沙冰粉，咖啡沙冰中放的定型粉 是什么粉還有什么名稱嗎

是三花奶基粉吧。一般簡(jiǎn)單的冰品里面放的都是這個(gè)。

可以。

做法如下：材料糖220g，沙冰粉100g，水220ml，白酒750ml做法1.將白酒和沙冰粉倒入冷卻的糖漿。2.混合后放入冰箱冷凍。3.期間多次攪拌，使形成均勻細(xì)致的水晶。