茅臺集團(tuán)的坤沙酒有哪些，匠上匠白酒是什么地方生產(chǎn)的

匠上匠是在茅臺鎮(zhèn)是在醬酒圣地，貴州茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的。很高興能夠回答您的問題，祝您工作順利

不明白啊 = =！

現(xiàn)在很多喜歡醬香型的酒友追求的品質(zhì)也是越來越高，追求坤沙工藝的醬香酒。的確比較不好找，而且是作為口糧酒的，肯定是要性價比高。品牌上低于200的坤沙酒，幾乎少之又少，但是非品牌的就一大堆。好難選擇，我們先看看坤沙酒怎么的酒，了解好才能找到你想要的坤沙酒。坤沙酒（醬香高溫大曲酒）： 坤沙酒（醬香大曲酒）也叫“圓籽酒”，坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”，專業(yè)術(shù)語為醬香大曲酒，常說的正宗醬香型白酒，是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的茅臺酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，出酒率較低，品質(zhì)最好；其工藝精髓為“多次高溫堆積發(fā)酵”工藝（又叫“回沙”工藝），即使將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒；并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠全部粉碎，破碎率小于或等于20-30%（下沙2：8比例和糙沙3：7比例）。注意：以上是按本地紅纓糯高粱為原來才是取酒7次，本地高粱皮薄，淀粉含量占比高。外地糯高粱皮相對厚點(diǎn)，淀粉含量占比低點(diǎn)。導(dǎo)致外地高粱容易被榨干，一般取酒5次左右。東北高梁，最多兩三次就不能再取酒。所有外地高粱一般不會采購東北高粱，運(yùn)輸成本高，出酒效果不理想。坤沙成本：按照坤沙工藝五斤糧食一斤酒，（正常的其他酒三斤糧食一斤酒）。當(dāng)?shù)丶t英子高粱在8元每公斤。坤沙工藝的主要的糧食成本就在20元了。還有制曲原料成本，這個比較低點(diǎn)，就算到工藝成本上，大概20。加上窖藏成本、包裝、運(yùn)輸?shù)鹊?0元左右。最低都要在傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒除開行政成本、品牌、銷售運(yùn)營等等以后釀造成本就已經(jīng)是六十多元了，所以銷售價格也是較高。除坤沙外，還有碎沙、翻砂、竄香等等，這些都是用坤沙的酒糟來釀制的。口感上比坤沙差一倆個檔次。并非是坤沙的對手。不過很多人都是采用一些套路，將這些酒按坤沙賣?？纯茨男┨茁?。很多人都知道，鎮(zhèn)上很多都是打著坤沙酒的旗號來賣的。有好有壞，有真有假。我們只能用排除法，排除掉不是的可能。低于坤沙成本的肯定不是。100元5斤；300元10斤；198元一箱（6瓶）等等這些都是零售30元左右。怎么可能買得到坤沙酒呢，這種是利用消費(fèi)的貪小便宜心理。除了這些套路還有土埋酒、酒糟酒、洞藏酒等等，這些都是一些賣包裝的酒?；旧隙际切┑投司聘邇r賣。大家購買前注意了哦。我只是一名在酒行業(yè)里面打滾多年的酒農(nóng)。只想把我了解的知識分享給大家。 好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。 版權(quán)所有：醬香傳說gzmtxt第一要求坤沙，第二要求價格低，第三要求有保存價值。 1. 那么排除掉茅臺鎮(zhèn)所有大酒廠的品牌酒，他們不可能做到物美價廉。 例如：茅臺集團(tuán)、國臺、釣魚臺、甚至珍酒、懷莊等。以上酒廠的坤沙酒質(zhì)品質(zhì)都可以保證，同時成本和自身定位也比較高，難以做到兼?zhèn)洹? 2.排除掉 炒作作坊，“茅臺加個鎮(zhèn)，購買需謹(jǐn)慎”，一點(diǎn)不假，鎮(zhèn)酒大多味雜，寡淡。基本上是每個老酒友都體驗(yàn)過的，例如一度被吹捧的“大師手釀”、還有一些賣情懷、賣“原漿”的鎮(zhèn)酒廠。價格看似厚道，廣告宣傳中的產(chǎn)品看似非常符合心理定位，但是實(shí)際上呢？也就是騙騙不懂酒的外地朋友，慢慢的等別人反應(yīng)過來，又出來了層出不窮的新招數(shù)，同時，也讓茅臺鎮(zhèn)背負(fù)很多罵名。 3.綜合一下，品牌酒的成品酒性價比不高，雜牌酒的成品酒華而不實(shí)。那么到底要如何喝到性價比坤沙呢？ 實(shí)際上每個具有規(guī)模的酒廠，他們都有年份坤沙，至于是不是從其他大酒廠拿的，那就不敢說了，但是起碼一點(diǎn)，酒質(zhì)可以保證優(yōu)良。 如果說，真想買到性價比超高的坤沙儲存，建議直接買大桶裝的散酒，一桶100斤或者200斤，當(dāng)然，坤沙也是有區(qū)別的，或是原料 或是han?liang優(yōu)質(zhì)的坤沙價格最低也將會控制在45一斤以上，通俗一點(diǎn)來說，最好的茅風(fēng)味價格也就大概在240以內(nèi)一斤。 坤沙酒是醬香型白酒的最高工藝，現(xiàn)在市場上售賣的醬香型白酒有四種工藝，分別是：坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝、竄沙工藝。目前，國家醬香酒標(biāo)準(zhǔn)只承認(rèn)坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝這三種工藝，屬于純糧固態(tài)工藝的醬香型白酒。 坤沙酒作為醬香酒的最高工藝，其最具代表性的產(chǎn)品就是飛天茅臺酒和五星茅臺酒，一瓶市場價兩三千元。坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“渾沙酒”或“渾籽酒”，是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒，也就是常說的正宗醬香型白酒，它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)最好；其靈魂是“回沙”工藝，即是將原料經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒（這就是常說的九八七生產(chǎn)工藝）；并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。由于坤沙酒的工藝特點(diǎn)，成本相對較高，工藝周期比其他香型都要長，從原料到出廠至少是5年時間，所以銷售價格較高。 可以說目前國內(nèi)所有的醬香酒廠家的最主流產(chǎn)品都是坤沙酒，由于這幾年醬香型白酒漲價迅猛，目前真正的坤沙酒價格至少也要在500元以上，下面我說說目前國內(nèi)有哪些坤沙醬香型白酒。 1、茅臺酒股份有限公司出品的坤沙酒：飛天茅臺、五星茅臺酒、精品茅臺酒、茅臺15年、茅臺30年、茅臺50年、茅臺80年、茅臺一帶一路走進(jìn)非洲、走進(jìn)俄羅斯等系列酒、茅臺生肖系列酒、茅臺1935等等。 2、貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的坤沙酒：習(xí)酒窖藏1988、習(xí)酒窖藏1998、君品習(xí)酒、習(xí)酒窖藏15年、習(xí)酒窖藏30年、習(xí)酒梅、蘭、竹、菊等。 3、四川省古藺郎酒廠有限公司出品：精品郎酒、紅花郎酒10年、紅花郎酒15年、青花郎酒12年、青花郎酒20年、紅運(yùn)郎酒30年、青云郎酒50年等。 4、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司出品：金沙摘要酒 5、湖南武陵酒有限公司：武陵元帥、五星上醬、、武陵上醬、 武陵中醬、 武陵少醬、武陵王 等。 6、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司出品：釣魚臺國賓酒系列，貴賓酒系列、年份酒系列、釣魚臺精品酒系列等。 7、貴州國臺酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司出品：國臺國標(biāo)酒、國臺國禮經(jīng)典 、國臺十五年、國臺龍酒等。 以上羅列的醬香酒都是目前國內(nèi)知名品牌的醬香酒，都是這些醬香酒廠的主流產(chǎn)品，在白酒界赫赫有名，唯一的缺點(diǎn)就是價格昂貴。希望對你了解醬香酒有所幫助。 國內(nèi)還有很多坤沙醬香酒沒有列舉出來，歡迎大家交流指正。 在茅臺鎮(zhèn)除大品牌茅臺酒以外，正宗的坤沙酒（我們本地方言叫稇籽酒或稇沙酒）多，因?yàn)槊┡_鎮(zhèn)乃醬香酒的核心產(chǎn)區(qū)，本來就是坤沙酒為主流，嚴(yán)格的說，坤沙酒才是真正意義的醬香酒，碎沙酒，翻沙酒都是因?yàn)獒劺ど尘频木圃銢]有發(fā)酵完，扔了可惜才用來釀翻沙酒或者碎沙酒的。翻沙酒和碎沙酒才這樣衍生的。 但是現(xiàn)在市場很亂，以假當(dāng)真，以次充好，沒有良好的買賣秩序，導(dǎo)致許多人買不到好酒。 如果你想喝得踏實(shí)，那么一定要找靠譜的渠道和靠譜的人，對你所買的酒足夠的了解。如果你想喝杯好酒，別馬虎，更別貪便宜。 醬香型白酒的坤沙酒，如果說大流通的產(chǎn)品我建議存茅臺王子酒，目前茅臺系列酒開始全面坤沙化。雖然酒新的需要再放幾年口感才好，但是大品牌，質(zhì)量有保證。如果說私人的醬香型白酒品牌，沒有200元錢一瓶的出廠價你想都不要想有坤沙酒。因?yàn)槌杀緮[在哪里的。還有就是目前的醬香型白酒和濃香型白酒一樣非常非常的混亂。用串酒、碎沙加一點(diǎn)點(diǎn)坤沙酒冒充坤沙的一大堆。如果說你是真正的想喝靠譜的酒，那還是找單純的釀酒人去吧！ 我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法： 根據(jù)您的要求，具體到牌子，價錢無所謂的話，一定要坤沙酒，我來推薦一些品牌供您參考： 1.茅臺系列，首選飛天茅臺、五星茅臺、茅臺年份酒等； 2.習(xí)酒系列，首選習(xí)酒窖藏1988、窖藏年份系列酒、君品習(xí)酒； 3.郎酒系列，首選青花郎（小批量勾調(diào)）、奢香藏品等； 其實(shí)，如果不差錢，首選還是茅臺酒。至于其他品牌的醬香白酒，選擇中高端產(chǎn)品都不錯。 以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請?jiān)谠u論區(qū)給我留言吧，留言必回！ 本人從事白酒行業(yè)，謹(jǐn)表拙見。 坤沙是醬香白酒的高端工藝，是中高端醬香白酒酒質(zhì)的保證。 所以正常的中高端醬香白酒基本都是正宗的坤沙酒。比如茅臺系列的王子 賴茅 仁酒 貴州大曲 漢醬 王茅 華茅等，習(xí)酒的金質(zhì) 1998 1988 ，郎酒的紅花郎 青花郎 ，國臺，釣魚臺，金沙回沙魚兒 摘要等，珍酒的珍五 珍八 珍十五 珍三十…… 若非要挑價位低性價比高的，建議茅臺王子系列，珍酒系列和習(xí)酒98以下的幾個單品。 坤沙酒屬于醬香型白酒，產(chǎn)自赤水河流域， 地理位置在貴州四川交界帶。 那么代表品牌主要有茅臺，郎酒，國臺，珍酒等，而每家酒廠只有個別系列屬于坤沙酒，比如茅臺飛天是，王子酒和迎賓酒都不是，郎酒青花郎是，紅花郎和特曲T9，T6，T3都不是，要買正宗坤沙酒，得花老錢了！ 鎮(zhèn)酒小廠不可靠，大廠也不便宜，所以別聽忽悠，還是要買大品牌，醬酒還是喝茅郎習(xí)。 茅臺王子酒—醬門經(jīng)典郎酒—1898或者直接找茅臺鎮(zhèn)人自己釀的酒。

用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)12987工藝釀造的金樽吟·七層香就挺好，是正宗的坤沙酒。

你好：醬香白酒吧醬香型坤沙53度白酒89元一斤如果您認(rèn)可我的答案，請采納。您的采納，是我答題的動力，o(∩_∩)o謝謝??！

每斤2O元 （不含包裝）要16元元。至少要16

這個是醬香型白酒，產(chǎn)地就是茅臺鎮(zhèn)那邊的。用純糧釀造，采用坤沙酒傳統(tǒng)釀造工藝。

你好！這個澤壹號8珍藏酒是潤澤壹號酒業(yè)的一款酒，屬于醬香型白酒。僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

真正的茅臺酒就是茅臺酒股份公司生產(chǎn)的飛天及五星的53度、43度、38度系列，15年30年50年80年等年份系列，茅臺迎賓、王子系列，再就是茅臺集團(tuán)習(xí)酒公司、技術(shù)開發(fā)公、保健公司，但是這幾個公司生產(chǎn)的大部分是貼牌產(chǎn)品及買斷產(chǎn)品

天意呈祥款式有幾種，不知道你問的副名稱叫什么？ 天意呈祥是和名稱另個還有副名稱。 如果是天意呈祥（2008）門市價568、市場價598元

茅臺酒廠只有3款酒：53和46的茅臺，茅臺王子酒和茅臺迎賓酒。你說的原漿酒本人并未聽說過。

我們公司有賣茅臺鎮(zhèn)的原漿酒咧，我們公司在武漢，叫湖北省皇棣商貿(mào)有限公司，是從茅臺鎮(zhèn)直接用桶裝回，在進(jìn)行灌裝的，當(dāng)然價格不等，只因他的酒質(zhì)不同和工序不同，但都是53度。

貴州茅臺酒產(chǎn)于貴州茅臺酒股份有限公司，“茅臺”后面帶“鎮(zhèn)”字的，和茅臺酒廠一點(diǎn)關(guān)系都沒有！

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茅臺股份有限公司出品的酒有：飛天茅臺（53* 43* 38*）茅臺王子酒（39* 46* 52*） 茅臺迎賓酒（43* 53*）剩下的酒都是茅臺鎮(zhèn)的 像你說的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是屬于茅臺鎮(zhèn)的酒 是茅臺集團(tuán)的下屬分公司出品的 那酒應(yīng)該不值錢在100遠(yuǎn)左右

論茅臺鎮(zhèn)的酒品牌，那就很多；論酒的類型，那主要有碎沙酒和園子酒兩大類。碎沙酒就是用紅糧破碎后一次取酒，酒質(zhì)香型都一般，成本都比較低，一般大型一點(diǎn)的酒廠都不生產(chǎn)。園子酒是用本地小紅糧，不用破碎直接向紅糧澆95度以上的開水發(fā)透，通過九次蒸餾，七次取酒，這種才是茅臺鎮(zhèn)的主要酒。若其它的酒廠都按照茅臺酒廠的工藝流程生產(chǎn)，都能產(chǎn)出和茅臺酒差不多的酒來，因?yàn)檫@種酒是絕對不添加任何香料和添加劑的，是純天然的，是靠茅臺這個地區(qū)特有的地區(qū)氣候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的，所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通過不同比例勾對而成的。

茅臺鎮(zhèn)光是白酒企業(yè)就有上百家，品牌自然多的不用說了。

兩大酒廠。第1茅臺。第2懷酒廠

茅臺酒最出名，老土人家最有型！其它的都是茅臺的各個酒廠，多得很！

你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒，價格也就離茅臺酒很遠(yuǎn)了。茅臺的原料，工藝，窖池是其他酒廠難以望其項(xiàng)背的

對于我們這種喜歡沒事喝兩口的人來說，價格太貴的白酒真的承受不來，所以找到一款適合自己、價格又美麗的純糧酒還是很有必要滴~分享我挑白酒的小技巧，白酒的話，我平時喜歡喝醬香酒比較多，喝的最多就是天賜帝沱的醬香酒，這是固態(tài)發(fā)酵的純糧酒，其他香型的喝了第二天容易頭痛。選酒的時候：一要看產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐臍夂蚴怯绊懢瀑|(zhì)的主要因素，俗話說，離開了茅臺鎮(zhèn)就釀不出好醬酒，醬香酒對產(chǎn)地和水質(zhì)的要求，相對其它白酒來說是比較苛刻。二還得看原料和工藝，原料的選擇很影響醬酒的風(fēng)味，就好比同樣是按坤沙酒的工藝釀出來的醬香酒，茅臺和郎酒的差別就很大了。如果從工藝上說，不按傳統(tǒng)釀造工藝出來的酒，像為了縮短生產(chǎn)工藝周期和提高出酒率的碎沙酒、翻砂酒這些，醬香味就會顯得比較單薄，酒的口感層次也比較單一，另外還有些加食用酒精兌的串沙酒成本更低，喝完以后經(jīng)常會頭痛口干。

如果是喜歡沒事喝兩口的人來說，價格太貴的白酒可能真的承受不來，所以找到一款適合自己、價格又美麗的純糧酒還是很有必要的，下面分享一下挑白酒的小技巧。 首先看產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐臍夂蚴怯绊懢瀑|(zhì)的主要因素，俗話說，離開了茅臺鎮(zhèn)就釀不出好醬酒，醬香酒對產(chǎn)地和水質(zhì)的要求，相對其它白酒來說是比較苛刻。我平時喜歡喝天賜帝沱的醬香酒，這是純糧酒，其他香型沒喝慣的話，第二天還容易頭痛。 另外，還得看原料和工藝，原料的選擇很影響醬酒的風(fēng)味，就好比同樣是按坤沙酒的工藝釀出來的醬香酒，茅臺和郎酒的差別就很大了。如果從工藝上說，不按傳統(tǒng)釀造工藝出來的酒，像為了縮短生產(chǎn)工藝周期和提高出酒率的碎沙酒、翻砂酒這些，醬香味就會顯得比較單薄，酒的口感層次也比較單一，另外還有些加食用酒精兌的串沙酒成本更低，喝完以后經(jīng)常會頭痛口干。 所以在選擇白酒的時候一定要注意啦！