二十年前,山莊集團憑借卓越的質量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質量獎”,自此踏上了以質量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質量獎”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
品鑒和評價:
2005 年這款令人驚嘆的葡萄酒仍然非常年輕,香氣非常濃郁,帶有茶葉的味道。芳香在杯中不斷積累,優(yōu)雅和持久的氣息閃耀其中。這款葡萄酒充滿活力,風味持續(xù)不斷,而單寧已經開始真正擁抱水果并展現(xiàn)出它們的優(yōu)雅。它濃郁而甜美,但又不失專注和美妙的平衡。
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)是波爾多五大1855一級莊之一,高居于波爾多優(yōu)質葡萄酒的金字塔頂端。其輝煌悠久的歷史和卓絕的葡萄酒不僅為酒莊帶來了極高的聲譽和知名度,更成就了葡萄酒界的一個傳奇。
18世紀時,黎塞留(Richelieu)元帥曾盛贊:“拉菲古堡葡萄酒可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!”從此,拉菲古堡葡萄酒開始風靡法國王室和上流社會。
美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(ThomasJefferson)對拉菲出產的葡萄酒喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克(Medoc)地區(qū)的酒莊榜單中,排行前4名的酒莊與數(shù)十年后的1855分級中的4座一級莊不謀而合,其中就包括拉菲古堡。
拉菲團隊將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合,使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對不同地塊和不同品種的果實進行單獨發(fā)酵。為了更好地把控品質,酒莊用于陳年的橡木桶均來自自有制桶廠,正牌酒通常會被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個月。