這種現(xiàn)象被引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明：單純皰疹病毒和柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好?？茖W(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押?苯酚"類化合物，能在病毒表體形成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的效果。
都說紅酒好，好在哪里？
葡萄酒含有一種神奇的抗氧化物質(zhì)—白藜蘆醇，經(jīng)研究表明，白藜蘆醇是一種很好的超強(qiáng)抗氧化劑，能有效的清除自由基、促進(jìn)細(xì)胞再生、延緩衰老、防止肌膚松弛。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外涂于面部及身體表面，因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用（酒精過敏人群不建議嘗試）。我們常常認(rèn)為，葡萄酒能夠幫助睡眠的原因是酒精。
事實(shí)上，過量的酒精對睡眠質(zhì)量起的是反作用。而能夠改善失眠，提升睡眠質(zhì)量的原因是褪黑素，在所有酒精飲料中，紅葡萄酒中的褪黑素是含量最高的。葡萄含有較多的花色苷、前花青素、單寧等酚類化合物，這些物質(zhì)具有明顯的擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性的作用。另外紅葡萄中含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質(zhì)，該物質(zhì)能使高密度蛋白在體內(nèi)增加，降低血液中的膽固醇和血脂量，能預(yù)防心血管疾病。
人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這種現(xiàn)象被引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明：單純皰疹病毒和柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好?？茖W(xué)家認(rèn)為，這是因?yàn)槠咸押?苯酚"類化合物，能在病毒表體形成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，從而達(dá)到防治感冒的效果。
紅酒哪種好喝，怎么選擇？
那得看你要求，如要柔順的，還是要復(fù)雜的，濃郁的，對單寧，酸，要求怎樣，還有價(jià)格的定位，是干紅，還是半干，還是甜的，半甜的等，香氣種類又有很多，花香的，水果香的，陳釀帶來的醇香的等，太多的選擇，是否有點(diǎn)亂呢，呵，那就讓品酒師為你精選吧，你只要提出你的要求，就能給你匹配到合適的，錢花了，關(guān)鍵是要買到你想要的。
這款比較大眾化，來自法國，口感柔和，醒酒5分鐘即可喝，價(jià)格也不貴，這一款比上一款會更濃郁一些，醒酒15分鐘，也比較柔和，單寧，酸都很低，最佳表現(xiàn)在醒酒30-60分鐘時(shí)，香氣到了高峰，單寧變得更柔，細(xì)膩。這款玖瑰花香的甜桃紅，就更有吸引力，那香氣是很迷人的，入口非常愉悅，提神，女人喝了都有一種戀愛的感覺，非常的美好。