1,養(yǎng)生酒怎么泡
我經??吹胶芏嗳思依锱莸挠兴幘?,不僅品類眾多,有時候泡得太多還有可能起到反作用,食物分陰陽,藥物也分陰陽,所以建議普通家庭在家里不要泡太多種,一到兩種,藥酒泡制好了以后,盡量在一年內飲用。如果自己不知道怎么配比可以去咨詢中醫(yī)或買嚴君平酒,這個是道家袁永松掌門的配方。
2,白酒里面倒開水會沖淡味道嗎
白開水兌入白酒沖淡味道是肯定的白酒中香味成分有它固定比例,加水改變比例,溫度不同,味道也不同。所以不能用溫水。
3,如何泡制白酒
泡酒大法 人參大補酒 [ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。 [ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。 [ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。 人參靈芝酒 配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。 服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。 人參枸杞酒 配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。 制作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。 人參枸杞子酒 配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。 制作:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。 長白山全株鮮參酒 配方:本產品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以三泉水釀制優(yōu)質白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。 功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養(yǎng)顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。 用法:飲酒既可。 鹿血酒 配方:鹿血 200克 白酒1000克 效用:補虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。 適用:陽虛怕冷,腹痛,腎虛陽萎,虛寒帶下,崩漏等癥。 制作:1、鹿血新鮮的最佳,按量取后注入酒壇內,再注入白酒,用筷子攪勻,靜置約24小時。 2、取上層澄清液,食時在熱水中加熱約50度時即可。 鹿茸酒 配方:鹿茸 5克,山藥30克,白酒 500克效用:壯元陽,補氣血,閃精髓,強筋骨。 適用:腎陽虛之陽萎,滑精,腰膝酸冷,虛寒帶下,精虧眩暈耳鳴,小便頻數(shù)等癥。
4,想泡點白酒 問下怎么泡才好
我不建議用白酒泡酒 因為你是要起到有藥效的作用我建議你用黃酒泡酒因為白酒度數(shù)太高會讓一些藥效流失甘草35g 白芷20g川芎30g都是很便宜的中藥我建議你喝花草茶里的薰衣草
保健酒有一定的保健功能,但是不是適合于每一個人。建議你找個中醫(yī)給你量身開個方子。然后按照方子泡酒就可以了,酒的選擇最好用小酢酒(清香工藝生產的白酒)
可以去中藥店詢問,泡酒要用高度酒泡才有效的,而且至少要泡半年以上。
5,白果怎樣泡白酒
付費內容限時免費查看
回答
您好,親1、優(yōu)質純糧釀造的白酒2、選用優(yōu)質銀杏果3、剝顆杏仁果4、掏爛5、按比例加入高產優(yōu)質曲攪拌均勻正常發(fā)酵,25天后發(fā)酵完全,即可蒸餾出酒,杏仁果酒直接密封保存7天以上即可飲用了
6,楊梅汁泡白酒怎么泡
楊梅汁好像不能泡,或者使用楊梅效果更好。就是將楊梅放入白酒中,常溫密封方濕防嗮放置1個月及以上,楊梅量自選少許即可
獨一無二
那要看你個人喜好啦!有些人喜歡吃楊梅酒中的楊梅,有些人喜歡飲酒。前者只需浸泡7天就可以食用;后者則需等到15天后,此時楊梅果汁已被酒浸出,酒色嫣紅嬌妍,果香馥郁,汲吸入口,滿嘴生香,鮮爽甘醇?! ∪缛粢淮谓莸牧慷?,準備長期食用,就應該把楊梅從酒中分離開來,因為浸泡時間過長,楊梅會變?yōu)闉鹾谏?,酒色變暗,酒液中的酒精分子被楊梅吸取,楊梅酒味加重,酒味變淡。有條件的話,低溫、密封、避光儲存,這樣能讓楊梅與楊梅酒的色、香、味都可長期得以保持。
7,白酒可以兌可樂喝嗎
白酒和可樂是不能一起喝的,白酒中含有大量的酒精成分,人體攝入后會進行代謝分解。而可樂屬于碳酸型飲料,當進入人體后會釋放出大量的二氧化碳,加快腸道蠕動,從而酒精更快的被腸道吸收,從而加重醉酒的程度,對身體不好。1 白酒兌可樂可以喝嗎慎喝,不宜喝多。白酒是高濃度清香型酒類,而可樂屬于碳酸飲料,兩者兌在一起喝,雖然不像白酒兌藥物那樣,容易使人產生毒害物質,但喝多了會有以下害處。白酒兌可樂可以喝嗎2 白酒兌可樂喝了會怎樣1、更易喝醉白酒加了可樂后,口感更好,沒有那股澀苦味,讓人感覺在喝飲料一般,尤其是對平時不怎么喝酒又喜歡喝可樂的人來說,白酒兌可樂的這種喝法,更容易讓人接受,以為可樂沖淡了酒味,帶有更多的甜味口感,讓人越喝越多,也就容易讓人喝醉。2、增加器官損害可樂中含有大量的碳酸,若兌入白酒中同飲,其中的碳酸會分解形成二氧化碳,在胃中釋放,迫使酒精很快進入小腸,而小腸吸收酒精比胃快得多,繼而加速體內代謝,加快白酒中的酒精被人體所吸收,增加肝腎負擔。3、易興奮可樂,是指甜味、含咖啡因的碳酸飲料,而白酒也是具有刺激人腦部神經,使人興奮的飲品,兩種同喝,會讓人更興奮、發(fā)熱、情緒高漲,難以入眠,喝酒更瘋癲。4、易損傷心腦血管白酒和可樂同飲,可樂中的碳酸成分進入胃中,釋放出二氧化碳氣體,迫使酒精快速進入小腸,除了加大消化系統(tǒng)傷害之外,酒精還會很容易在全身擴散,通過血腦屏障進入大腦,從而損傷心腦血管。5、影響消化白酒兌可樂喝得太多不但對腸胃沒用,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳對人體內的有益菌會產生抑制作用,還很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。6、易變胖白酒兌可樂一起喝,會讓人更容易變胖。這是因為每100毫升白酒中含有298大卡熱量,而每100毫升可樂中含有43大卡熱量,所以二者一起喝熱量更高,人更容易導致肥胖。7、更損傷心臟可樂中含有的咖啡因對心臟有一定刺激作用,白酒喝多了也會加重對心臟的負擔,可能誘發(fā)心肌病。而且二鍋頭本來就是一種烈酒,兩者一起同時喝和兌著喝,都更產生燒心的感覺,甚至是灑精中毒。8、不會瞬間產生毒害作用有的人對飲用比較關注的,會比較擔心白酒兌可樂會不會引起中毒,但目前根據食用過的人群來看,沒有出現(xiàn)中毒反應,多是喝醉了,發(fā)酒瘋的人居多,因此喝白酒兌可樂最好不要貪杯哦。白酒兌可樂喝了會怎樣3 白酒兌可樂喝多少好有飲酒經驗的人,最好每天不要超過100毫升為宜。一般會喝酒的人群,一次喝的量不要超過100毫升就可以了,對于那些本身不太會喝酒的人而言,稍微嘗一嘗就可以了,若飲用過多很容易導致身體出現(xiàn)以上不適哦。白酒兌可樂喝多少好4 白酒兌可樂喝多了怎么緩解吃解酒藥目前市面上的解酒藥在人喝酒后或喝酒前服用都有一定的效果,推薦大家吃:RU21安體普復合片、維生素C和維生素B,解酒效果非常好。水果或果汁水果:香蕉、西瓜、山竹、葡萄、檸檬等。1、香蕉:香蕉中的果糖能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒的目的;2、西瓜:西瓜中的水分多,能加速酒精從尿液排出,避免酒精被機體吸收;3、山竹:山竹有清熱去火的功效,對酒后發(fā)熱煩悶的癥狀很有好處。4、葡萄:葡萄含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。5、檸檬:檸檬能中和乙醇發(fā)生化學反應,減少乙醇在體內的含量,從而有利于解酒。吃點豆制品豆制品食物:豆腐、黃豆、豆?jié){、豆皮、腐竹等。豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,人吃了之后能使酒精迅速排出。喝杯淡鹽水喝白酒兌可樂要隨時喝點水,讓泌尿系統(tǒng)運轉,這樣喝酒后一部分酒就隨著尿液排除體外。這里推薦淡鹽水更利尿、排酒精。喝牛奶或酸奶解酒白酒兌可樂喝多了,建議喝牛奶,有助蛋白進行凝固,保護胃部,減少酒精對胃黏膜的刺激,同時也可緩解身體對酒精的吸收速度,起到解酒的作用。葡萄糖解酒酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統(tǒng)中的兩種酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。在這兩種酶參與分解代謝、將酒精分解為乙酸的同時,還需要葡萄糖這個幫手參與共同完成。所以在酒后,吃些葡萄糖含量較高的食物,或者吃些能在體內轉化為葡萄糖的食物,如米飯、饅頭等,可以幫助解酒。如果醉酒嚴重,可以直接飲用葡萄糖水。蜂蜜解酒蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收,蜂蜜還有保肝解毒的作用。尤其對飲酒后頭痛的效果最好。方法:取適量蜂蜜放入杯中,加入約60攝氏度的水沖泡即可飲用。
8,喝白酒時最好怎么喝
適量飲酒有益健康,適量的飲用白酒能舒筋活血,促進血液循環(huán),但是過量飲酒肯定對身體害處大于益處。如果非要問怎么喝的話,你可以從以下幾個方面注意,來減少白酒對身體的傷害。1、降低白酒的度數(shù),度數(shù)越低,肝臟的負荷越小,你可以喝酒之前人為降度,也可以喝酒后,喝大量清水來降度。不過切忌喝酒后喝茶來解酒,因為酒是酸性,茶為堿性,二者發(fā)生中和反應放熱,對胃部傷害很大。2、喝酒前應吃部分蛋白質高的事物,如牛奶,蛋白等物質,他會在胃部形成一層保護膜,減少酒精對胃部的刺激。3、喝白酒時候最好可以把酒溫熱了來喝,熱的過程中可以促進白酒中低沸點物質的揮發(fā),從而減少低沸點物質對人體的傷害,其次,熱的過程中,也能促進酒精的揮發(fā),從而達到降度的目的;第三,熱的過程中,可以加速分子間的作用力,從而使酒迅速醇化,增進他的口感。
邊吃菜邊喝酒
不能和啤酒一起喝 想沖的 白酒嘛最好少喝一點
最簡單的就是,拿杯子時要拿底部,因為手溫會使酒容易揮發(fā)
白酒是好東西,不過要看你怎么去喝了,一定情況下,在喝酒之前最好能喝點奶.這樣奶在胃里面形成保護層,對胃能起到保護作用,還有不要空腹喝酒這樣對胃不好,在有就是多吃肉,雞蛋.我想酒桌上不會沒有肉吧!肉和奶能起到一樣的作用的,不過,在這里,要對大家說,酒是好東西,不過不要喝的太多,要少喝為好!
最好不要喝‘大口酒’哦!喝白酒是要品的不是猛喝?。?/div>
9,養(yǎng)身酒怎么泡
不用泡! 紅棗泡只是說補血! 每天堅持和一小杯,就可以達到養(yǎng)身的目的了! 葡萄酒有八大健康益處!
泡制藥酒講究不少,白酒釋放藥效最佳,但如果您不勝酒力,則可以選擇黃酒、紅酒。泡酒容器一定避免金屬材質,防止有害物質析出,最好選擇砂鍋、瓷甕、玻璃器皿。在泡酒前,根據藥材大小,都要切成薄片,或搗碎成粗顆粒狀,藥和酒的比例為1:10,泡制一個月即可飲用,每天不超過二兩。
補氣補血酒 材料:人參、熟地、龍眼肉、當歸、黃芪、川穹還有米酒 做法:將所有的中藥材清洗干凈之后和米酒一起浸泡,一個月的時間之后就可以揭蓋飲用了?! 」πВ哼@道養(yǎng)生保健藥酒最重要的作用就是補氣補血,非常適合一些臉色蒼白、氣血虛弱、身體乏力,女性月經稀少并且顏色比較淡,甚至還有可能月經推遲的情況。這個時候應該服用這種補氣補血酒,每次服用十到二十毫升左右。如果患者不會喝酒,那么也可以將藥酒放到湯水中引用,特別是雞湯效果最好?! ∽⒁馐马棧哼@道藥酒并不是所有身體狀況都可以服用的,如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒發(fā)熱或者是潰瘍疾病的患者,最好不要服用,避免身體狀況變得更加糟糕。 第二:活血化瘀酒 材料:當歸、三七、川穹、蘇木、藏紅花、香附、川續(xù)斷、延胡索以及冰糖還有米酒 做法:將所有的中藥材和米酒一起浸泡,一個月之后服用?! 」πВ哼@道保健藥酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果,所以非常適合一些患有跌打損傷還有肌肉筋骨疼痛的患者服用,建議每次服用十到十五毫升左右。除了可以內服的方法之外,也可以將藥酒涂抹在跌打損傷的位置,效果也非常不錯?! 〗桑哼@道藥酒不適合一些潰瘍、感冒發(fā)熱以及高血壓患者服用,不僅不能夠治療疾病,反而會讓身體健康受到影響。
10,白酒用什么泡好
楊梅(泡過的楊梅也特別好吃)黨參+枸杞西洋參蛇我家就是用楊梅和黨參枸杞泡的每天喝一小盅活血的~
清泉,谷物。
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應經常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質。劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保藥酒的質量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的"藥酒的適用范圍和禁忌"外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
樓主給你四種配方:枸杞蛤蚧、天麻人參靈芝這四種配方要單獨泡、白酒要50度以上的
11,白酒應怎么去調
首先就必須進行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調制雞尾酒一樣進行“勾調”。在勾調白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當前最流行的勾調方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒.
下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:
1.夏日海南
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:椰汁10毫升。
用搖和法調制:在搖酒器中放入3個冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內。
說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。
2.午夜星輝
基酒:普通白酒30毫升。
輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。
用攪和法調制:在高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。
說明:該款雞尾酒清甜爽口,風味別致,飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。
3.夜上海
基酒:二鍋頭30毫升。
輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。
調制:在玻璃杯中加入2個冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。
說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。
4.天池
基酒:竹葉青30毫升。
輔料:雪碧30毫升。
用攪和法調制:在平底高杯中加入2-3個冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。
說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。
5.林蔭道
基酒:竹葉青10毫升。
輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。
用調和法調制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉動調酒棒,使酒液混合均勻,杯內插入1支鮮竹葉。
說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。
6.紅高梁
基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。
裝飾:檸檬皮或橙皮1片。
用攪和法調制:在玻璃調酒杯中加入4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。
說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。
7.歡迎
基酒:高梁紅酒60毫升。
輔料:鮮橙1片。
用調和法調制:先在闊口玻璃杯內加碎冰塊,注進高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進酒內。
說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用