1,請(qǐng)教各位這個(gè)木罐是什么材質(zhì)的呢
黃花莉
有多大個(gè)再看看別人怎么說(shuō)的。
2,木頭瓶朋友送給的不知道什么材質(zhì)
因圖片不清,有點(diǎn)像巴花,
重不重,重的話可能是紅木
花枝,巴里黃檀
3,我想做一木甑釀酒請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道用什么木料怎么做
杉木
一般是用橡木再看看別人怎么說(shuō)的。
一般儲(chǔ)藏酒的桶都用橡木做的。
4,我家做個(gè)酒窖木頭一定要實(shí)木嗎為什么用橡木特別嗎
實(shí)木主要是堅(jiān)韌度好,美觀。也可以用不銹鋼的,其他材質(zhì)的酒架目前都很少見(jiàn)。用橡木是因?yàn)橄鹉局泻袉螌?,紅酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)與外界有一個(gè)空氣交換的過(guò)程,這樣會(huì)促使紅酒的成熟,對(duì)紅酒的儲(chǔ)存有好處。另外,實(shí)木也有用松木的,比橡木便宜一些。
你好!又看到你的問(wèn)題了,實(shí)木是上選,天然的東西更好,不易有化工污染,酒品儲(chǔ)存環(huán)境會(huì)相對(duì)純凈,橡木是經(jīng)典選擇。紅酒本身也是在橡木桶發(fā)酵養(yǎng)育的,一脈相承,香味吻合。希望對(duì)你有用啊。如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
呵呵。厲害。
5,木頭泡在酒里 酒變紅的是什么木
木頭泡在酒里 酒變紅的是沉香木
材料:1斤刺梨、1斤白酒 做法:將刺梨從中間剖開(kāi),放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個(gè)月,拿出來(lái)即可飲用。 小貼士:最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破開(kāi)兩半,把籽挖出來(lái),分開(kāi)曬干,記住,不曬干刺梨是沒(méi)有糖份的。籽曬干后用篩子篩出毛后研碎再一起泡酒。開(kāi)壇時(shí)要看看,是否有籽毛在酒里,如果有,就要用濾紙過(guò)濾才能喝。 刺梨酒的功效: 1. 降血糖。刺梨子酒所使用的刺梨子是一種有降血糖功效的野生果實(shí),它含有豐富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天攝入適量的花青素可以幫助維持內(nèi)分泌的正常代謝,修復(fù)胰島功能,激活胰島細(xì)胞的再生,很適合糖尿病人飲用哦! 2. 抗衰老。刺梨酒中有一種活性物質(zhì)是可以消除體內(nèi)自由基的,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,不僅可以減少老年癡呆、癌癥等疾病的發(fā)生,還能幫助女性抗衰老。 3. 治療關(guān)節(jié)炎。刺梨子中含有活性物質(zhì),能夠治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和皮肌炎等,對(duì)于有風(fēng)濕的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不錯(cuò)的呢。
6,什么是木材的徑向弦向和縱向
木材沿樹(shù)干方向叫做縱向,沿年輪方向叫做弦向,沿樹(shù)干半徑方向或木射線方向叫做徑向順紋抗壓強(qiáng)度 木材順紋抗壓強(qiáng)度是指木材沿紋理方向承受壓力荷載的最大能力,主要用于誘導(dǎo)結(jié)構(gòu)材和建筑材的榫接合類(lèi)似用途的容許工作應(yīng)力計(jì)算和柱材的選擇等,如木結(jié)構(gòu)支柱、礦柱和家具中的腿構(gòu)件所承受的壓力。 木材順紋抗壓強(qiáng)度是重要的力學(xué)性質(zhì)指標(biāo)之一,它比較單純而穩(wěn)定,并且容易測(cè)定,常用以研究不同條件和處理對(duì)木材強(qiáng)度的影響。根據(jù)試樣長(zhǎng)度與直徑之比值,木柱有長(zhǎng)柱與短柱之分。當(dāng)長(zhǎng)度與最小斷面的直徑之比小于11或等于11時(shí)為短柱,大于11時(shí)為長(zhǎng)柱,長(zhǎng)柱亦稱歐拉柱。長(zhǎng)柱以材料剛度為主要因素,受壓不穩(wěn)定,其破壞不是單純的壓力所致,而是縱向上會(huì)發(fā)生彎曲、產(chǎn)生扭矩,最后導(dǎo)致破壞,它已不屬于順紋抗壓的范疇。本節(jié)不討論長(zhǎng)柱受壓,僅就短柱試樣的抗壓強(qiáng)度加以敘述。參考網(wǎng)址:http://210.36.18.48/gxujingpin/mcx/mcxwlkc/kcol/chapter6_2_ch.html
木材的變形在各個(gè)方向上不同,順紋方向最小,徑向較大,弦向最大。因此,濕材干燥后,其截面尺寸和形狀會(huì)發(fā)生明顯的變化
木材順紋抗拉強(qiáng)度,是指木材沿紋理方向承受拉力荷載的最大能力。木材的順紋抗拉強(qiáng)度較大,各種木材平均約為117.7-147.1MPa,為順紋抗壓強(qiáng)度的2-3倍。木材在使用中很少出現(xiàn)因被拉斷而破壞。木材橫紋抗拉強(qiáng)度,是指垂直于木材紋理方向承受拉力荷載的最大能力橫紋抗壓強(qiáng)度的測(cè)定有兩種方式:橫紋全部拉壓和橫紋局部抗壓強(qiáng)度。荷載作用于試樣的全部,稱為橫紋全部拉壓強(qiáng)度;荷載作用于試樣的局部,稱為橫紋局部抗壓強(qiáng)度。依荷載作用于年輪的方向,分為弦向抗壓和徑向抗壓。外力相切于年輪的方向?yàn)橄蚁颍怪庇谀贻喌姆较驗(yàn)閺较?。因此橫紋橫紋抗壓強(qiáng)度有徑向全部抗壓、弦向全部抗壓與徑向局部抗壓、弦向局部抗壓四種形式.
弦向是木材的中心軸向,反應(yīng)干縮率的指向名詞。木材沿樹(shù)干方向叫做縱向,沿年輪方向叫做弦向,沿樹(shù)干半徑方向或木射線方向叫做徑向。木材順紋抗拉強(qiáng)度,是指木材沿紋理方向承受拉力荷載的最大能力。木材的順紋抗拉強(qiáng)度較大,各種木材平均約為117.7-147.1MPa,為順紋抗壓強(qiáng)度的2-3倍。木材在使用中很少出現(xiàn)因被拉斷而破壞。木材橫紋抗拉強(qiáng)度,是指垂直于木材紋理方向承受拉力荷載的最大能力。拓展資料1、橫紋抗壓強(qiáng)度的測(cè)定有兩種方式:橫紋全部拉壓和橫紋局部抗壓強(qiáng)度。荷載作用于試樣的全部,稱為橫紋全部拉壓強(qiáng)度;荷載作用于試樣的局部,稱為橫紋局部抗壓強(qiáng)度。2、依荷載作用于年輪的方向,分為弦向抗壓和徑向抗壓。外力相切于年輪的方向?yàn)橄蚁颍怪庇谀贻喌姆较驗(yàn)閺较?。因此橫紋橫紋抗壓強(qiáng)度有徑向全部抗壓、弦向全部抗壓與徑向局部抗壓、弦向局部抗壓四種形式.木材變形與木材含水率有關(guān)。木材變形的說(shuō)法,順紋方向最小、徑向較大、弦向最大。順紋方向就是順著木纖維方向,即是縱向,夾著樹(shù)木兩頭無(wú)論是壓和拉都變形較小。徑向就是木頭的直徑方向,就是我們老式方法切木頭的方向,把木頭切成像實(shí)木地板那樣,變形相對(duì)小,但已經(jīng)是最好的折中切割方法。弦向就是弦弧,粗俗點(diǎn)理解就是刨木皮,就是做膠合板、復(fù)合實(shí)木地板那樣,這工藝雖然可以得到一張大面積的木板,但是卷曲且最易開(kāi)裂,但恰好有膠水和用垂直粘法來(lái)補(bǔ)充了這個(gè)工藝技術(shù)的缺點(diǎn)。
徑向就是橫切面方向,徑面就是橫切面弦向就是縱切面方向,弦面就是縱切面
7,盛酒的容器用什么材質(zhì)比較好
酒在不同的容器中貯存,變化不相同,從而影響著酒的風(fēng)格。
白酒生產(chǎn)過(guò)程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器,可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類(lèi)。
1. 陶瓷容器
以陶壇、陶罐、陶甕為最多,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內(nèi)外涂釉。是我國(guó)最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器,使用的歷史最長(zhǎng)、應(yīng)用最廣泛。過(guò)去流通過(guò)程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐,用來(lái)運(yùn)輸和售賣(mài)散酒。
陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì),空氣容易進(jìn)入,從而促進(jìn)酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類(lèi)容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對(duì)酒的老熟起到重要作用。
陶甕是我國(guó)釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器,是長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的理想選擇。至今,一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,對(duì)陶甕的質(zhì)量精挑細(xì)選,十分注意。
2. 血料容器
中國(guó)傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等,用多層桑皮紙裱糊,涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料,作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱血料容器,它是中國(guó)傳統(tǒng)的貯酒容器,有悠久的歷史。
“血料”是用動(dòng)物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對(duì)酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用,30度以下的白酒因?yàn)樗乃急壤^大,容易滲透血料紙而引起損耗,貯存過(guò)久,還會(huì)將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來(lái)貯存30度以下白酒。
血料容器的優(yōu)點(diǎn)是可以就地取材,成本較低,不易損壞。大型的酒簍(酒海)、酒箱每個(gè)裝酒可達(dá)5噸以上。據(jù)說(shuō)血料容器貯酒會(huì)對(duì)酒質(zhì)的保持起良好作用。用酒海裝酒,超過(guò)三年,雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。
3. 木制容器
白酒釀造中一般不使用純木制容器,白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存,可得到特殊效果。
4. 其他容器
隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn),不少制酒者采用了金屬大型容器,來(lái)解決陶瓷、血料容器貯存量小的問(wèn)題。
不銹鋼容器。不銹鋼穩(wěn)定性極好,不易氧化耐腐蝕,目前酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒。
貯酒池(水泥池)。是現(xiàn)代生產(chǎn)酒業(yè)的一種大型貯酒容器。用鋼筋水泥結(jié)構(gòu),建筑于地下、半地下或地上。
有的人認(rèn)為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封,也可以老熟。這是不對(duì)的。單靠瓶頸僅有的一點(diǎn)空氣,氧化反應(yīng)不能充分進(jìn)行,只有水分子與乙醇分子的締合能夠進(jìn)行,這顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到使酒老熟的目的的。
不同的酒,不同的杯
白酒也分很多種類(lèi)型的 !
我覺(jué)得還是玻璃的好
白酒的儲(chǔ)藏,最佳方式是用陶瓷類(lèi)的器皿,裝滿酒后,再用木板包上棉花,用塑料紙封住人氣的口,然后買(mǎi)入地下儲(chǔ)藏,這樣儲(chǔ)藏不僅酒不會(huì)跑味,而且白酒老熟的主要發(fā)放,放置久一些酒會(huì)更加香醇!假如是紅酒,最佳儲(chǔ)藏在橡木桶!無(wú)論是白酒還是紅酒在待客時(shí)當(dāng)然最佳采用的是透明玻璃杯為佳。
金,銀,銅,青銅,玉,瓷,瓦,骨制,竹制,木制,還有石制的,也有空心植物可以盛酒,比如葫蘆,當(dāng)然中國(guó)人古代大都用青銅器和瓷器,窮點(diǎn)的用瓦制的酒罐,祭天一般用青銅的,但明朝開(kāi)始用瓷的