白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc），是法國波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)圣愛美濃(Saint-Emilion)的葡萄酒生產(chǎn)商。截至2012年，它的葡萄酒是圣愛美濃葡萄酒中僅有的四款頂級葡萄酒之一(A)，另外三款分別是金鐘酒莊(Chateau Angelus)、歐頌酒莊(Chateau Ausone)和柏菲酒莊(Chateau Pavie)。
白馬酒莊的歷史
1832年，飛卓酒莊將15公頃/ 37英畝的土地賣給了M. Laussac-Fourcaud，包括部分狹窄的礫石山脊，該山脊穿過飛卓酒莊和附近的葡萄園，到達(dá)了位于波美侯邊界上方的柏圖斯酒莊。這就是白馬莊園，在1862年和1867年的國際倫敦和巴黎展覽上，它贏得了醒目的徽章。
直到1998年，該酒莊一直為家族所有，后來被賣給了奢侈品集團(tuán)董事長貝爾納?阿爾諾(Bernard Arnault)和比利時(shí)商人Albert Frere，Pierre Lurton擔(dān)任莊園經(jīng)理。
白馬酒莊的城堡圖
白馬酒莊的葡萄園
白馬酒莊的葡萄園被認(rèn)為有三種品質(zhì)：三分之一位于波美隆邊界，三分之一的土壤是礫石，剩下的三分之一是典型的圣愛美濃。葡萄園占地41公頃，種植面積37公頃，葡萄品種組成不同尋常，品麗珠57%，梅洛40%，剩下是馬爾貝克和赤霞珠。年平均產(chǎn)量為6000箱特級葡萄酒和2500箱第二種葡萄酒，Le Petit Cheval。
白馬酒莊是五大酒莊嗎？
在很多時(shí)候，我們聽到白馬酒莊是十大酒莊或者八大酒莊之一。但白馬酒莊并不在五大酒莊之間，雖然白馬酒莊享譽(yù)世界，但還沒有進(jìn)入法國五大酒莊的行列。五大酒莊分別是拉菲城堡、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、金鐘酒莊和木桐酒莊。
白馬酒莊的1979好喝嗎？
白馬酒莊1979是指白馬酒莊1979年生產(chǎn)的葡萄酒，在業(yè)界享有很高的聲譽(yù)，首先白馬酒莊是法國頂級的葡萄園，也是歷史悠久的著名酒莊，它生產(chǎn)的葡萄酒是波爾多最有影響力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒之一。
其次，它的質(zhì)量很好，白馬酒莊1979年的紅酒，無論從口感還是口感上都非常好，是一款值得大家收藏的好酒。它不僅有強(qiáng)烈的陳年味，而且有成熟的花香和果香，混合著泥土和煙草的味道?？诟邢慊?，總是讓人無法抗拒。
