本文目錄一覽
- 1,什么酒最好喝
- 2,什么牌子的白酒最好喝你覺(jué)得呢
- 3,什么酒最好喝
- 4,什么白酒好喝
- 5,白酒哪個(gè)好
- 6,什么白酒好喝
- 7,白酒到底有什么好喝的啊
- 8,十大公認(rèn)最好喝的白酒
- 9,中國(guó)什么酒最好喝
- 10,哪個(gè)牌子的白酒好喝點(diǎn)
- 11,有哪些好喝的白酒值得推薦
1,什么酒最好喝
我就覺(jué)的咱山西的汾酒最好喝啊.
能喝到三分醉的酒 最好喝
2,什么牌子的白酒最好喝你覺(jué)得呢
作為喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō),白酒就是日常生活中的剛需品。在現(xiàn)今社會(huì)中,無(wú)論是為了舒緩壓力,還是為了工作應(yīng)酬都離不開(kāi)酒這個(gè)必需品,其中白酒更是社交場(chǎng)合中不可缺少的。那什么牌子的白酒好喝呢?小編在此舉例了幾種口味好喝同時(shí)又具有高性價(jià)比的白酒,供大家參考,包括紅星二鍋頭,五糧醇,雙曲大溝,瀘州老窖等。好喝的白酒品牌推薦一紅星二鍋頭作為存在歷史悠久的白酒品牌,以他親民的價(jià)格和上乘的質(zhì)量受到來(lái)自白酒愛(ài)好者的一貫好評(píng)。據(jù)說(shuō)紅星二鍋頭之所以價(jià)格親民,是因?yàn)樵诮▏?guó)初期的時(shí)候,國(guó)家為了能夠使得當(dāng)時(shí)的人們喝上二鍋頭,特意要求紅星不能夠標(biāo)價(jià)過(guò)高,因此二紅星二鍋頭一直在繼承優(yōu)良的工藝的基礎(chǔ)上釀造出既高性價(jià)比又質(zhì)量?jī)?yōu)異的白酒。這也是紅星二鍋頭,在如今白酒市場(chǎng)層出不窮之時(shí),還能夠擁有超高銷(xiāo)量的原因。好喝的白酒品牌推薦二瀘州老窖和紅星二鍋頭一樣,都是國(guó)內(nèi)知名度很高的白酒品牌。不同的是瀘州老窖屬于川派的濃香類(lèi)型白酒。瀘州老窖也屬于中國(guó)的四大名酒,他的口感十分的醇厚。酒的結(jié)構(gòu)平衡進(jìn)入舌頭之后舌感圓潤(rùn)雖,然酒香濃厚,但是卻過(guò)后不甘,喝完之后回味悠長(zhǎng)。瀘州老窖將酒的各種味道恰到好處的結(jié)合起來(lái)入,口雖然強(qiáng)勁,但不辛辣。口感綿軟的同時(shí),又使酒香能夠蕩漾在整個(gè)身體中,能夠感受到滿口生香。白酒雖然能夠幫助人們舒緩壓力,但是卻不宜過(guò)分飲用,特別是不能到達(dá)酒后失控的地步。對(duì)于飲酒的頻率以及數(shù)量都要有所控制,不能夠過(guò)分追求酒精所帶來(lái)的沉醉感以,免患上了酒精依賴癥。在小編在此建議大家在日常生活中要正確的飲用酒,最大化的發(fā)揮酒的作用。
3,什么酒最好喝
我覺(jué)得香冰挺好喝的,不知道這是不是也屬于酒類(lèi)
紅酒啊
2鍋頭
4,什么白酒好喝
今天為大家推薦五款好酒,不是茅五劍,是咱們老百姓都能喝的起的好酒。 第一款:遵仁臺(tái)醬香酒53度。 遵仁臺(tái)這款酒可能一些酒友沒(méi)有聽(tīng)它的名字,但是喜歡喝醬香酒的酒友們一定知道它的名字,它是這段時(shí)間醬酒市場(chǎng)上殺出的一匹黑馬。它和茅臺(tái)一樣來(lái)自中國(guó)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的醬香酒品質(zhì)一般都優(yōu)于別的產(chǎn)地產(chǎn)出的醬酒,遵仁臺(tái)它選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥,紅纓子糯高粱,赤水河河水為原料,采用傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成。喝過(guò)它的酒友們都知道它的口感絲滑,醬香濃郁,細(xì)細(xì)品味還會(huì)有花香、果香、的味道,令人陶醉。喝一次,就很難把目光轉(zhuǎn)向別的酒了。 第二款:西鳳酒1964珍藏版。西鳳酒在陜西地界很有名,是建國(guó)初期的四大名酒之一,產(chǎn)自周原故里寶雞鳳翔柳林鎮(zhèn),至今已有3000多年的歷史。 它有著獨(dú)特的香型——鳳香型,這款酒有了歲月的沉淀之后,有著迷人的香味,深受陜西人民的喜愛(ài)。這款酒酒液通透,宛若無(wú)色的鉆石一般晶瑩剔透,它入口柔順,味濃而不妖,有著清香型白酒和濃香型白酒的優(yōu)點(diǎn),值得廣大酒友一試。 第三款:汾酒老白汾53度。 汾酒也算是老牌子了,雖說(shuō)沒(méi)有西鳳酒那么悠長(zhǎng)的歷史,但小編今天為大家推薦的這一款老白汾堪稱汾酒的經(jīng)典。經(jīng)受住了廣大酒友的味蕾的挑戰(zhàn),是一款真正價(jià)格厚道的好酒。 它的口感醇厚,回味清香,尾味帶甜,很適合第一次喝醬酒的酒友喝,它一瓶才一百多,而且包裝大氣有面子,即使不怎么能喝酒的朋友也能來(lái)上幾口,適合廣大酒友飲用。 第四款:銀質(zhì)習(xí)酒。 銀質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒旗下一款酒,是承擔(dān)銷(xiāo)量的主力,因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)優(yōu)秀,在市場(chǎng)上廣受酒友們的喜愛(ài)。 銀質(zhì)習(xí)酒的酒液微黃,宛如琥珀,它的味道偏甜,有一股淡淡的醬香味兒,口感豐富,但缺少了一種厚重感,口感也不協(xié)調(diào),酸味兒稍重,不過(guò)醬味兒很足,也不失為一款在這個(gè)價(jià)位段的好酒。 第五款:瀘州老窖頭曲。 瀘州老窖發(fā)源于中國(guó)酒城四川瀘州,瀘州老窖有個(gè)很響亮的名頭,它被人們譽(yù)為“濃香鼻祖,酒中泰斗。”如此高的評(píng)價(jià),可見(jiàn)它在酒友們心中的地位。 瀘州老窖頭曲,入口醇甜,雖然香味單純,但它的味兒很濃,雖不如瀘州老窖特曲純正,但依然有它香甜的特點(diǎn),口感也還算不錯(cuò)。 今天這五款糧食酒推薦到這里就結(jié)束了,如果你還沒(méi)喝過(guò),不妨買(mǎi)來(lái)試一試。
5,白酒哪個(gè)好
茅臺(tái) 禮享佳定制酒 長(zhǎng)沙飛仙華茅酒 等等 都非常的不錯(cuò)??!
雜糧加山泉水釀造的,但需要陳釀一段時(shí)間。
如果問(wèn)哪個(gè)好,就一個(gè),當(dāng)然是茅臺(tái)了白酒好的很多呀。
依個(gè)人喜好而論
看你的要求,價(jià)位而定?
6,什么白酒好喝
推薦以下白酒:1、四川省——全興大曲這款酒曾經(jīng)在90年代,風(fēng)靡過(guò)全國(guó),也當(dāng)過(guò)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的扛把子,不過(guò)后來(lái)因?yàn)椴簧平?jīng)營(yíng),逐漸導(dǎo)致了名氣下滑。雖然這些年的名氣日漸下降,抵不過(guò)一二線的名牌白酒,但仍然憑著優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì),成為了不少老酒友們心中的不二之選。酒香濃郁,窖香味道突出,細(xì)品之下,還帶有絲絲的果香,輕嘗一口,酒味甜度明顯,滋潤(rùn)順滑,口感略微辛辣,存上幾年之后的白酒,酒味會(huì)更加鮮明豐滿和醇厚。2、河南省——仰韶彩陶坊這個(gè)酒,乃是河南“六朵金花”之一的扛把子。仰韶彩陶坊被譽(yù)為河南省的“六朵金花”,這款酒用的是黃河水加上本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥釀造而成,酒瓶也采用了中國(guó)傳統(tǒng)仰韶文化,看上午大氣高端,很是上檔次。開(kāi)瓶之后,不僅能聞到濃濃的酒香,還會(huì)伴著些微的陶香,細(xì)品一口,酒質(zhì)甘甜細(xì)膩,喝下之后讓人回味無(wú)窮!在河南,也是不少宴會(huì)必備的一款白酒。3、山西省——紅蓋玻汾紅蓋玻汾是我國(guó)“四大名酒”汾酒下的一款系列酒,屬于汾酒系列的低端產(chǎn)品,口感雖然不像高端白酒那么醇厚細(xì)膩,但確實(shí)純糧食釀造而成,喝起來(lái)也是清爽順滑,純粹清香。入口時(shí)候干凈順滑,咽下之后覺(jué)得甘潤(rùn)爽朗,酒勁兒雖然來(lái)得快,但去得也快,就算是剛接觸白酒的朋友們也能輕松小酌幾杯。因?yàn)檫@款酒性價(jià)比比較高,所以也成為了不少朋友們的日??诩Z酒,也是常見(jiàn)一些朋友整箱整箱往家里搬。4、貴州——頌和禮致私藏酒頌和禮致私藏酒這個(gè)酒堪稱“傳統(tǒng)醬香,民族華釀的典范”。傳承醬酒古法釀造工藝,采用大曲坤沙固態(tài)發(fā)酵,由醬酒大師馮小寧(“茅臺(tái)八仙”之一)親手勾調(diào),這款酒的酒體醇厚,醬香味道濃郁,綿甜凈爽,喝起來(lái)余味悠長(zhǎng)。之所以口感這么好,主要因?yàn)樗且援?dāng)?shù)乇容^稀有的紅纓子糯高粱作為原料,運(yùn)用了165道工序,歷時(shí)1年釀造、6年窖藏,才得出來(lái)的一款優(yōu)級(jí)大曲醬香酒。開(kāi)瓶立馬爆香的味道令人無(wú)比驚艷,忍不住想要馬上嘗一口。沒(méi)有喝過(guò)的朋友可以試試這款酒,瓊漿玉液,入手不虧啊!5、陜西省——華山論劍酒這個(gè)酒,是我國(guó)四大名酒之一“西鳳酒”旗下的一款大單品。這款酒雖然沒(méi)有綠瓶西鳳那么常見(jiàn),但確也是“西鳳酒”下面的一款單品,雖然口碑不如其他系列,但其實(shí)還是很有實(shí)力的。它選用了當(dāng)?shù)乇容^優(yōu)質(zhì)的糧食,以及歷史悠久的傳統(tǒng)獨(dú)特釀造工藝,所以才釀出這款:“幽雅醇香,甘潤(rùn)和諧”的白酒。
7,白酒到底有什么好喝的啊
酒有酒的文化人有人的文化白酒當(dāng)然有白酒的文化你想你心情不好的時(shí)候來(lái)一瓶醉啊就對(duì)啊你想你心情好的時(shí)候來(lái)一瓶 心情和氣氛就出來(lái)啊你想你一個(gè)人的時(shí)候來(lái)一瓶 還怕啥子孤單安對(duì)不?所以喝酒喝是種氣氛 一種酒文化
白酒是需要慢慢品的。好酒喝得適量是神清氣爽的,你再試試五糧液,現(xiàn)在八百多一瓶的,你立刻就明白酒之間的差異了。連我姐都說(shuō)好酒就是不一樣。
我也覺(jué)得白酒超級(jí)難喝,又苦又辣又酸,喝了超級(jí)難受。。。
我倒是蠻喜歡喝的那種熱辣辣的感覺(jué)很喜歡不過(guò)現(xiàn)在是喝白蘭地白酒太刺 我年紀(jì)太小不能喝太多或者像我爸那樣 把度數(shù)高和度數(shù)低的混在一起他是喝的很樂(lè)在其中
8,十大公認(rèn)最好喝的白酒
十大公認(rèn)最好喝的白酒:TOP1:飛天茅臺(tái)53度飛天茅臺(tái)與五糧液、國(guó)窖1573一起瓜分了高端白酒95%的份額,其中茅臺(tái)47.88%,幾乎占了一半的高端白酒市場(chǎng),價(jià)格“飛天”不說(shuō),酒質(zhì)也是“飛天”的。TOP2:五糧液普五如果說(shuō)飛茅不是人人都會(huì)品,那普五絕對(duì)能征服99%酒友的味蕾,多年穩(wěn)居濃香白酒大王之位,高端市場(chǎng)占有率高達(dá)35%,僅次于飛茅。TOP3:國(guó)窖1573如今的瀘州老窖被大家熟知的高端酒就是國(guó)窖1573,靠著明代1573年的老窖池和單量濃香釀酒技術(shù)也成功榮升高端白酒之列。與五糧液的噴香不同,國(guó)窖1573更突出窖香,糧香濃郁,還帶著一些花果香氣,口感柔和尾味悠長(zhǎng),喝完嘴里有甘甜的感覺(jué),好喝不上頭,在高端酒局上也很吃得開(kāi)。TOP4:汾酒青花30汾酒青花30清香純正,乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青蘋(píng)果香的復(fù)合香氣很好的協(xié)調(diào)于酒體的復(fù)合香中,清新中不失優(yōu)雅,入口純凈帶著絲絲甜味,還有些抹茶味的鮮苦感,苦而不澀,增加了酒的層次感,下咽收口利落,回味去窮。TOP5:劍南春水晶劍劍南春的酒體風(fēng)格和它的行事風(fēng)格一樣剛!凌冽挺拔,很對(duì)老酒友們的口味。尤其是水晶劍,被大家稱為“次高端攔路虎”,江湖地位可見(jiàn)一斑。TOP6:瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲釀酒主糧只有糯紅高粱,釀出的白酒香氣單一更純粹,加上酒廠獨(dú)有的百年老窖池,還帶著獨(dú)有的窖香味,入口芬芳四溢,口感醇厚甘爽,陳香明顯,回味綿長(zhǎng),空杯還帶著窖泥香味。TOP7:汾酒青花20與青花30飽滿層次感豐富相比,青花20更突出了汾酒“一清到底”的特點(diǎn),香氣純正,酒體醇凈,酸、澀、苦味收斂,入口放香較好,香氣在口腔中升騰,均衡、舒適,咽下之后,尾味收口干凈。TOP8:賴茅傳承藍(lán)如今的茅臺(tái)是在王茅、華茅、賴茅三家酒廠合并而來(lái)的,而賴茅傳承藍(lán)在中端醬香酒領(lǐng)域可謂是圈粉無(wú)數(shù),經(jīng)常被酒友們拿來(lái)與茅臺(tái)珍品王子和賴茅傳承棕相比較。TOP9:黃蓋玻汾53度黃蓋玻汾號(hào)稱口糧戰(zhàn)斗機(jī),常喝酒的朋友家中必備一瓶,是汾酒嫡系低端酒,50元內(nèi)可以說(shuō)是玻汾無(wú)敵,在酒圈的口碑和銷(xiāo)量都相當(dāng)抗打。TOP10:牛欄山二鍋頭白牛二是全國(guó)銷(xiāo)量第一的白酒,一年賣(mài)出幾億瓶,遍布全國(guó)各大小商超,可以說(shuō)是隨處都能買(mǎi)到。雖說(shuō)大家都知道白牛二是酒精酒,但喝它的人還是非常多,沒(méi)辦法,人家的口感比很多純糧酒都好,十幾元一瓶圖個(gè)過(guò)酒癮還是可以的。
9,中國(guó)什么酒最好喝
茅臺(tái) 五糧液
當(dāng)然,每個(gè)人都有各自喝酒的品位,不是能夠具體說(shuō)明的,但是李白的詩(shī)文寫(xiě)到:綠蟻新培酒,紅泥小火爐,晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)? 更是寫(xiě)出了喝酒的意境,那就是酒逢知己千杯少!~
杏花村
借問(wèn)酒家何處是,牧童遙指杏花村。茅臺(tái),五糧液
中國(guó)的白酒中,最具有成為世界級(jí)品牌基礎(chǔ)的品牌無(wú)疑非茅臺(tái)莫屬,茅臺(tái)不僅在中國(guó)尊為國(guó)酒,而且在世界級(jí)名酒舞臺(tái)也有驚艷亮相的記錄,但是,落后的觀念讓茅臺(tái)在營(yíng)銷(xiāo)和品牌上不斷的犯下錯(cuò)誤:在中國(guó)高檔酒第一品牌的位置讓給五糧液,又被水井坊占據(jù)了最貴的酒的定位,過(guò)多過(guò)雜的延伸開(kāi)發(fā)茅臺(tái)液、茅臺(tái)王子酒等系列產(chǎn)品、發(fā)展茅臺(tái)干紅、茅臺(tái)啤酒等跨品類(lèi)的產(chǎn)品,可以說(shuō)茅臺(tái)的延伸產(chǎn)品幾乎沒(méi)有一個(gè)算得上成功,白白耗費(fèi)了大量的資金,同時(shí)也削弱了茅臺(tái)酒在大眾心智中的地位。茅臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于在大眾的心目中占據(jù)了“中國(guó)最好的酒”的認(rèn)知,這一點(diǎn)甚至超過(guò)五糧液。
五糧液 茅臺(tái) 金六福
葡萄酒 張?jiān)?/a> 啤酒 青島啤酒 白酒 茅臺(tái)
10,哪個(gè)牌子的白酒好喝點(diǎn)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,白酒行業(yè)也呈現(xiàn)質(zhì)的飛躍。但是現(xiàn)如今超市里的白酒種類(lèi)參差不齊、種類(lèi)繁多,讓我們都分不清酒的品質(zhì)好壞,都靠?jī)r(jià)錢(qián)去衡量顯然不可靠。其實(shí)常喝酒的人都知道,白酒主要分為三大類(lèi):醬香型、濃香型和清香型,其他的香型都是后來(lái)的分支這里我們就不提了。在此基礎(chǔ)上我們來(lái)看看我國(guó)哪些白酒最好喝,經(jīng)評(píng)定,這10款榜上有名,你都喝過(guò)哪些? 1、賴茅 賴茅產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn),2014年商標(biāo)回到茅臺(tái)集團(tuán),現(xiàn)在屬于茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品。傳承藍(lán)是賴茅的主打產(chǎn)品之一,通常我們說(shuō)的賴茅傳承就是指的傳承藍(lán)。賴茅傳承調(diào)配用的是3年的基酒,老酒年份并不清楚,其特點(diǎn)是醬香濃郁,入口清香,感覺(jué)很幽雅?;匚渡晕⒂悬c(diǎn)辣,但很快回甘,有條件可以在家里放上幾年再喝,口感會(huì)更好些。 2、郎酒紅花郎 郎酒釀造工藝也比較好,郎酒獨(dú)特的香型和口感讓人愉悅。相比茅臺(tái),郎酒我感覺(jué)更加的綿香悠長(zhǎng)。郎酒中的紅花郎包裝非常喜慶,也很上檔次,是郎酒醬香型白酒的主打產(chǎn)品,相比較茅臺(tái)性價(jià)比也很高,茅臺(tái)的價(jià)格確實(shí)有點(diǎn)貴。15年的紅花郎也是非常不錯(cuò),比10年紅花郎高了一個(gè)檔次。 3、汾酒 汾酒在山西本地非常出名,是一款清香型酒,性價(jià)比不錯(cuò)的有黃蓋汾酒和紅蓋汾酒,還有一種出口的汾酒。汾酒的特點(diǎn)是口味有種獨(dú)特的清香,口感醇厚,柔和爽凈,沒(méi)那種辣嗓子的感覺(jué),后勁也小,也不上頭,價(jià)格還便宜,算是一款性價(jià)比很高的白酒。曾經(jīng)喝過(guò)出口的玻汾,味道感覺(jué)清淡了很多,可能也是照顧老外的口味吧,更清爽柔和一些。 4、望山河 望山河酒來(lái)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),因其地理位置優(yōu)勢(shì),釀造工藝和原料和茅臺(tái)酒廠均是一致,風(fēng)味上也十分相似,國(guó)百元口糧定位,是以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地紅纓子高粱釀造的醇正坤沙酒,加上5年的窖藏酒齡,酒體微黃粘稠,醬香味兒正,香氣干凈,入口爆香而后多種風(fēng)味有散發(fā)出來(lái),足夠濃郁但是也非常柔滑,下喉后舌根有明顯的反甜味,豐滿層次分明,余味長(zhǎng),確實(shí)把口糧酒做到了極致 5、劍南春 劍南春,產(chǎn)于四川省綿竹市,1500年前這里就開(kāi)始釀造白酒。1985年,酒廠改名為劍南春酒廠。劍南春以山泉水為釀造白酒的用水。其口感特點(diǎn)是入口爽凈綿柔且細(xì)膩,濃香突出且余味悠長(zhǎng),整體協(xié)調(diào)且豐滿。除茅臺(tái)、五糧液之外,劍南春是第三個(gè)以單品進(jìn)入百億集團(tuán)的白酒,茅五劍的名稱因此也響徹南北。 6、洋河大曲 洋河大曲產(chǎn)自江蘇洋河鎮(zhèn),以產(chǎn)地而命名。洋河大曲基酒釀造時(shí)間要在兩個(gè)月以上,調(diào)味酒釀造時(shí)間要在半年以上,其特點(diǎn)具有入口回甘、濃而不烈、豐滿味調(diào)、綿長(zhǎng)尾凈。洋河以綿柔型白酒轉(zhuǎn)型,挽回了之前丟失的市場(chǎng)。在2003年,洋河出品的海之藍(lán)、天之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán),更是為洋河贏得了不少贊譽(yù)。 7、西鳳酒 西鳳酒是產(chǎn)于陜西鳳翔,是我國(guó)老牌名酒,雖然這幾年被一些后起的白酒超越,但酒品質(zhì)量還是值得信賴的。其特點(diǎn)是清澈透明,回味甘甜,清澈而不淡。第一口下去還是那么凜冽,第二口以后越來(lái)越舒服,入口和順,不感覺(jué)到強(qiáng)烈的刺激;醇和而味長(zhǎng),能感覺(jué)到酒體有一定的厚實(shí)感。
11,有哪些好喝的白酒值得推薦
有的人喝了大半輩子酒,都沒(méi)弄明白原來(lái)酒還分香型?大多數(shù)酒客喝酒,都只講求好喝、順喉、不上頭。不管什么香型,如果讓他們描述一番,可能最后都以“好香”來(lái)評(píng)價(jià)了。今天,局長(zhǎng)就來(lái)給大家聊聊白酒的香型,以及每種香型的代表品牌。全國(guó)最好喝的白酒榜單,這十二種酒,你喝過(guò)幾個(gè)?白酒之所以有香型之分,主要是由于氣候、水土、釀酒原料、酒曲和生產(chǎn)工藝的不同。而香型概念的提出,則是在1979年舉辦的第三屆酒林大會(huì)——全國(guó)評(píng)酒會(huì)上。當(dāng)時(shí)香型的劃分,多是以獲獎(jiǎng)老名酒來(lái)命名。比如醬香型也叫茅香型(茅臺(tái)),濃香型也叫瀘香型(瀘州老窖)。1.醬香型——貴州茅臺(tái)酒主要產(chǎn)地:貴州、四川原料:高粱酒曲:大曲、麩曲發(fā)酵容器:條石窖茅臺(tái)有著“國(guó)酒”之稱,是中國(guó)最高端的白酒之一。茅臺(tái)價(jià)格比普通的白酒也是貴很多,如今飛天售價(jià)普遍在1400元左右,如果說(shuō)到喝白酒,茅臺(tái)是一定要體驗(yàn)的一種。茅臺(tái)酒屬于醬香型白酒(也稱茅香型)的代表。除了貴州茅臺(tái)外,醬香型代表還有四川郎酒等。2.濃香型——瀘州老窖大曲酒主要產(chǎn)地:四川、江蘇、安徽等原料:?jiǎn)我桓吡换蚨嗉Z復(fù)合酒曲:大曲發(fā)酵容器:泥窖濃香型是目前產(chǎn)量最大、名酒最多的香型。濃香型白酒以糧谷和成熟的熱帶水果香氣為主,酒體飽滿,綿柔甜爽。川酒,江蘇的洋河大曲等都是濃香型白酒的代表。3.清香型——山西汾酒、二鍋頭、老白干主要產(chǎn)地:山西、四川、云南、青海原料:多種原料酒曲:大曲、小曲、麩曲發(fā)酵容器:地缸、小壇喜歡喝茶的朋友都應(yīng)該知道鐵觀音的茶有清香和濃香之分,在白酒的十二大香型里,清香型酒似綠茶,給人清爽靜謐之感。4.兼香型——安徽口子窖主要產(chǎn)地:湖北、黑龍江、四川等發(fā)酵容器:條石窖、泥窖濃醬兩種風(fēng)格兼?zhèn)涞木品Q之為兼香型,白云邊酒以醬香風(fēng)味為主,兼?zhèn)錆庀惆拙瓶诟酗L(fēng)格。而安徽口子窖,湖南的白沙液和黑龍江的玉泉酒,則是濃兼醬的代表。5.米香型——廣西桂林三花酒主要產(chǎn)地:廣西及南方省份原料:大米酒曲:小曲發(fā)酵容器:陶缸、不銹鋼罐小曲發(fā)酵的酒,曾經(jīng)是江南“南酒”的特色,相比于其他香型,米香型白酒釀造周期短,產(chǎn)能大,所以價(jià)格不貴。聞著有悠悠的玫瑰花香,而且喝起來(lái)醇而不烈,非常怡人。6.鳳香型——西鳳酒主要產(chǎn)地:陜西原料:小麥酒曲:大曲(大麥曲加入豌豆)發(fā)酵容器:泥窖(窖泥每年更新)鳳香型是將濃香和清香型結(jié)合衍生的新香型,鳳香型如同西北人豁達(dá)豪爽的性格,他們喝的酒也夠勁。西鳳酒是老四大名酒之一。7.藥香型/董香型——貴州董酒主要產(chǎn)地:貴州酒曲:大小曲分用、制曲時(shí)添加中草藥發(fā)酵容器:獨(dú)特泥窖、香醅窖8.特香型——四特酒主要產(chǎn)地:江西原料:整粒大米酒曲:大曲(面粉、麩皮、酒糟)發(fā)酵容器:紅赭條石窖9.豉香型——廣東玉冰燒主要產(chǎn)地:廣東酒曲:大酒餅(小曲)發(fā)酵容器:埕(一種酒甕)、不銹鋼罐10.芝麻香型——山東景芝酒主要產(chǎn)地:山東原料:高粱或多糧復(fù)合酒曲:大曲結(jié)合麩曲發(fā)酵容器:泥底磚窖11.老白干香型——衡水老白干主要產(chǎn)地:河北等發(fā)酵容器:地缸老白干型是以清香型為基礎(chǔ)衍生的香型,具有蒸煮整粒高粱的甜香,酒體挺拔、爽凈。老白干香型白酒與清香型白酒比較接近,很多人都對(duì)這兩種香型的白酒“傻傻分不清楚”。12.馥郁香型——酒鬼酒主要產(chǎn)地:湖南原料:多糧復(fù)合酒曲:大曲,結(jié)合小曲