博塞酒莊ChateauBeauséjour(Duffau-Lagarrosse)博塞貝戈酒莊ChateauBeau-SéjourBécot寶雅酒莊ChateauBelair-Monange卡農(nóng)嘉芙麗酒莊ChateauCanonlaGaffelière(新晉)飛卓酒莊ChateauFigeac富爾泰酒莊ClosFourtet嘉芙麗酒莊ChateaulaGaffelière拉斯杜嘉酒莊ChateauLarcis-Ducasse(新晉)拉夢多酒莊ChateaulaMondotte(新晉)柏菲瑪凱酒莊ChateauPavie-Macquin卓龍夢特酒莊ChateauTroplong-Mondot老托特酒莊ChateauTrottevielle瓦蘭佐酒莊ChateauValandraud(新晉)列級名莊Grandcruclassé–共64家拉若斯酒莊Chateaul’Arrosée拉圖奈酒莊ChateauBalestardlaTonnelle巴德酒莊ChateauBarde-Haut貝勒芬酒莊ChateauBellefont-Belcier美景酒莊ChateauBellevue貝爾立凱酒莊ChateauBerliquet嘉德邦酒莊ChateauCadet-Bon卡地慕蘭酒莊ChateauCapdemourlin夏樂酒莊ChateauleChatelet舍宛酒莊ChateauChauvin薩普酒莊ChateauClosdeSarpe克洛特酒莊ChateaulaClotte騎士酒莊ChateaulaCommanderie庫爾班酒莊ChateauCorbin貝露酒莊ChateauC?tedeBaleau古斯博德酒莊ChateaulaCouspaude達(dá)索酒莊ChateauDassault迪斯特酒莊ChateauDestieux多米尼克酒莊ChateaulaDominique富爵酒莊ChateauFaugères菲力蘇酒莊ChateauFauriedeSouchard飛鴻酒莊ChateaudeFerrand花妃酒莊ChateauFleurCardinale莫朗酒莊ChateauLaFleurMorange芳寶酒莊ChateauFombrauge楓嘉酒莊ChateauFonplégade弗朗克酒莊ChateauFonroque弗朗梅諾酒莊ChateauFrancMayne大庫爾班酒莊ChateauGrandCorbin德斯巴涅酒莊ChateauGrandCorbin-Despagne大梅諾酒莊ChateauGrandMayne梅利酒莊ChateaulesGrandesMurailles大鵬酒莊ChateauGrand-Pontet歌德酒莊ChateauGuadet上薩普酒莊ChateauHaut-Sarpe雅科賓酒莊ClosdesJacobins雅科賓修道院酒莊CouventdesJacobins讓福爾酒莊ChateauJeanFaure蘭尼特酒莊ChateauLaniote拉芒德酒莊ChateauLarmande拉羅克酒莊ChateauLaroque拉若姿酒莊ChateauLaroze瑪?shù)氯R娜酒莊CloslaMadeleine瑪澤勒酒莊ChateaulaMarzelle蒙寶酒莊ChateauMonbousquet加迪磨坊酒莊ChateauMoulinduCadet奧哈瓦酒莊Closdel’Oratoire柏菲德凱斯酒莊ChateauPavieDecesse菲比富爵酒莊ChateauPebyFaugères小富蘇酒莊ChateauPetitFauriedeSoutard比薩酒莊ChateaudePressac佩邑酒莊ChateaulePrieuré君豪酒莊ChateauQuinaultl’Enclos赫伯酒莊ChateauRipeau羅奇酒莊ChateauRochebelle柏菲丘酒莊ChateauSaint-Georges-Cote-Pavie圣馬丁酒莊ClosSaint-Martin桑索酒莊ChateauSansonnet拉賽爾酒莊ChateaulaSerre蘇塔酒莊ChateauSoutard昆塔斯酒莊ChateauTertreDaugay(Quintus)拉圖飛卓酒莊ChateaulaTourFigeac威樂酒莊ChateauVillemaurine永卓酒莊ChateauYon-Figeac。
1、法國八大酒莊是指哪幾個酒莊？
對紅酒有所了解的人都應(yīng)該知道，法國是世界上紅酒做的最好的國家，它的酒莊也是聞名全世界。那么在法國的五大酒莊中，有哪些是大家所熟悉的呢?有哪些是大家還未曾聽過的呢?No.1拉菲古堡ChateauLafiteRothschildNo.2瑪歌酒莊ChateauMargauxNo.3拉圖酒莊ChateauLatourNo.4侯伯王酒莊ChateauHaut-BrionNo.5木桐酒莊ChateauMoutonRothschildNo.6柏圖斯酒莊PetrusNo.7白馬酒莊ChateauChevalBlancNo.8歐頌酒莊ChateauAusone，
2、法國波爾多葡萄酒有哪些評級？
法國波爾多右岸圣艾美濃產(chǎn)區(qū)評級圣艾美濃分級制度的出現(xiàn)整整比波爾多左岸梅多克1855分級晚了一個世紀(jì)，也就是在1955年，在當(dāng)?shù)匾恍┚魄f的聯(lián)合要求之下，圣艾美濃酒莊工會向INAO遞交了請求分級的申請。按照當(dāng)時出臺的法令，只有位于Saint-EmilionGrandCru這個AOC區(qū)域內(nèi)的酒莊才予以評級，所有符合條件申請分級的酒莊要向分級委員會提供最近10年的樣酒，委員會通過以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評判，評級分三等，由高至低依次是：-PremierGrandCruClasséA(一級A)，-PremierGrandCruClasséB(一級B)，一級A和一級B的區(qū)分則主要參考酒莊已有的知名度和酒的陳年潛力，
-GrandCruClassé（列級）圣艾美濃列級酒品質(zhì)量(占比50%，14/20分起)，知名度(20%)，酒莊地理位置與地質(zhì)條件(20%)，種植和釀造工藝(10%)評級每10年修訂一次?？蓪?shí)際上，評級的修訂時間并沒有嚴(yán)格按照該標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，圣艾美濃的評級只在1969，1986，1996，2006，2012這些年份修訂過，
2012年圣艾美濃分級完整名單于9月6日晚公布，82個莊園獲得GrandCruClasse或PremierGrandCruClasse，這是自1969年以來分級數(shù)量最多的一次(當(dāng)時為84個莊園)。2012年分級有18個PremiersGrandsCrusClasses，64個GrandsCrusClasses，總計(jì)82個酒莊，
一級A等名莊PremierGrandCruclasséA–共4家白馬酒莊ChateauCHEVALBLANC白馬酒莊是波爾多八大名莊之一，占地41公頃，其葡萄園的土壤比較多樣，有碎石、砂石和粘，下層土為堅(jiān)硬的沉積巖（crassedefer）。園內(nèi)主要種植有54%的品麗珠（CabernetFranc），42%的梅洛（Merlot），1%的馬爾貝克（Malbec）及3%的赤霞珠（CabernetSauvignon），平均樹齡40年以上，種植密度為每公頃6,000株，
奧松酒莊ChateauAUSONE奧松酒莊也是波爾多八大名莊之一，是圣艾美濃產(chǎn)區(qū)目前唯一一個在名氣上能與白馬酒莊（ChateauChevalBlanc）相匹敵的酒莊。歐頌酒莊僅有7公頃葡萄園，園地朝向東南，可以有效阻擋西北風(fēng)，坡度極陡，表層土壤的平均厚度僅30至1000px，因此樹根可輕易穿過土壤，透穿至下層的石灰?guī)r、礫層土與沖積沙中。
這些滲透性和排水性都非常良好的石灰?guī)r土壤能夠很好地強(qiáng)化葡萄藤，為葡萄帶入多種礦物質(zhì)，這也是造就歐頌酒頂級品質(zhì)的重要因素之一，園地種植葡萄的比例為45%梅洛（Merlot）、55%品麗珠（CabernetFranc）。金鐘酒莊ChateauANGéLUS(新晉)金鐘酒莊葡萄園面積約為23.4公頃，分別位于圣埃美隆的一個圓谷內(nèi)、坡地上及山坡腳下，這里能積聚夏季的高溫并使葡萄早熟。
