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2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
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產(chǎn)區(qū):來自奔富產(chǎn)業(yè)下的巴羅薩谷葡萄園
顏色:深紅色
配餐:圖片牛排圖片羊排圖片奶酪及蔬菜
香味:138釀造的靈感來自法國南部羅納,豐盈,香氣滿溢的設(shè)拉子,
歌海娜與瑪塔羅混釀。
口感:成熟單寧賦予其甜美的果香,甘草的芬芳和巧克力的韻味。
適飲溫度:15-18℃
種植法:干旱種植法
釀造方式:手工采摘,緊接著葡萄立即去梗和破皮,浸皮持續(xù)10-12天,發(fā)酵溫度為28-30°C,然后蘋果酸-乳酸發(fā)酵,這些步驟結(jié)束之后轉(zhuǎn)移到橡木桶陳年。
葡萄品種:設(shè)拉子,歌海娜與瑪塔羅混釀
商品規(guī)格:750ml
使用說明:需醒酒15-30分鐘,·儲(chǔ)藏溫度10-20攝氏度·如一次未飲用完,存放在冰箱中。開封后應(yīng)在2至3天內(nèi)飲用完畢。