1,吃海鮮喝白酒好嗎
可以
2,吃海蜇能喝酒嗎
能喝白酒,不能喝啤酒。吃海鮮可適量飲用白酒和食用姜等溫性食物。吃海鮮的時候如果能喝酒,可以喝點白酒。喝不了酒的話就需要在蘸料里多下一些姜、蒜、醋,這些有利于中和海鮮帶有的寒氣。吃海鮮時千萬別喝啤酒,吃海鮮時習(xí)慣來杯啤酒,這是一種很不好的習(xí)慣。因為海產(chǎn)進入人體后,經(jīng)過代謝會形成尿酸,而啤酒又會使尿酸的形成速度大大加快。尿酸過多的話,就會引起結(jié)石、痛風(fēng)等病癥。所以海鮮最好不要與啤酒同時食用。擴展資料:海蜇食用注意事項:一般人群均可食用,尤其適宜陰虛燥熱、痰熱咳嗽、食積痞脹、大便燥結(jié)、酒后煩渴、急慢性支氣管炎、高血壓患者食用。 而脾胃虛寒、過敏者忌食。腐爛變質(zhì)后不可食用。海蜇忌與白糖同腌新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,還含有毒素,不宜食用,需經(jīng)過食用鹽加白礬鹽漬3次(俗稱三礬),使鮮海蜇脫水3次以后,才能讓毒素隨水排盡。參考資料來源:百度百科-海蜇人民網(wǎng)-吃海鮮,這些禁忌你必須得知道人民網(wǎng)-夏季吃海鮮四禁忌 吃海鮮時千萬別喝啤酒
3,吃海鮮能喝白酒嗎
吃海鮮不能喝白酒。 海鮮是一種含有比較多蛋白質(zhì)和嘌呤的食物,而白酒這種東西是維生素B1,這兩種物質(zhì)遇到一起會出現(xiàn)尿酸增加的情況,嚴重可能會導(dǎo)致尿道出現(xiàn)結(jié)石這種情況,所以在吃海鮮的時候最好是不要喝白酒或者其他酒類。
4,吃海鮮可以喝白酒嗎
吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒,醫(yī)生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的重要原因,臨床上,很多患者發(fā)病都是在飲酒之后。一些人認為喝白酒沒事,其實并不正確。雖然白酒里并不含嘌呤,但是酒精本身會延緩尿酸的分解排泄,導(dǎo)致尿酸堆積,最終導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以如果需要飲酒的話,可以適當(dāng)飲用一些酒精濃度較低,又不含嘌呤的,比如紅酒。但是紅酒也不要一次飲用過多,最好不要超200毫升。擴展資料:注意事項1、海鮮煮不熟含有細菌?!『ur中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、死貝類病菌毒素多多。 貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。3. 海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)。 在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。參考資料:吃海鮮喝白酒會誘發(fā)痛風(fēng)嗎?-人民網(wǎng)海鮮-百度百科
5,海鮮和白酒能一起吃嗎
可以 海鮮和啤酒不能一起吃
可以啊~~~ 不能和啤酒 紅葡萄酒一起食用。
當(dāng)然能了~做海鮮怎么也要烹白酒啊~而且俺愛吃醉蟹!醉蝦!一起吃好像不能喝啤酒~說是誘發(fā)痛風(fēng)~
6,吃海鮮可以喝白酒嗎
吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒,醫(yī)生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的重要原因,臨床上,很多患者發(fā)病都是在飲酒之后。一些人認為喝白酒沒事,其實并不正確。雖然白酒里并不含嘌呤,但是酒精本身會延緩尿酸的分解排泄,導(dǎo)致尿酸堆積,最終導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以如果需要飲酒的話,可以適當(dāng)飲用一些酒精濃度較低,又不含嘌呤的,比如紅酒。但是紅酒也不要一次飲用過多,最好不要超200毫升。擴展資料:注意事項1、海鮮煮不熟含有細菌。 海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、死貝類病菌毒素多多。 貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。3. 海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)?!≡诔院ur時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。參考資料:吃海鮮喝白酒會誘發(fā)痛風(fēng)嗎?-人民網(wǎng)海鮮-百度百科
7,海鮮白酒食物中毒么
不是,海鮮合白酒不會食物中毒的,只有海鮮和啤酒才會產(chǎn)生通風(fēng)
中不了,現(xiàn)在不還有什么醉蟹.醉蝦嗎?不過羅卜不能配白酒。
白葡萄酒配海鮮比較好,但有痛風(fēng)或運動后,這兩樣不可以一起使用
8,喝酒可以吃海鮮嗎
吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒,醫(yī)生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的重要原因,臨床上,很多患者發(fā)病都是在飲酒之后。一些人認為喝白酒沒事,其實并不正確。雖然白酒里并不含嘌呤,但是酒精本身會延緩尿酸的分解排泄,導(dǎo)致尿酸堆積,最終導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以如果需要飲酒的話,可以適當(dāng)飲用一些酒精濃度較低,又不含嘌呤的,比如紅酒。但是紅酒也不要一次飲用過多,最好不要超200毫升。擴展資料:注意事項1、海鮮煮不熟含有細菌。 海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、死貝類病菌毒素多多?!∝愵惐旧韼Ь勘容^高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。3. 海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)。 在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。參考資料:吃海鮮喝白酒會誘發(fā)痛風(fēng)嗎?-人民網(wǎng)海鮮-百度百科
9,高度酒能殺死生腌食品中的寄生蟲嗎
不能
很多人認為白酒能殺死寄生蟲,但事實上,高濃度酒與醫(yī)用高濃度酒精差別很大,浸泡時間、深度也很難達標,并不能完全殺死寄生蟲,生食有很大風(fēng)險。
從醫(yī)學(xué)角度來分析,這種美味還真不建議多吃。不管是各種魚類、蝦類、蟹類,還是各種貝殼類食物中,極有可能會含有大量的寄生蟲,比如異尖線蟲。雖然這種寄生蟲用60度的白酒浸泡15分鐘之后,就可以將其殺死,但極少數(shù)有人會使用60度的酒去腌制深海鮮。大部分地區(qū)腌制海鮮所用到的黃酒度數(shù)只有20°左右,所以無法將這種寄生蟲殺死。
一旦感染這種寄生蟲,患者就會出現(xiàn)非常明顯的腹部劇痛、嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀,導(dǎo)致胃腸黏膜遭受到強烈損傷。
10,吃生蠔能喝白酒嗎吃其他海鮮的時候能喝白酒嗎多謝
吃生蠔不能喝白酒,吃其他海鮮的時候也不能喝白酒。眾所周知,吃海鮮搭配啤酒,最易誘發(fā)痛風(fēng)。無論是啤酒還是白酒,醫(yī)生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的重要原因,臨床上,很多患者發(fā)病都是在飲酒之后。一些人認為喝白酒沒事,其實并不正確。雖然白酒里并不含嘌呤,但是酒精本身會延緩尿酸的分解排泄,導(dǎo)致尿酸堆積,最終導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以如果需要飲酒的話,可以適當(dāng)飲用一些酒精濃度較低,又不含嘌呤的,比如紅酒。但是紅酒也不要一次飲用過多,最好不要超200毫升。擴展資料:吃海鮮的注意事項:1、海鮮煮不熟含細菌多海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮要慎重,吃生魚片時也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、死的貝類病菌、毒素多貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。3、海鮮啤酒同吃會引起痛風(fēng)如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,會加速體內(nèi)尿酸的形成。尿酸過多會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。痛風(fēng)發(fā)作時,不但被侵犯的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,甚至?xí)似鹑砀邿?,狀似敗血癥。久而久之,患部分關(guān)節(jié)逐漸被破壞,甚至還會引起腎結(jié)石和尿毒癥。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。4、海鮮水果同吃會導(dǎo)致腹痛海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等,如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成不宜消化的物質(zhì)。這些物質(zhì)刺激腸胃,便會引起人體不適,重者胃腸出血,輕者出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。5、吃了海鮮之后,不宜馬上吃水果。最好間隔2小時以上再吃。許多人一出現(xiàn)腹瀉就使用抗生素藥,非但對防治無用,還會進一步損害人體免疫功能,使已經(jīng)受損的身體更加虛弱。因此,除了腹痛程度較重的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥使用藥物外,一般不主張用藥。6、吃海鮮后喝茶會長結(jié)石茶葉中也含有鞣酸,能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。如果要喝茶的話最好間隔2小時以上。7、冰鮮蝦不可白灼著吃任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同,它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細菌,而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時,蝦體的含菌量增大,蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性,產(chǎn)生了胺類物質(zhì),無論怎么樣都達不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性,當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,也能呈現(xiàn)出美味。8、海鮮維C同食會中毒多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價,理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷(即我們常說的“砒霜”),當(dāng)三價砷達到一定劑量時可導(dǎo)致人體中毒。一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,會大劑量地攝入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程,食物中的維生素C還會大打折扣。因此,在吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量就沒有危險。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,盡量不要吃蝦頭、魚頭。9、關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中,含有較多的尿酸,被人體吸收后在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。參考資料來源:人民網(wǎng)—吃海鮮喝白酒會誘發(fā)痛風(fēng)嗎?參考資料來源:人民網(wǎng)—吃海鮮,這些禁忌你必須得知道
11,吃海鮮喝白酒可以嗎
可以的,喝紅酒更好。只是不要喝啤酒,因為要產(chǎn)生一種叫做嘌呤的物質(zhì),容易引起過敏和痛風(fēng)。
最好
吃海鮮可以喝白酒。1,海鮮容易滋生大腸桿菌,喝白酒能抑制并殺死多種菌類。2,海鮮多數(shù)帶寒性,白酒性烈,可以中和其寒性。小貼士:吃海鮮千萬不要喝啤酒,因其含嘌呤苷酸與啤酒中的維生素混合容易引起痛風(fēng)。
白酒、葡萄酒這些都可以,主要是不能跟啤酒同飲。海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
12,高度白酒和海鮮吃會有什么后果
吃海鮮飲用高度白酒沒有問題的,不會有什么事。吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鮮性寒,白酒性烈、殺菌,而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
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