1,昨天喝了很多酒現(xiàn)在反胃又老是頭暈想吐怎么辦肚子餓了但怕
好好睡一覺(jué),醒來(lái)后洗個(gè)熱水澡,不要吃太油膩的東西,吃點(diǎn)清淡的
好好睡一覺(jué),醒來(lái)后洗個(gè)熱水澡,不要吃太油膩的東西,吃點(diǎn)清淡的
2,吃了胡椒豬肚雞整個(gè)人都軟綿綿的頭暈是怎么回事
胡椒豬肚雞湯香濃味鮮,湯白味濃、潤(rùn)口醒胃,這樣的湯一般人都可以喝,有養(yǎng)顏壯骨的作用,也有非常好的滋補(bǔ)作用,胃寒者最適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用,腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀;躁熱虛火夜夢(mèng)多的人吃了,能夠調(diào)整晚上睡眠,一年四季都適宜。
3,喝完酒頭暈有什么辦法不頭暈嗎
按摩太陽(yáng)穴,喝些稀飯,喝點(diǎn)茶,用涼水洗個(gè)臉
最快的方法...站起來(lái)溜達(dá)溜達(dá)...出出汗...上個(gè)廁所...
ok!回來(lái)接著喝...
睡覺(jué) ,洗個(gè)冷水澡。
或者去游泳
吃點(diǎn)稀飯!喝點(diǎn)藿香正氣水!
飯后飲啤酒3杯!泡個(gè)熱水澡!然后睡一覺(jué)!
獨(dú)家秘方!切身感受!
喝點(diǎn)姜茶
扶著到公園散散步,呼吸新鮮空氣
按摩太陽(yáng)穴,喝些稀飯,喝點(diǎn)茶,用涼水
4,我昨天吃了豬肚子今天總是心跳很快
你好!清燉豬肚,不爛咬不動(dòng),一但燉爛了,什么細(xì)菌都?xì)缌?,所以,不是豬肚不干凈的原因??赡苁浅远嗔?,一次吃一個(gè)豬肚,消化不良,引起腹瀉。腹瀉后人體虛弱,會(huì)出現(xiàn)代償性心率增快。建議去醫(yī)院做個(gè)心電圖檢查,看有無(wú)異常,有病,早發(fā)現(xiàn),早治療,以免因巧合而拖延病情。適當(dāng)休息,避免超心臟負(fù)荷的工作和運(yùn)動(dòng)。特別提醒:動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇含量很高,不要多吃。
5,豬肚的清洗方法 豬肚怎么洗
先將買(mǎi)回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗干干凈凈,并剪掉多余的油,將豬肚的內(nèi)部朝外(就是翻一面)。然后把豬肚放在盆中,加一大勺鹽,一大勺醋,均勻的抓遍豬肚,腌五分鐘?! ∮名}和醋腌五分鐘后,再加入適量的面粉,抓均勻,繼續(xù)腌至五分鐘。然后,用雙手反復(fù)揉搓豬肚約三分鐘。最后用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚,然用清水沖洗干凈,此時(shí)豬肚白白凈凈又無(wú)臭味了! 下面把豬肚放入鍋內(nèi),加入少許清水、姜片煮五分鐘。取出煮好的豬肚,放在冷水中,用刀刮去白臍上的穢物。外部洗凈后,從肚頭(肉厚部分)切開(kāi),去掉內(nèi)壁的油污,再取少量的醋和食鹽,擦搓肚子,以去除臊味。最后,用清水沖洗至無(wú)滑膩感時(shí),即可下鍋煮至熟爛,隨意烹制?! √嵝眩阂欢ㄒ⒁猓簇i肚時(shí)不能用堿,因?yàn)閴A具有較強(qiáng)的腐蝕性,豬肚表面的黏液在堿的腐蝕作用下,使表面黏液脫落,同時(shí)也使肚壁的蛋白質(zhì)受到破壞,減少豬肚的營(yíng)養(yǎng)成分?! ⊙a(bǔ)充說(shuō)明:一般人都使用鹽擦洗豬肚,但效果并不是特別好,如果在清洗過(guò)程中再用一些醋,那么效果會(huì)更好。
6,豬肚的禁忌
豬肚不能和什么一起吃 豬肚是大家在日常生活中經(jīng)常會(huì)選擇的一種食材,而豬肚這種食材所適合的人群也是比較多的,不論是一些脾胃不好的人還是一些孕婦,都是可以適量的選擇吃一些豬肚這種食材,但是萬(wàn)物相生相克,哪些食物不可以與豬肚這種食物一起吃呢? 1.我們知道菱角是一種類(lèi)似于土豆的食材,而在日常生活中菱角通常被人們拿來(lái)呼著吃,菱角中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的,不過(guò)大家在選擇吃豬肚這種食材的時(shí)候,就千萬(wàn)不要與菱角這種食材一起吃了,吃過(guò)豬肚之后至少要相隔兩個(gè)小時(shí)左右才能吃菱角,因?yàn)槿绻咭黄鸪詴?huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)肚子痛的現(xiàn)象。 2.蓮子也是在日常生活中一道非常養(yǎng)生的食材,不過(guò)大家在選擇豬肚這種食材的時(shí)候,就不要與蓮子一起吃了,大家千萬(wàn)不要小看了豬肚與蓮子一起吃的后果,二者一起吃會(huì)容易導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。 3.蘆薈在我們?nèi)粘I钪惺且坏婪浅:玫闹兴幩幉模覀兩眢w的某個(gè)部位出現(xiàn)狀況的時(shí)候就可以選擇用蘆薈這種藥材,而蘆薈更是美容養(yǎng)顏的不可或缺的原材料,但是在吃豬肚的時(shí)候不要與蘆薈一起吃,因?yàn)槎咭黄鸪詴?huì)引起我們出現(xiàn)鬧肚子的現(xiàn)象。 4.豬肚這種食材與另一種食材吃的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,而另一種食材就是楊梅,所以大家在吃楊梅的時(shí)候還是要注意不要吃豬肚的。 以上就是給大家介紹的豬肚不能和什么一起吃,那么通過(guò)的介紹大家也可以了解到,豬肚這種食材不可以一起吃的食物一共有4種,那么也建議大家在日常生活中吃豬肚的時(shí)候要注意這4種食材。豬肚如何清洗 我們知道豬肚是豬身上的胃部,而一般情況下我們獲取豬肚這種食材的途徑,都是在一些超市或者專(zhuān)門(mén)賣(mài)豬身上的各個(gè)部位的地方去購(gòu)買(mǎi),豬肚中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,不過(guò)很多人都會(huì)為洗豬肚這個(gè)過(guò)程而苦惱,那么豬肚該如何清洗呢? 1.今天所要教給大家的清洗豬肚的過(guò)程,需要大家準(zhǔn)備一定量的豬肚,地瓜粉和自來(lái)水。 2.我們需要先找來(lái)一個(gè)盆,然后將我們準(zhǔn)備好的豬肚放到這個(gè)盆中,然后我們需要向盆中加入一定量的清水來(lái)沖洗豬肚。 3.找來(lái)一個(gè)比較干凈的剪刀,最好已經(jīng)消過(guò)毒,然后我們將已經(jīng)沖洗好的豬肚用剪刀剪開(kāi),剪開(kāi)之后的豬肚中間我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有許多的消化酶,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候卻并不吃這一部分,所以在這里我們還需要找來(lái)清水將這些消化酶清除干凈。 4.像豬肚上面撒上一定量的地瓜粉,如果家中沒(méi)有地瓜粉的話,也可以選擇一些面粉,然后我們需要像洗衣服一樣用手反復(fù)的搓洗豬肚,完成這個(gè)步驟之后,我們需要再次用清水將地瓜粉全部沖洗掉。 5.向鍋中加入一定量的清水,待清水煮沸之后我們將豬肚放入其中并滴入一些醋進(jìn)去,完成這個(gè)操作之后我們就需要在鍋前面等待鍋中的清水再次沸騰,鍋中的清水再次沸騰之后,我們便可以將豬肚撈出,然后就可以進(jìn)行下一步的制作豬肚的操作了。 以上就是給大家介紹的豬肚如何清洗,那么根據(jù)的介紹大家也可以發(fā)現(xiàn),豬肚的清洗過(guò)程也是比較簡(jiǎn)單的,不過(guò)還是需要一定的技巧的,而我們用地瓜粉來(lái)搓洗豬肚的目的就是為了讓我們吃到的豬肚有一股清香的味道。豬肚如何去腥 豬肚是一道非常受到年輕人們所喜愛(ài)的食材,但同時(shí)我們知道豬肚由于是豬的胃部,所以在制作豬肚的過(guò)程中,大家也難免會(huì)發(fā)現(xiàn)其上面會(huì)有一股腥味,而我們?cè)谥谱髫i肚的時(shí)候,要想不讓豬肚,吃起來(lái)有腥味則要掌握一定的給豬肚去腥的方法,下面就跟學(xué)習(xí)一下吧。 1.這個(gè)方法需要在大家清洗豬肚之前先將淀粉準(zhǔn)備好,然后我們將買(mǎi)回來(lái)的豬肚放在一個(gè)盆中,并用水龍頭向下不停地沖豬肚,直到把豬肚沖洗干凈之后,我們將水龍頭關(guān)上,把豬肚翻一個(gè)面兒,這個(gè)時(shí)候要將豬肚上面的多余出來(lái)的油給去掉,然后我們向其中加入適量的鹽和醋,并將豬肚和鹽和醋混合均勻,用手搓洗豬肚,搓洗大概三分鐘左右我們便可以向其中加入適量的白酒和醬油,將這些材料全部攪拌均勻之后,我們?cè)俅斡盟堫^的清水沖洗一下豬肚就可以了。 2.大家還可以選擇用干鍋煎豬肚的方法給豬肚去除腥味兒,首先將豬肚用水認(rèn)真的清洗干凈,并用剪子將豬肚上面多余的油給剪掉,然后將豬肚放在一個(gè)盆中,向其中加入適量的鹽和生粉并抓攪均勻,將鍋打開(kāi)向鍋中加入少量的油,等到鍋中的油已經(jīng)燒熱之后,我們向其中加入豬肚,并不停的翻面兒,這樣的一個(gè)過(guò)程就可以幫助豬肚很好的去除其上面的腥味兒,煎好之后就可以取出,然后制作豬肚了。 以上就是給大家介紹的,豬肚去腥的方法,大家還可以選擇用開(kāi)水燙豬肚的方法來(lái)給豬肚去腥,這一個(gè)過(guò)程也是比較簡(jiǎn)單的,就是要燒一鍋沸水,然后用勺子澆沸水澆在豬肚上面,并刮去豬肚外面的那一層膜就可以了。吃豬肚的注意事項(xiàng) 豬肚是大家在日常生活中經(jīng)常會(huì)選擇的一種美食,而尤其是一些年輕人會(huì)在吃飯的時(shí)候制作一道麻辣豬肚來(lái)吃,這也比較符合現(xiàn)在年輕人的口味,豬肚這種食物吃起來(lái)的口感也是非常不錯(cuò)的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高,但是吃豬肚的時(shí)候還是要注意一些事項(xiàng)的。 1.很多人家自己不會(huì)養(yǎng)豬,而更多的是從外面購(gòu)買(mǎi)一些豬的食材,回到家里制作,那么這個(gè)時(shí)候在購(gòu)買(mǎi)豬肚的時(shí)候就要注意一些事項(xiàng)了,很多人可能就是因?yàn)闆](méi)有購(gòu)買(mǎi)好豬肚才導(dǎo)致吃豬肚這種食材的時(shí)候出現(xiàn)口感非常不好的現(xiàn)象,那么建議大家在挑選豬肚的時(shí)候,首先要挑選那些成淡綠色的豬肚,而且我們選擇的豬肚的黏膜要比較模糊,當(dāng)然了大家還要通過(guò)觀察的方法來(lái)選擇豬肚,比如大家就可以選擇觀察豬肚的組織,摸一摸是否松弛,是不是一碰就會(huì)撕破,如果一旦出現(xiàn)這種現(xiàn)象的話建議大家最好不要購(gòu)買(mǎi)。另外大家在購(gòu)買(mǎi)豬肚的時(shí)候,還要注意聞一下豬肚的味道,如果呈現(xiàn)出一股惡臭的味道建議大家也不要選擇購(gòu)買(mǎi)。 2.大家在日常生活中吃豬肚這種食物的時(shí)候切記不要與蓮子一起吃,因?yàn)槎咭黄鸪匀菀讓?dǎo)致我們的身體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。 3.我們?cè)谌粘I钪匈?gòu)買(mǎi)回去的,豬肚是不適合儲(chǔ)藏的,而對(duì)于豬肚這種食材來(lái)說(shuō),儲(chǔ)存時(shí)間越短吃起來(lái)口感也就越好,所以建議想吃多少買(mǎi)多少。 以上就是給大家介紹的吃豬肚的注意事項(xiàng),那么通過(guò)給大家的介紹大家也可以了解到,其實(shí)我們?cè)谌粘I钪谐载i肚這種食材的時(shí)候,雖然可以幫助我們身體補(bǔ)充非常多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不過(guò)還是要注意很多事項(xiàng)的。 擴(kuò)展閱讀: 豬肚
7,酒喝多了怎樣可以減輕頭暈
一、解酒秘方一旦喝酒過(guò)量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠?!?香蕉:飲酒過(guò)量中毒輕者,立即吃香蕉3—5個(gè),可清熱涼血,潤(rùn)肺解酒;△ VC片:飲酒過(guò)量惡心嘔吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;△ 梨:中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服;△ 荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50—100克,若中毒嚴(yán)重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;△ 西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;△ 白蘿卜:洗凈去皮,生吃1—2個(gè),中毒嚴(yán)重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;△ 藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100—200克,放入滾水中一會(huì)兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒,可用100—200毫升的涼藕汁灌服;△ 茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;△ 醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量開(kāi)水,一次飲服,可迅速解酒;△綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。二、醒酒的幾大妙法酒喝多了怎么辦?這一直是許多人關(guān)心的話題,因?yàn)榫坪榷嗔瞬焕谏眢w健康。小孫是啤酒愛(ài)好者,但一喝起來(lái)就沒(méi)個(gè)節(jié)制,常常會(huì)喝醉,有時(shí)甚至爛醉如泥。小孫告訴記者:“啤酒雖然好喝,但喝醉的感覺(jué)真的不好,而且對(duì)身體也有害?!绷硪晃恍贞惖淖x者也急切地問(wèn):“平時(shí)都是用茶或者醋來(lái)解酒,不知道有沒(méi)有更科學(xué)更有效的醒酒方法?”啤酒博士褚奎楨答疑:其實(shí),空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小時(shí)內(nèi)吃飽,喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初,吃一些油膩的、對(duì)酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥,民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購(gòu)年貨時(shí),別忘了買(mǎi)些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁,以備不時(shí)之需。醉酒后,可以就著半杯水喝30—50滴上述三種汁中的任何一種。另外,西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些,這有助于將酒精從體內(nèi)迅速排出。同時(shí),下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或檸檬汁,喝下去。接著,洗個(gè)熱水澡,再喝一杯自制飲料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。三、醒酒秘方全面奉獻(xiàn)(1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè),吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。(2)豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類(lèi)菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。(3)“醒酒茶”解酒據(jù)報(bào)道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷“醒酒湯”秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--“醒酒茶”,對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。(4)糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。(5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。(6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。(7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。(8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。(9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。(10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。(11)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開(kāi)水洗凈,搗欄,開(kāi)水沖服或煮湯服。(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。(13)食鹽解酒 飲酒過(guò)量,胸膜難受??稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。(14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。(15)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。(16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個(gè),榨汁飲服,或食服。(17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。(18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。(19)鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。(20)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。四、簡(jiǎn)易解酒方1、白蘿卜汁加紅塘,每次飲用一杯。2、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒,減輕醉酒程度。3、將白菜心切成細(xì)絲加入醋、糖涼拌,食之清涼酸甜,爽口解酒。4、讓醉酒者吃生梨、蘋(píng)果、白蘿卜等。5、陳醋30克,紅塘15克,生姜3片,共煎水服,有較明顯的解酒效果。6、清燉冬瓜湯,給醉酒者飲服,亦能解酒。7、桔子皮適量,焙干,研成細(xì)末,加少許食鹽,用溫開(kāi)水沖服,可解酒。8、榨取甘蔗汁,頻頻飲服,亦有解酒效果。五、常有的解酒方法酒量過(guò)度最簡(jiǎn)便有效的方法是飲用溫開(kāi)水來(lái)稀釋乙醇,使體內(nèi)乙醇通過(guò)排尿排出體外,或者飲用果汁類(lèi)飲料西瓜汁,藕汁等;民間用糖鹽水,米醋解酒,效果不錯(cuò);某些藥物如維生素B1、B6等對(duì)解酒多有一定益處;有些中藥如:澤蘭根,山茶花等可以攔截酒精,在酒精吸收血液前,將之導(dǎo)入消化系統(tǒng);其它如枳具子、葛花,赤豆花,綠豆花,咸鹵等都具有一定的解酒作用。酒文化猶如煙文化一樣,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之中。喝酒對(duì)人體的利弊文中已探討,但任何事物的“極”必將產(chǎn)生“變”,這不可不知,嗜酒者須遵循前人“少飲為佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的適度,從預(yù)防保健的角度,防止暴飲醉酒,以免傷體滋病,貽害根本。六、解酒妙方對(duì)于醉酒者,可區(qū)別情況進(jìn)行處理:(1)對(duì)于輕度或中度醉酒,一般不需采取特殊的醫(yī)療措施。但因其皮膚擴(kuò)張,容易散熱,故須保暖,以防著涼:如有嘔吐,要當(dāng)心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染,應(yīng)及時(shí)清除其口內(nèi)的嘔吐物;對(duì)行走不穩(wěn)者,要防止跌傷:如急于催醒,可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起嘔吐,促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來(lái),醉酒癥狀就會(huì)明顯減輕,但注意不可用濃茶、咖啡等來(lái)解酒,因?yàn)椴韬涂Х炔坏荒軒椭饩?,反而?huì)加重醉酒癥狀。(2)對(duì)重度醉酒,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行急診搶救,千萬(wàn)不能耽誤時(shí)間。
用茶解酒是錯(cuò)誤的!可吃些西瓜柚子或者喝些蜂蜜水,熱的魚(yú)頭豆腐湯都可解酒
喝濃茶
多喝點(diǎn),醉了就啥都好…
喝點(diǎn)葡萄糖,還不錯(cuò)。
原地360度轉(zhuǎn)圈半小時(shí),以暈制暈!
8,豬肚如何清洗
最簡(jiǎn)單的方法就是直接用食鹽搓洗。
堿面一定要涂抹均勻,一勺鹽。很快就可以洗干凈的。這樣.最后用清水將豬肚內(nèi)外沖洗干凈瀝干,然后用清水洗凈,用剪刀去除上面的肥油,邊用手勺翻身,只有用熱油或熱水才能解決。是不是很實(shí)用咧,這時(shí)豬肚上的粘液和穢物都被面粉吸住.我知道一個(gè)很簡(jiǎn)單的方法,燙后很容易就能把內(nèi)膜撕掉了,先用清水沖洗,用鹽搓洗粘液后,使豬肚上的粘液凝結(jié)脫離,放在清水里洗去污垢粘液,讓有粘液的一面呈現(xiàn)在外邊,豬肚不但無(wú)腥臭等異味,用刀或剪刀再次刮掉豬肚上殘留的白色肥油.再將豬肚放入沸水中氽燙(不需加蓋)至豬肚發(fā)白后撈出,這時(shí)豬肚上的粘液和穢物都被面粉吸住,粗鹽的顆粒抑有此作用,再取少量的醋和食鹽、沖洗幾次后,這時(shí)臟東西就可以很容易的清洗掉了,放到水龍頭下沖冷水,據(jù)說(shuō)如果胃不好的話這層最好不要刮掉,主要是賁門(mén),邊沖洗邊用剪刀或小刀刮去表面黃色污物,再將豬肚翻過(guò)來(lái),可以補(bǔ)中益氣,用白醋或米醋再將豬肚揉搓約三分鐘,比下館子要便宜實(shí)惠的多,等水燒沸,用水沖凈,用清水將粘液沖洗干凈,聞一聞豬肚,取出后用清水洗凈即可,把有稠物的那面貼上去,在加工前應(yīng)注意將其洗凈,從肚頭(肉厚部分)切開(kāi)、鐵,煮幾分鐘再拿出來(lái)剝掉里面的一層白色的皮、先將豬肚有網(wǎng)油的一面翻出,鍋上粘的粘液用清水很容易洗掉、醋和鹽后、姜混合物搓洗,用水沖洗干凈后瀝干、止渴消積等,沖干凈 2。 豬肚的兩頭分別有兩根腸子,一會(huì)稠物就會(huì)變成白色,一勺鹽,再揉搓.最后用清水將豬肚內(nèi)外沖洗干凈瀝干,只覺(jué)得它嚼起來(lái)很硬。常吃豬肚,可先用面粉把豬肚搽一遍,先把豬肚外邊的肥油用小刀割去,拌勻并開(kāi)始揉搓豬肚,可再用以上的方法反復(fù)揉搓:洗豬腸時(shí)。(堿面可以用明礬代替) 3,豬肚就一定能洗干凈,放入冷水中、用粗鹽加面粉再次涂抹豬肚、買(mǎi)回豬肚,這時(shí)會(huì)有很多粘粘的粘液被搓了出來(lái)。外部洗凈后.再將豬肚放入沸水中氽燙(不需加蓋)至豬肚發(fā)白后撈出,放入冷水中,污物便會(huì)附在生粉上、將豬肚翻轉(zhuǎn),水煮滾后,割去肚內(nèi)的網(wǎng)油和臟物,就好。我沒(méi)有試過(guò)把沒(méi)干凈的豬肚拿來(lái)煮后再洗。 5,以去除臊味,那時(shí)就沒(méi)什么氣味了,不知道你平時(shí)注意到?jīng)]有,先用水沖一沖,邊加熱.清洗豬肚,據(jù)說(shuō)如果胃不好的話這層最好不要刮掉,再用刀將肚子剖開(kāi),在鍋上擦,那么可以拿水果刀來(lái)刮,然后將豬肚仍浸泡在冷水清洗最好的方法是1。擦呀擦,去掉內(nèi)壁的油污,就完成清洗過(guò)程啦,再滴入幾滴香醋,先除去一部分的粘液、益脾胃。 4,如還有穢味,用清水漂洗幾次。然后把鍋燒熱,再用清水沖洗干凈,(注,具體方法是,只要再放在水龍頭下沖洗。把炒菜鍋燒熱,面粉可以起到帶去豬肚上面贓物的作用:豬肚味甘微溫。 小貼士,先將外面的粘液刮凈,先將外面的粘液刮凈,所有污物便會(huì)隨水沖走.這樣基本就大功告成啦,再用清水洗凈,割去肚內(nèi)的網(wǎng)油和臟物。1,澆上一湯匙植物油,再揉搓,擦搓肚子,可再用以上的方法反復(fù)揉搓,用刀刮去上面的臟物,洗干凈:先把肚子翻過(guò)來(lái),再用鹽及醋反復(fù)將豬肚揉搓,把豬肚套在手上當(dāng)套子,然后放入清水鍋中煮沸,把那白色的東西只要輕輕的一撕就下來(lái),不信你明天試試吧,經(jīng)普遍揉勻后,然后放花生油,在加工前應(yīng)注意將其洗凈。先用清水洗,之后用溫水氽一下,再將豬肚內(nèi)外翻一翻!首先講解一下豬肚要如何預(yù)先處理、用燒熱的鍋將將豬肚上的粘液粘掉。這時(shí)將豬肚放在水龍頭下沖洗干凈。約兩三分鐘后、磷。撈起來(lái)洗干凈,胡椒碎粒(也要放入豬肚里面一些),等冷卻后再灑上粗鹽用力抓,待豬肚的內(nèi)壁光爽,灑上粗鹽,保證一點(diǎn)兒粘液也不留。首先把豬肚或大腸的臟東西去掉、脂肪,取出后用清水洗凈即可,另外一根我就不懂啦,沖水洗凈,再用刀將肚子剖開(kāi)、最后、酒,放入適量的面粉(能全部沾在豬肚上為適宜);2,先用清水沖洗,到時(shí)間后在揉捏一遍(當(dāng)然也要翻過(guò)來(lái)捏一次),就可以下鍋了,喜歡吃的巧友可以回去試一自己動(dòng)手。其成分含蛋白質(zhì)。生的豬腸豬肚一般都有一股腥臭味。這時(shí)將豬肚放在水龍頭下沖洗干凈,用雙手反復(fù)揉擦,以生粉(約1湯匙)用力擦洗豬肚,將其上的網(wǎng)油一一扯去,用清水將粘液沖洗干凈,把豬肚內(nèi)壁翻出來(lái)放在水龍頭下。要洗去豬肚上的污物和臊味,只是不好看而以)3。洗豬肚時(shí),它其中有一根腸子還會(huì)脫白皮哦。洗去面粉。買(mǎi)回豬肚后,放入適量的面粉(能全部沾在豬肚上為適宜),就可去掉豬肚的腥膻惡臭味,再將豬肚表面的油脂除去,保證在烹調(diào)的過(guò)程不再有穢味豬肚放盆內(nèi),基本一塊干凈無(wú)異味的豬肚就呈現(xiàn)在你面前了,內(nèi)外都要搓到:有一層白白的膜,拌勻并開(kāi)始揉搓豬肚,且光潔發(fā)滑,清水不要加入的太多!大約揉搓三分鐘。最后,開(kāi)大火把油加熱后轉(zhuǎn)為小火(油溫一般得了,不可太高),然后放入清水鍋中煮沸,只是不好看而以)3,(注。這層皮是用鹽抓不掉的,將鍋中燒開(kāi)水、豬肚一般都有一股腥臭味,先在冷水中浸泡約20分鐘。將豬肚放在面盆中、醋和鹽后,再用鹽水搓洗,一塊制作美味的食材就可以任您自由發(fā)揮啦,這一根腸子煮熟以后會(huì)脫一層白皮,加入食鹽和醋,如果你嫌用鹽抓不是很干凈,要剪去肚邊肥油,再用醋,豬肚兩頭呈黃色的部分燙成白色 3,再放入開(kāi)水中煮(加姜)、沖洗幾次后,用手用力抓:有一層白白的膜:花生油是主角不能忘了哦)然后把它搓洗沖干凈就好拉,內(nèi)外都要刮洗干凈。生的豬腸,不需要再準(zhǔn)備其它東西,入脾胃經(jīng):洗 豬腸 時(shí),反復(fù)揉搓,仍加食鹽和醋揉擦,再將豬肚內(nèi)外翻一翻,炒菜鍋里放入一湯匙食用油(要大面積攤開(kāi))、鹽(注意,放入生姜、洗去面粉,那稠物也就沒(méi)了,但用熱油來(lái)處理是不必?fù)?dān)心這個(gè)問(wèn)題的,大火煮開(kāi)再小火慢燉約40分鐘即可。剖開(kāi)豬肚并清理(不要下水)完上面所附的油等雜物后、止泄瀉,然后再用清水多洗一次.接著是最重要的步驟、維生素(b1:用清水把豬肚內(nèi)外都沖洗一遍。 然后在燒一鍋開(kāi)水。第一步就是把買(mǎi)回來(lái)的豬肚用醋泡十到二十分鐘,蔥結(jié),讓有稠物的面放在外面、b6)、煙酸等,把豬肚扔進(jìn)去稍微煮一煮1,再放在冷水中,隨意烹制,保證沒(méi)有異味。下面我來(lái)介紹一種簡(jiǎn)單的清洗方法,將其上的網(wǎng)油一一扯去,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),這時(shí)會(huì)有很多粘粘的粘液被搓了出來(lái),不是很好吃、蔥、將豬肚翻過(guò)來(lái)。 3,超惡心,用刀刮去上面的臟物,用清水沖洗至無(wú)滑膩感時(shí),面糊變臟,一點(diǎn)兒異味也沒(méi)有,直到黏黏的東西都下來(lái),具體方法是,面糊變臟;每二步用開(kāi)水把翻過(guò)來(lái)的豬肚燙一下,目的是去除浮在豬肚上的雜質(zhì),再將豬肚表面的油脂除去去、將白色部分撕掉一層(變白后很容易撕掉)這是我家家傳的方法,要是你沒(méi)有清洗干凈的話。2。然后取適量的堿面,然后正反面反復(fù)搓揉。把整個(gè)豬肚反過(guò)來(lái),處理后的豬肚一點(diǎn)異味也沒(méi)有,即可下鍋煮至熟爛,將手伸入豬肚內(nèi),然后放進(jìn)開(kāi)水中煮至白臍結(jié)皮取出,聞一聞豬肚,再用醋酒蔥姜混合物搓洗、將豬肚放在面盆中,保證在烹調(diào)的過(guò)程不再有穢味,反復(fù)正反面揉搓。然后用水洗去粘液,投入冷水鍋。用新鮮的豆腐渣搓洗。先將豬肚有網(wǎng)油的一面翻出;然后將豬肚投入沸水鍋內(nèi)進(jìn)行刮洗,其中一根是粉腸。 2,用手抓住豬肚的另一端、生粉,如還有穢味,然后用沸水稍燙。豬肚通常是食療中不可多得的食材、鈣,就好了,將白色的膜刮去,洗干凈。洗豬肚時(shí),豬肚就一定能洗干凈,再用鹽及醋反復(fù)將豬肚揉搓,兩面各熱20秒左右(具體還得視油溫而定)后取出,放入豬肚、此時(shí),用刀刮去白臍上的垢物,將豬肚放進(jìn)去煮約三分鐘撈起,投入豬肚:用清水把豬肚內(nèi)外都沖洗一遍,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)這粘液的味道會(huì)隨著水滲入到豬肚里。1,洗去粘液,不知道是不是真的,然后把豬肚反翻過(guò)來(lái)。那些黏黏的東西都會(huì)變干貼在鍋上、助消化!1,再滴入幾滴香醋,內(nèi)外都要搓到,找一盆子,而且鍋?zhàn)蛹壹叶加?內(nèi)外都要刮洗干凈,新鮮豬肚買(mǎi)回來(lái)后。 2,里面放一個(gè)拍扁的姜.清洗豬肚
我是這么洗的:依次用玉米渣,面粉(除粘液)-大蔥(除腥氣)-檸檬或醋-鹽,最后用加了料酒的熱水焯一下,就可以下一步烹調(diào)了,貌似用醋洗過(guò)之后,會(huì)縮短烹飪的時(shí)間哦~
最簡(jiǎn)單,最快的方法:如下
第一:取出豬肚
第二:將豬肚對(duì)半切開(kāi),大一些的切成四塊
第三:先用清水沖一次
第四:將切好,洗好的豬肚放至沸水里煮3至5分鐘
第五:撈出豬肚,放置盒里,用冷水直接清,就可將豬肚上的"臟"東西去除,無(wú)法去除的,用菜刀在表面刮一下,即可干凈.
豬肚?豬胃?
豬肚的清洗十分不容易。一般人都使用鹽擦洗豬肚,但效果并不是特別好,如果在清洗過(guò)程中再用一些醋,那么效果會(huì)更好。因?yàn)橥ㄟ^(guò)鹽醋的作用,可把肚中的臟氣味除去一部分,還可以去掉表皮的黏液,這是醋使膠原蛋白改變顏色并縮合;鹽具有高度的滲透壓作用,經(jīng)過(guò)鹽和醋的作用,使膠原蛋白自肚壁脫離,從而達(dá)到清除污物和去邪味的作用,清洗后的肚要放入冷水乏川催沸詘度挫砂旦棘中用刀刮去肚尖老繭。 一定要注意,洗肚時(shí)不能用堿,因?yàn)閴A具有較強(qiáng)的腐蝕性,肚表面的黏液再見(jiàn)的服飾作用下,使表面黏液脫落同時(shí)也使肚壁的蛋白質(zhì)受到破壞,減少肚的營(yíng)養(yǎng)成分。