江西飛天酒廠，唐朝有五糧液嗎如果沒有唐朝有什么牌的酒

根據(jù)唐人李肇《國史補》的記載，唐代某個時期里有如下一些名酒： 富水，產(chǎn)于郢州，在今天湖北鐘祥、京山一帶； 若下，產(chǎn)于烏程，在今天浙江吳興市； 土窟春，產(chǎn)于滎陽，在今天河南滎陽市一帶?！巴量叽骸痹谒未€繼續(xù)生產(chǎn)，而且也很有名（參宋仁伯《酒小史》）。 石凍春，產(chǎn)于富平，在今天甘肅、寧夏之間； 燒春，產(chǎn)于劍南，在今天四川成都一帶； 乾和葡萄，產(chǎn)于河?xùn)|，在今天山西??； 靈溪，產(chǎn)于嶺南，在今天廣東、廣西、海南甚至越南部分地區(qū)，也可能是廣州市； 博羅，同上“靈溪”； 九釀，產(chǎn)于宜城，在今天湖北宜昌一帶； 湓水，產(chǎn)于潯陽，在今天江西九江市一帶； 西市腔，產(chǎn)于京城，在今天陜西西安一帶； 郎官清，產(chǎn)地不詳； 阿婆清，同上； 庵摩勒，漿類酒，產(chǎn)地不詳； 毗梨勒，同上； 訶梨勒，同上。但是，這些名酒的名字，在唐詩里邊基本上都沒有出現(xiàn)過。唐詩中倒是提到了其中一些酒的產(chǎn)地。例如： 烏程：尊有烏程酒，勸君千萬壽（李賀《拂舞辭》）。 一瓶猶是烏程酒，須對霜風(fēng)度泫然（羅隱《烏程》）。 宜城：尊溢宜城酒，笙裁曲沃瓠（宋之問《宋公宅送寧諫議》）。 宜城酒熟花覆橋，沙晴綠鴨鳴咬咬（溫庭筠《常林歡》）。 成都：自到成都燒酒熟，不思身更入長安（雍陶《到蜀后記途中經(jīng)歷》）。 聞道成都酒，無錢亦可樂（李崇嗣《獨愁》）。不過，唐詩里邊提到最多的產(chǎn)地還是新豐，在今天陜西臨潼一帶。請看： 英僚攜出新豐酒，半道遙看驄馬歸（王昌齡《送鄭判官》）。 新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年（王維《少年行四首》其一）。 新豐主人新熟酒，舊客還歸舊堂宿（儲光羲《新豐主人》）。 君歌楊叛兒，妾勸新豐酒（李白《楊叛兒》）。 猶酣新豐酒，尚帶灞陵雨（韋應(yīng)物《相逢行》）。當(dāng)時新豐一帶所生產(chǎn)的酒，未必是最好的，但是因為那里靠近京城長安，所產(chǎn)的酒大量供應(yīng)京城，為生活在京城的詩人們所熟悉，因而名氣就格外的大，情形有些類似今天北京生產(chǎn)的“二鍋頭”酒。

　　茅臺相關(guān)的酒一般有以下幾種： 　　1.貴州茅臺酒 　　就是平時大家所說的茅臺，商標為“貴州茅臺酒”，（注意這“貴州茅臺酒”五個字，差一個都不是純正的茅臺?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°幾種，醬香型，均為瓷瓶包裝，市場價格53°單只裝（飛天或者五星）為600元左右。純茅臺出廠價很高，銷售和代理商利潤也就是10%左右！ 　　2.茅臺系列酒 　　茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等，生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司，酒精度同樣為53°等幾種，醬香型，市場價格為單只裝100-200左右。 　　3.茅臺集團酒 　　茅臺集團酒品種很多，有“茅鄉(xiāng)”（鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦！）、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商標寫得很小，放在一個角落里，讓人看不到，而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣，生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責(zé)任公司”、“貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等，酒精度一般為52°，濃香型，這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝，價格為300到1000左右，此類酒出廠價很低，銷售和代理商利潤可達50-100%！ 　　4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 　　貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關(guān)系也沒有了，生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn)xxx酒廠，包裝上也采取集團酒的做法，掩人耳目，價格更混亂，利潤空間更高！ 　　五糧液相關(guān)的酒區(qū)分時一般看以下幾個特點： 　　1.注冊商標 　　純正的五糧液商標為“五糧液”，在液字右上角有?符號標記，不是純正的五糧液是沒有這個符號的，而是印上比較大的“五糧液”幾個字后面接著印上一行小字“系列高端品牌”等等字樣，或者干脆只印上五糧液集團的標志，讓你也搞不清品牌。 　　2.價格 　　純正五糧液最普通單只裝價格也在400元以上，禮盒單瓶800元以上（如果為雙瓶，總?cè)萘恳苍?00ml左右），所以市場上兩瓶500ml的三五百元的禮盒，一定不是五糧液！

白酒分類現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。按酒曲和工藝分類　　★ 固態(tài)法白酒主要種類：　　 （１）大曲酒：大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成?！　。ǎ玻┬∏疲盒∏且缘久诪樵现瞥傻?，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒?！　。ǎ常熐疲哼@是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。　?。ǎ矗┗烨ò拙疲褐饕谴笄托∏煊盟劤傻木啤！　。ǎ担┢渌腔瘎┓ò拙疲哼@是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒?！　　?固液結(jié)合法白酒種類：　?。?）半固、半液發(fā)酵法白酒：這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。　?。?）串香白酒：這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得?！　。?）勾兌白酒：這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進行勾兌而成的白酒?！　?★液態(tài)發(fā)酵法白酒　　又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補?！　〈送膺€有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。按酒的香型分類　　這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。 　?。?）醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有醬香柔潤特點的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為貴州茅臺酒，在市場上常見商標為飛天牌和貴州茅臺牌，酒精度常見的有38°、43°、53%(V/V)的產(chǎn)品。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜，所用的大曲多為超高溫酒曲。　?。?）濃香型白酒：以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型?！　。?）清香型白酒：也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。　?。?）兼香型：以湖北松滋白云邊酒為代表，主體香成分為己酸乙酯和某些高沸點成分。兼有醬香型和濃香型白酒的風(fēng)格。其特點為：芳香幽雅，酒體豐滿，口味綿甜，爽凈味長。 　?。?）米香型白酒：以大米為原料，小曲為糖化劑，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒?！　。?）鳳香型：以陜西西鳳酒為代表，主體香成分以乙酸乙酯為主。還有一定量的己酸乙酯。因發(fā)酵期短，工藝和貯存容器特殊，而自成一體。其特點為：色清透明，清芳甘潤，香味協(xié)調(diào)，尾凈悠久。酸、甜、苦、辣、香諸味諧調(diào)?！　。?）其它香型白酒：這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。　　藥香型：又稱董香型，以貴州遵義董酒為代表，是大曲和小曲混合使用的典型，在曲中加入多種中藥材，融濃香和植物藥香為一體。其特點為：瀘香帶藥香，酸度適中，香味協(xié)調(diào)，尾凈味長。既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回味的特點，還有令人愉快的藥香。 　　四特特型：又稱四特型，以江西樟樹四特酒為代表，香氣成分以乳酸乙酯和正丙醇為主。因設(shè)備和工藝獨特而獨樹一幟。其特點為：酒色清亮，酒香芬芳，酒昧純正，酒體柔和。醬香、濃香、清香兼而有之，但“兼三型而不靠”。 　　豉香型：以廣東佛山玉冰燒為代表，在我國未提倡降度酒和低度酒以前。是我國酒精度最低的白酒。特征性成分為壬二酸二乙酯、辛二酸二乙酯和α-蒎烯。其特點為：豉香純正，醇厚甘潤，余味爽凈，酒質(zhì)“玉潔冰清”。 　　芝麻香型：以山東景芝白干為代表。其特點為：香氣清冽，醇厚回甜，尾凈余香，具有典型的芝麻香。 　　液態(tài)

樓主： 同樣的問題，您問了兩次！看來，選酒的事比較困擾您了！而且之前的問題，我也回答了。如果是初次見面，您完全可以咨詢您女朋友啊，做為子女應(yīng)該比較了解家人的一些喜好。再說，老人家不一定很看重您給他送了什么酒，口感價位怎么樣，關(guān)鍵還是看您自己啦！三款酒的信息如下：1、瀘州老窖52度老字號特曲白酒500ml 69017988101372、洋河海之藍藍色經(jīng)典42°白酒480ml 69325992100863、古井八年原漿50度白酒425ml 6902018999700 您說的三款酒各有特色都屬原廠出品的，非掛靠品牌，分屬四川、江蘇、安徽三個省份產(chǎn)出的！其中四川是產(chǎn)名酒的區(qū)域啦，像五糧液、劍南春、瀘州、郎酒等等都是！另外瀘州系列酒在歷屆名酒評選中，都占有一席之地！ 洋河酒近幾年的營銷比較成功，市場的知名度及銷售占比都在不斷提高，特別是推出藍色經(jīng)典系列！ 古井貢酒歷史悠久，獨特的地理環(huán)境使其具有濃香型大曲酒自身獨特的風(fēng)格！ 三款酒的價位相差不大，古井會略高，古井和洋河的外包裝比較有特色，洋河主要以藍色風(fēng)格為主，古井咖啡色的陶瓷瓶，還繪有龍的圖案，體現(xiàn)深厚的文化底蘊。而瀘州特曲的包轉(zhuǎn)略微中規(guī)！ 每款酒的度數(shù)都有高低度的！一般人都比較喜歡高度酒，看茅臺高度與低度的價位差就知道高度酒的市場歡迎程度！ 可以考慮購買古井貢酒和瀘州老字號特曲！謝謝

瀘州老窖特曲52度 價格200左右去買個批發(fā)價吧158元這個酒最好，也是中國幾大名酒之一，和國窖1573一個廠地方出的 在重慶的話，找我就更好，更便宜，質(zhì)量更有保障。

推薦瀘州老窖特曲。雖然出于個人偏好，但是客觀來講，選擇瀘州老窖的確比后面兩個有檔次些；理由如下：1.口感來看，三種酒都是濃香型（洋河故弄玄虛，其實是低度濃香型大曲酒），濃香型又稱為瀘香型，瀘州老窖是濃香鼻祖，品質(zhì)和口感是領(lǐng)先的；2.品牌來看，你送朋友的父親，老一輩人都知道，瀘州老窖特曲在每一屆國家名酒評選都是上榜的；洋河海之藍和古井原漿都是2000年后新出來的，比較區(qū)域化的酒；3.性價比來看，瀘州特曲現(xiàn)在一直賣200左右，比較有良心，一直沒有漲價，應(yīng)該是目前市面上性價比最高的酒，別看價格低，它和飛天茅臺，五糧液都是一個梯隊的酒；后面補充一點：瀘州老窖特曲九幾年的時候年產(chǎn)都有1萬多噸，相當(dāng)?shù)呐１疲?dāng)時包括五糧液很多其他酒廠都是瀘州老窖扶持起來的，比較可惜的是廠家一直奉行“酒好不怕巷子深”原則，市場運作比較爛，以至后來師傅都被徒弟打的不行了，令人扼腕。

目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分，劃定成型，進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。 另: 1、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。2、濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。以桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒為代表。 5、鳳香型白酒：無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈悠長。如西鳳酒。6、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，后味較長。如貴州董酒。7、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香獨特，醇和甘滑，余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅細膩，甘爽協(xié)調(diào)，尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味純正，酒體柔和，諸味協(xié)調(diào)，香味悠長。以江西四特酒為代表。10、兼香型白酒：目前國內(nèi)有兩種類型（1）醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長；如湖北白云邊酒。（2）濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，諸味協(xié)調(diào)，口味細膩，余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。

都是原廠出品的。原漿酒是不經(jīng)過勾兌的酒，原汁原味。買古井貢吧，既然是進貢未來岳父大人的。