甲魚殼，甲魚血，甲魚頭，甲魚膽等一般可作為藥用，對(duì)于平常的滋補(bǔ)保健來(lái)一般會(huì)食用甲魚肉，所以重點(diǎn)講講甲魚肉的功效與食用注意問(wèn)題。甲魚對(duì)人有什么好處甲魚肉早在《名醫(yī)別錄》中有記載，書中稱其為“鱉肉”，我們常說(shuō)甲魚湯很補(bǔ)，究竟補(bǔ)不補(bǔ)，從它的作用中就可以了解到了。
1、用甲魚殼泡酒，有什么功效？
對(duì)于農(nóng)村常見的“鱉殼泡酒”，也就是甲魚殼泡酒的確是有一定保健藥用功效的！對(duì)于鱉來(lái)說(shuō)，是一種爬行的水陸兩棲動(dòng)物，雖然長(zhǎng)的很像烏龜，但習(xí)性和魚類是一樣，因此也被稱為水魚、甲魚等俗稱。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于鱉是可以食用的，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，像蛋白質(zhì)、維生素以及多種微量元素都是含量不錯(cuò)的！不過(guò)，對(duì)于買鱉一定要買活的，因?yàn)樗赖舻镊M會(huì)體內(nèi)含有大量分解的有毒物質(zhì)，容易引起食物中毒的，即便將買回來(lái)的鱉凍死冷藏也是不能食用的！而對(duì)于鱉殼一般可以泡酒治療腰疼，例如可以將鱉殼砸碎后炒黃，然后用一斤白酒浸泡三天后，就可以用泡制的酒涂抹腰部疼痛的地方，一般一天2次，大概一周左右就可以明顯緩解腰部的疼痛！另外，對(duì)于鱉殼泡酒，也可以用于治療女性的難產(chǎn)、產(chǎn)后陰脫、漏下、經(jīng)閉、陰虛夢(mèng)泄等情況，具有不錯(cuò)的養(yǎng)陰補(bǔ)氣功效！一般可以將鱉殼炒黃后研末，用溫酒調(diào)服！有時(shí)候，人們也會(huì)把鱉殼和枸杞進(jìn)行搭配泡酒，因?yàn)轺M殼具有滋陰補(bǔ)氣血、安神等作用，而枸杞可以降血壓、降血糖和降血脂，可以對(duì)于女性陰虛腰酸腿痛、三高人群具有不錯(cuò)的保健養(yǎng)生功效，也可以提高人體的免疫力，對(duì)于心血管和腦血管疾病會(huì)有一定預(yù)防作用！不過(guò)，據(jù)說(shuō)鱉殼泡酒后會(huì)又苦又澀，還會(huì)有些餿味，不一定適用于各類人群飲用，畢竟喝下還是需要足夠的勇氣的！而且對(duì)于鱉殼泡酒也是一種土偏方，并不一定對(duì)各類病癥都會(huì)有效果的！因此，應(yīng)該盡量避免盲目使用！以上僅供參考，歡迎大家繼續(xù)補(bǔ)充觀點(diǎn)看法！，
2、甲魚對(duì)人有什么好處？
說(shuō)來(lái)也是好笑，有一年中元節(jié)，我去看望鄉(xiāng)下的一個(gè)叔叔，當(dāng)時(shí)帶了一只鱉，也就是我們所說(shuō)的甲魚。那是我準(zhǔn)備給侄子的禮物，沒(méi)想到叔叔卻把它給下鍋燉了，那時(shí)候我買了很多海鮮，打算晚上和家人大吃一頓，下車時(shí)我連同甲魚也一起拎下去了，怪我大意，把它和那些吃的食材放到了一起，實(shí)在太尷尬了。傍晚，我到村子里逛了逛，接到叔叔的電話說(shuō)該回去吃飯了，一進(jìn)門我就瞅見那甲魚擺在飯桌上顯眼的地方，在那鍋湯里一動(dòng)不動(dòng)，我也不好說(shuō)什么，
我只是怪我大意了，沒(méi)有交代清楚，叔叔平時(shí)也常抓捕甲魚，誤以為那是買回去吃的，我就不好跟老人家說(shuō)我是要給侄子養(yǎng)的。那晚我可沒(méi)吃甲魚肉，叔叔喜歡吃甲魚，他常說(shuō)，甲魚是貴重的補(bǔ)品，不吃白不吃！鄉(xiāng)下條件差一些，捕到甲魚就當(dāng)成是豬肉一樣吃掉，其實(shí)吃甲魚對(duì)人也是有很多好處的。甲魚是貴重的食材古代宮廷膳食的食材里就有甲魚，身份高貴的達(dá)官子弟就常常吃到甲魚肉，而一般的百姓只能靠自己在野外捕撈，百姓日子苦，撈到了也不舍得吃，而是販賣給那些有頭有臉的人物，以此謀生，所以當(dāng)時(shí)有個(gè)職業(yè)叫“鱉人”，指的就是捕鱉之人，
相對(duì)而言，甲魚在那時(shí)候就是貴重之品，帝王喜歡吃，相傳在春秋時(shí)期，有帝王擺設(shè)甲魚宴，因?yàn)閼蚺艘粋€(gè)士大夫，后來(lái)此帝王就殞命了。為什么呢？因?yàn)樵谘鐣?huì)上，帝王拒絕給士大夫食用甲魚肉，士大夫惱怒而離席，帝王認(rèn)為自己沒(méi)有得到該有的尊重，要派人把士大夫解決掉，沒(méi)想到這士大夫先下手為強(qiáng)，反而刺殺了帝王。想想也是可笑，這就是甲魚引發(fā)的悲劇，由此可見，甲魚在當(dāng)時(shí)乃是珍稀之物，價(jià)值可不低，
現(xiàn)在吃個(gè)甲魚就非常容易了，不像古代，顯得很珍貴，如今一般人想吃就能吃得到，就看自己想不想吃了，吃甲魚的好處，很多人并不知道。甲魚對(duì)人有什么好處甲魚肉早在《名醫(yī)別錄》中有記載，書中稱其為“鱉肉”，我們常說(shuō)甲魚湯很補(bǔ)，究竟補(bǔ)不補(bǔ)，從它的作用中就可以了解到了，在《本草備要》中說(shuō)這甲魚肉涼血滋陰，補(bǔ)的方面就是“陰”，可以大補(bǔ)陰之不足，適用于陰虛證，比如骨蒸勞熱就適合吃了。