下載APP
手機(jī)訪問
奔富由克里斯多夫·奔富醫(yī)生夫婦于瑪格爾莊園正式創(chuàng)立。成立于1844年，旗下?lián)碛斜几桓鹛m許、雅塔娜、Bin707、Bin407、Bin389等多款經(jīng)典產(chǎn)品。
2024年12月20日，在南昌綠地國際博覽中心，2024中國綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商，共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜，共度快樂年！——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼，碼上奪金！ 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞，隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，“散酒
它被稱為南半球真正的“頭等苑”；它也曾被《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志評(píng)為“20世紀(jì)12款葡萄酒之一”；它還是大名鼎鼎的澳大利亞酒王。它是誰？它就是奔富葛蘭許（Penfolds Grange）。
一、奔富葛蘭許：古樸的“農(nóng)莊”
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
1845年，奔富酒莊（Penfolds）莊主奔富醫(yī)生和妻子在阿德萊得（Adelaide）的市郊種下了從法國帶過來的葡萄樹苗，為了延續(xù)法國南部葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，夫婦兩人把這小石屋稱為葛蘭許（Grange），在英文中為“農(nóng)莊”之意，這就是葛蘭許系列名字的由來。
二、奔富葛蘭許：高貴的出身，獨(dú)特的葡萄
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
奔富葛蘭許出自澳大利亞最著名、最大的酒莊——奔富酒莊。它是由96%的西拉（Shiraz）和4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成。值得注意的是，釀制葛蘭許的葡萄與舊世界葡萄酒完全不一樣，其葡萄并不是來自單一葡萄園，而是來自不同地區(qū)的多個(gè)葡萄園。
大體而言，奔富葛蘭許單寧強(qiáng)勁有力，口感濃郁香醇，有著令人驚嘆的平衡，極具窖藏潛質(zhì)。
三、奔富葛蘭許：為媲美波爾多列級(jí)名酒而生，成名之路歷經(jīng)坎坷
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
二戰(zhàn)后，許多新移民開始定居澳大利亞。當(dāng)時(shí)奔富的釀酒師馬克斯?舒伯特（Max Schubert）原本決定去歐洲學(xué)習(xí)如何釀制雪莉酒。然而，一趟波爾多之旅卻改變了他對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的看法。回國后，舒伯特開始研究釀制南半球美酒以媲美波爾多列級(jí)莊名酒。終于，在1951年，奔富葛蘭許系列問世。然而不幸的是，1957年，由于葛蘭許受到一些酒評(píng)家的質(zhì)疑和否定，酒莊命令舒伯特停止生產(chǎn)此酒。不過，舒伯特并不屈服，他繼續(xù)秘密釀造葛蘭許。終于，在60年代，葛蘭許證明了澳大利亞葡萄酒的窖藏潛質(zhì)，并以其獨(dú)特風(fēng)格成為市場(chǎng)上新的標(biāo)桿。
