可樂雞腿怎么做的視頻，可樂雞腿怎么么做

可樂雞腿 第一步:把雞腿化凍以后,放入沸水中焯一下，撇去血沫. 第二步:在雞肉上改一下刀,放入容器內,加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽腌漬大概一個小時. 第三步:鍋內放油,放雞腿稍微煎至金黃,加入適量可樂,水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時候加鹽,味精等調料,等湯汁簡本收干即可出鍋 參考資料：http://wenwen.sogou.com/z/q720939993.htm

可樂雞腿準備材料：鮮雞腿 輔料有：姜片，蒜片，蔥段，花椒，八角，可樂一瓶， 1、洗凈雞腿后放入盆中加入料酒，姜片，蔥段，鹽腌制二十分鐘。 2、鍋里放入油六成熱后下腌制好的雞腿，接著下姜片，蔥段，醬油煸炒幾分鐘后下八角，花椒繼續(xù)爆炒。 3、倒入可樂和雞腿一起燉煮，大火燒開可樂后改小火燜，待雞腿酥爛后即可。 4、出鍋后加入香菜，這樣吃起來口中不但香甜滑爽而且有股清香味，雞腿沒有勾芡卻有粘膩的濃汁兒，即便沒有調料的雞肉部分也在濃稠的湯汁浸潤下有滋有味的。

材料： 雞腿(3只)、紅蘿卜(1根)、洋蔥(半只)、鮮蘑菇(150克)、可樂(1罐)、姜(3片) 調料：油(2湯匙)、海天特級金標生抽王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙) 編輯本段做法： 1、洗凈雞腿，斬成塊狀待用；紅蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。 2、鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條；洋蔥剝去外皮，洗凈成塊；姜切成片。 3、燒熱2湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌炒幾下，加入1湯匙料酒，煸炒至雞肉變白。 4、注入1杯清水攪勻煮沸，將雞肉和湯汁都倒入砂鍋內。 5、依次放入紅蘿卜、鮮蘑菇和姜片，加入1湯匙海天特級金標生抽王和1罐可樂攪勻，加蓋大火煮沸，改小火煮20分鐘。 6、開大火收汁，待湯汁呈濃稠狀后，加入1/3湯匙鹽調味，即可出鍋。

需要提前準備好的材料包括：雞腿 2個、姜 適量、可樂 適量、料酒 適量、生抽 適量、老抽 適量、片糖 適量、鹽 適量。一、首先用水把雞肉洗凈。二、去掉雞腿的骨頭，用刀切塊。三、切好后放入料酒、生抽和鹽，用手抓勻，腌制半小時。四、姜去皮切片。五、點火把鍋加熱，放入糖融化。六、鍋內放入姜和雞腿，翻炒均勻。七、鍋內放入可樂和水。八、大火煮開再燉15分鐘。九、時間到后盛出，這樣就已經(jīng)完成了。

可樂雞的做法 可樂雞所需材料 主料：雞半只 可樂（一罐） 輔料：鹽 生姜等 可樂雞制作方法如下 可樂雞的做法 可樂雞所需材料 主料：雞半只 可樂（一罐） 輔料：鹽 生姜等 可樂雞制作方法： 1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續(xù)燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調料，適時添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 可樂雞制作方法小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒 2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤

可樂雞的做法 可樂雞所需材料 主料：雞半只 可樂（一罐） 輔料：鹽 生姜等 可樂雞制作方法如下 可樂雞的做法 可樂雞所需材料 主料：雞半只 可樂（一罐） 輔料：鹽 生姜等 可樂雞制作方法： 1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續(xù)燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調料，適時添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 可樂雞制作方法小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒 2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 可樂雞翅膀 用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋 雞腰燉大蝦的做法 原料： 雞腰10對，中蝦250克。姜一塊，蔥四根，紹酒約半杯，精鹽半茶匙，生抽一茶匙半，白糖、色拉油各少許。 做法： 1、雞腰洗凈飛水后撈起待用，蔥切段，姜去皮切片。 2、剪去蝦腳，洗凈瀝干水分，泡油后撈起，瀝干油分。[美食中國] 3、用少許色拉油將蔥段、姜片略爆，放入器皿中，加入中蝦、雞腰，加精鹽半茶匙、生抽一茶匙半、白糖少許調味，高火15分鐘，略燉片刻即可

把雞洗干凈放進鍋里,然后把可樂和醬油以3:1(3杯可樂一杯醬油)的比例把雞漫過去,然后開火燉雞,開鍋以后把火關小,開始收湯,大概半小時左右,湯收到雞的一半左右就可以吃了,不用放別的調料~!如果吃的不是很甜的話建議用百事可樂燉,糖稍微少一點~這個是找的質料~~應該沒問題！

可樂雞塊的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：甜味 工藝：原燉可樂雞塊的制作材料： 主料：雞翅600克 調料：可樂350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克教您可樂雞塊怎么做，如何做可樂雞塊才好吃1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利入味； 2. 油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸； 3. 適時翻動，待外皮泛黃之后，再倒入可樂及相關調料，小火燉燒； 4. 待可樂幾近熬盡，即可出鍋； 5. 灑少許蔥花上桌。 可樂雞塊的制作要訣： 本品有油炸過程，需備花生油約500克。 可樂燜雞腿的做法詳細介紹 菜系及功效：魯菜 氣血雙補食譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味：甜咸味 工藝：燜 可樂燜雞腿的制作材料：主料：雞腿300克 輔料：生菜（花葉）35克 調料：可樂350克,醬油15克,鹽3克,淀粉(玉米)5克 教您可樂燜雞腿怎么做，如何做可樂燜雞腿才好吃1. 雞腿洗凈，汆燙后再洗凈； 2. 雞腿放入過鍋內，加可樂、醬油、鹽燒開； 3. 改小火煮15分鐘，取出； 4. 雞腿稍涼時，剁小塊，放在墊有洗凈的生菜的盤內； 5. 另將剩余的湯汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。 小帖士-健康提示： 可樂含有軟化肉質的蘇打成份，而且含糖，可以調味，但不一定要新開罐者，吃剩的也可以。 小帖士-食物相克： 雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用； 與芝麻、菊花同食易中毒； 與李子、兔肉同食，會導致腹瀉； 與芥末同食會上火。 可樂排骨的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 可樂排骨的制作材料：主料：排骨500克,可樂半聽,姜片,蔥,八角,老抽,鹽。 教您可樂排骨怎么做，如何做可樂排骨才好吃 1.將排骨洗凈切寸狀，然后鍋中燒水，燒開后放入排骨，等水即將再次滾開時將排骨撈出，用涼水沖洗干凈、濾干水分備用(過水的目的是為了撇去排骨中的雜質，讓口感更鮮美)； 2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入焯好的排骨爆炒； 3.然后將炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、鹽、可樂； 4.用中火煲至收汁就好，上臺時放少量的蔥段。 提示： 還有種做法就是把排骨和調料一起腌制，越久越好，然后排骨放在沙鍋中，小火煮十分鐘。開大火，加點花生油，不斷翻攪，汁干出鍋。

1、根據(jù)酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒，需要看調的是多少度的酒了。2、材料：爵仕美國波本威士忌1/3，可樂2/3，冰塊適量。3、制作方法：將爵仕美國波本威士忌倒入加有冰塊的杯中，再加可樂，攪勻即可。4、特色：清涼的可樂，結合濃烈的爵仕波本威士忌，來自美國西部牛仔的口味，創(chuàng)造出爽朗奔放的快感。5、歐洲威士忌可樂：本品在歐洲非常流行，特別是法國，基本是年輕人開party（法語叫soiree）的必備飲料。做法是少量威士忌加大量可樂，用可樂味道把烈酒的味道蓋住，男女老少都能喝。

可樂桶其實是一種威士忌酒，它發(fā)源于歐洲，特別是法國，基本上成了年輕人開party的必備飲料。簡單來說它就是將威士忌和可樂混合在一起，一般威士忌和可樂的比例在1:5到1:10之間，當然也可以根據(jù)個人愛好調制。制作原料：威士忌三分之一、可樂三分之二、冰塊適量。制作方法：將爵士樂美國波本威士忌倒入冰杯中，加入可樂攪拌即可。特點：涼爽的可樂結合濃烈的威士忌，有著美國西部牛仔味道，創(chuàng)造了爽朗奔放的快感。可樂桶的做法:一，冰塊打底。二，青檸角擠汁。三，擠完汁扔入杯中，重復至滿杯。四，倒入可樂。五，杯頂?shù)箍坌∑客考桑瓿衫?。六，好喝別貪杯哦。歐洲威士忌可樂：本品在歐洲非常流行，特別是法國，基本是年輕人開party（法語叫soiree）的必備飲料。做法是少量威士忌加大量可樂，用可樂味道把烈酒的味道蓋住，男女老少都能喝。歐洲年輕人單純喝烈酒的不多，但基本上所有人都喝過用烈酒加各種飲料果汁調制成各州雞尾酒飲品，而本品因為調整簡單是最普通的也是最流行的。

用料：可樂1瓶、冰塊適量、檸檬青檸黃檸皆可、威士忌步驟一、冰塊打底。步驟二、青檸角擠汁。步驟三、擠完汁扔入杯中，重復至滿杯。步驟四、倒入可樂可。步驟五、杯頂?shù)箍坌∑客考伞２襟E六、完成啦。步驟七、好喝別貪杯哦。

付費內容限時免費查看回答親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。1、往玻璃杯中倒入白開水。2、一勺紅糖加入白開水中攪拌均勻。3、一勺可可粉放入杯中。4、一勺咖啡粉放入杯中。5、一勺小蘇打粉倒入杯中和之前放入的材料一起攪拌均勻，跟據(jù)可樂的顏色適當調整水和輔料的比例，達到最佳為止。6、可樂做好后加入3-5個冰塊這樣自制冰鎮(zhèn)可樂就做好了。更多5條

肯德基的香酥炸雞制作方法 一）腌制過程： 1）將原料完全解凍后、完全瀝干待用。 2）部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等） 3）放入預先調制好的腌漬料中，（雞塊 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌漬2-3小時左右，腌料是味好美牌的香辣炸雞粉（其他牌子也可以）。 二）裹粉過程：（面粉：生粉：香辣炸雞粉=2：1：1） 1）上裹粉前需確保原料表面充分濕潤，但必須瀝干，否則裹粉不易均勻。 2）裹粉時將原料埋入調好的粉內，十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上（粉要多）。 3）放在清水中浸泡約2秒左右，使翅中上的粉濕潤即可，即包裹原料的干粉變糊狀（浸泡時禁止翻動，防止水把面糊沖掉，如被沖掉的話可再裹一次粉） 4）拎起瀝干水份，再放入干粉中重復上述裹粉壓揉方法5-10次以上，表皮完全均勻的掛上鱗片，即可停止壓揉。 4）裹好粉的原料應立即油炸，否則會影響鱗片的生成。油炸溫度控制在165度以內，炸5-6分鐘，炸至色澤淡金黃撈起。用牙簽刺最厚處看是否有血水冒出。

這個炸雞呀，最重要的是油炸， 廢話。。。 咳....肯德基炸雞腿的做法 材料] 雞腿.............2只 脆漿粉..........1小勺 [腌料] 洋蔥片...........1兩 姜片..............1兩 生抽..............1小勺 胡椒粉...........少許 雞粉..............少許 酒.................1小勺 味精.............少許 [做法] 1 .將雞腿洗凈,以所有腌料腌30分鐘至入味備用. 2. 將做法一的雞腿與脆漿粉一起攪拌, 使其雞腿表面均勻裹上一層薄薄的脆漿粉. 3.取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱后, 放入做法2的雞腿后, 隨即轉小火炸3分種,再轉中火炸1分鐘至表面呈金黃色你即可享受美味了. ( 備注: 這里所說的生抽指的是淡色醬油, 注意,一定要用上等的哦!)

[原料/調料] 雞腿2個、雞蛋2個。 花生油500克（實耗油80克）、鹽10克、味精10克、紹酒5克、干生粉適量、面包渣50克。 [制作流程] 1、雞腿用刀把骨頭去掉，再用刀背把雞肉拍松，加入鹽、味精、紹酒腌30分鐘。 2、雞蛋打散，加清水、生粉調成糊，把腌好的雞腿掛上糊，粘上面包渣待用。 3、燒鍋下油，待油溫100度時，下入雞腿炸至外酥里嫩鏟起入碟。 補充2 2008-01-15 20:14 麥辣雞腿 做法：1.腌料：洋蔥，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，鹽（具體分量我沒有量，根據(jù)自己平常的經(jīng)驗和雞腿的數(shù)量掌握吧） 2.用腌料把雞翅雞腿等東西腌個把小時，時間越長越好，入味。 3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）攪拌均勻，然后把腌好的雞翅等放進去均勻的沾上面粉，沾多些而且要用手壓實，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏網(wǎng)上，用水沖一下上面的粉（注意，不是洗，就用水沖一下就可以了），然后再沾一層面粉，用手壓實，稍微抖掉多余的干粉就可以放油鍋炸了 4.油溫不能高，小火炸4分鐘，然后中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了。 補充3 2008-01-15 20:15 可樂雞腿 第一步:把雞腿化凍以后(因為我買的是冷凍雞腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫. 第二步:在雞肉上改一下刀(目的是為了入味,我做的雞腿改刀太厲害了，成品后做出來皮和肉都脫了,大家如果做的時候可以注意一下),放入容器內,加料酒,蒜,蔥段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌漬一下(我腌了大概一個小時左右) 第三步:鍋內放油(我加了點花椒和蒜沫爆鍋),放雞腿稍微煎至金黃,加入可樂(個人認為可樂不宜加太多,否則做出來會太甜),水,沒過食材,悶煮,到湯汁快收干時候加鹽,味精等調料,等湯汁簡本收干即可出鍋 P.S 如果喜歡吃辣的在煮的過程中可以加入幾片干辣椒 我在做可樂鳳爪的時候加胡蘿卜和土豆一起煮,葷素搭配蠻 好吃的

香脆辣雞腿 很多人都很喜歡吃KFC，M的辣雞翅，雞腿尤其對于小孩充滿誘惑，包括偶也是，今天就交大家做一個香脆辣雞腿，使你的餐桌更加豐富。 所需材料： 超級香辣腌料 15克 超級炸粉 60克 雞腿 500克 水（冰水或涼水） 50克 腌制比例：料：水：肉 ＝3：10：100 很專業(yè)吧，下面開始正式做了。 第一步： 洗腿（當然是雞腿了），準備腌料，粉以及冰水（千萬不要是熱水，不要把雞肉給燙壞了） 第二步： 將腌料和水按比例配好混勻，將雞腿侵入到腌料里，為了更好的入味，在這里跪求大家最好把腌制好的雞腿放入冰箱冷藏室里靜靜的腌制12-24小時。 第三步： 用水與炸粉按比例混勻，作成漿，將腌好的腿放入漿中，瀝掉掉多余的漿液，直到?jīng)]有大量漿滴下即可（不要瀝的太干凈不然就不好看，也不怎么好吃了） 第四步： 在取炸粉，將上完漿的雞腿沾上干粉，在用手壓一下，確保全都沾上粉，然后抖到多余的粉 第五步： 就該下油了，在170-180度下大概炸十多分鐘即可。時間隨自己情況進行掌握 你可以上百度上搜搜啊 你會找到很多的