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丹溪+海鮮,這對(duì)被古人奉為經(jīng)典的“cp”究竟有多美味

  晉書·畢卓傳曾書:右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!眾所周知,黃酒自古就是“佐蟹佳品”。包括大閘蟹在內(nèi)的海鮮,都非常適合佐餐黃酒。而金華酒作為中國傳統(tǒng)名酒之一,憑借其悠久的歷史,獨(dú)特的釀造技藝,清純甘醇的色味,養(yǎng)生益體的

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2023年10月30日 16:49

酒業(yè)新聞速讀:汾酒集團(tuán)新增2億對(duì)外投資

  酒業(yè)新聞速讀:  茅臺(tái)酒地理標(biāo)志保護(hù)生態(tài)示范區(qū)入選國家級(jí)“兩山”實(shí)踐創(chuàng)新基地  2.五糧液參與國際金融論壇20周年全球年會(huì)  3.汾酒集團(tuán)新增2億對(duì)外投資  4.舍得酒業(yè):加大省會(huì)城市投入力度  5.燕京啤酒獲得政府補(bǔ)助4225萬元  

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2023年10月29日 20:57

中國(寶雞)國際酒業(yè)展覽會(huì)開幕,西鳳酒香飄絲路

  10月26日,中國(寶雞)國際酒業(yè)展覽會(huì)在寶雞國際會(huì)展中心隆重開幕。本屆展會(huì)以“絲路美酒、醇享世界”為主題,通過產(chǎn)品展示、主題論壇、經(jīng)貿(mào)洽談等多種活動(dòng),搭建全方位交流合作平臺(tái),力促酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。  西鳳酒香飄絲路  中國寶雞(國際)酒

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2023年10月27日 21:28

保樂力加中國重磅開啟SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽

見證超新星誕生,創(chuàng)享可持續(xù)未來2023年10月,中國上海——近日,保樂力加中國宣布品牌首屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽重磅啟幕,線上報(bào)名正式開啟。此次大獎(jiǎng)賽在行業(yè)中率先聚焦“超新星”調(diào)酒師,即熱愛調(diào)酒事業(yè)而等待爆發(fā)的新生人才,為他們打造一個(gè)集專業(yè)

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2023年10月27日 11:19

老牌醬香名酒貴陽大曲歸來,定調(diào)“三個(gè)典范”

  10月22日,“喝貴陽大曲品人生百味”2023貴陽大曲新品上市發(fā)布會(huì)在貴州貴陽舉辦,貴陽大曲(50、60、70、80年代)全系產(chǎn)品盛裝亮相。  說是新品上市,實(shí)則為老名酒復(fù)興?! ≠F陽大曲的名頭,業(yè)內(nèi)并不陌生。貴州一帶歷來善釀,到新中國

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2023年10月25日 20:51

許家印之后,年份酒也要暴雷?

  最近,人們聽?wèi)T了暴雷消息。尤其是許家印被抓,更是令一直懸而未決的一宗房地產(chǎn)大案靴子落地?! ≡S家印和恒大,只是房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天的一個(gè)時(shí)代縮影。但是以恒大為代表的一眾暴雷房地產(chǎn)企業(yè),給中國經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展帶來的傷害卻是難以估量的。  在許家

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2023年10月25日 20:46

新酒飲時(shí)代,如何重新定義“一杯好酒”?

“美酒加咖啡,就愛這一杯。”9月4日,貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡聯(lián)名推出的“醬香拿鐵”正式開售,僅上線首日銷量便突破542萬杯,銷售額突破1億元。一個(gè)是中國市場(chǎng)“唯一的奢侈品牌”,一個(gè)是Z世代下勢(shì)不可擋的年輕品牌,當(dāng)常青樹聯(lián)名頂流,我們不可否認(rèn),茅

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2023年10月25日 18:30

俏飲溫養(yǎng)草本酒,東方女性健康飲酒新選擇

近年來,女性作為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,在擁有更多消費(fèi)主權(quán)的同時(shí),也一定程度上影響著諸多行業(yè)的發(fā)展與興衰。以白酒和啤酒為代表的酒類行業(yè),傳統(tǒng)都是以男性為主導(dǎo),行業(yè)歷史悠久,社交場(chǎng)景強(qiáng),市場(chǎng)集中度高。這一趨勢(shì)一直延續(xù)到2006年,直到果啤開始走進(jìn)大

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2023年10月25日 18:25

第一屆國家級(jí)白蘭地評(píng)酒委員考評(píng)會(huì)議順利召開

  10月24日,第一屆國家級(jí)白蘭地評(píng)酒委員考評(píng)會(huì)議在煙臺(tái)召開。本次會(huì)議由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白蘭地專業(yè)委員會(huì)、煙臺(tái)黃渤海新區(qū)管委會(huì)主辦?! ≈袊茦I(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長王琦  中國酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長王琦,煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健,四川成都

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2023年10月24日 21:10

北方醬酒的堅(jiān)守與破局之道

  雖然市場(chǎng)總是傳出醬酒熱降溫的說法,然而,以山東青州云門酒業(yè)、黑龍江北大倉酒業(yè)及北京華都釀酒等為代表的北方醬酒企業(yè),卻在悄無聲息中完善著自身市場(chǎng)結(jié)構(gòu),已經(jīng)成為非赤水河流域醬酒的一支重要力量。在精耕本地市場(chǎng)的同時(shí),有一定規(guī)模的云門、華都、北

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2023年10月24日 20:57

從第五代青花郎上市,看百年郎酒堅(jiān)實(shí)托舉

  在重陽下沙的重要時(shí)節(jié),郎酒又一次引發(fā)了全行業(yè)的高度矚目與無比期待。  10月23日,2023郎酒重陽下沙大典暨天富生態(tài)釀酒區(qū)揭牌投產(chǎn)儀式盛大舉行,百年郎酒迎來歷史性升級(jí),展示了“擇高而立,向遠(yuǎn)而行”的堅(jiān)定決心和雄厚實(shí)力?! ‰S著天富生態(tài)

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2023年10月24日 20:32

“一帶一路”國宴上,都喝些什么酒?

  10月17日至18日,第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇將如約而至?! ?ldquo;一帶一路”會(huì)議是我國建國以來由中國首倡、中國主辦的層級(jí)最高、規(guī)模最大的多邊外交活動(dòng),期間國宴更是世界級(jí)頂級(jí)飯局,備受關(guān)注。  在這場(chǎng)盛大的酒局上,都喝些什么酒呢?

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2023年10月23日 20:55

專家學(xué)者齊聚云門酒業(yè),共話醬香白酒高質(zhì)量發(fā)展

  當(dāng)下,白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的周期,開啟了新的調(diào)整、變革和轉(zhuǎn)型,品牌和品質(zhì)成為醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力?! 榧訌?qiáng)醬香酒生產(chǎn)技術(shù)的交流,提升各方醬酒的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量水平,形成適應(yīng)市場(chǎng)需求的醬酒產(chǎn)品特色,10月19-20日,2023醬香

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2023年10月23日 20:52

從第十一屆北方醬酒文化節(jié)看云門新一輪戰(zhàn)略提升

  10月21日,歷時(shí)4天的第十一屆中國北方醬酒文化節(jié)在山東青州云門酒業(yè)集團(tuán)圓滿禮成。每年一度的北方醬酒文化節(jié)不僅是云門酒業(yè)的年度品牌IP,也成為白酒行業(yè)的一場(chǎng)盛事?! 〈舜挝幕?jié)自10月18日拉開序幕,從“青州從事”高端云門醬酒新品品鑒會(huì)

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2023年10月22日 20:31

酒業(yè)新聞速讀:前9月酒類進(jìn)出口數(shù)據(jù)出爐/9月烈酒進(jìn)口額20.56億元

  酒業(yè)新聞速讀:  前9月酒類進(jìn)出口數(shù)據(jù)出爐  2.9月烈酒進(jìn)口額20.56億元  3.茅臺(tái)集團(tuán)赴港澳開展品牌推廣暨市場(chǎng)調(diào)研系列活動(dòng)  4.古貝春集團(tuán)舉行經(jīng)銷商共享發(fā)展大會(huì)  5.蘭州黃河前三季度營收99億元  6.郎酒將舉辦重陽下沙大典

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2023年10月22日 20:25

濃香打破“沉默”

  占據(jù)白酒行業(yè)半壁江山的濃香品類,開始“慌了”?  10月上旬,在第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)中國濃香名酒高質(zhì)量發(fā)展論壇上,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉直接點(diǎn)明“濃香型白酒缺乏抱團(tuán)合力”。五糧液、瀘州老窖、洋河等幾大濃香型龍頭企業(yè)也借此次酒博會(huì)

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2023年10月22日 20:22

高粱紅了,洞藏火了,仰韶“生態(tài)洞藏”為啥能成為新的標(biāo)志性文化符號(hào)?

  10月19-20日,“2023仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)”、2023仰韶酒文化節(jié)暨生態(tài)洞藏封藏大典先后在三門峽澠池縣和仰韶酒莊·仙門山舉行。來自河南省人大、河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、省工業(yè)和信息化廳、省文旅廳、三門峽市、澠池縣的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

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2023年10月22日 20:19

7載蝶變,國際詩酒文化大會(huì)的溫度、寬度與厚度!

  10月15日,國際詩酒文化大會(huì)第七屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周在酒城瀘州盛大開幕。從2017年到2023年,7年7屆,超200場(chǎng)文化交流活動(dòng),來自世界60余個(gè)國家和地區(qū)的詩人、文學(xué)家、藝術(shù)家、學(xué)者和文化藝術(shù)愛好者,每年數(shù)十萬的詩歌作品

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2023年10月21日 21:31

感于自然 禮贊本源 麥卡倫傾情支持Stella McCartney上海時(shí)裝周大秀主題晚宴,共慶可持續(xù)之道

  2023年10月16日,知名設(shè)計(jì)師絲黛拉·麥卡妮(Stella McCartney)同名時(shí)裝屋品牌于上海呈現(xiàn)SS24上海時(shí)裝周閉幕大秀。The Macallan麥卡倫作為唯一酒類合作伙伴傾情支持本場(chǎng)大秀的慶祝晚宴,共

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2023年10月21日 11:21

走進(jìn)“寧夏第一莊”長城天賦酒莊,體驗(yàn)打卡紫色浪漫之旅!

“一年一場(chǎng)風(fēng),從春刮到冬;風(fēng)吹沙子走,抬腳不見蹤。”這是上世紀(jì)80年代人們對(duì)寧夏的描述。很難想象,曾經(jīng)一望無際、土地貧瘠、無法生長農(nóng)作物的戈壁灘,如今成為了中國葡萄酒走向世界的“紫色夢(mèng)想”誕生地。每年,有上億瓶葡萄酒帶著東方風(fēng)土賦予的醇美之

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2023年10月20日 17:42