茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
紅皮茅臺(tái)后期使用的是鐵蓋，鐵蓋的好處很明顯，與國際白酒接軌，同時(shí)也提高了造假成本，畢竟鐵蓋造假還是比塑料造假難多了。
1987年，出口和內(nèi)銷的茅臺(tái)酒全部完成換裝，進(jìn)入全線鐵蓋時(shí)代。
鐵蓋的全線使用，帶來了很多好處，但也不是沒有缺點(diǎn)，對于酒瓶包裝而言，它有一個(gè)致命的弊端，那就是更容易跑酒。
于是，在1996年8月，茅臺(tái)酒廠宣布停止使用鐵蓋，正式啟用意大利GOALA公司進(jìn)口的專 用防偽瓶蓋。該瓶蓋極大的優(yōu)點(diǎn)，便是具有防倒灌功能，這可大大地解決了之前鐵蓋的問題。
鐵蓋的退場，同時(shí)也帶來了紅皮茅臺(tái)的換代。除了換掉瓶蓋，茅臺(tái)酒廠還把一直使用的紅色塑封膜改成了透明塑封膜。
為了與之前的“紅皮”茅臺(tái)相區(qū)別，茅粉稱之為“白皮”茅臺(tái)。
