2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
品 酒 筆 記
酒體呈緊致的紫紅色，強(qiáng)勁香辛的紅色水果、藍(lán)莓、李子以及煙熏、香草的香味，復(fù)雜而有層次。
入口豐滿多汁，緊致清新酒體飽滿，豐盈圓潤的單寧伴隨著濃郁的黑色水果及香草的余韻。適宜搭配披薩、意面、燒烤、燉肉類菜肴。
適宜搭配紅燒、燉制、燜制等菜肴。
等菜肴。
大瑪雅酒莊坐落于智利北部的利馬里山谷(Limari Valley)，位于智利最好的海岸產(chǎn)區(qū)(Costa)，秘魯洋流Humboldt在為海岸地帶帶來冷空氣的同時(shí)也帶來霧氣，霧氣在清晨可以繼續(xù)保持夜間的低溫，讓葡萄樹睡個(gè)懶覺。還能帶來濕度，這個(gè)對于干燥的北部地區(qū)猶為重要。白天的高溫可以讓葡萄很好地生長與成熟，較大的晝夜溫差則造就了葡萄酒的細(xì)膩和優(yōu)雅。
大瑪雅酒莊的歷史可以追溯到1826年，當(dāng)時(shí)，現(xiàn)任莊主雷內(nèi)·美里諾·布蘭科(René Merino Blanco)的祖先——努曼艾爾·布蘭科·恩卡拉達(dá)正式當(dāng)選智利第一任總統(tǒng)，這位瘋狂的葡萄酒愛好者率先在利馬里山谷進(jìn)行葡萄種植，拉開了智利葡萄酒行業(yè)的序幕。大瑪雅是非常有名的智利葡萄酒品牌，智利著名的農(nóng)業(yè)專家弗朗西斯科曾盛贊大瑪雅是酒莊里的法拉利。
