海藏v6我查查找不到價(jià)格
不是所有的西鳳酒都可以在軟件上面查詢到的,現(xiàn)在軟件上千種,不可能都有價(jià)格,正規(guī)產(chǎn)品盒子的側(cè)面都有防偽標(biāo)記,電話,網(wǎng)絡(luò),查詢都可以驗(yàn)證,掃出來(lái)的也不一定正確,請(qǐng)注意購(gòu)買渠道,買到真品就可以了【西鳳酒1952】友情提示
4,西鳳酒的香型 西鳳酒屬于什么香型
西鳳酒主打的還是鳳香型的但是陜西省外大部分都是一些濃香型的低端西鳳酒在市場(chǎng)上流通要想喝正宗的西鳳酒就得喝鳳香型的 西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版就是鳳香型的 口感不錯(cuò)
西鳳酒屬于鳳香型 西鳳酒具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調(diào),又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點(diǎn)是:酒液無(wú)色,清澈透明,清芳甘潤(rùn)、細(xì)致,入口甜潤(rùn)、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長(zhǎng),為喜飲烈性酒者所鐘愛。
什么香型都有吧 他只是一個(gè)品牌 品牌下的產(chǎn)品是很多的
5,西鳳酒系列里的鳳香型是什么意思
鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過(guò)一年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。鳳香型特點(diǎn)主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)。即清而不淡,濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于-體。
鳳香型大曲白酒,酒色透明,香氣濃郁、醇厚圓潤(rùn),諸味諧調(diào),尾凈爽口,回味悠長(zhǎng),別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒,而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說(shuō)法。
鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型,其風(fēng)格為:“清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全,且均不出頭?!痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型(特制)、鳳香型(珍品);分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃(二合一)香型、 鳳濃醬(三合一)香型。