金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長,文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載,早在道光年間,金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀(jì)三十年代,茅臺釀酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝,釀造金沙美酒。
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
此酒聞觀色,黏稠有油感,顏色微黃清澈透明,可以拉出非常漂亮的酒線,掛杯厚重下滑緩慢消散速度較慢。
聞香醬香舒適濃郁,其風(fēng)格特點(diǎn)不同于茅郎,是典型金沙醬酒的特點(diǎn),有比較突出的哈密瓜香,香味比較張揚(yáng)并不內(nèi)斂。
入口品鑒,剛?cè)肟诰鸵还杀愠錆M口腔,香氣十分飽滿,濃郁的醬香味十分突出,中段帶有強(qiáng)烈的焦糊香和陳香味,酒體厚重綿長,尾段苦味比較明顯,之后是回甘生津,十分持久??伤^酒體豐滿,細(xì)膩幽雅,尾凈味長,回味悠長。