本文目錄一覽
1，關(guān)于白酒度數(shù)的問題國家有規(guī)定嗎例如48度的白酒可以說是50度嗎
有。酒度是質(zhì)量檢測中的重要指標。實際檢測的酒度必須是在商標上標示酒度的正負一度內(nèi)。經(jīng)測定的48度酒可以標稱47度或49度，如果標稱50度會判為不合格產(chǎn)品。
{0}
2，國家關(guān)于白酒的新規(guī)定
法律分析：1、國標規(guī)定，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度2、國標規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計）鉛超標會引起中毒3、國標規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L4、國標規(guī)定，衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。法律依據(jù)：《關(guān)于進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》第一條 嚴格依照法律法規(guī)、食品安全標準和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。第二條 切實控制白酒中塑化劑污染。第三條 不得使用非食品原料生產(chǎn)白酒。第四條 嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。第五條 嚴格規(guī)范白酒標簽。
{1}
3，喝白酒有什么注意事項嗎
不可強求,適可而止.喝酒時吃點饅頭等淀粉類東西,喝點果汁牛奶,甚至是黃瓜,就是這些很容易找到的東西就會給你帶來很好的預(yù)防效果.喝白酒要適量，最好不要空腹喝酒，之前盡量避免吃酸性食物或水果
{2}
4，白酒的標準是什么
付費內(nèi)容限時免費查看
回答
您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在為您編輯相關(guān)信息，請稍等一會兒哦~?
1、國家規(guī)定，高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒，采用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度。2、國家規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計）。鉛超標會引起中毒。3、國家規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。4、國家規(guī)定，衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。
以上為您問題的有關(guān)解答，希望可以幫助到您，如有其他問題，可隨時提問???
更多1條
5，白酒需要什么樣的大米和玉米
1、按生產(chǎn)原料分：
糧食白酒以高粱、玉米、大米及大麥等為原料釀制而成。出名及優(yōu)良白酒中絕大多數(shù)為此類酒。
薯干白酒
以甘薯、馬鈴薯及木薯等為原料釀制而成。薯類作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于糧食白酒，但酒質(zhì)不如糧食白酒，多為普通白酒。
其它原料白酒
以富含淀粉和糖分的農(nóng)副產(chǎn)品和野生植物為原料釀制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。這類酒的酒質(zhì)不如糧食白酒和薯干白酒。
6，存白酒要挖地幾米最好
1.5米就按照平時挖墳坑的深度來挖。民航安檢部門對攜帶酒的相關(guān)規(guī)定如下：白酒限量攜帶，正常情況下，每人準許攜帶2公斤；色酒可作手提行李攜帶，但行李箱體積不得超過20×40×55厘米，行李箱重量不得超過5公斤；用塑料瓶或塑料壺盛裝的散裝酒不準攜帶。普通的白酒存放其實沒必要挖坑保存，正常的避光、常溫就可以（不要近火源、腐蝕性等物質(zhì)，常溫一般在0-30度都沒問題），挖坑到地底下濕度比較大，久了可能會破壞你酒的外觀（酒的紙質(zhì)標簽可能會發(fā)霉看不清字跡啦，如果瓶子的口是鐵的可能會生銹，木頭的可能會腐爛），如果你想存成老酒，酒的外觀品相很重要呢。而且你看他的標簽的貯存條件也是常溫 干燥 避光什么的。
7，請問做白酒需要什么自然條件要求嗎
想釀造出品質(zhì)好的白酒，首先要糧食好，各種糧食有各種糧食的口感，原料不能有霉變。然后就是水，好水出好酒，通常來說山泉水最好。有污染的水肯定不能用。再就是酒曲了，酒曲活力好，釀出來的酒品質(zhì)就好，出酒率也高。有了這些條件以后，就要看個人的釀酒技術(shù)了，技術(shù)好才能釀出好酒。想學(xué)釀酒技術(shù)可以到寧波傳成酒械。先說下基本條件： 1、有雄厚的資金實力。（酒行業(yè)很簡單，這個方法直接、有效，高風(fēng)險伴隨高收益） 2、有廣泛的人脈關(guān)系。（酒行業(yè)很特殊，這個方法保證了不賠錢，不會砸市場） 3、有豐富的市場操作經(jīng)驗。（有了這個就可以保證經(jīng)銷商的規(guī)模迅速從小到大，由弱變強） 只要上訴條件具備其一，廠家就會很容易認可的。 當然了，這里說的不是騙子廠家，不是那種把酒賣給經(jīng)銷商后就算完事大吉的無良廠家。 廠家的招商條件各有不同，差異很大，關(guān)鍵是是否合適自己的操作思路。說實話，28歲做市場，不知道你是不是有足夠的經(jīng)驗。你的年齡不適合說“給我上”，如果有能力說“跟我上”的話，相信你的團隊會不錯的。 最后鼓勵下，支持下！穩(wěn)扎穩(wěn)打，創(chuàng)業(yè)不是夢。
8，喝酒有什么規(guī)矩
規(guī)則比較多，各地可能有差別。比較一致的大概有：
1 主動性。 下級、晚輩、男士等先敬上級，長輩，女士等。
2 一對一性。一般一個人一次敬一個人。戀人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、領(lǐng)導(dǎo)，長輩等也可一次敬多人（如敬全體）。
3 除飲料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬別人或被敬時喝，不獨飲。
4 敬酒可以雙方隨意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜對等量喝，或晚輩、下級、男士主動多喝。
5 喝酒的種類一般由主人征求客人意見，從烈性酒開始推薦（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等順序）。
6 開始第一杯和結(jié)束的最后一杯一般由主人提議開始或結(jié)束。
7 一次酒宴一般一個人宜向在座每人敬一次酒。
8 敬酒順序以身邊順時針或逆時針方向為宜，既表示排名不分先后，又不容易記漏。也可最先向領(lǐng)導(dǎo)、長輩敬酒。
8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只給被敬者倒酒，端酒杯的習(xí)俗，被敬著須喝完，（一般3杯），表示對被敬者的尊敬。
9 有時朋友之間會開玩笑鬧酒，如提議某男某女（非夫妻、戀人）喝
交杯酒，屬于正?，F(xiàn)象，只要大家氣氛適宜，可以大方一點，切忌一味固執(zhí)或發(fā)惱，掃興。
10 酒席上的活有的純屬玩笑，有的是半認真，半玩笑的，注意判別，不一定都當真。
11 注意自己酒量留有余量（一般都認為你已自己留了余量），否則很可能喝醉。
12 給離自己座位較遠的人（平輩、同事間）或長輩領(lǐng)導(dǎo)敬酒時，起身到其座位旁敬，更顯尊敬。對晚輩、部下等則一般不必。
13 敬酒時站還是座看具體情形和當?shù)亓?xí)慣。但對方站，則也要站。
14 敬酒時應(yīng)說點活（祝福，感謝等），很熟悉的朋友也可簡單說“XX，我敬你，）。
15 所有的規(guī)則都應(yīng)因地制宜，注意學(xué)習(xí)留心觀察當?shù)氐牧?xí)俗。
熟悉規(guī)則將使你在酒宴上輕松自如，舉止得體。高興而去，盡性而歸。既豐富了業(yè)余生活，又結(jié)交了朋友。
9，喝白酒和紅酒有什么講究
一。喝紅酒的講究、禮儀和需要注意的地方：
在高級西式餐廳里, 點一瓶葡萄酒來喝有許多關(guān)於禮儀方面的東西要來前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐廳"搵笨"。
喝紅酒：讓紅酒「呼吸」及試酒 。開瓶后, 紅酒應(yīng)先「呼吸」空氣一會, 以讓進行氧化作用, 到達飲用階段。經(jīng)過「呼吸」的酒, 侍應(yīng)會倒入約等於一小口份量的酒進顧客的酒杯。此時你要做的是「試酒」, 試酒的過程應(yīng)為 (一)、拿起盛著葡萄酒的酒杯，向外傾斜，首先看看酒是否有如木屑的東西，這些東西可能會影響酒的品質(zhì)。再來看看酒的顏色。已成熟的酒(低下檔的輕清型葡萄酒例外)，外圍酒邊帶褐黃色，而里面的酒色澤較深。未成熟(可貯藏更久才飲用) 的酒內(nèi)外皆多呈紫紅色。(二)、拿起酒杯，向內(nèi)搖晃(右手者即逆時針，左手者即順時針)。(三)、然后把酒向內(nèi)傾斜，低頭用鼻去嗅，味道香濃當是好徵兆。(四)、呷一口酒，不要太多，也不要太少，轉(zhuǎn)動舌頭去體會，在餐廳用酒時，這時是決定你是否接受此瓶酒的時候。處理不當?shù)木?，可能帶有霉腐味，這時你可以要求侍應(yīng)「退貨」。
試酒結(jié)果滿意, 顧客便示意侍應(yīng)可以繼續(xù)倒酒了。如不滿意, 可對侍應(yīng)表示不接受。這時, 侍應(yīng)可能會自己也喝一點證實, 如果酒真是有問題, 高級西餐廳一般會收回該瓶酒。沒那麼高級的餐廳就可能「側(cè)側(cè)膞」了。
二。白酒該如何喝，又有何用：
喝白酒先燙后飲對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，之樣對人身體的危害就會少一些。
方法：白酒30克倒入碗內(nèi)，用一小碟蘸酒刮前后胸，曲池用下肢的鍋窩部位，直至皮膚發(fā)紅發(fā)熱為止，然后再喝一碗紅糖姜水，蓋好被子，不過一刻鐘便大汗淋漓，一次便可痊愈了。葡萄美酒夜光杯 夠溫柔
白酒就是大碗的喝 夠爽白酒配白肉 紅酒配紅肉兩種感受的，一種是口感，感覺一種是烈，一種是甜甜的口感。白酒喝的豪爽，紅酒講究細細的品味其中的韻味~白酒男人喝紅酒女人喝