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濟南趵突泉釀酒有限責任公司始建于明朝崇禎年間，戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管，建國后歷經(jīng)公私合營， 1958年建成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)。現(xiàn)有職工1100余人，資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”，白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。
2024年12月20日，在南昌綠地國際博覽中心，2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商，共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜，共度快樂年！——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼，碼上奪金！ 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運全開好運又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場關(guān)鍵詞，隨著酒業(yè)進入調(diào)整期，“散酒
趵突泉特釀沿用傳統(tǒng)的五糧釀酒技藝、采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、精工釀制。具有窖香濃郁、甘甜醇和，余味悠長等特點。
趵突泉濃香型白酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小米、玉米為主要原料，精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的五糧混蒸混燒、固態(tài)、續(xù)糟、多輪、老五甑發(fā)酵工藝，利用科學(xué)的復(fù)合菌添加、夾層窖泥制作等先進的工藝技術(shù)，嚴格控制發(fā)酵溫度和周期，認真執(zhí)行蒸餾工藝操作，緩慢蒸餾，量質(zhì)摘酒，分級入庫，經(jīng)長期酒窖貯存，陶壇陳釀后，使用優(yōu)質(zhì)礦泉水，精心勾調(diào)而成。具有無色透明、窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿甜醇厚、余味悠長等特點。
濟南趵突泉釀酒有限責任公司始建于明朝崇禎年間，戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管，建國后歷經(jīng)公私合營，1958年建成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)?，F(xiàn)有職工1100余人，資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”，白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。
