1,白酒結冰的溫度是多少度
酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結冰,一般我們平常是達不到這個溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結冰的.
要看濃度是多少,一般白酒的酒精含量是30-70%之間,所以很難有個準確的數(shù)字.不過肯定是在零下不少.純乙醇的凝固點在零下114度
2,三年級科學知識冷凍酒精的溫度是多少
水凍結的溫度是0℃,酒精凍結的溫度是-117℃。酒精燃燒時,約400到500度,如果60度酒只有淡藍色火焰。適用于溫度不需太高的實驗,特別是在沒有煤氣設備時經(jīng)常使用。學校實驗室用的座式酒精噴燈,由燈管、空氣調(diào)節(jié)器、引火碗、螺旋蓋、貯酒精罐等部分構成。外焰溫度在1000度左右,最高可達1200度以上,每耗用酒精200毫升,可連續(xù)工作半小時左右。60度的白酒大約要在零下80度才會結冰,所以,白酒冬天不會結冰,放進冰箱里面也不會結冰。白酒里面含有乙醇,乙醇的冰點是-117度,乙醇水溶液的冰點也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異,40度白酒的冰點,應該在大概-25°C左右,在我國某些地區(qū),冬天室外是有可能達到這個溫度。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測,也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
3,五女山白冰每箱六瓶裝多少錢啊多少毫升的多少度
應五女山冰葡萄酒的詳細描述:冰葡萄酒是世界上公認的頂級葡萄酒。它是由純種威爾葡萄在冰雪嚴寒中采摘,經(jīng)破冰榨汁發(fā)酵釀制而成。由于冰霜雪凍盒貴酶菌的作用,果汁較普通果汁濃縮了十倍以上。因此冰葡萄酒具有優(yōu)雅濃郁的芳香,醇柔爽凈的口味,飲之令人心曠神怡?!?008年4月10日根據(jù)北京奧組委的統(tǒng)一要求,五女山冰葡萄酒被確定為奧運飲品。2009年五女山冰葡萄酒的“五女山”商標獲得中國馳名商標稱號 威代爾(vidal)葡萄和冰葡萄酒(Ice wine)威代爾葡萄屬歐美雜種,是白玉霓(Ugniblanc)和賽必爾(Seibe1)的雜交后代。其釀成的冰酒具有怡人的果香和濃郁的花香。該品種具有良好的結實性,即便遇到晚霜危害仍可結出二次果;果實皮厚,穗大;具有較高的自然酸度,是釀造冰葡萄酒的主要品種?!皣鴺恕敝袑Ρ咸丫频亩x是:將葡萄推遲采收,當氣溫低于—7℃使葡萄在樹枝上保持一定時間,結冰,采收,在結冰狀態(tài)下壓榨、發(fā)酵,釀制而成的葡萄酒。加拿大VQA標準的定義是:氣溫—8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。1400元一箱 大概120-140一瓶,這個酒不錯,葡萄酒很多都可以儲存等到合適機會開啟飄雪的果酒配合夜光水晶杯非常不錯的感覺。原 料:冰葡萄、山葡萄酒精度:11%vol類 型:甜型凈含量:375ml規(guī) 格:375ml×6瓶/箱望采納。
1200左右
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4,白酒結冰是多少度
沒有具體的度數(shù),需要根據(jù)白酒的度數(shù)來確定環(huán)境的多少度結冰。白酒里面含有乙醇,乙醇的冰點是-117度,比如60度的白酒大約要到零下80度才能結冰,而普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的,因此,白酒冬天也不會結冰,放冰箱里也不會結冰。但乙醇水溶液的冰點也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。擴展資料:白酒的指標:1、感官。白酒質(zhì)量的優(yōu)劣主要通過物理、化學分析和感官檢驗的方法來判定,正確的反映出酒的色、香、味的內(nèi)容,必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質(zhì)量包括色、香、味、格四個部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。2、酒精度。在20℃時,100mL酒樣中含有酒精的毫升數(shù)或100g酒樣中含有的酒精的克數(shù)。3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定,經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。4、甲醇。國家標準規(guī)定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按 100%酒精度折算)5、鉛。國標規(guī)定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。6、錳。衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-來自靈魂深處的叩問:為什么白酒不會結冰?參考資料來源:百度百科-白酒
5,想了解一下關于冰酒的知識能給我講講嗎
冰酒不是加冰的酒,而是指冰葡萄酒的意思。然而,在不同的國家,冰酒也有不同的定義。一般說來,冰酒指的是用那些在采摘時就已經(jīng)凍硬的葡萄釀造出甜白葡萄酒。但在在正宗的冰酒產(chǎn)地加拿大和德國,冰酒的定義更加強調(diào)的是自然冰凍?!吨袊咸厌劸萍夹g規(guī)范》中對冰葡萄酒的定義是:將葡萄推遲采收,當氣溫低于-7℃以下,使葡萄在樹枝上保持一定時間,結冰,然后采收、壓榨,用此葡萄汁釀成的酒。 冰酒最初于1794年誕生在德國的弗蘭克尼(Franconia)。當時人們就發(fā)現(xiàn),留在葡萄樹上直至第一次大的霜凍的葡萄在經(jīng)過了冰凍和解凍過程之后,葡萄的糖分和風味得到濃縮。經(jīng)過二百多年的發(fā)展,冰酒已經(jīng)成為酒中極品,且真正的冰酒只有在德國、奧地利和加拿大才有生產(chǎn)。加拿大安大略省的尼亞加拉地區(qū)是目前世界上最著名的冰酒產(chǎn)區(qū)。 VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)對冰酒(icewine)的定義是:利用在8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 在德國,冰酒(Eiswein)屬于葡萄酒質(zhì)量分級中的Qualit?tswein等級,并受相關法律法規(guī)的約束。在加拿大,冰酒的生產(chǎn)和釀造受VQA(Vintners Quality Alliance,酒商質(zhì)量聯(lián)盟)的管制。真正的加拿大冰酒都必須符合VQA的規(guī)定,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其中最重要的一條規(guī)定是:冰酒必須采用天然方法生產(chǎn),絕不允許人工冷凍。這就使得冰酒的釀造變得極其困難——葡萄必須得到妥善保護以防劇烈的溫度變化;而且,由于釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹上的最后一批葡萄,人們還要想法防止鳥獸來偷食葡萄。恰當?shù)牟墒諘r間對冰酒來說至關重要。最理想到采摘溫度應該是-10℃到-13℃,因為葡萄在這個溫度可以獲得最理想的糖度和風味。 當葡萄達到采收時間時,必須用手工小心仔細地采摘。這時的葡萄產(chǎn)量極低,往往一整棵葡萄樹也僅能生產(chǎn)一瓶冰酒,這也是冰酒為什么如此昂貴并且通常以用半瓶裝銷售的原因,但它的確物有所值。
6,白酒怕凍嗎
中國的飲酒文化已經(jīng)有幾千年的歷史了,從幾千年以前的新石器時代的仰韶文化到今天一直是經(jīng)久不衰。以前的大詩人,哪個都喜歡喝沒事的時候喝兩杯,借著酒興,賦詩一首,因此很多流傳千古的詩詞歌賦都是在酒后產(chǎn)生的。飲酒文化發(fā)展到今天,咱們?nèi)粘o嬈【频姆N類基本上分為兩類,啤酒和白酒。如今正值炎炎夏日,啤酒非常受大家的歡迎,尤其是放在冰箱里冷藏過的冰鎮(zhèn)啤酒,特別受大家喜愛,能在夏日的晚上飲上兩札冰鎮(zhèn)啤酒,別提是多么爽快的一件事情了。但是,很多朋友都發(fā)現(xiàn)這樣一個問題,為啥冰鎮(zhèn)白酒卻從來沒有聽過呢?對此,專門請教了一個釀酒的師傅,原來冰鎮(zhèn)白酒喝完危害這么大,難怪大家不敢喝!冰鎮(zhèn)啤酒為什么更好喝“俗話說,常溫啤酒不如尿,冰鎮(zhèn)起來更好喝”,很多人不喜歡喝常溫的啤酒,因為在大多數(shù)人看來,啤酒其實是有點苦味的,啤酒的麥芽濃度越高,啤酒的苦味也就越重,但是對于愛喝酒的人來講,這樣的啤酒往往更加好喝。啤酒冰鎮(zhèn)過后真的更加好喝了嗎?實際上并非如此,只是冰鎮(zhèn)過后的低溫啤酒對于我們的味覺感官發(fā)生了變化。首先,冰鎮(zhèn)過后的啤酒苦味會大大地降低,喝起來感覺更加順口。其次,因為啤酒里邊含有大量的二氧化碳和水,冰鎮(zhèn)過后的啤酒因為溫度較低,涼氣滿滿,在炎熱的夏天喝完之后,身體能夠迅速感覺到?jīng)鏊?,而且喝啤酒一定要大口喝才過癮!冰鎮(zhèn)白酒為什么不能喝冰鎮(zhèn)啤酒到處都能見到,但是為什么冰鎮(zhèn)白酒卻沒聽說過呢?這就要從白酒的構成來說了,大家都知道白酒的主要構成就是酒精和水,白酒經(jīng)過低溫冰凍之后,首先里邊的酒精和水會進行分離,其次白酒里邊的酯類物質(zhì)和酸類物質(zhì)也會析出,這樣的白酒就會變得非常渾濁,品相上自然不如晶瑩透徹的白酒!常溫下喝白酒都會感覺到一股溫熱辣喉的感覺,所以在冬天喝白酒可以幫助人們迅速驅(qū)趕嚴寒,那么在夏季喝冰鎮(zhèn)白酒是否能夠驅(qū)趕暑氣呢?實則不然,看起來冰鎮(zhèn)的白酒喝起來非常的爽口,但是喝到肚子里白酒依然是白酒,只是嘴里感覺涼爽,但是喝到肚子里,依然灼熱難以忍受。冰鎮(zhèn)白酒最大的危害在于,原來能夠喝半斤的量,冰鎮(zhèn)之后往往能夠喝到8兩,甚至1斤的量,這樣子不知不覺就會飲酒過量,極易引發(fā)酒精中毒,最后得不償失!另外,不是所有的白酒都適合冰鎮(zhèn)的,大多數(shù)白酒冰鎮(zhèn)之后口感其實非常差勁,只有少數(shù)的白酒冰鎮(zhèn)之后口感更好一些。白酒應該怎么喝白酒既然不適合冰鎮(zhèn)喝,那么白酒怎么喝更好喝呢?其實,這一點咱們老祖宗早已告知,咱們?nèi)A夏民族對于白酒是非常喜愛的,歷來都有將白酒加熱之后再飲用的習俗,將白酒放在溫水中加熱到30度左右,可以讓白酒里邊的酒精揮發(fā)出來,這樣的白酒喝起來不僅不辣口,里邊的酒精含量也會降低,喝起來對人體的危害也就更小一些,所以建議大家喝白酒的時候可以加熱一下再飲用。
7,白酒能放在冰箱里嗎
理論上是可以的,既不會結冰,也沒有什么確實的壞處,不過一般不會將白酒放到冰箱中保存,也沒有那個必要,白酒本身較高的酒精度數(shù)就可以起到很好的抑制細菌的效果,所以一般是不會變質(zhì)的,只要做好密封,將其放在十幾攝氏度的環(huán)境下保存就行了。白酒保存時不要放在熱源附近,不要被陽光照射即可,高溫會使白酒中的酒精和香味物質(zhì)析出,從而使白酒的風味變差。白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可,不一定非要放冰箱儲藏。但是放冰箱貯存是可以的,低溫貯存改變分子間作用力,利于白酒老熟。白酒的保存高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。雖然導致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后,通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導致口味寡淡,有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質(zhì)量問題。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期
可以的。1,白酒的冰點要零下20度,是不會輕易結冰的,散酒處理中有一項技術就是冷凍處理雜質(zhì);而且白酒經(jīng)過冷氣的洗禮,酒味會更醇香。白酒歷史悠久作為中國傳承工藝精湛佳作的產(chǎn)物,有其獨特地位。2,白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可,不一定非要放冰箱儲藏。但是放冰箱貯存是可以的,低溫貯存改變分子間作用力,利于白酒老熟。3,白酒要冷飲但非冰凍,一般在1l℃至14℃之間飲用。4,白酒在高溫下芳香類物質(zhì)會過分揮發(fā),夏天熱,人心氣也躁,這會直接影響品酒的綜合體驗。此時可以將整瓶白酒放入冰箱冷凍室速凍10分鐘左右取出,稍放2分鐘再開瓶飲用,口感極佳。如果是在酒店喝酒,最好點菜之前就讓服務生把酒預凍,菜上來后,酒也到了好狀態(tài)。
白酒喝法加熱,酒精度蒸發(fā)加快,在喝的過程中暈,對新手來說較好冰凍,喝時是冰涼,但入體時因為體溫的關系讓酒更烈,再一時間蒸發(fā)酒精,挺傷身加火,用高度酒讓后在上面點火,再用個杯蓋滅,在蓋滅的同時酒精會再同時間蒸發(fā),入口較醇加黃瓜絲,再保證酒的原味情況下還點清甜,入口較易白酒是越熱越好喝。這個從古代就有,“湯壺酒”
8,白酒在零度以下會結冰嗎
不會結冰,但高檔白酒會發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度,基本上會恢復正常。 長期放置零下20度,酒瓶會凍裂。白酒屬于混合物,沒有固定的凝固點。酒精的冰點是-117°C,60度白酒大約在-80°C才能結冰,乙醇的冰點要比水的冰點低,所以冬天不易結冰,純乙醇的冰點在-117°C,乙醇水溶液的冰點也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異,40度白酒的冰點,應該在-25°C左右。酒精結冰要在-117°C,白酒根據(jù)度數(shù)不同結冰點也不同。一般高度白酒的結冰點在-80°C左右,度數(shù)越低就越易結冰。一般情況下46度以上的白酒,即使在寒冷地區(qū)也不會結冰。酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。擴展資料:白酒的保存:1、避免高溫和光照 酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度,過高過低的溫度都會影響酒的品質(zhì),有時候會揮發(fā)影響口感,嚴重的話還會變質(zhì),失去應有的價值。酒最好不要讓陽光直射,放在陰涼處是最好的。2、恒濕 不要將白酒放在非常潮濕的地方,這樣容易發(fā)霉生蟲,但是也不要過于的干燥,可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導致瓶塞和開裂。3、防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里,衣柜里有樟腦丸,香料等,如果和酒長期放在一起,就會嚴重影響酒的口感和品質(zhì)。4、防止揮發(fā) 一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導致?lián)]發(fā),是非??上У?,密封不嚴就會導致白酒的揮發(fā)。如果打算長期收藏的話,一定要對瓶口進行嚴格的保護。專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶,我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。5、直立存放 我們會看到很多紅酒都是平躺存放的,那是因為紅酒是用軟木塞封口的,如果直立就會漏進空氣,導致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反,白酒的正確方法是直立存放,這樣就不容易變質(zhì)。
不會結冰,但高檔白酒會發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度,基本上會恢復正常。長期放置零下20度,酒瓶會凍裂。
如果不是假冒的白酒,零度以下就不會結冰。 不會如果不是假冒的白酒,零度以下就不會結冰的了.
不會,酒精的冰點一般在零下40度,如果白酒的酒精度在35度以上,那他的冰點應該在零下10度以下,一般零度不會結冰。
看“下”到多少。 含酒精比較高,0度不會結冰,零下數(shù)十度就難說了,酒精是會凝固的。
9,白酒儲存時怕不怕凍啊
不怕凍。酒精的冰點是-117℃;一般40°左右白酒的結冰點在-25℃左右,而60°左右的高度白酒的結冰點在-80℃左右。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。擴展資料:在固態(tài)法白酒中主要的種類為:1、大曲大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2、小曲小曲酒是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥,有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多,所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。3、麩曲這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。5、其它這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考資料來源:搜狗百科-白酒
地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫...地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點)(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防"跑酒"效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
白酒 是永遠不會冬的!因為里面有 酒精??!
不怕
不會,除非含水分太多
地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的"加香勾兌"成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能! 收藏白酒不象收藏葡萄酒一樣,要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞。斜著放,是為了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可增加酒的香氣;不斜著放,橡木塞就收縮干癟,容易跑酒走氣。收藏白酒能放在地窖里當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞。防止"跑酒"的辦法有以下幾種:(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后"跑酒"的后果該是可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點)(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防"跑酒"效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
10,膜分離技術有哪些優(yōu)點及不足
膜分離技術優(yōu)點 1、能耗低。膜分離不涉及相變,對能量要求低,與蒸餾、結晶和蒸發(fā)相比有較大的差異?! ?、分離條件溫和,對于熱敏感物質(zhì)的分離很重要。 3、操作方便,結構緊湊、維修成本低、易于自動化?! ∧し蛛x技術缺點 1、膜面易發(fā)生污染,致使膜分離性能降低,故需采用與工藝相適應的膜面清洗方法?! ?、穩(wěn)定性、耐藥性、耐熱性、耐溶劑能力有限,故使用范圍有限?! ?、單獨的膜分離技術功能有限,需與其他分離技術連用。
與許多傳統(tǒng)的生物水處理工藝相比, MBR 具有以下主要特點: 一、出水水質(zhì)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定 由于膜的高效分離作用,分離效果遠好于傳統(tǒng)沉淀池,處理出水極其清澈, 懸浮物和濁度接近于零,細菌和病毒被大幅去除 ,出水水質(zhì)優(yōu)于建設部頒發(fā)的生活雜用水水質(zhì)標準( CJ25.1-89 ),可以直接作為非飲用市政雜用水進行回用。 同時,膜分離也使微生物被完全被截流在生物反應器內(nèi), 使得系統(tǒng)內(nèi)能夠維持較高的微生物濃度,不但提高了反應裝置對污染物的整體去除效率,保證了良好的出水水質(zhì),同時反應器對進水負荷(水質(zhì)及水量)的各種變化具有很好的適應性,耐沖擊負荷,能夠穩(wěn)定獲得優(yōu)質(zhì)的出水水質(zhì)。 二、剩余污泥產(chǎn)量少 該工藝可以在高容積負荷、低污泥負荷下運行,剩余污泥產(chǎn)量低(理論上可以實現(xiàn)零污泥排放),降低了污泥處理費用。 三、占地面積小,不受設置場合限制 生物反應器內(nèi)能維持高濃度的微生物量,處理裝置容積負荷高,占地面積大大節(jié)??; 該工藝流程簡單、結構緊湊、占地面積省,不受設置場所限制,適合于任何場合,可做成地面式、半地下式和地下式。 四、可去除氨氮及難降解有機物 由于微生物被完全截流在生物反應器內(nèi),從而有利于增殖緩慢的微生物如硝化細菌的截留生長,系統(tǒng)硝化效率得以提高。同時,可增長一些難降解的有機物在系統(tǒng)中的水力停留時間,有利于難降解有機物降解效率的提高。 五、操作管理方便,易于實現(xiàn)自動控制 該工藝實現(xiàn)了水力停留時間( HRT )與污泥停留時間( SRT )的完全分離,運行控制更加靈活穩(wěn)定,是污水處理中容易實現(xiàn)裝備化的新技術,可實現(xiàn)微機自動控制,從而使操作管理更為方便。 六、易于從傳統(tǒng)工藝進行改造 該工藝可以作為傳統(tǒng)污水處理工藝的深度處理單元,在城市二級污水處理廠出水深度處理(從而實現(xiàn)城市污水的大量回用)等領域有著廣闊的應用前景。 膜 - 生物反應器也存在一些不足。主要表現(xiàn)在以下幾個方面: o 膜造價高,使膜 - 生物反應器的基建投資高于傳統(tǒng)污水處理工藝; o 膜污染容易出現(xiàn),給操作管理帶來不便; o 能耗高:首先 MBR 泥水分離過程必須保持一定的膜驅(qū)動壓力,其次是 MBR 池中 MLSS 濃度非常高,要保持足夠的傳氧速率,必須加大曝氣強度,還有為了加大膜通量、減輕膜污染,必須增大流速,沖刷膜表面,造成 MBR 的能耗要比傳統(tǒng)的生物處理工藝高。
膜是具有選擇性分離功能的材料,利用膜的選擇性分離實現(xiàn)料液的不同組分的分離、純化、濃縮的過程稱作膜分離。它與傳統(tǒng)過濾的不同在于,膜可以在分子范圍內(nèi)進行分離,并且這過程是一種物理過程,不需發(fā)生相的變化和添加助劑。膜的孔徑一般為微米級,依據(jù)其孔徑的不同(或稱為截留分子量),可將膜分為微濾膜、超濾膜、納濾膜和反滲透膜,根據(jù)材料的不同,可分為無機膜和有機膜,無機膜主要是陶瓷膜和金屬膜,其過濾精度較低,選擇性較小。有機膜是由高分子材料做成的,如醋酸纖維素、芳香族聚酰胺、聚醚砜、聚氟聚合物等等。微濾(mf)又稱微孔過濾,它屬于精密過濾,其基本原理是篩孔分離過程。微濾膜的材質(zhì)分為有機和無機兩大類,有機聚合物有醋酸纖維素、聚丙烯、聚碳酸酯、聚砜、聚酰胺等。無機膜材料有陶瓷和金屬等。鑒于微孔濾膜的分離特征,微孔濾膜的應用范圍主要是從氣相和液相中截留微粒、細菌以及其他污染物,以達到凈化、分離、濃縮的目的。對于微濾而言,膜的截留特性是以膜的孔徑來表征,通常孔徑范圍在0.1~1微米,故微濾膜能對大直徑的菌體、懸浮固體等進行分離??勺鳛橐话懔弦旱某吻?、保安過濾、空氣除菌。超濾(uf)是介于微濾和納濾之間的一種膜過程,膜孔徑在0.05um至1nm之間。超濾是一種能夠?qū)⑷芤哼M行凈化、分離、濃縮的膜分離技術,超濾過程通??梢岳斫獬膳c膜孔徑大小相關的篩分過程。以膜兩側(cè)的壓力差為驅(qū)動力,以超濾膜為過濾介質(zhì),在一定的壓力下,當水流過膜表面時,只允許水及比膜孔徑小的小分子物質(zhì)通過,達到溶液的凈化、分離、濃縮的目的。對于超濾而言,膜的截留特性是以對標準有機物的截留分子量來表征,通常截留分子量范圍在1000~300000,故超濾膜能對大分子有機物(如蛋白質(zhì)、細菌)、膠體、懸浮固體等進行分離,廣泛應用于料液的澄清、大分子有機物的分離純化、除熱源。納濾(nf)是介于超濾與反滲透之間的一種膜分離技術, 其截留分子量在80~1000的范圍內(nèi),孔徑為幾納米,因此稱納濾。基于納濾分離技術的優(yōu)越特性,其在制藥、生物化工、 食品工業(yè)等諸多領域顯示出廣闊的應用前景。對于納濾而言,膜的截留特性是以對標準nacl、mgso4、cacl2溶液的截留率來表征,通常截留率范圍在60~90%,相應截留分子量范圍在100~1000,故納濾膜能對小分子有機物等與水、無機鹽進行分離,實現(xiàn)脫鹽與濃縮的同時進行。反滲透(ro)是利用反滲透膜只能透過溶劑(通常是水)而截留離子物質(zhì)或小分子物質(zhì)的選擇透過性,以膜兩側(cè)靜壓為推動力,而實現(xiàn)的對液體混合物分離的膜過程。反滲透是膜分離技術的一個重要組成部分,因具有產(chǎn)水水質(zhì)高、運行成本低、無污染、操作方便運行可靠等諸多優(yōu)點 ,而成為海水和苦咸水淡化,以及純水制備的最節(jié)能、最簡便的技術.已廣泛應用于醫(yī)藥、電子、化工、食品、海水淡化等諸多行業(yè)。反滲透技術已成為現(xiàn)代工業(yè)中首選的水處理技術。反滲透的截留對象是所有的離子,僅讓水透過膜,對nacl的截留率在98%以上,出水為無離子水。反滲透法能夠去除可溶性的金屬鹽、有機物、細菌、膠體粒子、發(fā)熱物質(zhì),也即能截留所有的離子,在生產(chǎn)純凈水、軟化水、無離子水、產(chǎn)品濃縮、廢水處理方面反滲透膜已經(jīng)應用廣泛,如垃圾滲濾液的處理。膜分離技術的優(yōu)點歸納有以下幾點:(1)在常溫下進行有效成分損失極少,特別適用于熱敏性物質(zhì),如抗生素等醫(yī)藥、果汁、酶、蛋白的分離與濃縮(2)無相態(tài)變化保持原有的風味,能耗極低,其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8(3)無化學變化典型的物理分離過程,不用化學試劑和添加劑,產(chǎn)品不受污染(4)選擇性好可在分子級內(nèi)進行物質(zhì)分離,具有普遍濾材無法取代的卓越性能(5)適應性強處理規(guī)??纱罂尚。梢赃B續(xù)也可以間隙進行,工藝簡單,操作方便,易于自動化(6)能耗低只需電能驅(qū)動,能耗極低,其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8缺點:所有的技術都不是萬能的,并不是任何場合都適合采用膜技術,也不是采用單一膜技術就能解決所有問題,比如膜技術雖然濃縮成本低,但不能將產(chǎn)品濃縮成干物質(zhì);再比如膜技術雖然具有選擇過濾性,但是同分異構體就無法實現(xiàn)分離。因此在設計生產(chǎn)工藝的過程中,需要結合實際情況,結合傳統(tǒng)工藝,在適當?shù)牡胤讲攀沁m當?shù)募夹g,才能使生產(chǎn)工藝最順暢。最終的目的是工藝流程通暢、能耗最低、人工最省,占地最少,經(jīng)濟最優(yōu)。
膜分離技術優(yōu)點:1. 在常溫不發(fā)生相變化的條件下,可以對溶質(zhì)和水進行分離,適用于對熱敏感物質(zhì)的分離、濃縮,并且與有相變化的分離方法相比,能耗較低;2. 雜質(zhì)去除范圍廣,不僅可以去除溶解的無機鹽類,而且還可以去除各類有機物雜質(zhì);3. 脫鹽率高;4.由于只是利用壓力作為膜分離的推動力,因此分離裝置簡單,易操作、控制和維護。
膜分離技術優(yōu)點 1、能耗低。膜分離不涉及相變,對能量要求低,與蒸餾、結晶和蒸發(fā)相比有較大的差異。 2、分離條件溫和,對于熱敏感物質(zhì)的分離很重要?! ?、操作方便,結構緊湊、維修成本低、易于自動化?! ∧し蛛x技術缺點 1、膜面易發(fā)生污染,致使膜分離性能降低,故需采用與工藝相適應的膜面清洗方法?! ?、穩(wěn)定性、耐藥性、耐熱性、耐溶劑能力有限,故使用范圍有限。 3、單獨的膜分離技術功能有限,需與其他分離技術連用。
膜分離技術的優(yōu)點:1、在常溫下進行:有效成分損失極少,特別適用于熱敏性物質(zhì),如抗生素等醫(yī)藥、果汁、酶、蛋白的分離與濃縮;2、無相態(tài)變化:保持原有的風味,能耗極低,其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8;3、無化學變化:典型的物理分離過程,不用化學試劑和添加劑,產(chǎn)品不受污染;4、選擇性好:可在分子級內(nèi)進行物質(zhì)分離,具有普遍濾材無法取代的卓越性能;5、適應性強:處理規(guī)??纱罂尚?,可以連續(xù)也可以間隙進行,工藝簡單,操作方便,易于自動化;6、能耗低:只需電能驅(qū)動,能耗極低,其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8。缺點:1、膜技術雖然濃縮成本低,但不能將產(chǎn)品濃縮成干物質(zhì);2、膜技術雖然具有選擇過濾性,但是同分異構體就無法實現(xiàn)分離。膜分離技術,是指在分子水平上不同粒徑分子的混合物在通過半透膜時,實現(xiàn)選擇性分離的技術。由于兼有分離、濃縮、純化和精制的功能,又有高效、節(jié)能、環(huán)保、分子級過濾及過濾過程簡單、易于控制等特征,因此,已廣泛應用于食品、醫(yī)藥、生物、環(huán)保、化工、冶金、能源、石油、水處理、電子、仿生等領域,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,已成為當今分離科學中最重要的手段之一。應用領域:1、微濾具體涉及領域主要有:醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)(明膠、葡萄酒、白酒、果汁、牛奶等)、高純水、城市污水、工業(yè)廢水、飲用水、生物技術、生物發(fā)酵等。2、超濾早期的工業(yè)超濾應用于廢水和污水處理。三十多年來,隨著超濾技術的發(fā)展,如今超濾技術已經(jīng)涉及食品加工、飲料工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、生物制劑、中藥制劑、臨床醫(yī)學、印染廢水、食品工業(yè)廢水處理、資源回收、環(huán)境工程等眾多領域。3、納濾納濾的主要應用領域涉及:食品工業(yè)、植物深加工、飲料工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、生物醫(yī)藥、生物發(fā)酵、精細化工、環(huán)保工業(yè)等。4、反滲透由于反滲透分離技術的先進、高效和節(jié)能的特點,在國民經(jīng)濟各個部門都得到了廣泛的應用,主要應用于水處理和熱敏感性物質(zhì)的濃縮,主要應用領域包括以下:食品工業(yè)、牛奶工業(yè)、飲料工業(yè)、植物(農(nóng)產(chǎn)品)深加工、生物醫(yī)藥、生物發(fā)酵、制備飲用水、純水、超純水、海水、苦咸水淡化、電力、電子、半導體工業(yè)用水、醫(yī)藥行業(yè)工藝用水、制劑用水、注射用水、無菌無熱源純水、食品飲料工業(yè)、化工及其它工業(yè)的工藝用水、鍋爐用水、洗滌用水及冷卻用水。5、其他除了以上四種常用的膜分離過程,另外還有滲析、控制釋放、膜傳感器、膜法氣體分離、液膜分離法等。