1月3日上午,仁懷市迎來了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)：敖云酒莊位于云南香格里拉，這里擁有高海拔、獨(dú)特的氣候和土壤條件，為葡萄的生長(zhǎng)提供了特殊的環(huán)境。高海拔使得葡萄生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，有更多的時(shí)間積累風(fēng)味物質(zhì)，同時(shí)較大的晝夜溫差也有利于葡萄保持良好的酸度和糖分平衡。而且，當(dāng)?shù)氐耐寥栏缓V物質(zhì)，能夠賦予葡萄獨(dú)特的風(fēng)味特征。阿東村是敖云酒莊葡萄的重要產(chǎn)地之一，其風(fēng)土條件對(duì)于釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒具有重要意義。
釀造工藝：酒莊在釀造這款干白葡萄酒時(shí)，通常會(huì)采用精細(xì)的釀造工藝。比如，對(duì)葡萄的采摘時(shí)間嚴(yán)格把控，確保葡萄達(dá)到最佳的成熟度和風(fēng)味；在釀造過程中，可能會(huì)采用低溫發(fā)酵等技術(shù)，以保留葡萄的新鮮果香和清爽口感。并且，敖云酒莊可能還會(huì)結(jié)合一些傳統(tǒng)的釀造方法和現(xiàn)代的釀酒技術(shù)，不斷探索和優(yōu)化釀造工藝，以提升葡萄酒的品質(zhì)。
口感風(fēng)味：這款干白葡萄酒通常具有清新的果香，可能會(huì)有柑橘類水果（如檸檬、柚子）、青蘋果等香氣，同時(shí)還可能伴有一些花香和礦物質(zhì)的氣息。在口感上，酸度較高，能夠給人帶來清爽的感覺，酒體較為輕盈，口感細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)。其高酸度使得這款酒具有較好的陳年潛力，經(jīng)過一段時(shí)間的陳年后，口感會(huì)更加復(fù)雜和豐富。
包裝設(shè)計(jì)：所謂的“日照金山版”在包裝設(shè)計(jì)上可能會(huì)與普通版有所不同，或許會(huì)融入日照金山這一獨(dú)特的自然景觀元素，使包裝更具特色和藝術(shù)感，不僅體現(xiàn)了葡萄酒的產(chǎn)地特色，也增加了產(chǎn)品的收藏價(jià)值和觀賞性。
總的來說，云南香格里拉敖云酒莊阿東村日照金山版干白葡萄酒是一款具有地域特色和高品質(zhì)的葡萄酒，無論是日常品鑒還是收藏，都是不錯(cuò)的選擇。
