釀酒工程畢業(yè)的都咋樣了，釀酒工程專業(yè)就業(yè)前景

江南大學(xué)這個專業(yè)很好，但是就業(yè)情況不容樂觀，主要是待遇不高，另外就業(yè)面太窄。到酒廠主要是生產(chǎn)管理，這個女生競爭不過男生；葡萄酒中國像樣的就張裕和長城兩家，但是這兩家人才濟(jì)濟(jì)啊，何時能出頭；

畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。

出來主要從事酒類行業(yè).要學(xué)就去四川理工學(xué)院吧.生物工程院生物工程專業(yè).那里是培養(yǎng)釀酒大師的搖籃.老窖的幾屆總裁都是那學(xué)校畢業(yè)的.還有好多高級品酒師也出自那.

貴州著名酒省，學(xué)了釀酒工程，眼界不一樣。從歷史淵源，發(fā)揚(yáng)酒文化。從現(xiàn)代釀酒的過程和方法，大力提高質(zhì)量，效率，還是大有前途，大有效益。有一天成為酒神一一不是吃的而且釀酒的神！

江南大學(xué)發(fā)酵工程釀酒方向的就業(yè)不是問題，但畢業(yè)之后基本上市在車間生產(chǎn)線待上一段時間，之后再往上爬。但勸一句，待遇因酒廠不同而有差異，本科開始三四千有些困難

聽說很好，工作確實很好找，工資還可以，很多都去的酒廠，本科畢業(yè)后工資一般三四千，你是研究生，工資應(yīng)該更不錯。我有一表哥就是學(xué)這個專業(yè)的，希望我的回答能夠幫到你。

天科的發(fā)酵工程在全國牌前三，是泰山北斗！你去好的酒廠找工作的時候，會發(fā)現(xiàn)高層都是師兄，其他的我就不說了

總體覺得還可以。此專業(yè)在河北科技師范學(xué)院昌黎校區(qū)授課，秦皇島的昌黎是干紅酒的原產(chǎn)地。就地取材學(xué)習(xí)，實驗設(shè)備更體現(xiàn)完善。就如此專業(yè)畢業(yè)后會去酒廠比較好，做一個釀酒工程師。釀酒工程師的薪資結(jié)構(gòu)為基本月薪+提成+月獎金+月浮動收入+年終獎。全國月薪為3 000-5000元左右，本職位薪資長幅最大的城市是北京，高達(dá)9.92%，其次為南京8.56%。另外外語精通者的薪水將比普通的高出1.6倍左右。

目前還沒有聽說大學(xué)哪個專業(yè)是不能考研的哦。 如果你想考本專業(yè)相關(guān)的專業(yè)，那么據(jù)說發(fā)酵工程就業(yè)前景非常不錯。如果將來你想選擇其他專業(yè)，只要你能滿足目標(biāo)院校的招生要求那么跨專業(yè)報考也是可以的。 附：2009年全國大學(xué)高校發(fā)酵工程專業(yè)排名|排行榜1、江南大學(xué)（國內(nèi)發(fā)酵工程專業(yè)最好的）生物工程學(xué)院的淵源是建于1952年的南京工學(xué)院發(fā)酵工程專業(yè)，是我國同類學(xué)科領(lǐng)域中最早設(shè)立的學(xué)科點。學(xué)院下設(shè)生物科學(xué)系、發(fā)酵工程系、生物制藥系、生物化工系和環(huán)境科學(xué)與工程系。其中，發(fā)酵工程學(xué)科為國家級重點學(xué)科、江蘇省十一個“重中之重”學(xué)科之一，是國內(nèi)首批碩士學(xué)位授予點、最早的博士學(xué)位授予點之一。目前，學(xué)院擁有輕工技術(shù)與工程一級學(xué)科學(xué)位授予權(quán)（涵蓋包括發(fā)酵工程在內(nèi)的4個博士點）和環(huán)境工程博士學(xué)位授予點，設(shè)有發(fā)酵工程、環(huán)境工程、生物化工、微生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物與生化藥學(xué)等6個碩士學(xué)位授予點，建有生物工程、環(huán)境工程、制藥工程、生物科學(xué)四個本科專業(yè)。生物工程專業(yè)被評為江蘇省高等學(xué)校品牌專業(yè)。 目前，學(xué)院專任教師中有中國工程院院士1名，教授24名、副教授43名，博士研究生導(dǎo)師16名，碩士生導(dǎo)師41名。2、華南理工大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)科（隸屬于輕工與食品學(xué)院）是華南理工大學(xué)最早設(shè)立的二級學(xué)科之一，是廣東省重點學(xué)科，其研究方向包括微生物工程、酶工程、生化工程、生物合成和生物轉(zhuǎn)化等。 3、華東理工大學(xué)地處于上海大學(xué)，就業(yè)自然不是問題。4、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè)源于1993年設(shè)立動物食品科學(xué)碩士點，1998年1月獲批食品科學(xué)博士點中的食品微生物與食品生物技術(shù)研究方向。 隨著多年建設(shè)，發(fā)酵工程專業(yè)已建立了學(xué)歷層次高、年齡結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍，同時著眼于學(xué)科建設(shè)需要，擇優(yōu)引進(jìn)歸國人才，加強(qiáng)在職教師深造，學(xué)院現(xiàn)有在職教師28名，其中教授7名，副教授13名，講師4名，在職教師中具有博士學(xué)位的7名，在讀博士10名，博士生導(dǎo)師6名，碩士生導(dǎo)師10名。 學(xué)院現(xiàn)有1個博士點（食品科學(xué)）、4個碩士點（食品科學(xué)、發(fā)酵工程、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程、糧食、油脂及植物蛋白工程）。5、天津大學(xué)我就為你列這這所學(xué)校吧，這些學(xué)校的師資力量是很強(qiáng)，就業(yè)也不是問題，選哪個學(xué)校要依據(jù)自己的實力而定。