1. 朝天椒什么時候成熟采摘
9月
辣椒要根據(jù)成熟度適時采摘。
辣椒隨時可以采摘，青椒，紅椒以個人需要。
辣椒大約在停止生長以后可以采摘。
辣椒大約在8一9月份采摘。
根據(jù)栽種早遲，成熟度來采摘。
一般花謝后2-3周，果實充分膨大、色澤青綠時就可采收，也可在果實變黃或紅色成熟時再采摘。注意盡量分多次采摘，連果柄一起摘下，留較多果實在植株上，可提高產(chǎn)量。
根據(jù)品種不同，成熟的時間不一，但必須等到成熟了再摘。
1、結(jié)果前控水控肥。
移栽的幼苗緩苗后至門椒（最底部的一對二杈分枝所結(jié)辣椒）坐住前，在澆上1-2次適量的緩苗水后開始蹲苗管理，這段時間里如果不是特別缺水缺肥，一般來說需要少澆水施肥。
并不是為了是圖方便、省事情，而是實踐經(jīng)驗告訴我們，這樣做的好處大大，通過控水控肥有助于促使植株根系優(yōu)先發(fā)育成壯根，避免肥水過量造成地上莖葉長勢超過地下根系，引起植株生長前期出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，不利于后續(xù)開花坐果。
在蹲苗期間，除了盡量少澆水、少施肥以外，還需要配合中耕劃鋤2-3次，通過改善土壤的透氣性、疏松土壤，有助于促進(jìn)植株根系生發(fā)，進(jìn)而形成壯根。
一般來說，如果需要澆水，建議添加1200-1500倍的生根壯苗劑溶液，既有助于預(yù)防根系病害發(fā)生，還可以促進(jìn)根系生長。另外，如果發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，即葉片厚大、顏色濃綠，需及時噴施0.02%-0.03%助壯素溶液2-3次，每次間隔5-7天，進(jìn)行控旺。
2、盛果期肥水管理。
當(dāng)植株進(jìn)入盛果期時，對肥水的需求一般達(dá)到了頂峰時期，為了保證辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)，需增加肥水的用量，尤其是鉀肥用量?？擅慨€地，隨水沖施硫酸鉀25-30公斤，或者葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
有條件的菜農(nóng)朋友，還可每畝配合施加芳潤水溶肥7-10公斤，既能增加根系活力，延緩植株衰老，還可以促進(jìn)辣椒果實膨大，進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)提質(zhì)目的。
3、病害防治問題。
辣椒病蟲害防治，主要集中在幼苗定植后，易發(fā)生的根部病害的防治，以減少死棵現(xiàn)象發(fā)生，提高幼苗的移栽成活率。
簡單常用的方法是，除了盡量不要在上茬發(fā)生病害的地塊繼續(xù)栽培，以及整地時進(jìn)行消毒滅菌等步驟外，建議在幼苗定植后2-3天內(nèi)，在距離根莖4-5公分處，澆灌生根壯苗劑1200-1500倍液2-3次。
這樣做的好處是，既可以作為蹲苗前的澆水管理，還有助于通過壯根來預(yù)防根系病害的發(fā)生，一舉兩得。
2. 朝天椒幾個月采收
9月
辣椒要根據(jù)成熟度適時采摘。
辣椒隨時可以采摘，青椒，紅椒以個人需要。
辣椒大約在停止生長以后可以采摘。
辣椒大約在8一9月份采摘。
根據(jù)栽種早遲，成熟度來采摘。
一般花謝后2-3周，果實充分膨大、色澤青綠時就可采收，也可在果實變黃或紅色成熟時再采摘。注意盡量分多次采摘，連果柄一起摘下，留較多果實在植株上，可提高產(chǎn)量。
根據(jù)品種不同，成熟的時間不一，但必須等到成熟了再摘。
1、結(jié)果前控水控肥。
移栽的幼苗緩苗后至門椒（最底部的一對二杈分枝所結(jié)辣椒）坐住前，在澆上1-2次適量的緩苗水后開始蹲苗管理，這段時間里如果不是特別缺水缺肥，一般來說需要少澆水施肥。
并不是為了是圖方便、省事情，而是實踐經(jīng)驗告訴我們，這樣做的好處大大，通過控水控肥有助于促使植株根系優(yōu)先發(fā)育成壯根，避免肥水過量造成地上莖葉長勢超過地下根系，引起植株生長前期出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，不利于后續(xù)開花坐果。
在蹲苗期間，除了盡量少澆水、少施肥以外，還需要配合中耕劃鋤2-3次，通過改善土壤的透氣性、疏松土壤，有助于促進(jìn)植株根系生發(fā)，進(jìn)而形成壯根。
一般來說，如果需要澆水，建議添加1200-1500倍的生根壯苗劑溶液，既有助于預(yù)防根系病害發(fā)生，還可以促進(jìn)根系生長。另外，如果發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，即葉片厚大、顏色濃綠，需及時噴施0.02%-0.03%助壯素溶液2-3次，每次間隔5-7天，進(jìn)行控旺。
2、盛果期肥水管理。
當(dāng)植株進(jìn)入盛果期時，對肥水的需求一般達(dá)到了頂峰時期，為了保證辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)，需增加肥水的用量，尤其是鉀肥用量?？擅慨€地，隨水沖施硫酸鉀25-30公斤，或者葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
有條件的菜農(nóng)朋友，還可每畝配合施加芳潤水溶肥7-10公斤，既能增加根系活力，延緩植株衰老，還可以促進(jìn)辣椒果實膨大，進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)提質(zhì)目的。
3、病害防治問題。
辣椒病蟲害防治，主要集中在幼苗定植后，易發(fā)生的根部病害的防治，以減少死棵現(xiàn)象發(fā)生，提高幼苗的移栽成活率。
簡單常用的方法是，除了盡量不要在上茬發(fā)生病害的地塊繼續(xù)栽培，以及整地時進(jìn)行消毒滅菌等步驟外，建議在幼苗定植后2-3天內(nèi)，在距離根莖4-5公分處，澆灌生根壯苗劑1200-1500倍液2-3次。
這樣做的好處是，既可以作為蹲苗前的澆水管理，還有助于通過壯根來預(yù)防根系病害的發(fā)生，一舉兩得。
3. 朝天椒什么時候成熟采摘最好
一、辣椒什么時候成熟
南方跟北方的辣椒成熟時間是不一樣的，在南方正常情況下，一般是6月份或者7月份的時候成熟，在北方則是10月份或者11月份的時候成熟；不過大棚種植的辣椒全年都是可以成熟的，要根據(jù)具體情況而定。
二、辣椒都有哪些品種
1.朝天椒原本的產(chǎn)地是在泰國，現(xiàn)在在中國也有大面積種植，朝天椒很多時候我們也稱為小辣椒，因為它的個頭比較小，這種辣椒是很辣的，比較容易曬干，現(xiàn)在市面上大多數(shù)的干辣椒使用的就是朝天椒。
2.燈籠椒在我國也是大面積種植，在市場上很容易買到。從外形上看燈籠椒基本上是圓筒型的，在沒有成熟的時候是綠色的，成熟了之后是深紅色的。
3.羊角椒，這種辣椒是屬于甜辣椒，因為從外形上看長得很像羊角，所以才被叫做羊角椒，這種辣椒的皮是比較薄的，里面的肉比較厚，辣味適中，炒起來也是很香的，相對于其它品種的辣椒來說，它里面含有的維生素c和辣椒素是比較高的。
4.巧克力辣椒，這種辣椒原產(chǎn)地在墨西哥，當(dāng)成熟的時候顏色是紫紅色的，看起來很像巧克力的顏色。這種辣椒吃起來又嗆又辣，不過辣味消散的也快。
5.鬼椒還有一個名字叫做魂椒，這種辣椒是產(chǎn)自印度，吃起來的時候非常辣，有“世界最辣辣椒”之稱。
辣椒是我們平時不可缺少的一種調(diào)味菜肴，種植起來非常簡單。它喜歡生長在比較溫暖的環(huán)境中，一般從三月到七月都可以種植。首先對種子進(jìn)行催芽處理，出芽后將其播撒在準(zhǔn)備好的肥沃苗床上，等它長到一定高度之后再把它定植下去即可。種植過程中，需要注意根據(jù)不同生長階段給辣椒做好水肥管理。澆水方面，定植、緩苗均需澆一次水，期間一直待到坐果之后才可繼續(xù)澆水；施肥方面，在定植前需施足底肥，待小辣椒長到3cm時合理追肥。下面我們就來具體了解一下辣椒的種植方法吧！
一、種植時間
辣椒喜歡生長在比較溫暖的環(huán)境中，最適合的生長溫度是20到30℃之間。一般來說，從三月份開始，一直延續(xù)到七月份都可以進(jìn)行播種。在常年比較溫暖的南方地區(qū)，全年都可以種植辣椒。
二、播種
把辣椒種子先放在清水中浸泡五個小時，然后放在1%的硫酸銅溶液中泡上十分鐘，這樣可以很好的預(yù)防各種土壤病害。接著把種子拿出來用水清洗一下，再用濕巾或濕布包住，放在比較溫暖的地方，大概過上四五天，種子就出芽了。注意提前準(zhǔn)備好肥沃濕潤的土壤做苗床，將發(fā)芽的種子播撒下去即可。
三、定植
首先定植的土壤要注意施足底肥，每畝地大概使用5000公斤的農(nóng)家肥，再加上20公斤的復(fù)合肥。當(dāng)辣椒小苗長到一定高度后就要進(jìn)行定植，在定植的時候注意澆一次水，等到緩苗之后再澆一次水，接著一直等它坐果之后再進(jìn)行澆水就可以了。
這種作物的生長對肥料的需求較高，但是一次施肥的量不能太多，否則很容易出現(xiàn)落果的情況。當(dāng)長出來的小辣椒達(dá)到3cm的時候，需要進(jìn)行追肥，每畝地使用10公斤的硫酸鉀、磷肥15公斤和10公斤的尿素即可。后期追肥根據(jù)澆水情況，每澆3次水進(jìn)行一次追肥。辣椒澆水切忌大水漫灌，應(yīng)做到少水勤澆，以土壤見干見濕為標(biāo)準(zhǔn)。
4. 朝天椒成熟期多少天
辣椒生長周期大約為半年的時間，通常分為三個階段進(jìn)行。第一個階段：將辣椒播種下去到發(fā)芽，大約需要15天左右。第二個階段：發(fā)芽后的辣椒長成幼苗，大約需要30天到50天的時間。第三個階段：辣椒開始進(jìn)行開花結(jié)果，這個階段大約需要60天到100天左右。
5. 朝天椒什么季節(jié)收獲
辣椒從播種到第一朵花大約60~70天！結(jié)果期，從第一個辣椒坐果到收獲末期屬結(jié)果期，此期經(jīng)歷時間較長，一般50～120天左右。
結(jié)果期以生殖生長為主，并繼續(xù)進(jìn)行營養(yǎng)生長，需水需肥量很大。此期要加強(qiáng)水肥管理，創(chuàng)造良好的栽培條件，促進(jìn)秧果并旺，連續(xù)結(jié)果，以達(dá)到豐收的目的。6. 朝天椒采摘時間
朝天椒一般在8月中下旬開始陸續(xù)成熟以收獲。朝天椒屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；花白色，開花期5月初-7月底，果實簇生于枝端，風(fēng)味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效。
植物體多二歧分枝。葉長4-7厘米，卵形。
花常單生于二分叉間，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或帶紫色。
果梗及果實均直立，果實較小，圓錐狀，長約1.5 (-3)厘米，成熟后紅色或紫色，味極辣。朝天椒的栽培條件：
一、濕度扦插后必須保持空氣的相對濕度在75～85%?？梢酝ㄟ^給插穗進(jìn)行噴霧來增加濕度，每天1～3次，晴天溫度越高噴的次數(shù)越多，陰雨天溫度越低噴的次數(shù)則少或不噴。但過度地噴霧，插穗容易被病菌侵染而腐爛，因為很多種類的病菌就存在于水中。
二、光照扦插繁殖離不開陽光的照射，但是，光照越強(qiáng)，則插穗體內(nèi)的溫度越高，插穗的蒸騰作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。
因此，在扦插后必須把陽光遮掉50～80%，待根系長出后，再逐步移去遮光網(wǎng)。
7. 朝天椒種多久才有得摘
辣椒生長周期大約為半年的時間,通常分為三個階段進(jìn)行。1.將辣椒播種下去到發(fā)芽,大約需要15天左右。2.發(fā)芽后的辣椒長成幼苗,大約需要30天到50天的時間。3.辣椒開始進(jìn)行開花結(jié)果,這個階段大約需要60天到100天左右。
水肥管理跟得上應(yīng)該一個月就掛果了。
大概四十五天至六十天就結(jié)果。
辣椒移栽后一個月左右可以開花結(jié)辣椒。
辣椒喜光,最好開始5月播種,6月就可以第一次收成了.6至10月都是辣椒的收獲季節(jié)。
辣椒栽植后大概1個月可以掛果。
辣椒移栽后一個月左右就可以。
辣椒移栽后大概四十天就掛果了。
辣椒移栽后大約五十天左右開始開花結(jié)果。
辣椒移栽后40一50可以接辣椒了。
8. 朝天椒幾月份成熟
朝天椒一般為一年生栽培，春天種秋天收。播種季節(jié)為春季的3--4月進(jìn)行。朝天椒可多次開花結(jié)果，多次采收，應(yīng)在果實充分成熟，辣椒素、茄紅素、維生素C達(dá)到最高含量時采摘，果皮外觀鮮紅亮麗，此時采摘最佳！采摘后追肥，可以連續(xù)收獲！果實從開花到商品果成熟（綠熟期）需25~40天，不同品種所需天數(shù)不同，早熟品種需25~30天，晚熟品種在35~40天。而從開花到生理成熟需45~60天，但在溫度很低的冬季保護(hù)地從開花到生理成熟需60~100天，有些晚熟品種則長達(dá)110天左右。
9. 朝天辣椒什么時候采摘
一、品種選擇
選取抗病性強(qiáng)、辣味濃、果個中等、肉質(zhì)厚、豐產(chǎn)性好、耐灼熱的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，如子彈頭系列、豫選系列、柘椒系列等。
二、育苗
1. 育苗時間 一般春椒在2月中下旬育苗，大蒜茬、油菜茬在3月中下旬，小麥茬在4月上旬。
2. 苗床建造 采用小拱棚育苗方式。選擇背風(fēng)向陽、肥力水平較高的砂質(zhì)*壤地塊挖畦，一般畦寬1.5米左右，長7～10米。挖15厘米左右深的坑，取2/3熟*加1/3充分腐熟廄肥，摻入三元復(fù)合肥(16-16-16，下同)3～4千克、硼鋅肥50～60克，配制成營養(yǎng)*，加入50%多菌靈和50%福美雙各100～150克用于床*消毒，翻勻后平鋪在苗床上，多余的*在苗床四周圍成10厘米高的*埂。
3. 種子處理 三櫻椒播種前暴曬2～3天，然后用1%高錳酸鉀水溶液浸種20分鐘預(yù)防病毒病，用福爾馬林100倍液浸種15分鐘預(yù)防瘡痂病、疫病和猝倒病，用70%敵磺鈉可濕性粉劑拌種(用藥量為種子量的0.3%)預(yù)防立枯病、葉斑病。
4. 播種 三櫻椒播種前2天澆足底水，把處理過的種子按每平方米12～15克拌細(xì)*均勻撒播，然后蓋上1層1厘米厚的營養(yǎng)*，并蓋上地膜，在畦埂外每隔0.8米插1個竹片形成拱形，隨后蓋上棚膜，四周用*封嚴(yán)。
5. 苗床管理 苗床溫度一般是前低后高。前期主要是保溫防寒，中后期要適時放風(fēng)，防止燒苗。根據(jù)需要及時補充水分，注意澆水量不宜過大。當(dāng)幼苗生長細(xì)弱時，可噴施0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀混合溶液。注意防治猝倒病、立枯病及地老虎、金針蟲等病蟲害。移栽前7～10天控制澆水，加大放風(fēng)時間煉苗。要及時間定苗，間苗后注意保溫灑水，促進(jìn)生長發(fā)育。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為：莖短粗，須根多，有10～12片真葉，株高15～20厘米。
三、定植
三櫻椒種植以選擇地勢高燥、排水良好、肥力中等以上的黏*或壤*地塊較為適宜，實行輪作倒茬。要施足底肥，每畝施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3～5立方米，加專用肥50～75千克或三元復(fù)合肥50～60千克。定植地要精耕細(xì)耙，耕深以20～25厘米為宜。一般春椒每畝定植8000株，油菜茬、大蒜茬每畝1萬株，麥茬每畝1.2萬株，具體應(yīng)根據(jù)品種、地力水平、秧苗大小、移栽早晚等靈活確定。栽后要及時澆水，確保椒苗成活。
四、田間管理
1. 查苗補栽
移栽過程中由于干旱影響和病蟲為害容易缺苗，要及時補栽，栽后澆水。補苗原則是“寧早勿晚”，并追施偏肥，達(dá)到生長一致。
2. 化學(xué)除草
三櫻椒移栽前每畝用150毫升氟樂靈加水30～40千克噴霧，或在移栽后每畝用精喹禾靈50～60毫升加水30～40千克噴霧。
3. 肥水管理
如底肥施足，則封壟前不追肥。進(jìn)入坐果期是植株需肥盛期，每畝追施三元復(fù)合肥20千克，施后澆水。澆水應(yīng)根據(jù)*壤墑情合理確定。特別是進(jìn)入盛果期，田間蒸發(fā)量大，一般每10天應(yīng)澆1次水。三櫻椒生長后期，根系活力下降，吸肥能力減弱，可噴施0.4%磷酸二氫鉀加0.5%尿素溶液促進(jìn)開花結(jié)果。因其不耐澇，進(jìn)入雨季要做好排水工作，防止田間積水。
4. 摘心打頂
三櫻椒摘心可以增加有效分枝，擴(kuò)大葉面積，提高光合效率，從而提高椒果產(chǎn)量。一般在頂端出現(xiàn)花蕾時及時將頂部花蕾和分枝摘除，以增加有效側(cè)枝，奪取高產(chǎn)。
5. 病蟲害防治
（1）病害
三櫻椒的主要病害有立枯病、病毒病、疫病、炭疽病等，以預(yù)防為主，采取綜合防治。防治立枯病用72.2%霜霉威水劑400倍液，或72%霜脲氰·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴灑;炭疽病噴施50%多菌靈600倍液等防治，7～10天噴1次，連噴2～3次;防治疫病用40%乙磷鋁200倍液等噴施。
（2）蟲害
主要蟲害有蚜蟲、棉鈴蟲、甜菜夜蛾、紅蜘蛛等。防治蚜蟲用10%吡蟲啉3000倍液或50%抗蚜威3000倍液噴灑;防治棉鈴蟲、甜菜夜蛾用1.8%阿維菌素rǔ油4000倍液，或2.5%溴氰菊酯4000倍液等均可，也可人工捉蟲或使用黑光燈、性誘劑誘殺成蟲;防治紅蜘蛛用20%噠螨靈rǔ油2000倍液，或單甲脒rǔ油1000倍液。防治時注意交替用藥，以免害蟲產(chǎn)生抗藥性。禁止使用高毒、高殘留、高生物富集性農(nóng)藥，注意農(nóng)藥使用安全間隔期。
五、采收
一般分3～4次采摘。當(dāng)三櫻椒椒果變紅后，再過7天采收，防止曬干后花皮。采摘后放在通風(fēng)遮陰處及時攤開晾干。采用烘干時注意保持溫度先低后高，但不能超過50℃，防止椒果顏色變暗。也可以將整株辣椒拔下，按10～20棵扎成1簇，掛在鐵絲上、墻上或樹上晾干。
10. 朝天椒的采摘
辣椒一般紅了再摘最好，一般紅色辣椒才夠味，但是一般是紅色有點軟軟的就是最辣的，有的辣椒在青變紅中間還有一段時間是烏紫的顏色，挺好看的哦！