奔富由克里斯多夫·奔富醫(yī)生夫婦于瑪格爾莊園正式創(chuàng)立。成立于1844年,旗下?lián)碛斜几桓鹛m許、雅塔娜、Bin707、Bin407、Bin389等多款經(jīng)典產(chǎn)品。
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2025年乙巳蛇年翩然而來?;赝^去二十余載中,2001辛巳蛇年與2013癸巳蛇年誕生的一些波爾多佳釀已然進(jìn)入適飲巔峰,于沉淀中漸漸嶄露其獨(dú)有魅力。香奈兒旗下的
行業(yè)調(diào)整、春糖降溫。在眾多白酒品牌紛紛開始控量穩(wěn)價(jià)、主動降速,應(yīng)對新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整市場變化的同時(shí),匯通達(dá)白酒版塊產(chǎn)銷一體化模式持續(xù)落地。3月25日至26日春糖期間
它被稱為南半球真正的“頭等苑”;它也曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志評為“20世紀(jì)12款葡萄酒之一”;它還是大名鼎鼎的澳大利亞酒王。它是誰?它就是奔富葛蘭許(Penfolds Grange)。
一、奔富葛蘭許:古樸的“農(nóng)莊”
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
1845年,奔富酒莊(Penfolds)莊主奔富醫(yī)生和妻子在阿德萊得(Adelaide)的市郊種下了從法國帶過來的葡萄樹苗,為了延續(xù)法國南部葡萄種植的傳統(tǒng),他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋,夫婦兩人把這小石屋稱為葛蘭許(Grange),在英文中為“農(nóng)莊”之意,這就是葛蘭許系列名字的由來。
二、奔富葛蘭許:高貴的出身,獨(dú)特的葡萄
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
奔富葛蘭許出自澳大利亞最著名、最大的酒莊——奔富酒莊。它是由96%的西拉(Shiraz)和4%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成。值得注意的是,釀制葛蘭許的葡萄與舊世界葡萄酒完全不一樣,其葡萄并不是來自單一葡萄園,而是來自不同地區(qū)的多個(gè)葡萄園。
大體而言,奔富葛蘭許單寧強(qiáng)勁有力,口感濃郁香醇,有著令人驚嘆的平衡,極具窖藏潛質(zhì)。
三、奔富葛蘭許:為媲美波爾多列級名酒而生,成名之路歷經(jīng)坎坷
揭開澳大利亞酒王——奔富葛蘭許的神秘面紗
二戰(zhàn)后,許多新移民開始定居澳大利亞。當(dāng)時(shí)奔富的釀酒師馬克斯?舒伯特(Max Schubert)原本決定去歐洲學(xué)習(xí)如何釀制雪莉酒。然而,一趟波爾多之旅卻改變了他對優(yōu)質(zhì)葡萄酒的看法?;貒?,舒伯特開始研究釀制南半球美酒以媲美波爾多列級莊名酒。終于,在1951年,奔富葛蘭許系列問世。然而不幸的是,1957年,由于葛蘭許受到一些酒評家的質(zhì)疑和否定,酒莊命令舒伯特停止生產(chǎn)此酒。不過,舒伯特并不屈服,他繼續(xù)秘密釀造葛蘭許。終于,在60年代,葛蘭許證明了澳大利亞葡萄酒的窖藏潛質(zhì),并以其獨(dú)特風(fēng)格成為市場上新的標(biāo)桿。