鳳牌什么茶葉最香，鳳凰單樅茶哪個(gè)香型性價(jià)比高又是耐人尋味的

網(wǎng)絡(luò)上的答案：茉莉花茶中的碧潭飄雪，味道真是清香悠遠(yuǎn)，就象是剛開的茉莉花一樣，醉人。 不過我比較喜歡菊花茶，覺得菊花茶更好的說。估計(jì)是我喝的茶檔次低吧。

我只知道龍井和鐵觀音很好喝

茉莉花茶

紅茶的八種香型你都認(rèn)識(shí)么一杯紅茶，承載著形，色，香，味等方面。品鑒一杯紅茶融入個(gè)人親身感悟，就能初步品味到紅茶的滋味。茶友們整合了紅茶品鑒所需了解的八種香型，你了解幾種？毫香型：凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉，制作正常金毫顯露的干茶，沖泡時(shí)有典型的毫香。清香型：香氣清純、柔和持久，香雖不高，但緩慢散發(fā)，令人有愉快感，是嫩采現(xiàn)制的紅茶所有具有香祁。嫩香型：香高潔細(xì)膩，清鮮悅鼻，有似玉米的香氣，鮮葉原料細(xì)嫩柔軟，制作良好的名優(yōu)茶。松煙香：凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶，如小種紅茶。火香型：包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老，含梗較多，制造中干燥時(shí)火工高足，是茶葉含糖類焦糖化形成。花香型：具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經(jīng)過萎凋工藝后會(huì)帶有的香氣。果香型：散發(fā)出類似各種水果香氣，如桂圓。紅茶帶有蘋果香，小種紅茶帶桂圓香。甜香型：包括清甜香，甜花香，棗香，桂圓干香，蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫。香氣里，沒有什么香型是最好的，這個(gè)見仁見智，喜歡的就是最好的。當(dāng)然，香氣只是個(gè)人的品飲感受，有的茶是混合香，包含了多種不同的香味，茶友們可以細(xì)細(xì)品嘗3，優(yōu)質(zhì)紅茶香氣的特點(diǎn)是紅茶香氣主要特點(diǎn)1、火香型：包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老，含梗較多，制造中干燥時(shí)火工高足，是茶葉含糖類焦糖化形成。2、花香型：具有各種類似天然鮮花的香氣。一些特殊的茶樹品種經(jīng)過萎凋工藝后會(huì)帶有的香氣。3、果香型：散發(fā)出類似各種水果香氣，如桂圓。紅茶帶有蘋果香，小種紅茶帶桂圓香。4、甜香型：包括清甜香，甜花香，棗香，桂圓干香，蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫。5、松煙香：凡在制造過程中干燥工序中用松、柏或楓球、黃藤等熏制的茶，如小種紅茶。內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永4，紅茶是什么香紅茶也有很多品種，香氣自然也有很多，比較出名的是玫瑰香、花果香、焦糖香、桂圓香、荔枝香紅茶是果香。尤其金駿眉，香甜的。條索緊細(xì)挺直，色澤烏潤，外形優(yōu)美，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色淺紅，葉底稍暗。沖泡后，香氣純正，滋味濃醇，湯色紅亮，葉底稍暗。紅茶是屬于全發(fā)酵的茶類，最主要的工序是發(fā)酵。如果發(fā)酵比較輕微的是花香型；重一些是堅(jiān)果香型；再重一些是熟果型；最重的發(fā)酵的話，就是糖香型的。不過現(xiàn)在紅茶，普遍是焦糖香型的比較多。紅茶的香型，一般級(jí)別較低的可能是焦糖香型，級(jí)別較高的是蜜香型，根據(jù)樹種的不同，產(chǎn)地的不同，還有花香型，果香型，等等。

最香的茶有祁門紅茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、鐵觀音等。祁門紅茶有著獨(dú)特的玫瑰香，香氣清香持久；碧螺春因含有果香的特點(diǎn)而備受歡迎；鐵觀音因類似于蘭花香，味道醇厚且有回甘而聞名。肉桂茶帶有獨(dú)特桂皮香；茉莉花茶以茉莉花為原材料，茉莉花味濃郁。國內(nèi)最香的茶包括：1、祁門紅茶“一杯祁紅在手，茶香氤氳之間，春天的芬芳撲面而來”說的就是祁門紅茶。祁門紅茶，簡稱為“祁紅”，祁紅不但擁有悠久的歷史，而且也成為了中國名茶，產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶。祁門香是祁紅品質(zhì)的特征，祁紅采制精細(xì)，焙作考究，謂之“工夫”，使其自然芬芳，被國際上公認(rèn)為最佳高香茶。日本人稱其為玫瑰香，英國人稱其為“祁門香”。祁紅與斯里蘭卡的錫蘭紅茶、印度的大吉嶺紅茶，譽(yù)為世界三大高香名茶，祁紅尤為特異，只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質(zhì)競爭。2、綠茶碧螺春洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春的香氣很有特點(diǎn)，就是含果香。可能是因?yàn)椴鑸@盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果的緣故，這讓碧螺春茶富含果香。而且碧螺春還有一個(gè)特別之處就是茶葉非常鮮嫩，一斤茶需要五六萬芽頭。3、鐵觀音作為享譽(yù)全球，七泡之后仍有余香的鐵觀音備受大眾喜愛。鐵觀音沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香，我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。4、武夷山肉桂香不過肉桂，醉不過水仙，武夷山巖茶素以“香氣”著稱。水仙和肉桂是巖茶當(dāng)家品種,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。肉桂成品茶外觀條索緊實(shí)、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮。

編號(hào)|004 茶品|冷泡工夫紅茶 特點(diǎn)| 蜜香、花香，口感豐富，飽滿順滑 茶葉|鳳牌 滇紅金芽 水源|農(nóng)夫山泉 這個(gè)茶葉精靈，不遠(yuǎn)萬里，跋山涉水，途徑28個(gè)市終于飛奔到我喝茶的Tea Lab里了。 就像喝可樂，要知道可口可樂和百事。喝滇紅，要知道鳳牌。 說滇紅，就要說到它的誕生地——被譽(yù)為“中國紅茶之都”、“世界滇紅之鄉(xiāng)”的云南省鳳慶縣。鳳慶產(chǎn)茶歷史悠久，有樹齡800年以上的山茶樹。1639年明代旅行家徐霞客曾到過鳳慶，《徐霞客游記》載：“店主老人梅姓，頗能慰客，特煎太華茶飲予?！?909年清末順寧（今鳳慶）知府琦璘提出在順寧境內(nèi)廣植茶樹，順寧茶業(yè)自此始。 說滇紅，還要說到滇紅之父、機(jī)制茶之父馮紹裘先生（1900-1987）。1938年秋，為了開辟新的茶區(qū)，馮紹裘被中國茶葉總公司派往云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況，以求擴(kuò)大茶源，增加出口。他遍尋云南各大茶區(qū)，于11月初到達(dá)順寧（鳳慶）。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，他親自動(dòng)手試制一些紅茶，以觀其品質(zhì)優(yōu)劣，使人不勝欣喜的結(jié)果出現(xiàn)了，一代名茶橫空出世。馮紹裘先生創(chuàng)立的工夫紅茶升降拼配和初分精分工藝，顯著提高了制茶品質(zhì)和效益，還培養(yǎng)出了一大批茶業(yè)優(yōu)秀人力資源。 今天要冷泡的這道鳳牌滇紅金芽，也是滇紅禮贈(zèng)時(shí)常說的“滇紅特級(jí)功夫紅茶”、“鳳慶特級(jí)禮茶”。 她來自云南鳳慶，精選云南特有大葉種茶葉，產(chǎn)區(qū)平均海拔在1000米以上，成茶內(nèi)質(zhì)濃厚，香高味濃，是中國紅茶里獨(dú)樹一幟的品種。制程以采摘一芽一葉和少量初展的一芽二葉，經(jīng)室內(nèi)勻?yàn)⒈偂⒆匀晃?、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。 茶干條索緊細(xì)，金毫很多，燦若秋菊； 選用農(nóng)夫山泉桶裝純凈水，茶水比例，12g/1L，在冰箱中靜置12小時(shí)。 和001號(hào)冷泡茶品-王德傳滇紅作了對比，有明顯區(qū)別：004號(hào)鳳牌金芽的香氣有蜜香、花香還有一些淡淡的木香，高揚(yáng)一些，經(jīng)久不散；茶湯的顏色也是橘黃溫暖，更濃一些。入口內(nèi)質(zhì)更豐富，仿佛更有粘稠感，更飽滿。我喜歡。也有小伙伴們說，德傳滇紅的回甘會(huì)更好一些。 好茶不怕喝，慧心識(shí)真緣。因人而異，喜歡就好。

茉莉花茶都很好，排名前五的茉莉花茶分別是：大白毫茉莉花茶、龍團(tuán)珠茉莉花茶、銀針茉莉花茶、金華花茶、蘇州茉莉花茶。茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州 ，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽(yù)，下面介紹一下排名前五的茉莉花茶。1、大白毫茉莉花茶提到茉莉花茶自然不能少了這個(gè)品種，位于福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置優(yōu)越，使得這里的茉莉花看起來更加香氣撲鼻。福建茉莉花茶中最高檔的要數(shù)大白毫，制作的過程也十分繁瑣，成品看起來更像是一件藝術(shù)品，香氣十分的濃郁香鮮，喝在嘴里美在心里。2、龍團(tuán)珠茉莉花茶同樣是福建福州所生產(chǎn)的花茶，這種茶在外形上更加的俊秀爽朗，毛尖更像是魚的尾巴，聞起來有種獨(dú)特的濃郁感，給人一種沉重濃厚的感覺。尤其是泡開之后更加鮮美，味道純正持久。茶水呈現(xiàn)淡淡的黃亮色，喝上之后滿嘴都是茶的清香。3、銀針茉莉花茶生產(chǎn)于福建政和的銀針茉莉花茶，這種茶完美的貼合了北方人的胃口。顧名思義，在外形的結(jié)構(gòu)上肥壯可人，毛茸茸的感覺更像是一個(gè)個(gè)銀針。在顏色上看起來比較油亮，泡茶后色澤清澈晶瑩，帶給人視覺上的震撼。而這種茶最大的特點(diǎn)就是香，就算是用茶水泡過4遍后依舊有清香的感覺。這種香包含了茉莉花的香氣和茶葉中的芬芳之氣。4、金華花茶浙江的金華最著名的茶就是茉莉花茶，也稱“金華花茶”。制作的過程中首選的就是色澤飽滿的綠茶為原料，在茉莉花的選擇上更要注意圓滑、飽滿、濃郁，而制作的過程中也要特別注意對香氣的把控，通過三個(gè)工序來維持和增強(qiáng)香氣。而制作出來的成品也有毛峰茶、青花茶之分別，而其中毛峰茶給人的感覺更加大氣美感。5、蘇州茉莉花茶在蘇州這座古典與現(xiàn)代交映的城市，因其有著濃厚的歷史氛圍，作為十大名茶之一的蘇州茉莉花茶更是香軟可口。而制作的水準(zhǔn)十分超高，需要十多種工序才能完成。成品不管是在香氣還是形態(tài)上都比較喜人，給人一種淡淡的清新之感。

你喜歡什么茶，綠茶，花茶，磚茶，紅茶？

毛尖

華祥苑的茗茶很不錯(cuò)啊，性價(jià)比都很高，茶葉品質(zhì)非常不錯(cuò)。

六百里牌太平猴魁，謝裕大牌黃山毛峰，徽六牌六安瓜片，獅峰牌西湖龍井……

以季節(jié)來分飲茶，根據(jù)不同茶類的特性，一般冬季宜喝點(diǎn)花茶、紅茶及烏龍茶、鐵觀音等青茶。因?yàn)槎練夂蚝?、氣候干燥，尤其是北方地區(qū)，冬季室內(nèi)有暖氣、易干燥，人們常感到口渴、咽干、皮膚干燥等。因此，人們需要通過多喝水或喝茶水來補(bǔ)水防皮膚干燥。冬季喝上一懷熱茶，還可以暖身祛寒。 如茉莉花茶；我國常見的花茶。北方人尤為喜愛，《本草綱目》載其：“辛熱無毒”，可“蒸油取液，作面脂光澤，長發(fā)潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對冬季預(yù)防心血管疾病有特殊功能。茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的式消化吸收、緩和胃痛，對腹瀉腹痛有很好的療效。以茉莉花茶素有胃部保護(hù)茶之稱。秋季是陽消陰長的過渡階段，容易導(dǎo)致人們會(huì)產(chǎn)生凄涼，憂郁、悲愁等情緒。進(jìn)入冬季后因寒冷、夜長晝短，有些人在整個(gè)冬季會(huì)感覺提不起精神，這在醫(yī)學(xué)上被稱作“季氣性情緒失調(diào)（SAD）”，即抑郁癥。茉莉具有安定精神的效果，可以認(rèn)人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。茉莉花茶具有：茶味花香交融一體，既有花的芳香，又有茶的功效。品質(zhì)以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜婦女飲用，既補(bǔ)水潤膚又防干燥和安神。青茶類（習(xí)稱烏龍茶）具有紅、綠茶的優(yōu)點(diǎn)，既有紅茶的色香，又有綠茶爽口感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味，茶味刺激性小、醇平，如鐵觀音其香氣如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽；湯色濃銫清澈，滋味醇厚甜鮮，蜜底甜香，回味無窮，耐沖泡，俗稱“七泡有余香”。尤其是“秋香”品質(zhì)，特別適合秋冬季飲用。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。冬季適宜喝紅茶，紅茶是一種發(fā)酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。紅茶富有更多的咖啡堿，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲，消除水腫，強(qiáng)壯心肌，預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。紅茶具有紅色紅湯特點(diǎn)，給人以溫暖的感覺，冬季飲用有和胃、暖身效果顯著。在茶湯中加奶和糖沖飲，既養(yǎng)胃、又滋補(bǔ)。（茶道中仁＾＾ 編）