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品鑒會(huì)過(guò)時(shí)了？
這兩天，有媒體曝出品鑒會(huì)存在流于形式、擺拍和套利等現(xiàn)象，引發(fā)了行業(yè)對(duì)于品鑒會(huì)真實(shí)性和價(jià)值的廣泛討論。尤為讓《華夏酒報(bào)》記者高度關(guān)注的，是有關(guān)“品鑒會(huì)已經(jīng)是過(guò)時(shí)的投入”的觀點(diǎn)。要知道，在酒水行業(yè)中，品鑒會(huì)的應(yīng)用極為普遍，并被視為是培養(yǎng)和引導(dǎo)消
國(guó)貨“反攻”日本,這一輪該中國(guó)人贏了
自“遣唐使”至明治維新之前，日本長(zhǎng)期奉行“以華為師”的策略，從語(yǔ)言、服飾、詩(shī)歌、茶道等，很多都源自于中國(guó)的文化元素，堪稱“墻里開花墻外香”。20世紀(jì)下半葉，日本制造盛行于中國(guó)市場(chǎng)，大到冰箱、彩電小到相機(jī)、服裝、日用百貨，日本的生產(chǎn)與消費(fèi)風(fēng)向
乘勢(shì)文旅東風(fēng)，解鎖“啤酒+旅游”消費(fèi)增長(zhǎng)極 百威亞太與攜程集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作
5月17日，亞太市場(chǎng)領(lǐng)先的高端啤酒釀造商百威亞太與中國(guó)領(lǐng)先旅行平臺(tái)攜程集團(tuán)在上海正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。乘勢(shì)文旅消費(fèi)熱潮，雙方跨界共融，開展包含市場(chǎng)營(yíng)銷、數(shù)據(jù)洞察、商旅服務(wù)、特殊渠道等多方位的嘗試和深入合作，共同探索文旅融合新范式，挖掘“旅游
從月入10萬(wàn)到網(wǎng)貸維生，茅臺(tái)鎮(zhèn)暴利時(shí)代落幕
以前賣一瓶至少能賺100塊，現(xiàn)在賣一瓶酒，就只賺10塊錢。核心提示： 茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒企，春節(jié)后銷量出現(xiàn)斷崖式下滑。幾乎所有的受訪者都向鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》表達(dá)了一致的體感——“十分冷清”。有酒廠出貨量下滑50%，有銷售月均收入1千塊。2
茅臺(tái)價(jià)格逼近 生死線 ，經(jīng)銷商急了!
茅臺(tái)，一直以來(lái)作為硬通貨，價(jià)格居高不下。作為“網(wǎng)紅”級(jí)別的存在，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格從2022年一直在慢慢降，但是近期有經(jīng)銷商對(duì)茅臺(tái)的降價(jià)速度感到擔(dān)憂。近一個(gè)月內(nèi)，飛天茅臺(tái)原箱和散瓶均下跌了約150元/瓶，降價(jià)速度明顯加快。目前，飛天茅臺(tái)散瓶
變化中的啤酒：選擇高端引領(lǐng)大眾市場(chǎng)升級(jí)
與白酒目前面臨的情況迥然不同，啤酒行業(yè)近年來(lái)相對(duì)穩(wěn)定，甚至在近三四年有了長(zhǎng)足的發(fā)展。面對(duì)日趨保守的消費(fèi)市場(chǎng)，啤酒行業(yè)的應(yīng)對(duì)之策略在哪里呢？在《中國(guó)酒業(yè)》看來(lái)，與其他酒種的多元化不同，啤酒的產(chǎn)品特色更加接近飲料，規(guī)?；c制式化長(zhǎng)期占據(jù)主流，時(shí)
白酒經(jīng)銷商真的太難了！
“做白酒經(jīng)銷商，現(xiàn)在真的不容易。”近期與不小經(jīng)銷商溝通，都是這么認(rèn)為的，當(dāng)然現(xiàn)在做什么都不容易......1、市場(chǎng)沒增長(zhǎng)，任務(wù)在增長(zhǎng)，心慌從市場(chǎng)了解到，有不少白酒經(jīng)銷商反應(yīng)動(dòng)銷難，很多貨都是憑客情，刷臉面才壓到終端，隨著貨壓的次數(shù)增多，壓貨
頭部酒企不約而同提出“均衡發(fā)展”，渠道布局要怎么變？
近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了一季度白酒生產(chǎn)數(shù)據(jù)。1月-3月，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量125.6萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6%。與之相對(duì)應(yīng)的，則是貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖等頭部企業(yè)穩(wěn)步上升，在2023年度及2024年一季度均實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收、凈利潤(rùn)的雙
一脈相承，譽(yù)滿全球 | 朱丹溪竟是全球紅曲制作技藝的鼻祖？
紅曲最早起源于中國(guó)，至今已有一千多年的歷史。東漢“建安七子”之一王璨的詩(shī)賦《七釋》中，就有“西旅油梁，御宿素餐，瓜州紅曲。摻揉相伴，軟滑高潤(rùn)，入口流散”的描寫。這是迄今為止學(xué)術(shù)界公認(rèn)的有關(guān)紅曲最早的文字記載，足見其在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的悠久歷史
葡萄酒文化交流 打造大國(guó)外交“美酒名片”
今年不僅是中法建交60周年，還是中俄建交75周年。一直以來(lái)，中俄兩國(guó)在經(jīng)濟(jì)、文化等多個(gè)領(lǐng)域緊密合作。近些年，兩國(guó)的經(jīng)貿(mào)合作也穩(wěn)步推進(jìn)，為雙方的發(fā)展注入新的動(dòng)力和新的機(jī)遇，這對(duì)于中俄雙方來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)雙贏的局面。中俄兩國(guó)互免團(tuán)體旅游簽證政策
中國(guó)出現(xiàn)“桶裝威士忌投資熱”只是時(shí)間問(wèn)題
威士忌經(jīng)紀(jì)商及投資公司VCL Vintners的創(chuàng)始人兼合伙人Benjamin Lancaster認(rèn)為，過(guò)去5年，蘇格蘭威士忌對(duì)中國(guó)的出口增長(zhǎng)了165%，為瓶裝和桶裝威士忌的進(jìn)一步增長(zhǎng)帶來(lái)了“完美風(fēng)暴”。不過(guò)，由于目前在
庫(kù)存創(chuàng)新高，白酒還賣得動(dòng)嗎？
白酒到底賣得怎么樣？一邊是各大酒企的財(cái)報(bào)增長(zhǎng)欣欣向榮，一邊是存貨又創(chuàng)新高，還有渠道說(shuō)在苦苦支撐。到底那一面才是真是的呢？1、存貨金額創(chuàng)新高2023年20家A股上市白酒企業(yè)存貨共計(jì)1491億，相較前一年的1328億元增加了163億，酒企的存貨
雪花啤酒，關(guān)掉36家工廠，減產(chǎn)500萬(wàn)噸！
從成立之初瘋狂收購(gòu)26家工廠，到8年內(nèi)陸續(xù)關(guān)停36家工廠，華潤(rùn)啤酒劍指何方？華潤(rùn)啤酒處置12個(gè)停產(chǎn)工廠截至5月11日，根據(jù)多個(gè)產(chǎn)權(quán)交易所的信息顯示，華潤(rùn)啤酒（控股）有限公司共計(jì)有12家已停產(chǎn)的工廠對(duì)外出售，資產(chǎn)主要包括土地使用權(quán)及地上建筑物
茅臺(tái)價(jià)格波動(dòng)下的信心與定力
四月，對(duì)于中國(guó)酒業(yè)來(lái)說(shuō)，正如今年春天的天氣，盡管回暖的趨勢(shì)未變，但卻像小孩子的臉龐，說(shuō)風(fēng)是雨，變幻莫測(cè)。最令行業(yè)關(guān)注的莫過(guò)于飛天茅臺(tái)的價(jià)格波動(dòng)。四月初以來(lái)，市場(chǎng)傳出消息：飛天茅臺(tái)的交易價(jià)格一路走低，從年初的接近3000元跌至2600元左右。
美賀莊園｜央視CCTV-1《星星的故鄉(xiāng)》拍攝地
5月14日，CCTV-1黃金檔即將播出備受期待的奮斗勵(lì)志大劇《星星的故鄉(xiāng)》。這部《星星的故鄉(xiāng)》是繼《山海情》之后講述寧夏故事的又一力作，該劇以寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、變遷為主線，不僅展現(xiàn)了兩代葡萄酒人矢志不渝的創(chuàng)業(yè)精神，更以那片開出紫色奇跡的土
茅臺(tái)股東的這個(gè)提議，打了丁雄軍的臉
丁雄軍剛被調(diào)離茅臺(tái)，不僅要體會(huì)人走茶涼的世間冷暖，還要面臨被“打臉”的尷尬——不知道這是茅臺(tái)的悲哀，還是丁雄軍個(gè)人的悲哀。01幾個(gè)消息自從貴州省針對(duì)茅臺(tái)進(jìn)行人事調(diào)整，宣布調(diào)離丁雄軍，以及從習(xí)酒調(diào)回張德芹以來(lái)，這一事件很快便成為輿論熱點(diǎn)，人們
茅臺(tái)2.21萬(wàn)億元市值重回榜首，未來(lái)“醬香科技”能否持續(xù)飄香
五一小長(zhǎng)假后白酒板塊最熱話題，莫過(guò)于貴州茅臺(tái)重回A股市值榜榜首這件事了。據(jù)報(bào)道，貴州茅臺(tái)于5月6日市值達(dá)到2.21萬(wàn)億元，超越中國(guó)移動(dòng)重奪A股市值榜“頭把交椅”，引發(fā)了行業(yè)與市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。在過(guò)去的一年中，中國(guó)移動(dòng)憑借其在科技領(lǐng)域的強(qiáng)勁表現(xiàn)
高維、多元與場(chǎng)景，酒莊時(shí)代已經(jīng)到來(lái)
一個(gè)行業(yè)有一個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)，精耕者贏；一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的趨勢(shì)，順勢(shì)者勝，而對(duì)于中國(guó)酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，從傳統(tǒng)的渠道終端競(jìng)爭(zhēng)走向消費(fèi)者是必然的結(jié)果，這里面的重要承載就是酒莊模式。酒莊是高維競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)酒作為民生剛需性產(chǎn)品，本身具備“投資品、消費(fèi)品與奢侈品
五糧液、郎酒、汾酒.....打了誰(shuí)的臉？
日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布：今年一季度，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比持平。其中，食品煙酒價(jià)格下降7%?？吹竭@一信息，讓人不由得想起最近一段時(shí)間白酒企業(yè)頻頻發(fā)布的產(chǎn)品漲價(jià)信息，真不知道那些漲價(jià)的白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人有何感想？尷尬不？打臉不？1月1日，舍
低預(yù)期下的“五一”酒市，真實(shí)表現(xiàn)如何？
“今年‘五一’很多城市和熱門景點(diǎn)都是人海人山”，黃金周的熱場(chǎng)面火出圈；“五一5天假，收到6個(gè)大學(xué)同學(xué)的結(jié)婚請(qǐng)?zhí)?，集中?到4號(hào)”；“五一婚宴，從場(chǎng)次到用酒量都明顯減少，整體表現(xiàn)平淡”……火熱與冷清并存、人潮與消費(fèi)對(duì)照的一幕幕場(chǎng)景，投射到酒類
