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- 1,女孩請(qǐng)我吃飯讓我自己帶酒什么意思我說餐館不讓帶酒她說我
- 2,求酒店餐桌上分酒器是每位都要擺設(shè)嗎
- 3,請(qǐng)問在酒店菜傳過來了往酒桌上擺菜有什么規(guī)則
- 4,中餐擺桌和倒酒的要求有什么
- 5,餐飲酒是什么意思是什么意思
- 6,生活中餐桌上的禮儀常識(shí)尤其喝酒
1,女孩請(qǐng)我吃飯讓我自己帶酒什么意思我說餐館不讓帶酒她說我
餐館不讓帶酒,那就想辦法不讓餐館知道。另外,看你們的關(guān)系如何。
我也不曉得,難道叫你帶紅酒?不可能撒難道是叫你買單?
不能
帶唄,紅酒最好
2,求酒店餐桌上分酒器是每位都要擺設(shè)嗎
酒店餐桌上分酒器不是每位都要擺設(shè)。。。酒店餐桌上分酒器是根據(jù)棹上人員而定,如果是10人一棹,一般是3—5人。也有根據(jù)客人要求擺設(shè)2人一個(gè)。分酒器是將酒瓶上的酒倒向每個(gè)分酒器中,再用分酒器向各位客人尊酒, 一般分酒器裝2—3兩酒。
不是的,一個(gè)桌子擺一個(gè)就可以了。再看看別人怎么說的。
3,請(qǐng)問在酒店菜傳過來了往酒桌上擺菜有什么規(guī)則
你好!按照中餐的規(guī)矩,應(yīng)放在偏向主座的位置(北為上),或者左為上。如果主座不是座北的話,那么就按照長(zhǎng)輩為上的位置。如果就座的沒有長(zhǎng)輩,可以放在正中間。如果上雞、鴨、鵝、魚、全豬、全羊等有頭有尾的菜或橢圓形菜盤,頭的一邊或橢圓形菜盤縱向的一邊,一定要朝向正主位。如果所上的菜有配作料食用,一定要配齊再上,一般是先上作料后上菜,也可以作料、菜一起上。
4,中餐擺桌和倒酒的要求有什么
服務(wù)員正常倒白酒應(yīng)倒多少,紅酒應(yīng)倒多少,飲料應(yīng)倒多少
你好??!中餐擺桌一般以圓桌或者長(zhǎng)方桌,正方桌為最常見。其中,以圓桌形式最多,取自圓滿,和諧和團(tuán)結(jié)的寓意。一:中餐的擺桌形式的中心目的是為了排座次:無(wú)論哪種形式的擺桌,關(guān)鍵是為了排座次。中餐排座次非常講究。中餐的桌次安排以主桌為準(zhǔn),將主賓安排在主桌,其他各桌也要主客穿插安排,臺(tái)下并列的第一、二桌一般都是留給主人或貴賓的。桌次較多時(shí),可在桌面上排上序號(hào)。入席不要捷足先登,隨意亂坐,一般要等待安排或主人的招呼。如果請(qǐng)柬上寫明了桌次和席位,你也別急著就座,要等主人或主賓入座后,才由椅子的左邊入席
5,餐飲酒是什么意思是什么意思
這位朋友可能很少到館子店吃飯。酒水稱為一系:包括酒類(進(jìn)口酒、白酒、紅酒、果酒、水酒等),水類為各種飲料、茶水、果汁、咖啡、奶類等。
餐飲酒就是指吃飯時(shí)配合飲用的酒制品。如果是拉菲的話,請(qǐng)一定要了解拉菲是一系列品牌,包括正牌(大拉菲)、副牌(小拉菲)以及拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)其它酒莊旗下的酒款。只有正牌(大拉菲)才是享譽(yù)全球的頂級(jí)珍釀,但是大拉菲不是每年都有的,要看當(dāng)年的葡萄情況,就算有,一個(gè)人也只能訂購(gòu)20箱,年產(chǎn)也只有2萬(wàn)支的樣子,很多人買去都是珍藏,市場(chǎng)流通的非常少,價(jià)值極高。副牌(小拉菲)也是按正牌(大拉菲)的標(biāo)準(zhǔn)釀造的,只是葡萄的品質(zhì)選擇標(biāo)準(zhǔn)較低,品質(zhì)也非常的高。至于其他掛牌拉菲的酒款,就類似中國(guó)茅臺(tái)的貼牌酒一樣,品質(zhì)上會(huì)差好多。說實(shí)話,目前就算拉菲副牌一年也就是兩萬(wàn)支的樣子,能分配到中國(guó)的真品不多。正牌更不用說,見過被人收藏,不舍的喝的,反正我是沒喝過。
6,生活中餐桌上的禮儀常識(shí)尤其喝酒
飲酒禮儀 入席后,主人應(yīng)當(dāng)首先為客人斟酒,酒瓶應(yīng)當(dāng)場(chǎng)打開,斟酒時(shí)應(yīng)右手持酒瓶,將商標(biāo)朝向賓客。斟酒的姿勢(shì)要端正,應(yīng)站在客人身后右側(cè),身體應(yīng)當(dāng)作到既不要緊靠客人,也不能離得太遠(yuǎn)。斟酒時(shí)左手拿穩(wěn)酒瓶的下部,大拇指和食指輕輕夾住酒瓶的頸部,然后再倒酒,不要單手斟酒。斟酒時(shí),酒杯應(yīng)放在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距離約2厘米為宜。酒杯不可斟得太滿,以八成為好。若是啤酒,斟酒要慢,使之沿著酒杯邊流入杯內(nèi),避免產(chǎn)生大量泡沫。如果在座的有年長(zhǎng)者或職務(wù)較高的同事,或遠(yuǎn)道而來的客人,應(yīng)先給他們斟酒。若沒有這種情況,可按順時(shí)針方向依次斟酒。如果客人不喜歡喝這種酒,最好不要強(qiáng)人所難,可代之以其他酒或飲料以表示對(duì)客人的尊重。在飲第一杯酒前,主人應(yīng)致祝酒詞。祝酒詞要圍繞聚會(huì)的中心話題,語(yǔ)言應(yīng)簡(jiǎn)短、精煉、親切,有一定內(nèi)涵,能為宴會(huì)的進(jìn)行創(chuàng)造良好氣氛。碰杯時(shí),主人和主賓先碰,然后再與其他客人一一碰杯。如果人數(shù)較多,則可以同時(shí)舉杯示意,不一定碰杯。祝酒時(shí)注意別交叉碰杯?! ?duì)賓客勸酒要誠(chéng)懇熱情,但不可強(qiáng)行斟酒。更要避免喝酒過量,必須控制在本人酒量的十分之一以內(nèi),以免失言、失態(tài)。敬酒應(yīng)該注意哪些?1、首先一點(diǎn)是不能喝醉。 2、只能敬酒,但不要?jiǎng)窬啤? 3、給別人倒時(shí),拿酒瓶的手要手背向上,不可翻腕倒酒。倒白酒要聽被敬酒人的態(tài)度,不能強(qiáng)行倒?jié)M;倒紅酒時(shí),更不能倒?jié)M,只能倒1/3;啤酒可以倒?jié)M,但盡量不要將泡沫溢出來。 4、別人為自己倒酒時(shí),單手扶杯或一只手的食指和中指微屈,輕叩桌面以示謝意,切不可不理會(huì)敬酒者,表現(xiàn)出傲慢的態(tài)度。 5、主人講話時(shí)不可舉杯敬酒,這樣對(duì)發(fā)言者來說是很不禮貌的。 6、一旦發(fā)覺自己不勝酒力,要注意自己的形象,不能借酒撒瘋。 7、有人給你敬酒,不要拒絕,但也不要一飲而盡。并要態(tài)度誠(chéng)懇地向?qū)Ψ秸f明你不能多喝。千萬(wàn)不要想信:感情深,一口悶;感情淺,舔一舔。之類的話.祝酒有哪些禮儀? 主人敬酒時(shí),各桌人員應(yīng)起立舉杯,碰杯時(shí)要目視對(duì)方致意。祝酒時(shí),不目視對(duì)方是不禮貌的。當(dāng)主桌未祝酒時(shí),其他桌不可先起立或串桌祝酒??腿瞬灰讼忍嶙h為主人干杯,以免喧賓奪主?! ∠嗷ヅ霰>?,可以表示友好,活躍宴會(huì)氣氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提議為男士干杯。人多時(shí),可同時(shí)舉杯示意,不一定碰杯?! 【淳聘杀瓡r(shí),要有自知之明,保持風(fēng)度,切忌飲酒過量。一般正式宴會(huì),要主動(dòng)將飲酒控制在本人酒量的1/3以內(nèi),切不可飲酒過多,失言失態(tài),或醉酒誤事?! 〔粫?huì)喝酒或不能飲酒時(shí),要注意禮貌拒酒。不要?jiǎng)e人給自己斟酒時(shí),亂推亂躲,將酒杯倒扣??梢蕴崆奥暶骰蛞燥嬃洗?,也可以倒入杯中少許酒不喝?! ∥鞑脱鐣?huì)的祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴會(huì)上,祝酒干杯講究只用香檳酒,這時(shí)即使不會(huì)喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒,不勸酒;只敬酒,不真正干杯,喝與不喝,喝多喝少隨個(gè)人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的喝酒的潛規(guī)則——規(guī)矩一,碰杯時(shí)要比對(duì)方低一點(diǎn)規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩三,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。規(guī)矩四,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量, 對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。規(guī)矩五,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。規(guī)矩六,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo) 代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲 的人攔下。規(guī)矩七,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,要不,下面的人要低到?jīng)]有人樣了。規(guī)矩八,如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?規(guī)矩十二,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也 不會(huì)敞開了跟你喝酒。規(guī)矩十三,不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。規(guī)矩十四,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?規(guī)矩十五,最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的。規(guī)矩十六,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。規(guī)矩十七,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你 信不信,人能不能喝酒還真能看出來。規(guī)矩十俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)?! 〖?xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯?! 〖?xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)?! 〖?xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人?! 〖?xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度?! 〖?xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下?! 〖?xì)節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 細(xì)節(jié)七:如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼?! 〖?xì)節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒? 細(xì)節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒?! 〖?xì)節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 【女士在酒桌上的禮儀之關(guān)于敬酒】 1、主人敬主賓?! ?、陪客敬主賓?! ?、主賓回敬?! ?、陪客互敬。 記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
俗話說禮多人不怪,這句話一點(diǎn)也不假,不管怎么樣自己做到禮貌在先都是好事,下面給大家介紹酒桌上的禮儀常識(shí),對(duì)于平時(shí)有應(yīng)酬的朋友們一定有用?! ?。桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒?! ?。不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。 3。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你面子,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 4。注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要打嗝,憋不住請(qǐng)去衛(wèi)生間?! ?。不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來?! ?。最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。 7?;ㄉ讓?duì)喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?! ?。如果自己由于各種原因真不能喝酒,說明原因,別開第一口?! ?。酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上?! ?0??梢远嗳司匆蝗?,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)?! ?1。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬?! ?2。韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大?! ?3。自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚?! ?4。自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人?! ?5。自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒?! ?6。如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼?! ?7。端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 18。碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒? 19。假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?首先是座位,正對(duì)門口的為主位,長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)坐,看自己的身份選擇自己的位置;餐桌上要分很多種,熟悉的人要隨意很多,不用拘束,初次見面要把握適度,跟領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩吃飯要注意尊重,不能逾矩。我國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)長(zhǎng)輩敬酒要起身,就被比長(zhǎng)輩的略低,敬酒要多喝,一般喝干,平輩之間沒有那么多的規(guī)矩,隨意,盡興就行,作為長(zhǎng)輩,一般率先舉杯,全桌人陪同,一起敬長(zhǎng)輩,晚輩不能這樣做。
有一些小細(xì)節(jié)需要注意,慢慢學(xué)習(xí),慢慢成長(zhǎng)。1。桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。 2。不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理?! ?。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你面子,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低?! ?。注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要打嗝,憋不住請(qǐng)去衛(wèi)生間?! ?。不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來?! ?。最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著?! ??;ㄉ讓?duì)喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?! ?。如果自己由于各種原因真不能喝酒,說明原因,別開第一口?! ?。酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上?! ?0??梢远嗳司匆蝗?,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)?! ?1。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬?! ?2。韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大?! ?3。自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚?! ?4。自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人?! ?5。自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒?! ?6。如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼?! ?7。端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 18。碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒? 19。假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
首先是座位,正對(duì)門口的為主位,長(zhǎng)輩或者領(lǐng)導(dǎo)坐,看自己的身份選擇自己的位置;餐桌上要分很多種,熟悉的人要隨意很多,不用拘束,初次見面要把握適度,跟領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩吃飯要注意尊重,不能逾矩。我國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)長(zhǎng)輩敬酒要起身,就被比長(zhǎng)輩的略低,敬酒要多喝,一般喝干,平輩之間沒有那么多的規(guī)矩,隨意,盡興就行,作為長(zhǎng)輩,一般率先舉杯,全桌人陪同,一起敬長(zhǎng)輩,晚輩不能這樣做。
主要是要講究技巧,語(yǔ)言和動(dòng)作要得體,給長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)敬酒要雙手拿起酒杯,態(tài)度要誠(chéng)懇,酒杯略低于領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩的酒杯,如果碰杯,不要太用力,避免酒水濺出。盡量從桌上輩分或職位最高的人開始。酒后不要胡言亂語(yǔ),要注意控制情緒。