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品牌背景:
奔富酒莊是澳大利亞著名且歷史悠久的酒莊,被視為澳大利亞葡萄酒的象征。麥克斯系列是為紀念奔富歷史上的傳奇首席釀酒師麥克斯?舒伯特(MaxSchubert)所推出,他在1948-1975年期間為奔富的發(fā)展做出了重要貢獻,其對卓越的不斷追求為后人開辟了道路,也讓奔富的地位和文化不斷提升。
釀造信息:
葡萄品種:以西拉/設拉子(Syrah/Shiraz)葡萄為主。設拉子是澳大利亞最具代表性的紅葡萄品種之一,在當地炎熱干燥的氣候下生長得很好,能夠釀造出風味濃郁、酒體飽滿、單寧豐富的葡萄酒。
產區(qū):葡萄來自澳大利亞的南澳大利亞產區(qū),這里氣候條件適宜,土壤類型多樣,為設拉子葡萄的生長提供了理想的環(huán)境,使得釀出的葡萄酒具有獨特的地域風味。
橡木桶熟成:部分酒款會經過美國和法國橡木桶的熟成,這為葡萄酒增添了香草、煙熏、烤面包等復雜的香氣,同時也使單寧更加柔和細膩。
酒款特點:
外觀:酒液呈現出黑莓紅色,邊緣帶有李子般的色澤。
香氣:香氣豐富且具有層次感,帶有紅色漿果、成熟李子的果香,以及異域芳香香料的氣息。還能聞到新鮮奶油、野生草莓的味道,伴有一絲可可粉的香氣。
口感:口感柔軟清新,展現出南澳大利亞設拉子的明亮水果特征,有新鮮的李子、成熟的櫻桃和淡淡的石榴味道??诟胸S富大方,具有奶油般的醇厚感,單寧質地柔軟,為葡萄酒提供了良好的結構支撐。
適飲場景與搭配建議:
適飲場景:適合各種社交場合,如商務宴請、家庭聚會、朋友小酌等,也適合作為禮物送給葡萄酒愛好者。