本文目錄一覽
- 1,過(guò)年買(mǎi)什么牌子的白酒給老人家喝較好
- 2,經(jīng)典的老牌白酒有哪些有知道的小伙伴嗎給介紹下
- 3,有沒(méi)有十年酒齡的老酒友請(qǐng)問(wèn)醬香酒哪個(gè)牌子比較好
- 4,老四大名酒有哪些
- 5,二十年前旳四川酒有哪些品牌
- 6,遼寧最好白酒是那些呢
- 7,老八大名酒的高端代表產(chǎn)品 如瀘州老窖國(guó)窖1573
- 8,伊力特有十年以上的年份酒嗎性?xún)r(jià)比高的推薦
- 9,中國(guó)老牌白酒哪家口感最好求推薦
- 10,中國(guó)最有名的白酒是什么牌子的
1,過(guò)年買(mǎi)什么牌子的白酒給老人家喝較好
老人家可能都比較偏愛(ài)白酒,像浮來(lái)春的老爺子白酒就很適合,好喝不傷身,價(jià)格還比較優(yōu)惠
2,經(jīng)典的老牌白酒有哪些有知道的小伙伴嗎給介紹下
我覺(jué)得甲子窖就非常的不錯(cuò)啊,我們都知道中國(guó)是白酒的故鄉(xiāng),在幾千年的發(fā)展中,酒在我們心里一直都很重要,因?yàn)榫撇粌H僅是一種飲品,更是與我們大家的生活息息相關(guān)。濃香型白酒甲子窖入口就很香,在國(guó)內(nèi)很受大家的歡迎。這款酒不僅質(zhì)量好,口感好,喝了也不會(huì)上頭,醉后也不會(huì)口干,反正喝過(guò)它的沒(méi)有說(shuō)不好的,大家可以買(mǎi)來(lái)試試哦。
3,有沒(méi)有十年酒齡的老酒友請(qǐng)問(wèn)醬香酒哪個(gè)牌子比較好
我有15年酒齡,特別愛(ài)喝醬香型白酒
這幾年獨(dú)愛(ài)賴(lài)茅酒,尤其是賴(lài)茅傳承。賴(lài)茅酒源自中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn),該地特殊的土地、氣候和土壤等一系列得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和條件,釀出的酒更具風(fēng)味。
4,老四大名酒有哪些
1、貴州茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿(mǎn)、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下,被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”。2、山西汾酒汾酒,漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。3、瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”?!扒昀辖讶f(wàn)年槽”、“窖齡老、酒才好”,歷代釀酒大師,就像保護(hù)自己的孩子一樣養(yǎng)護(hù)著窖池。窖池持續(xù)釀酒時(shí)間越長(zhǎng),窖泥中繁衍的有益微生物越多,產(chǎn)生的香味物質(zhì)就越豐富,酒體風(fēng)格越明顯。4、陜西西鳳酒西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。
5,二十年前旳四川酒有哪些品牌
20年前的四川酒有:五糧液,瀘州老窖,百年老街醬香酒等等……
四川三電“塔牌” 成都新都“美河” 四川新蓉“新蓉鑫” 四川川東“黑象” 四川明星“鑫蕓” 重慶三峽“三峽” 天津津成“津成” 昆明電纜“昆電工” .特變電工“泰山” 一般四川最常用的牌子就是三電的塔牌,不過(guò)小心很多假冒的,一定要看仔細(xì)哈
6,遼寧最好白酒是那些呢
我是土生土長(zhǎng)的遼寧人,對(duì)于本地的白酒品牌可以說(shuō)還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒(méi)辦法可比的,不過(guò)也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏?ài)的白酒品牌。 近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣,不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌,記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過(guò)一段時(shí)間。 1.道光二五: 這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來(lái)看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒,不過(guò)以前大街小巷都有售賣(mài)的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見(jiàn)了,不知道是什么原因? 2.三溝酒: 這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒,不過(guò)現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的大多是酒精勾兌的,價(jià)錢(qián)也比較低廉,屬于一款銷(xiāo)量不錯(cuò)的低檔酒。 3.沈陽(yáng)的老龍口: 在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位,曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口,不過(guò)這幾年好像也開(kāi)始走下坡路了。 4.大連老窖: 這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒,曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí),現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元,可以說(shuō)品質(zhì)還可以。 遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高,一般都以小酒廠居多,大多數(shù)以售賣(mài)散酒的方式銷(xiāo)售,因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣(mài)散白酒的特別多,可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧? 遼寧名酒,第一,道光二十五;第二,老龍口;第三,三溝酒業(yè);第四,老村長(zhǎng);第五,鳳城老窖;第六,鐵剎山。 啤酒,第一,雪花;第二,龍山泉。 冰酒:桓仁五女山。 請(qǐng)恕直言遼寧近年來(lái)白酒確實(shí)差強(qiáng)人意。就連我原來(lái)喜歡的老龍口、鳳城老窖、鐵剎山口感都大不如前。個(gè)中原因只有廠家知道。 我不贊同走高檔路 。以低檔為主、中低檔為輔的路。消費(fèi)群體是低收入層,目前沒(méi)有條件走高層路線,老百姓喝不起。 遼寧白酒有哪些?遼寧十大名酒 遼寧位于我國(guó)東北地區(qū)南部,距朝鮮只有一江之隔,是一個(gè)沿海地區(qū),具有濃厚的酒文化 歷史 ,那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢?一起來(lái)看下吧。 遼寧十大名酒 1.鳳城老窖 鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山,是我國(guó)十大文化名酒之一,始于1905年,由溥儀之弟提名,堪稱(chēng)遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成,具有口感純正,不上頭,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒 老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)大東區(qū),始于1662年,至今已有300多年的 歷史 。老龍口酒以高粱為原料,精陳釀而成,具有醬香濃稠,甜爽醇厚,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 3.凌塔白酒 凌塔白酒 凌塔白酒產(chǎn)自遼寧朝陽(yáng),始于1952年,因酒廠地處鳳凰山下、大凌河畔,山上又有遼代古寺“凌霄塔”,故命名為凌塔白酒。凌塔白酒以高粱為原料,稻皮為輔料,經(jīng)過(guò)清立清燒發(fā)酵而成,具有無(wú)色,清澈透明,純凈,甘甜醇厚,酒體平衡等特點(diǎn)。 4.三溝酒 三溝酒 三溝酒產(chǎn)自遼寧阜新,始于1962年,至今已有50多年的 歷史 。三溝酒以用高粱、礦泉水為原料,經(jīng)陳年泥窖發(fā)酵而成,具有香氣濃郁,口味和諧,甘甜爽口等特點(diǎn)。 5.鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒產(chǎn)自遼寧本溪,屬于遼寧十大名酒之一,鐵剎山牌老窖酒以天然露泉、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀制而成,具有酒質(zhì)清澈透明,酒窖香氣濃郁,醇香甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 6.道光廿五 道光廿五 道光廿五產(chǎn)自遼寧錦州,始于清道光年間,是我國(guó)目前唯一的液體文物。道光廿五以滿(mǎn)族制曲、發(fā)酵工藝而成,具有清香爽口,無(wú)草藥苦味,芳香濃郁、微甜等特點(diǎn)。 7.桃山白酒 桃山白酒 桃山白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng),是法庫(kù)桃山酒業(yè)旗下產(chǎn)品,直接已有千年的生產(chǎn) 歷史 ,屬于清香型白酒的一種,是清皇家貢酒之一。 8.山雁王酒 山雁王酒 山雁王酒業(yè)位于遼寧鐵嶺,前身昌圖國(guó)營(yíng)制酒一廠,始于1894年。山雁系列白酒以紅高粱為主要原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵而成,具有口感純凈,醇厚,飲后不口干等特點(diǎn)。 9.望兒山酒 望兒山酒 望兒山酒業(yè)位于遼南古鎮(zhèn)熊岳望兒山腳下,顧又名“望兒山”,始于2009年。望兒山酒以大米、玉米和吉林紅高粱為原料,經(jīng)低溫小窖發(fā)酵而成。具有酒質(zhì)清澈透明,香氣如幽蘭,入口醇和,濃郁甘潤(rùn),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 10.千山白酒 千山白酒 千山白酒是遼寧遼陽(yáng)釀酒廠旗下產(chǎn)品,原名為“遼陽(yáng)燒酒”,直接已有300多年的 歷史 。千山白酒以高粱為原料,經(jīng)發(fā)酵蒸餾貯存勾兌而成,具有透明清澈,酒汁醇厚,醇厚綿軟,回味悠長(zhǎng),余香悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 遼寧生產(chǎn)白酒廠家不少,但知名品牌太少。是生產(chǎn)工藝落后?是品牌意識(shí)差?還是宣傳不夠?終究沒(méi)有在全國(guó),全省叫得響的品牌。 老龍口吃老本,一蹶不振;三溝酒虎頭蛇尾,酒質(zhì)太差;道光二五高檔不高,低檔不低;真正有一款好酒-“遼一酒”,也是墻內(nèi)有花,市外無(wú)人知。 從地方酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀看,無(wú)疑是與遼寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩?fù)剑? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的大壇子灑,君不見(jiàn)很多人一買(mǎi)一桶,十斤八斤的,眾人說(shuō)好才叫好。 五里河 有名的白酒在百度都可以搜得到,但是在東北,最接近百姓生活的,還是用東北的老山參靈芝天麻枸杞泡出的酒,最適合東北百姓的口味,要用高度的糧食酒去泡 遼陽(yáng)黃標(biāo)千山白酒
7,老八大名酒的高端代表產(chǎn)品 如瀘州老窖國(guó)窖1573
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新中國(guó)成立后,中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過(guò)五次的國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評(píng)為名酒。最老的八大名酒就是1963年第二屆 白酒評(píng)級(jí),共評(píng)出了五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒八個(gè)品牌。目前:五糧液-60°五糧液古井貢酒-年份原漿瀘州老窖-國(guó)窖1573系列全興-全興井藏茅臺(tái)-飛天、五星、53度茅臺(tái)系列西鳳酒-鳳香經(jīng)典汾酒-青花瓷汾酒董酒-國(guó)秘董酒
8,伊力特有十年以上的年份酒嗎性?xún)r(jià)比高的推薦
有的,比如說(shuō)伊力特圓緣系列就是的
其實(shí)伊力特酒的性?xún)r(jià)比都挺高的,因?yàn)樾陆N(xiāo)售理念和產(chǎn)品包裝都還有些落后一些發(fā)達(dá)城市,所以在定價(jià)上都是偏低的,所以同等價(jià)位的酒比,他的酒質(zhì)一定是最好的,同酒質(zhì)的比,他的價(jià)位一定是最低的,所以才說(shuō)他的性?xún)r(jià)比很高,如果所一定要推薦一款的話,我個(gè)人比較推薦圓緣系列啦,我自己比較愛(ài)喝,希望我的回答能給你帶來(lái)幫助!
新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司的前身為新疆伊犁釀酒總廠,始建于1956年,公司是由新疆伊犁釀酒總廠作為主發(fā)起人,聯(lián)合五家法人單位以發(fā)起方式設(shè)立的上市公司。于1999年5月正式注冊(cè)成立,是一個(gè)以“伊力”牌系列白酒生產(chǎn)為主業(yè)。原則上會(huì)有十年份的酒
1000元左右的白酒比較好的就是五糧液十年,價(jià)格880元左右,年份酒要好喝很多628紅酒200-100的張?jiān)=獍偌{精選級(jí)和華夏長(zhǎng)城精選級(jí)(原95年)還可以!張?jiān)?/a>是以解百納有名華夏長(zhǎng)城是以赤霞珠有名vy這兩個(gè)都是老牌子!
9,中國(guó)老牌白酒哪家口感最好求推薦
在白酒中甲子窖還是不錯(cuò)的,他們的主要原料就是高粱、小麥、糯米這些農(nóng)作物,沒(méi)有添加劑,同時(shí)需要很用心的來(lái)釀酒,獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造技術(shù)將基礎(chǔ)酒和調(diào)味酒調(diào)配保證酒的純,并通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的洞藏讓酒變得更加滋潤(rùn)。正是因?yàn)閺S家將成本放在原材料和制作上,甲子窖喝起來(lái)才更加有勁,不會(huì)讓你覺(jué)得口干上頭。
看個(gè)人喜好中國(guó)白酒大體分1醬香型:以貴州茅臺(tái)酒為代表。又稱(chēng)茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)?! ?清香型:以山西汾酒為代表。又稱(chēng)汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品?! ?濃香型(大曲香型):以宜賓“五糧液”(多糧)、瀘州老窖的“1573”(單糧)為代表。又稱(chēng)瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)?! ?米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢為代表。口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 5鳳香型:以陜西“西鳳酒”為代表。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔?! ?芝麻香型:以山東“一品景芝”為代表。此類(lèi)酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類(lèi)似老白干酒的口味,后味稍有苦味?! ?豉香型:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)哮劑,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)哮釀制而成的白酒?! ?特香型:以江西“四特酒”為代表。以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng)?! ?老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”為代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽豐柔,回味悠長(zhǎng)而著稱(chēng)于世。 10兼香型:①醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長(zhǎng);如湖北白云邊酒.②濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等?! ?1藥香型(董香型):以貴州“董酒”為代表。清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長(zhǎng)。 12馥郁香型:口感醇厚綿甜,落口爽凈舒適,回味悠長(zhǎng),優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價(jià)值 如酒鬼酒?! ?3芝蘭香型:國(guó)家科研進(jìn)步的新成果。以浙江致中和出品的“國(guó)養(yǎng)”為代表。以高粱、玉米、小麥、大米、糯米等九種糧食為原料,合理配料,采用三花蘊(yùn)合、五種技藝進(jìn)行釀造。酒幽香、舒雅、甘美、豐潤(rùn)、怡暢。希望能幫到你,望采納
汾酒
10,中國(guó)最有名的白酒是什么牌子的
白酒類(lèi): 白酒中的名酒是按香型評(píng)定的。現(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱(chēng)。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫(xiě)道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱(chēng)號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)為"國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,日本前首相也稱(chēng)茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受?chē)?guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周?chē)辉试S建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類(lèi)的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書(shū)的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱(chēng),后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱(chēng)。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱(chēng)號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<<唐國(guó)史補(bǔ)>>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門(mén)關(guān)之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱(chēng),綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井,明代萬(wàn)歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱(chēng)。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點(diǎn)。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運(yùn)河很近,在古代時(shí),水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,三次被評(píng)為國(guó)家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)"的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。
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