雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
大曲金獎復(fù)刻版52度怎么樣?好喝嗎?
全興大曲金獎系列,復(fù)刻金獎工藝,經(jīng)典重生。90天超長發(fā)酵,比行業(yè)平均水平至少多用720小時。古法手工,秘制雙曲,可謂曲中瑰寶。
全興大曲產(chǎn)于天府之國——四川成都全興酒廠。因歷史上該廠叫“全興老號”,釀制的酒屬曲酒型,故產(chǎn)全興大曲品命名為“全興大曲”。早在6000年前的新石器時代,中國就釀制出了世界上最早的糧食酒。到了商代中期,中國人將曲、蘗分離,單獨制曲釀酒,實現(xiàn)了釀酒工藝上的重大突破。在商周出土的各類文物中,酒器就占了40%的比重。由此可見,這時的酒對古代人類社會生活的各個方面,都產(chǎn)生了重要影響。