椰香咖喱鳳翼煲圖解，咖喱椰汁雞煲要怎么做好吃咖喱椰汁雞煲要哪些材料如何做咖喱椰

咖喱椰汁雞煲詳細(xì)制作步驟 1. 雞宰殺洗凈，斬件，加味拌；2. 洋蔥切碎；3. 燒熱瓦缸，下油爆過姜片、洋蔥、咖喱，續(xù)下雞件同爆，濺下燒酒，傾下一碗清水，調(diào)適味加蓋煮十五分鐘后，加入椰汁拌勻.燒開即成。

酥 炸 鳳 翼簡介嚼嚼有物，似骨非骨，夾有糯米香、芝麻香、火腿香。材料主料：雞翅400克輔料：糯米15克，火腿15克，芝麻20克，面包屑50克，雞蛋120克，調(diào)料：鹽1克，黃酒15克，椒鹽5克，小麥面粉10克，小蔥3克，玉米淀粉13克，姜3克，花生油75克做法（1）先把雞翅膀的翅尖一個(gè)個(gè)地剁掉，再于骨節(jié)彎曲處剁成兩段，放在碗里；（2）雞翅段的碗里加入蔥、姜（拍松）和黃酒，上籠蒸至七成爛，取出晾涼；（3）晾涼后在每個(gè)雞翅上橫劃一刀，剔去骨；（4）糯米淘凈，用冷水浸泡，上籠蒸熟；（5）凈芝麻炒至微黃有香味，出鍋碾碎；（6）熟火腿切末；（7）將糯米、芝麻、火腿、鹽一起攪拌均勻，做成餡心；（8）雞蛋磕在碗里攪散，加濕淀粉、面粉調(diào)成糊；（9）在雞翅骨的空隙處，一個(gè)個(gè)瓤上餡心，外面裹上一層蛋糊，再滾上一層面包屑， 擺在盤中；（10）炒鍋置旺火上，放入熟豬油，燒至六成熱時(shí)端離火口，將雞翅逐個(gè)下鍋， 待全部下完后，把鍋端回火上，炸至淺黃色，撈出裝盤，撒上花椒鹽即成。

笑言桃花笑春風(fēng)，春風(fēng)吹得桃花紅，若得此生桃花夢，你為桃花我為風(fēng)。這是一首很美的詩，如果正義理解，就是，春風(fēng)吹紅了桃花，如果夢想成真的話，你為桃花，我為風(fēng)，我能輔助你，讓你開得更好，有點(diǎn)相輔相成的意思

可以私聊我~

100 種煮雞翼方法雞翼白云雞翼　豆豉雞翼煲 　洋蔥雞翼　泰國甜酸雞翼　甜蜜蜜雞翼　瑞士雞翼 檸汁釀雞翼　三杯雞翼　大蒜雞翅　仙草雞翅膀　冬菇雞翅　扒穿雞翅可樂雞翼一　可樂雞翼二　可樂雞翼三　可樂雞翼四　竹葉雞翼　田園雞翼白汁煙肉雞翼　冰梅子姜炆雞翼　冰糖雞翅　好事成雙　百花鳳翼　沙茶雞翅 竹筍香菇燴雞翅　吞拿魚汁雞翼　杏花酥雞翼　沙爹雞中翼　沙姜浸雞翼　咖哩雞中翼　芝麻雞翼　花椒醋雞翼　花雕醉雞翼 金菇蟹柳釀雞翼　炆雞翼　南乳雞中翼　咸菜雞翼　柱侯雞翼　炸雞翅 紅炆雞翅　香茅蜜糖雞翼　香菇雞翼　香煎鹽焗雞翼　香辣芋頭炆雞翼香辣茄汁焗雞翼　香辣雞翼　栗子雞翼　海鮮醬焗雞翼烤蜜糖雞翼　烤雞翅　素釀雞翼　紐約辣雞翅　荔芋燜雞翼　茶香蜜糖雞翼彩虹鳳翼　梅菜炆雞翼　豉油王雞翼　豉椒炒雞翼　醉雞翼　鹵水雞翼簡易鹵水雞翼　麻油雞翼　麻碎蒜香雞翼　焗釀鮮果鳳翼　椒鹽雞翼　港式咖喱雞翼　滋味醬燜雞翼　貴妃雞翼　貴妃雞翼二　酥炸蝦醬雞翼黃金蝦醬雞翼　黑椒煎雞翼　惹味雞中翼　話梅雞翼　辣雞翅葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　蜜汁蓮子八寶釀雞翼　蜜糖煎雞翼　酸梅雞翼　蠔油炆雞翼墨西哥燴雞翼　墨西哥雙味香辣雞翼　糖醋雞翅　鮑魚雞翼球龍穿鳳翼　姜蜜雞翼　姜蔥焗雞翼　薯仔炆咖哩雞翼　檸檬炆雞翼　雙冬扒雞翼　雙味雞翼　糯米釀雞翼　蘋果雞翅　蠔汁雞翼煲　酸辣雞翅蠔油洋蔥雞翼　蠔油貴妃雞翼　蠔油雞翼霸王雞翼　檸檬雞翼

咖喱牛肉湯:簡單版的咖喱牛肉湯 原料: 去皮的土豆塊兒、去皮的胡蘿卜塊兒、洋蔥塊兒 日式咖喱調(diào)料, 這次試了加了蘋果的, 味道還可以。 牛肉塊兒不能少, 要不就是咖喱土豆胡蘿卜加洋蔥了，當(dāng)然還有沒出鏡的橄欖油, 胡椒, 少少鹽, 米酒和雞湯。 做法: 1、鍋里加少許橄欖油, 中火加熱, 油熱后加入現(xiàn)磨的黑胡椒粉, 一半準(zhǔn)備好的洋蔥塊兒,和少許鹽, 少許的概念大概就是用兩個(gè)手指捏一點(diǎn)點(diǎn)鹽的感覺, 將洋蔥煎香； 2、洋蔥炒香后加入牛肉和少許米酒翻炒； 3、我做的量有點(diǎn)大, 炒完牛肉后我換了個(gè)鍋加剩下的另一半洋蔥和雞湯小火燉，雞湯也可能用水代替. 量要一次加夠, 加多了可最后開蓋收汁, 少了半路加水就不好了； 4、燉了四十五分鐘后, 加入胡蘿卜燉, 再過十到十五分鐘后加土豆, 因?yàn)槲也幌矚g土豆太爛. 如果你是喜歡軟爛點(diǎn)的話,多燉會(huì)兒也是可以的； 5、等燉牛肉的時(shí)候, 可以把咖喱塊切成小點(diǎn)兒的塊兒； 6、加入土豆二十到二十五分鐘后就可以找咖喱塊兒了, 記住一定要邊加邊攪拌. 攪拌均勻了就可以關(guān)火了。

崩壞學(xué)園2鳳翼天翔怎么獲得崩壞學(xué)園2鳳翼天翔配裝七星符華專屬武器鳳翼天翔使用攻略。鳳翼天翔是崩壞學(xué)園2中的符華專屬武器，在符華生日特別祈愿期間將有概率獲得。那么鳳翼天翔有著什么樣的技能屬性呢？它又適合什么搭配呢？接下來就讓我們一起了解一下吧。崩壞學(xué)園2鳳翼天翔使用攻略一、獲取方式2月9日00:00~2月11日24:00的符華生日特別祈愿期間，進(jìn)行公主的祈愿時(shí)，鳳翼天翔出現(xiàn)的幾率將大幅提升！當(dāng)鳳翼天翔加入符華生日特別祈愿時(shí)，為等級50的六星裝備哦，經(jīng)過進(jìn)化還可升級為七星至強(qiáng)神器！二、武器介紹自動(dòng)步槍攻擊力：689負(fù)重：45載彈量：229攻速：10/秒火燕：該武器每攻擊10次，釋放火燕對前方直線敵人造成400%武器攻擊力傷害，并使其陷入灼燒狀態(tài)，每秒造成400%武器攻擊力傷害，持續(xù)5秒，使用符華角色時(shí)，觸發(fā)所需攻擊次數(shù)-4謙遜：該武器當(dāng)前暴擊率小于200%時(shí)，每減少1%暴擊率提升5%該武器傷害二、技能解讀1.技能一：火燕每攻擊10次，會(huì)釋放一只火燕貫穿前方的敵人，當(dāng)然由于是符華的專屬武器，所以事實(shí)上只要攻擊6次就能釋放。火燕造成400%武器攻擊力的傷害，對于面板本不算高的自動(dòng)步槍類來說，多了一個(gè)打單次高傷害的手段?；鹧噙€能讓被擊中的敵人受到灼燒效果，進(jìn)一步提升了輸出。火燕的攻擊寬度比步槍原彈道要寬些。2.技能二：謙遜暴擊率越低，鳳翼天翔的武器傷害就會(huì)越高，0暴擊的時(shí)候竟然能有1000%的傷害提升這比暴擊更恐怖（最多只計(jì)算到0暴擊，負(fù)暴擊不計(jì)算）三、配裝相關(guān)1.人物：專屬武器當(dāng)然是符華了。2.圣痕：可以選擇「回火」和「余燼」，「回火」可以大大減少「飛燼玄靈」的真空期，而「余燼」可以把「飛燼玄靈」的效果替換為結(jié)算敵人的灼燒狀態(tài)，造成剩余傷害150%的傷害，也就是說在面對較肉的敵人時(shí)，可以靠切換武器觸發(fā)「飛燼玄靈」來直接結(jié)算灼燒傷害造成高額單次傷害。3.裝備：從步槍考慮我們可以搭配人體描邊，它能增強(qiáng)步槍的清怪能力，還能增加武器攻擊力，武器攻擊力也能增加火燕的傷害。因?yàn)榛鹧嗟挠|發(fā)和攻擊次數(shù)有關(guān)，我們可以增加攻速來增加火燕的觸發(fā)頻率，那就可以搭配：布拉基之詩、古代文明的遺產(chǎn)、普洛姆特、夏芙特、詩音的祈福等。因?yàn)橹t遜技能是暴擊率越低傷害加成越高，我們首先排除掉巴羅爾·第二目、黑夜之女·魔術(shù)師這些錯(cuò)的離譜的答案，可以搭配戰(zhàn)爭與和平，雖然暴擊率只計(jì)算到0%，相適性還是比別的徽章高的，戰(zhàn)爭與和平除了極高的加成外，還能增加彈藥回復(fù)能力，對鳳翼天翔不算多的載彈量能有較好的支持。其余非暴擊體系可以搭配傳說魔犬·磷火惡咒、巴斯克維爾的獵犬、凱布利的光輝、天啟饑荒·不毛之地等。從灼燒方面考慮，我們可以搭配九黎的悲愿、納克特?cái)嗾氯旱取?

咖哩燉煮 材料：(四人份) 1. 馬鈴薯 2小顆。 6. 蒜頭 3瓣。 2. 紅羅蔔 2小條。 7. 辣椒 適量。 3. 豬肉 一盒。 8. 紅酒 100ml。 4. 咖哩粉 約五茶匙。 9. 洋蔥 半顆。 5. 薑片 五六片。 10. 優(yōu)格、蕃茄糊和各式香料。 做法： 1. 霜降豬肉切乘細(xì)長條，紅羅蔔和馬鈴薯以滾刀切法成一口大小，洋蔥切細(xì)絲或碎丁。 2. 熱油鍋，小火拌炒洋蔥，炒至甜味完全釋出，洋蔥變軟呈現(xiàn)乳白透明狀，需時(shí)約十多分鐘。 3. 放入紅羅蔔和馬鈴薯，續(xù)炒約五分鐘後，加入薑片、蒜末和辣椒。 4. 續(xù)放入所有的豬肉繼續(xù)拌炒，炒至豬肉表面已熟。 5. 拌炒的同時(shí)，起另一個(gè)鍋，炒香所有的咖哩粉，鍋?zhàn)硬恍枰庞汀? 6. 待豬肉表面炒熟，咖哩粉已經(jīng)炒香，便將咖哩粉倒入有豬肉的那一鍋，迅速攪拌均勻。 7. 取約兩三杯的水，倒入鍋內(nèi)，以淹過所有材料為主，在陸續(xù)加入紅酒、優(yōu)格、蕃茄糊以及各式香料。 8. 以中小火慢慢燉煮約三十分鐘，完成。 建議和注意事項(xiàng)： 1. 優(yōu)格和蕃茄糊的份量，依個(gè)人口味添加。一般，優(yōu)格我會(huì)加兩小匙，蕃茄糊一小匙。不過，利用新鮮熟透的新鮮蕃茄，口味會(huì)更清新自然。 2. 炒洋蔥的時(shí)候，火一定要小，千萬不要炒到焦掉。 3. 豬肉可以改成牛肉、雞肉、羊肉。 4. 各式香料也是依照個(gè)人口味添加，我加入了薑黃、時(shí)蘿子、小荳蔻、月桂葉和黑胡椒粒。 5. 放隔夜之後，會(huì)更入味～風(fēng)味更佳唷～

咖喱太辣，少放一點(diǎn)。和你放鹽的量差不多就行。 菜入鍋以后再放咖喱粉都行?？о廴澦囟伎?，但以肉類為佳，尤其是牛羊肉。

主料； 雞肉、牛肉都可以要熟的 土豆切菱形塊 胡蘿卜切丁 洋蔥切絲 首先把洋蔥炒出香味倒出來 在起鍋不要加油直接加水然后把土豆和胡蘿卜放進(jìn)去煮（水要沒過土豆），等土豆煮爛后用勺子把土豆在鍋中碾碎（留一點(diǎn)小塊不要全碎）在把洋蔥和肉咖喱粉放進(jìn)去一起攪拌即可。 注；炒出后是很稠的，炒的時(shí)候要時(shí)常攪拌不要沾鍋，最好用不粘鍋來做。

有一種咖喱快叫好侍百夢多咖喱，只要把洋蔥，土豆，雞肉，胡蘿卜一起煮熟放進(jìn)好侍百夢多咖喱，等咖喱塊化了，就好了，特別好吃，我經(jīng)常吃，推薦一下

咖喱雞塊 材料: 用到了a:雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜、土豆、蔥 b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生醬、芝士片、生粉、醬油、白胡椒粉、濃湯寶雞湯做法: 1、 雞肉切小塊，洋蔥切小塊，土豆胡蘿卜去皮切小塊，蔥切蔥花 2、 腌雞肉：放生粉、咖喱粉、一點(diǎn)點(diǎn)醬油，拌勻 3、 鍋中放適量油，將洋蔥放入小火炒出甜味，用小火哈，要的是洋蔥的甜味兒 4、 放入胡蘿卜、土豆拌炒 5、 少許濃湯寶兌清水后倒入，放入咖喱粉，適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至土豆胡蘿卜7-8成熟，湯汁剩一半的樣子，盛出待用 6、 炒雞肉，將腌制好的雞肉放入鍋中炒至變色 7、 加入土豆胡蘿卜，放椰子汁少許（酸奶也可以） 8、 放花生醬 9、 放芝士片，繼續(xù)用小火煮，煮至湯汁稠膩，出鍋前放入蔥花，還可以加少許白胡椒粉 咖喱焗土豆泥 材料: 土豆1個(gè)，胡蘿卜丁，青豆，鹽，油，罐頭玉米，洋蔥末，培根末，肉，咖喱塊適量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒做法: 1.土豆一個(gè)，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然后壓成泥。2.準(zhǔn)備胡蘿卜丁、青豆，過水焯熟，水里放些鹽和油。3.再準(zhǔn)備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒有再放培根，實(shí)踐證明也是好吃的。4.咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。5.熱鍋，炒培根末，炒香出油后放洋蔥炒軟，然后放土豆泥翻炒。6.放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。7.根據(jù)口味再適當(dāng)放些鹽和嘿胡椒，最后把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。8.喜歡奶酪的話，可以在烤碗里先放一層土豆泥，然后鋪一層奶酪，再鋪土豆泥，再鋪奶酪。果不喜歡那么多，就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦！ 咖喱大蝦 材料: 大蝦（約 30 只） 咖喱粉 1 大匙 鹽少許 料酒 1 大匙 姜兩三片 蔥 1 根做法: 1. 蝦抽掉腸泥洗凈瀝干 2. 鍋入油燒熱爆香蔥姜 3. 加入蝦翻炒至顏色變紅后，加酒 1 大匙，再加咖喱粉和少許水，最后撒些鹽炒勻即可 咖喱土豆?fàn)F牛腩 材料: 牛腩，土豆，姜，咖喱醬或咖喱粉，食鹽，生抽，雞精做法: 1.牛腩洗凈了，在開水中淖一下，去掉血水和浮沫。2.然后大火熱油，在炒鍋里加上大片的姜塊兒，和著牛腩一起爆炒一下，炒香了，再加入大碗清水，大火燒開。3.在牛腩湯滾了以后，把材料換到砂鍋里，用小火慢慢兒燉，這樣燉出來的牛腩味道才香吶 。4.等砂鍋里的牛腩湯燉得只剩下三分之一的時(shí)候（這大概需要兩至三個(gè)小時(shí)），就可以加入切好的土豆塊了。5.土豆和牛腩一起用大火煮開了，此時(shí)加入咖喱醬或者咖喱粉，再加上適量的食鹽，轉(zhuǎn)為小火同煮半個(gè)小時(shí)左右（這個(gè)過程需要不時(shí)攪拌鍋中的咖喱土豆和牛腩，讓所有材料充分入味，以及避免粘鍋）。6.眼看著湯汁不多收干了，可以加少量的生抽，給菜式上點(diǎn)兒色，喜歡用雞精的最后加點(diǎn)兒雞精（我做菜是極少用到雞精來調(diào)味的，味精更是從來都不買。），然后就可以上桌品嘗啦！ 咖喱魷魚圈材料: 魷魚圈 400 克（14 oz） 咖喱粉 1 大匙 面粉 2 大匙 鹽適量做法: 1. 魷魚圈洗凈瀝干 2. 將 1 大匙咖喱粉、2 大匙面粉和適量鹽拌勻備用 3. 瀝干的魷魚圈沾滿咖喱面粉在熱油中（中火）煎至兩面金黃即可 咖喱粉絲什錦煲 材料: 什錦，通常用五種以上的蔬菜烹調(diào)而成，此菜色相艷、味道全、意頭也討喜。最近肉價(jià)漲幅很大，孫琳推薦價(jià)廉味美的什錦煲，由于它全素?zé)o葷，適合吃太多油膩食物者食用，還讓主婦們縮減開支的同時(shí)，又可讓家人獲得均衡的營養(yǎng)。材料粉絲(2兩)、玉米芯(6條)、青菜椒(1只)、紅菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、洋蔥(半個(gè))、紅蘿卜(半只)、椰菜花(10小朵)、香芹(1棵)、蒜頭(3粒)、姜(3片)調(diào)料咖喱膏(100克，1盒)、椰漿(200毫升，半罐)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/2湯匙)做法: 1、粉絲浸泡在清水里待用。洗凈各種蔬菜瀝干水。青、紅椒去蒂和籽，切成塊狀；小棠菜對切成四份；洋蔥剝?nèi)ネ庖?，切成塊狀。2、椰菜花切成小朵狀；香芹摘去綠葉切成段；紅蘿卜削皮去頭尾，切成滾刀塊；蒜頭拍扁去衣，剁成蓉；姜刮皮切成絲。3、煮沸鍋內(nèi)的水，放入切好的蔬菜焯2分鐘，撈起瀝干水。4、燒熱5湯匙油，爆香姜蒜，倒洋蔥、香芹、青紅椒進(jìn)鍋，灑5湯匙清水炒1分鐘，再倒入小棠菜、紅蘿卜、玉米芯和椰菜花翻炒1分鐘。5、倒入1盒咖喱膏、半罐椰漿和1碗清水?dāng)嚢杈鶆?，?/2湯匙白糖和1/5湯匙鹽炒勻入味。 咖喱炒蟹 材料: 蟹1只(600克)，雞蛋2只，洋蔥1個(gè)，蔥3條，芹菜1棵，紅辣椒1只，辣椒油2湯匙，生油1湯匙。調(diào)味料：椰奶250克，咖喱粉1茶匙，蠔油1湯匙，生抽2湯匙，鮮露1湯匙，砂糖1茶匙，胡椒粉1/3茶匙，麻油1茶匙，清水1量杯(250克)。芡汁料：生粉1湯匙，清水1湯匙。做法: (1)蟹刷洗凈，斬塊，拌上生粉，下油鍋大火炸至七成熟，盛起瀝油。 (2)洋蔥切絲；蔥和芹菜切段；紅辣椒切片；雞蛋磕入碗中攪散。 (3)鍋燒熱，下麻油和1湯匙生油燒熱，投入洋蔥絲爆香，下剩余調(diào)味料煮沸。 (4)放入蟹塊，加入芡汁料，倒入蔥段、芹菜段和紅辣椒片，加入雞蛋，倒入辣椒油攪勻即可。 泰式咖喱豆腐 材料: 葵花子油1湯匙，老豆腐1塊，切塊，鹽1湯匙，黃油1湯匙，小洋蔥1個(gè)，切碎，大蒜3瓣，椰奶1罐，咖喱粉2茶匙，鹽1/2茶匙，磨碎的黑胡椒粉1/4茶匙，香菜10克做法: 1.用平底鍋大火下油，加豆腐塊和鹽，直至豆腐的每一面都煎成金黃色，約15分鐘，然后鏟起。2.中火重新加熱平底鍋，抹一點(diǎn)黃油，加入洋蔥和大蒜，煮至洋蔥變軟，然后加入椰奶、咖喱粉、鹽、黑胡椒粉和香菜一起炒。3.最后把豆腐放進(jìn)鍋里一起煮，慢火煮15分鐘以 咖喱牛角酥 材料: 水油皮：低粉200g，植物油50g，砂糖20g，水100g 油酥：低粉120g，植物油50g，咖喱粉10g 咖喱肉餡：牛肉餡150g，洋蔥末60g，咖喱粉15g，鹽6g，植物油10g 表面刷液：全蛋液適量做法: 1.咖喱肉餡：熱鍋倒油放牛肉餡、洋蔥末炒香，加入鹽、咖喱粉繼續(xù)翻炒幾分鐘，出鍋放涼備用。 2.將水油皮和油酥的配料分別混合，揉成面團(tuán)，室溫靜置20分鐘。 3.將水油皮按扁包上油酥收緊口，搟成長方形后三折。用保鮮膜包好，靜置松弛20分鐘。 4.松弛好后再搟成長方形，再次三折，靜置松弛20分鐘。 5.松弛好的面團(tuán)搟成長方形，切成均勻的16份三角形。 6.取一個(gè)三角形在底邊中間切一個(gè)刀口，刀口上方放一小塊肉餡，將刀口分開放在肉餡兩邊，卷起三角形。 7.卷好所有面團(tuán)后排入烤盤，均勻的刷上蛋液。 8.烤箱預(yù)熱190℃，20分鐘左右。。 香蔥咖喱餅干 材料: A.，奶油80克，糖粉60克，鹽1克，B.，蛋黃15克，C.，低粉117克，杏仁粉23克，咖喱粉5克，D.干蔥末1.3克左右做法: 1.奶油切小丁并軟化，糖粉、C材料分別過篩。另外準(zhǔn)備適量的手粉。（高筋面粉）2.將材料倒入調(diào)理盆中，用打蛋器攪拌至奶油松發(fā)變白，再分次加入打散的B材料攪拌均勻。3.加入材料C，用刮刀以切壓翻版方式混合至無干粉狀，再加入干蔥末以手按壓成團(tuán)。4.至面團(tuán)呈現(xiàn)光滑狀，裝入塑料袋中，略拍扁后包好，冷藏靜置30分鐘。5.面團(tuán)取出，放在撒上手粉的工作臺上，用刮板分割成3等份，分別先搓揉成長條橢圓狀，再以烤焙紙包裹，冷藏冰硬定型。6.冰硬后取出，切成約0.5厘米厚的片狀，間隔排入烤盤中。7.烤箱以上火200度，下火170度先預(yù)熱，烤15分鐘即可。 咖喱豬扒 材料: 豬扒肉．，咖喱粉．白糖，生油，食鹽，油．生粉，椰子粉．料酒做法: 1.食材．豬扒肉．　　配料，咖喱粉．白糖，生油，食鹽，油．生粉，椰子粉．料酒　　豬扒2.把豬扒切片3.用肉錘有釘?shù)囊幻姘讶馄乃?.這一步是讓豬肉更容易入味.吃起來松軟,口感好.4.放咖喱粉．白糖，生油，食鹽5.料酒.生粉6.全部抓勻后腌制4個(gè)小時(shí)以上,放冰箱隔夜更好.7.平底鍋里放油下豬扒煎熟.開中小火.8.用鍋蓋蓋上一會(huì)會(huì).9.翻面后再蓋一會(huì)就熟了.時(shí)間不會(huì)用長.10.上桌 歐式咖喱蔬菜湯材料: 材料:，卷心菜80克，胡蘿卜30克，洋蔥50克，番茄1個(gè)，培根3片，西芹1根，肉桂少許，調(diào)味料:，高湯500毫升，咖喱粉1大匙，鹽少許，胡椒粉少許，橄欖油少許，藥材:，五味子15克做法: 先將卷心菜、胡蘿卜、洋蔥切成丁狀,番茄、培根切成頂狀備用將五味子用一碗水煮成30毫升的藥汁,去渣取汁備用培根先用橄欖油炒過,再倒入藥汁、高湯500毫升、蔬菜,先用大火燒開,再改小火煮40分鐘,再加入咖喱粉、鹽、胡椒粉調(diào)味即可 咖喱煎鵝脯 材料: 主料：鵝肉150克， 輔料：威化15克， 調(diào)料：鹽2克，黃酒20克，雞蛋100克，咖喱10克，味精1克，植物油50克做法: 1.將鵝肉切為長方形厚片，用精鹽1克、紹酒10克稍腌，加入蛋漿拌勻。 2.將咖喱加入精鹽0.5克、味精，上湯調(diào)100毫升調(diào)勻?yàn)橹?3.用油起鍋，把鵝脯排放在鍋中，煎至兩面金黃色，以熟為度，濺入紹酒10克，將調(diào)好的咖喱汁加入，炒勻上碟，邊伴炸威化便成。 咖喱馬蹄燒滑菇 材料: 滑菇150克，馬蹄100克，胡蘿卜、蔥花各少許。調(diào)料咖喱粉1小匙，蠔油1小匙，純鮮醬油1／2小匙，紹酒少許，花生油適量。做法: 1、滑菇洗凈與馬蹄分別焯水；胡蘿卜切片待用。2、炒鍋入花生油燒熱，炒香蔥花，加入咖喱粉、蠔油、紹酒、原料翻炒，再放入純鮮醬油燒至入味，出鍋即可。材料替換用五花肉替換馬蹄，稱為咖喱五花肉燒滑菇?？谖蹲兓孟阍阒?用精鹽、香糟、生抽、雞汁、蔥姜汁、胡椒粉調(diào)成)替換咖喱，稱為糟香馬蹄燒滑菇。

咖喱牛肉是絕配~