什么口感什么白酒是好酒,白酒哪種口感好

1,白酒哪種口感好

劍南春,洋河藍(lán)色經(jīng)典天之藍(lán),紅花郎酒十年陳釀,瀘州老窖中華老字號特曲.

白酒哪種口感好

2,什么樣的白酒才是好酒

好白酒的標(biāo)準(zhǔn)如下:一、味道豐富白酒是由糧食釀造而成的,里面含有豐富的物質(zhì)。一款好酒,必然是含有豐富的味道。其中酸甜苦辣咸無味俱全,唇齒之間,香氣四溢,歷久彌香,那么這款酒肯定是好酒。二、酒后不上頭好的白酒應(yīng)該是喝后是比較輕松的,自然入睡,而不是頭暈?zāi)垦?,讓人不舒服的感覺。劣質(zhì)白酒喝后會頭痛欲裂,區(qū)分是很明顯的。三、原料一款好酒,他的原料必然是只有糧食和水,沒有添加任何成分。原料的選用也嚴(yán)格要求的,精選上好的原材料,才能釀造出最好的美酒。四、收藏價值好的白酒具有收藏價值,儲存的時間越久,越有價值。因此判斷一款白酒好不好,也可以看市面上對它的收藏價值怎么判斷的。白酒的特點(diǎn)白酒的主要特點(diǎn)可以用四個字總結(jié)“綿、甜、凈、爽”,第一重特色綿,是指白酒口感中的厚實感。好的白酒入口就能迅速地融入到我們的消化系統(tǒng),像一團(tuán)溫暖的水,迅速擴(kuò)散。第二重特色甜,是指細(xì)品白酒,能感知到甜,就像一頓飯僅僅吃大米飯,不要很長時間,就可以品嘗到米飯的甜一樣。想要感知白酒的甜,便要細(xì)細(xì)品嘗。第三重特色凈,是指白酒入喉順暢,一點(diǎn)也不粘口。第四重特色爽,是指白酒與飲用過程中的心理感受,好的白酒往往能給人帶身心愉悅暢快的感覺。

什么樣的白酒才是好酒

3,解說哪些口感比較好的白酒

不同的人有不同的選擇,這個沒法居體說的,過年回家給老爸帶了瓶西鳳酒的天之尊,說是口感還不錯,還蠻香的。

解說哪些口感比較好的白酒

4,白酒那款口感好

白酒有五大香型,各種口感都不一樣,一般喝濃香型的人數(shù)居多,個人口味不一樣,我個人喜歡醬香型
宜賓安寧燒酒
應(yīng)該是陳釀 我覺得山西的汾酒最好 水晶汾最好 不上頭,口感好 不過你喜歡烈酒就不要選擇汾酒 真汾酒再烈也不上頭 比迎賓茅臺好多了

5,什么樣的酒才是好酒

白酒是我國的一種傳統(tǒng)的特殊飲料,工藝獨(dú)特、歷史悠久、源遠(yuǎn)流長,從古至今在人們心中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動中不可缺少的飲品。酒精在40度以下的低度白酒,是目前我國白酒產(chǎn)品中的主流,無論是消費(fèi)者還是采購商在選擇時都應(yīng)注意以下事項:   1.低度白酒絕非越陳越香。由于我國對白酒產(chǎn)品從未規(guī)定過保質(zhì)期限,因此市場上流通的白酒生產(chǎn)日期為兩三年前的屢見不鮮,但實際上低度白酒在存放一年或更久一些的時間后,會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,表現(xiàn)為口味寡淡的現(xiàn)象。提示消費(fèi)者和采購商應(yīng)該端正認(rèn)識,購買白酒時最好選擇兩年以內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品飲用。   2.大中型企業(yè)產(chǎn)品比較有保證,小酒廠產(chǎn)品質(zhì)量問題較多。面對激烈的市場競爭,一些企業(yè)用精美的包裝和有吸引力的廠名,稱謂裝飾低質(zhì)量、低價位的產(chǎn)品,甚至用酒精加香精,再加入少量固態(tài)法白酒或酒尾簡單兌制成白酒,這種酒香味單一,口感粗糙,質(zhì)量低劣。   3.不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒,這些產(chǎn)品在采購原料、生產(chǎn)加工過程中一般不符合衛(wèi)生要求,甲醇、雜醇油等有害物質(zhì)會超標(biāo)。   4.生產(chǎn)日期往往只標(biāo)在酒瓶的標(biāo)簽上或盒內(nèi)紙頁上,而盒子又是“即開即損”的一次性包裝。消費(fèi)者在選購時往往從外包裝上無法看到。這是近年來出現(xiàn)的新問題,請消費(fèi)者一定當(dāng)心。
喝完以后潤口 爽心 提氣的酒

6,什么酒才是好酒好酒分那些類

白酒: 俗稱白干、高粱酒、燒酒,酒精度數(shù)較高,一般在50度~60度。近年來,一些較低度數(shù)的白酒不斷被研制出來,但通常都在35度以上(國家現(xiàn)在支持低度白酒的發(fā)展,高度白酒對人體傷害較大,但度數(shù)過低的白酒影響白酒的口味,如茅臺就是利用53度左右酒精和水的結(jié)合性較好,口感也最佳,現(xiàn)在也有白酒企業(yè)在低度白酒上取得突破,但這樣的白酒儲存時間較短)。 根據(jù)酒的香味不同,白酒有醬香、濃香、清香、米香以及兼香等多種香型。 白酒按香型的分類 1、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。 (在國內(nèi)以茅臺為代表) 2、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。(在國內(nèi)以五糧液為代表) 3、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。(國內(nèi)以汾酒為代表) 4、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。 黃酒: 民間稱老酒、米酒,是我國最古老的酒類,有4千多年的歷史。 果酒: 果酒是用各種新鮮水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的原汁酒,酒精度一般在12~20度之間,葡萄酒、山楂酒、青梅酒等都是果酒。如白蘭地屬于高度果酒。 啤酒: 它以大麥為原料,經(jīng)過糖化,加入啤酒花發(fā)酵而成,是一種營養(yǎng)豐富,酒精度數(shù)低,廣受人們喜愛的清涼飲料,有“液體面包”之稱。 藥酒: 用白酒、米酒或黃酒,加入相應(yīng)的中藥材,經(jīng)過浸泡加工配制而成。

7,什么味道的酒才算是好酒怎么評價一種酒的好壞呢

俗話說得好,衣不如新人不如舊 搬家過來好久總也提不起心思來寫上點(diǎn)啥 在委員長的親切詢問下偶終于是掛不住面子,羞愧不已決定反思反思最近為啥熱情見退,興致不見漲。 最近革命的本錢在長時間的糟踏下有點(diǎn)撐不下去的癥狀 頭疼腦熱,感冒發(fā)炎那啥啥的總是不舒服整天蔫兒吧嘰的想睡覺 什么道理的,價值的也懶得多想 一個人在外的,哎,難啊…… 偶爾的一次在大街上看到的廣告詞:好久的朋友,好酒的味道 很是有同感 一直就有女人如水男人如酒的說法 酒之于男人有一種說不清道不明的情愫 淳于味而發(fā)乎情,淡于色而聚乎心 好久的酒自當(dāng)如此,好久的朋友也當(dāng)如此
好酒的標(biāo)準(zhǔn):(色)清澈透明.不渾濁.無沉淀.持久掛杯.(香)主體香突出.無邪雜味.(味)酒香濃郁.入口綿甜.口感純正.飽滿.后勁足.口味好.(格)綜合特性.具有本身糧食香味.(即香型)純糧酒與假酒純糧酒:以純糧為原料進(jìn)行發(fā)酵蒸餾出來的酒.醇香可口.好喝不上頭.不口干.不傷身.假酒:以工業(yè)酒精兌水.或發(fā)酵時摻雜其他有害化學(xué)物質(zhì).(如化肥、農(nóng)藥等)會造成危害人體健康的酒.口干.頭痛.刺激性大.好喝但要命.飲酒會出現(xiàn)的現(xiàn)象適量飲酒會有益健康.酗酒則傷身.正常反應(yīng):興奮.放松.解乏.飄飄然.好喝頭不痛.異常反應(yīng):口干舌燥.頭痛.(多為劣酒、假酒)酒是陳的香 酒是五糧好陳酒:姜是老的辣.酒是陳的香.自然存放一年以上的酒稱為陳酒.特征:加水或加冰不會渾濁.五糧酒:由五種糧食釀制而成.風(fēng)味獨(dú)特.入口綿甜.后勁大.具有醇、甜、香、沖、勁等特點(diǎn).于五種糧食的風(fēng)味一體.

8,什么樣的酒才算好

優(yōu)秀白酒的顏色應(yīng)該是無色透明的知,并且要無沉淀,無懸浮物。一開瓶就能散發(fā)出協(xié)調(diào)而不刺鼻的酒香,而不是單純的酒精味,糧食和酒精的香味對于常年喝酒的人來說還是比較好辨別的。好酒香味豐富,酸甜苦辣咸五味俱全,抿一口小酒,舌尖感覺甜得舒適而不膩,舌頭兩側(cè)感覺微酸帶來的道入口生津,舌根帶來的絲絲苦澀感,如巧克力般讓人不忍下咽再細(xì)細(xì)品味,唇齒間感覺香氣四溢但是不發(fā)悶,不艷香,呼吸之間感覺有淡淡植物花香。在舌面上,細(xì)細(xì)感受醇厚感,柔滑感。下咽之后一股熱流傾瀉而下,帶來的味覺刺激,全身舒暢,接著帶來的回甘,讓人忍不住還想來一口。好內(nèi)酒需要好的回香,入喉以后竄上來的味道,剛猛有力,口齒留香。優(yōu)秀白酒入口,則應(yīng)該體現(xiàn)出自己的香型,如清香型白酒應(yīng)該是清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型則要求酒香濃郁;醬香型白酒要醇香馥郁;米香型白酒則要味略甜,整體感覺容蜜香清雅。
首要條件是這個酒必須是純糧食釀造的。優(yōu)秀白酒的顏色應(yīng)該是無色透明的,并且要無沉淀,無懸浮物。一開瓶就能散發(fā)出協(xié)調(diào)而不刺鼻的酒香,而不是單純的酒精味,糧食和酒精的香味對于常年喝酒的人來說還是比較好辨別的。好酒香味豐富,酸甜苦辣咸五味俱全,抿一口小酒,舌尖感覺甜得舒適而不膩,舌頭兩側(cè)感copy覺微酸帶來的入口生津,舌根帶來的絲絲苦澀感,如巧克力般讓人不忍下咽再細(xì)細(xì)品味,唇齒間感覺香氣四溢但是不發(fā)悶,不艷香,呼吸之間感覺有淡淡植物花香。在舌面上,細(xì)細(xì)感受醇厚感,柔滑感。下咽之后一股熱流傾瀉而下,帶來的味覺刺激,全身舒暢,接著帶來的回甘,讓人忍不住還想來一口。好酒需要好的回香,入喉以后竄上來的味道,剛猛有力,口齒留香。優(yōu)秀白酒入口,zhidao則應(yīng)該體現(xiàn)出自己的香型,如清香型白酒應(yīng)該是清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型則要求酒香濃郁;醬香型白酒要醇香馥郁;米香型白酒則要味略甜,整體感覺蜜香清雅。
什么樣的酒才算好酒?酒中什么樣的成分對人體有好處?這是大多數(shù)白酒消費(fèi)者最為關(guān)心的問題。古代的《周禮》和《皇帝內(nèi)經(jīng)》,就專門有“五谷為養(yǎng),以補(bǔ)養(yǎng)精氣”等論述。在中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食配比中,第一強(qiáng)調(diào)的就是多吃五谷雜糧。飲酒而言,首選是五谷雜糧釀的酒。 專家稱,酒作為糧食之精華,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)豐富。 經(jīng)過千年延變,五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比固定下來:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成分恰好相吻合。 白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機(jī)化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。...什么樣的酒才算好酒?酒中什么樣的成分對人體有好處?這是大多數(shù)白酒消費(fèi)者最為關(guān)心的問題。古代的《周禮》和《皇帝內(nèi)經(jīng)》,就專門有“五谷為養(yǎng),以補(bǔ)養(yǎng)精氣”等論述。在中國營養(yǎng)學(xué)會推出的膳食配比中,第一強(qiáng)調(diào)的就是多吃五谷雜糧。飲酒而言,首選是五谷雜糧釀的酒。 專家稱,酒作為糧食之精華,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)豐富。 經(jīng)過千年延變,五糧液“陳氏秘方”中的糧食配比固定下來:高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%。專家介紹,這一五谷雜糧的配比,和人體需要從五谷雜糧中獲取的營養(yǎng)成分恰好相吻合。 白酒的香氣、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機(jī)化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)和品質(zhì)。五糧液總酸最高超過普通固態(tài)白酒的一倍多,是液態(tài)白酒的9倍,總酯比固態(tài)白酒標(biāo)準(zhǔn)高5倍左右,比液態(tài)白酒高10倍左右。 經(jīng)中國原輕工業(yè)部確認(rèn),濃香型白酒主體香味成分是乙酸乙酯等,這些香味物質(zhì)都是在水果、谷物、蔬菜等天然食物中能夠找到的,對人體健康有益。五糧液中檢出數(shù)百種有益物質(zhì)和微量元素,主要包括有機(jī)酸、酯類、醇類、芳香化合物、含氮化合物(包括氨基酸)等等,其中乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質(zhì)都是人體健康所必需的。 和濃香型白酒不同,醬香型白酒的釀造原料比較單一,這就決定了在口感和風(fēng)味上無法與五糧釀就的五糧液相比。醬香型白酒中,酸、酯,醇類天然物質(zhì)只是作為助香成分,其主體香味物質(zhì)至今尚不明確,對人體健康的影響尚無定論,但恰恰有個別醬香型白酒卻炒作喝酒可以“治病保肝”等概念,上海肝病專家的實驗已表明,一些白酒宣傳的“白酒護(hù)肝”經(jīng)不起科學(xué)檢驗.
酒的種類繁多,每一種價格也不一樣,二鍋頭酒是最普通的價格便宜,每個人的口味愛好都不一樣,只有自己品嘗過后,才知道哪一種酒才算好。因此,主要看個人喜好。
好酒一定是純度高,口感好,制作時用的原料精制,不會隨意的標(biāo)價,各項都符合現(xiàn)在大眾追求的要求,我覺得蒙巴漢的酒就挺好的,我姥爺就特別愛喝這個牌子的酒。

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