托卡伊，貴腐葡萄酒6筐的意思是6筐只釀出一瓶嗎

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1，貴腐葡萄酒6筐的意思是6筐只釀出一瓶嗎

有六筐這個說法的是匈牙利托卡伊，一筐是25公斤的托卡伊濃縮汁，六筐是把六筐托卡伊濃縮汁加入到干型托卡伊中。筐數(shù)越高越甜，釀造時間越長，六筐需要八年時間釀造。并不是六筐葡萄只釀一瓶酒

貴腐葡萄酒6筐的意思是6筐只釀出一瓶嗎

2，哪種感覺葡萄酒喝起來味道如蜂蜜甘甜

加拿大的冰酒，法國的貴腐酒，匈牙利的托卡伊，德國串選級別以上的甜酒都可以感受到你要的感覺
德國冰酒，比如酩惜雷司令冰酒就有此口感，謝謝再看看別人怎么說的。

哪種感覺葡萄酒喝起來味道如蜂蜜甘甜

3，長城悅爽半甜白葡萄酒500ml 1瓶多少錢

這款酒屬于長城旗下的低端酒款，品質(zhì)不高，國內(nèi)售價(jià)39元左右一瓶，不如買同價(jià)位進(jìn)口葡萄酒。
托卡伊貴腐， 500ml 零售550左右 ，批發(fā)不知道。（其實(shí)是不能告訴你） 天貓asc旗艦店 有貨

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4，石頭記錄的歷史托卡伊山麓篇怎么樣

猶太人的鄉(xiāng)愁。這個地方楊索在那套紀(jì)錄短片[jelenlét](1965、1978、1986)里拍過。這次他把自己放進(jìn)片子了，在他的作品中不算常見，帶一點(diǎn)制作紀(jì)錄片性質(zhì)也帶一點(diǎn)自反性質(zhì)。依然保有很強(qiáng)的音樂性。Sencond Run[紅色贊美詩16:9版]花絮。
同問。。。

5，紅酒問題 匈牙利TOKAJI Furmint 1990

TOKAJI Furmint匈牙利特有的一種白葡萄品種...釀制非常優(yōu)秀的耐久存的干白和世界上最好的甜酒。產(chǎn)自匈牙利托卡伊梅塞德地區(qū)的TOKAJI Furmint都是干白，這里是匈牙利一個非常偉大的產(chǎn)區(qū)，1990年的干白現(xiàn)在其實(shí)在熟成。具體價(jià)格我不能只通過葡萄品種確定，還需要知道具體的生產(chǎn)廠才行。
匈牙利最大的葡萄酒生產(chǎn)商 TOKAJI 這才是真正的Tokaji 中國大陸負(fù)責(zé)人arthur qq574193682回復(fù)
喝肯定是能喝 但是是不是價(jià)值5000人民幣我就不敢說了 還是你說的是5000福林（匈牙利當(dāng)?shù)刎泿牛?/div>
你好！TOKAJI Furmint1990 要看是什么廠家生產(chǎn)的?，F(xiàn)在在麥德龍有一種和你一樣的只賣幾十元。要明白是什么廠家才好判斷價(jià)格。我的回答你還滿意嗎~~

6，匈牙利著名葡萄酒都有什么

托卡伊葡萄酒皇家園(陶佳宜)甜白葡萄酒(HETSZOLO ASZU 3P )421RMB皇家托卡伊貴腐埃蘇甜白葡萄酒(500毫升)(Aszu 5 Puttonyos 500ml)790RMB 皇家園(陶佳宜)特級甜白葡萄酒(HETSZOLO ASZU 5P)825RMB 皇家托卡伊蜜房貴腐甜白葡萄酒500ML(Royal Tokaji Mézes Mály 6 Puttonyos 500ml)2453RMB
匈牙利自古即為葡萄酒生產(chǎn)大國，到14世紀(jì)末便在全國基本形成了22個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如今，匈牙利每年都會舉辦豐富多彩的葡萄節(jié)、品酒會等活動，形成了獨(dú)具特色的葡萄酒旅游項(xiàng)目，充分展示了其葡萄酒生產(chǎn)的悠久歷史和文化，而著名的都凱甜酒tokaji，是當(dāng)時歐洲皇室貴族最愛的葡萄酒之一。 目前匈牙利大約有十二萬公頃的葡萄田，70%生產(chǎn)紅葡萄酒，因?yàn)樾傺览?dú)特的地理環(huán)境，四周環(huán)陸，典型的大陸型氣候，夏季酷熱冬季嚴(yán)寒，加 上比較特別的是匈牙利秋季特殊的氣候，慣有的陰霾?；\罩天際，有利于釀造出可口的貴腐甜酒，相較于其它歐洲產(chǎn)酒國，匈牙利葡萄酒多種植該國特有的土生品 種，也因此使得該國葡萄酒風(fēng)味獨(dú)具，匈牙利葡萄酒標(biāo)簽上，通?？梢钥吹狡咸哑贩N的名稱。 推薦樓主一個葡萄酒網(wǎng)站www.519.com，那里面的519學(xué)院有相關(guān)方面的介紹

7，有點(diǎn)爛的葡萄能做酒嗎

珍貴“爛”葡萄其實(shí)，它并不是真的爛了。只是葡萄顆粒因受到一種叫做BotrytisCinerea(葡萄孢)的霉菌感染，而被蛀出我們?nèi)庋劭床灰姷男】?，這使得葡萄里的水分被蒸發(fā)，逐漸變得干癟，且表皮上形成一層薄薄的黑灰色茸毛。這種細(xì)菌是一種自然界存在的腐性寄生物，經(jīng)常寄生在水果皮上，對人體無害。這樣的感染過程不僅能使原本已經(jīng)很甜的葡萄果實(shí)變得更甜，而且產(chǎn)生了讓口感更圓滑滋潤的甘油，并形成格外動人飽滿的香氣。BotrytisCinerea很驕貴，不是在任何葡萄園都能出現(xiàn)和傳播的，它需要一種獨(dú)特的微型氣候(Micro-Climat)才能產(chǎn)生——早上陰冷富水氣，下午干燥日炎熱。早上潮濕的氣候有利于這種霉菌的滋生蔓延，中午過后的千熱天氣才能使葡萄果粒里的水分從感染處蒸發(fā)，脫水提高了葡萄的甜度。說起來簡單，但全世界擁有這種獨(dú)特地理環(huán)境，造就如此苛刻氣候條件的葡萄園產(chǎn)區(qū)就那么幾個。像波爾多地區(qū)和匈牙利的產(chǎn)區(qū)都有條河，早上河兩岸經(jīng)常彌漫著霧氣，之后太陽的照射和風(fēng)使霧氣漸漸散去，到了中午，陽光普照又抑制了霉菌的生長。即便如此，也不是每年都能出產(chǎn)貴腐酒，因?yàn)槿绻鞖夥闯?，即便是“上帝賜予”的那幾個產(chǎn)區(qū)也無可奈何。葡萄園主每年都得冒著葡萄爛掉的風(fēng)險(xiǎn)，等待真正的濃縮葡萄來釀酒。此外，采摘也是件麻煩事：需要逐粒逐串挑選。因?yàn)椴皇敲恳活w葡萄都同時受到感染，并日珍萎程度也不一樣。而感染上貴腐霉的葡萄園往往香氣沖天，這讓天上路過的小鳥們直流口水，它們才不會錯過這頓美餐。這些都直接影響了貴腐酒的產(chǎn)量，有時—棵葡萄樹或許只能出產(chǎn)—杯貴腐美酒。德國說，貴腐酒在德國已有200多年的歷史，它的起源根據(jù)記載最早產(chǎn)自萊茵河的約翰山堡酒莊，當(dāng)時這家酒莊歸教會所有，并且有一個嚴(yán)厲的主教，他控制著多個葡萄園。這位主教愛外游，某次外出因事耽誤了回程，雖然葡萄早就熟了，但工人們不敢自作主張去采摘，只得任由葡萄在樹上長毛腐爛。主教回來后，雖然懊惱卻不便發(fā)作，惟有吩咐即行采摘并用來壓榨釀酒，卻沒料到釀成了格外香甜美味的貴腐酒。匈牙利說，世界上的貴腐酒最早起源于匈牙利，大約是在l650年，托卡伊Tokaji城與土耳其帝國發(fā)生戰(zhàn)爭，從而導(dǎo)致葡萄延遲采收，因此而發(fā)明了貴腐酒。法國說，蘇玳(Sauternes)地區(qū)甜酒生產(chǎn)歷史起源于400多年以前，相傳伊蓋姆酒莊的主人酷愛打獵，在一次狩獵出行前他叮囑酒莊工人一定要等他回來后再采摘葡萄。結(jié)果迷獵晚歸，酒莊100多公頃的葡萄全部感染上了貴腐菌，一年的辛勤勞動眼看就要付之東流。為了盡可能地減少損失，他決定像往常一樣裝桶發(fā)酵，結(jié)果爛葡萄做出了口感圓潤甜美的貴腐酒。掌眼貴腐酒掌眼，是收藏圈里的一句行話，意思是專家鑒定，去偽存真。在貴腐酒的識別上，也需要那么點(diǎn)專業(yè)眼光。常常有些人將貴腐酒與晚收葡萄酒(Lateharvest)混為一談，雖然它們都是含糖量很高的甜酒，但卻有根本上的區(qū)別。Lateharvest是在葡萄成熟之后，延緩采收時間，讓葡萄繼續(xù)在枝上成熟，這與貴腐酒有點(diǎn)相同，但用來釀造晚收酒的葡萄卻沒有受到葡萄孢感染，也就是沒有發(fā)生貴腐現(xiàn)象，它是用健康的葡萄釀制的，因而不能被稱為貴腐甜酒。另外，從酒標(biāo)上來看，標(biāo)有Noble或者Botrytis的是貴腐酒，比如NobleRot，NobleLateHarvest，NobleRiesling，NobleSemillon等。此外，還有一些是看產(chǎn)地的，產(chǎn)地的名稱就是指貴腐酒，如法國的蘇玳(Sauternes)、巴薩克(Barsac)、蒙巴茲雅克(Monbazillac)、蘇西尼涅克(Sausignac)、凱迪亞克(Cadillac)、露比亞克(Lupiac)、山的圣十字(SaintQoi)(duMont)等，這些都是貴腐酒。此外還有阿爾薩斯的SeleCciondeGrainsNoble、盧瓦爾山谷(Loire)地區(qū)的VouvrayMoulleux、匈牙利托卡伊(TokajiAszu)、德國的等級TBA(Trcckenbeerenauslese)也都是指貴腐酒。每個產(chǎn)區(qū)因使用的葡萄品種不同，釀制方法差異，貴腐酒的口感也不盡相同。由于貴腐酒甜度非常高，所以建議冰到10-12攝氏度時再細(xì)細(xì)品嘗，若在品嘗前能夠醒1-2個小時，風(fēng)味會更好。至于配餐嘛，當(dāng)然是細(xì)致動人的精美甜點(diǎn)了。
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