國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
四川劍南春酒廠劍南春集團(tuán)副總喬愚簽名版口感濃香型52°度商務(wù)自飲送禮白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是3199元，一瓶的平臺(tái)參考零售價(jià)格大概是549元。劍南春?jiǎn)逃藓灻嬖趺礃幽?？接下?lái)詳細(xì)給大家介紹。
喬愚，男，漢族，中國(guó)籍，現(xiàn)任劍南春集團(tuán)副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。2022年4月8日，經(jīng)四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事會(huì)審議同意：選舉喬愚先生為公司副董事長(zhǎng)、聘任喬愚先生擔(dān)任公司總經(jīng)理、法定代表人，主持公司全面工作。
獨(dú)具創(chuàng)新：采用了精選的五糧――高粱、大米、小麥、玉米、糯米――為原料，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，以優(yōu)選法確定了五種原料的搭配比例。同時(shí)，在科學(xué)分析的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造了一系列的新工藝，如“科學(xué)配方”、“紅糟蓋頂”、“低溫入窖”、“雙輪底發(fā)酵期”、“曲沙曲酒”、“增加酯化時(shí)間”等，增加了酒的微量香味物質(zhì)，從而使劍南春的質(zhì)量有了新的飛躍，形成獨(dú)特的風(fēng)格。劍南春有醇、香、濃、甜、凈、長(zhǎng)六大特點(diǎn)，自成一家，風(fēng)格新穎。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(zhǎng)期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護(hù)與傳承技藝；大曲藥制作鑒評(píng)技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評(píng)、勾兌技藝以及相關(guān)的子項(xiàng)目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)，具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。
四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)著名大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城——綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國(guó)白酒行業(yè)前列，品牌影響力和品牌美譽(yù)度有口皆碑，多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒，持續(xù)打造中國(guó)名酒金字招牌。
1951年5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國(guó)有，成立了“四川綿竹地方國(guó)營(yíng)酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司”。
